நுண்ணறிவு மற்றும் உணர்ச்சி ஆழத்திற்கு பெயர் பெற்ற பன்றிகள், தொழிற்சாலை விவசாய முறைக்குள் கற்பனை செய்ய முடியாத துன்பத்தைத் தாங்குகின்றன. வன்முறை ஏற்றுதல் நடைமுறைகள் முதல் கடுமையான போக்குவரத்து நிலைமைகள் மற்றும் மனிதாபிமானமற்ற படுகொலை முறைகள் வரை, அவற்றின் குறுகிய வாழ்க்கை இடைவிடாத கொடுமையால் குறிக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரை இந்த உணர்வுள்ள விலங்குகள் எதிர்கொள்ளும் கடுமையான யதார்த்தங்களை வெளிப்படுத்துகிறது, இது ஒரு தொழில்துறையில் மாற்றத்தின் அவசர தேவையை எடுத்துக்காட்டுகிறது, இது நலனை விட லாபத்தை முன்னிலைப்படுத்துகிறது
படுகொலை
பிராய்லர் கொட்டகைகள் அல்லது பேட்டரி கூண்டுகளின் கொடூரமான நிலைமைகளில் இருந்து தப்பிக்கும் கோழிகள் பெரும்பாலும் இறைச்சிக் கூடத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுவதால் இன்னும் கொடுமைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த கோழிகள், இறைச்சி உற்பத்திக்காக விரைவாக வளர வளர்க்கப்படுகின்றன, தீவிர சிறைவாசம் மற்றும் உடல் ரீதியான துன்பங்களின் வாழ்க்கையை சகித்துக்கொள்ளின்றன. கொட்டகைகளில் நெரிசலான, இழிந்த நிலைமைகளைத் தாங்கிய பிறகு, இறைச்சிக் கூடத்திற்கு அவர்களின் பயணம் ஒரு கனவுக்கு ஒன்றும் இல்லை. ஒவ்வொரு ஆண்டும், பல்லாயிரக்கணக்கான கோழிகள் போக்குவரத்தின் போது தாங்கும் கடினமான கையாளுதலால் உடைந்த இறக்கைகள் மற்றும் கால்களை அனுபவிக்கின்றன. இந்த உடையக்கூடிய பறவைகள் பெரும்பாலும் சுற்றி எறிந்து தவறாக, காயம் மற்றும் துன்பத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பல சந்தர்ப்பங்களில், அவை மரணத்திற்கு இரத்தக்கசிவு செய்கின்றன, நெரிசலான கிரேட்களில் நெரிசலில் ஏற்படும் அதிர்ச்சியைத் தக்கவைக்க முடியவில்லை. நூற்றுக்கணக்கான மைல்கள் நீட்டக்கூடிய இறைச்சிக் கூடத்திற்கு பயணம், துயரத்தை அதிகரிக்கிறது. நகர்த்த இடமில்லாமல் கோழிகள் கூண்டுகளில் இறுக்கமாக நிரம்பியுள்ளன, மேலும் அவர்களுக்கு உணவு அல்லது தண்ணீர் வழங்கப்படாது…
மில்லியன் கணக்கான மாடுகள் இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்களுக்குள் மகத்தான துன்பங்களை சகித்துக்கொள்கின்றன, அவற்றின் அவலநிலை பெரும்பாலும் பொது பார்வையில் இருந்து மறைக்கப்படுகிறது. போக்குவரத்து லாரிகளின் நெரிசலான, வேகமான நிலைமைகளிலிருந்து, இறைச்சிக் கூடங்களில் திகிலூட்டும் இறுதி தருணங்கள் வரை, இந்த உணர்வுள்ள விலங்குகள் இடைவிடாத புறக்கணிப்பு மற்றும் கொடுமையை எதிர்கொள்கின்றன. தீவிர வானிலை வழியாக நீண்ட பயணங்களின் போது உணவு, நீர் மற்றும் ஓய்வு போன்ற அடிப்படை தேவைகளை மறுத்தது, பலர் தங்கள் கடுமையான இலக்கை அடைவதற்கு முன்பு சோர்வு அல்லது காயத்திற்கு அடிபடுகிறார்கள். இறைச்சிக் கூடங்களில், லாபத்தால் இயக்கப்படும் நடைமுறைகள் பெரும்பாலும் மிருகத்தனமான நடைமுறைகளின் போது விலங்குகள் நனவாக இருக்கின்றன. இந்த கட்டுரை இந்தத் தொழில்களில் பதிந்திருக்கும் முறையான துஷ்பிரயோகத்தை அம்பலப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் அதிக விழிப்புணர்வுக்காகவும், தாவர அடிப்படையிலான தேர்வுகளை நோக்கி மாறவும் ஒரு இரக்கமுள்ள பாதையாக முன்னேறுகிறது
ஒவ்வொரு ஆண்டும், மில்லியன் கணக்கான பண்ணை விலங்குகள் உலகளாவிய கால்நடை வர்த்தகத்தில் கடுமையான பயணங்களைத் தாங்குகின்றன, பொது பார்வையில் இருந்து மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் கற்பனை செய்ய முடியாத துன்பங்களால் நிறைந்துள்ளன. நெரிசலான லாரிகள், கப்பல்கள் அல்லது விமானங்களில் நெரிசலில், இந்த உணர்வுள்ள மனிதர்கள் கடுமையான நிலைமைகளை எதிர்கொள்கின்றனர் -தீவிர வானிலை, நீரிழப்பு, சோர்வு -இவை அனைத்தும் போதுமான உணவு அல்லது ஓய்வு இல்லாமல். மாடுகள் மற்றும் பன்றிகள் முதல் கோழிகள் மற்றும் முயல்கள் வரை, எந்தவொரு இனமும் நேரடி விலங்கு போக்குவரத்தின் கொடுமையை காப்பாற்றவில்லை. இந்த நடைமுறை ஆபத்தான நெறிமுறை மற்றும் நலன்புரி கவலைகளை எழுப்புவது மட்டுமல்லாமல், மனிதாபிமான சிகிச்சை தரங்களை அமல்படுத்துவதில் முறையான தோல்விகளையும் எடுத்துக்காட்டுகிறது. இந்த மறைக்கப்பட்ட மிருகத்தனத்தைப் பற்றி நுகர்வோர் அதிகம் அறிந்திருக்கும்போது, மாற்றத்திற்கான அழைப்பு சத்தமாக வளர்கிறது -விலங்கு உயிர்களின் இழப்பில் லாபத்தால் உந்தப்படும் ஒரு தொழிலுக்குள் பொறுப்புக்கூறல் மற்றும் இரக்கத்தைக் கண்டறிதல்
தொழிற்சாலை விவசாயம், தொழில்துறை விவசாயம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உலகம் முழுவதும் உணவு உற்பத்தியில் வழக்கமாகிவிட்டது. இது செயல்திறன் மற்றும் குறைந்த செலவுகளை உறுதியளிக்கும் அதே வேளையில், தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் உள்ள விலங்குகளின் உண்மை பயங்கரமானது அல்ல. மிகவும் புத்திசாலி மற்றும் சமூக உயிரினங்களாகக் கருதப்படும் பன்றிகள், இந்த வசதிகளில் மிகவும் கொடூரமான மற்றும் மனிதாபிமானமற்ற சிகிச்சைகள் சிலவற்றைச் சகித்துக் கொள்கின்றன. இந்தக் கட்டுரை, தொழிற்சாலைப் பண்ணைகளில் பன்றிகள் துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படும் மிகக் கொடூரமான ஆறு வழிகளை ஆராயும், மூடிய கதவுகளுக்குப் பின்னால் நிகழும் மறைக்கப்பட்ட கொடுமையை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டும். கர்ப்பப் பெட்டிகள் உணவுக்காக விலங்குகளை வளர்ப்பது நவீன தொழில்துறை விவசாயத்தில் மிகவும் சுரண்டல் நடைமுறைகளில் ஒன்றாகும். "விதைப்பவர்கள்" என்று அழைக்கப்படும் பெண் பன்றிகள், தொழிற்சாலை விவசாயத்தில் முதன்மையாக அவற்றின் இனப்பெருக்கத் திறனுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விலங்குகள் செயற்கை கருவூட்டல் மூலம் மீண்டும் மீண்டும் செறிவூட்டப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக ஒரு நேரத்தில் 12 பன்றிக்குட்டிகள் வரை பிறக்கும். இந்த இனப்பெருக்க சுழற்சி கவனமாக…
இறைச்சிக்காகவும் பிற விலங்கு பொருட்களுக்காகவும் விலங்குகளை பதப்படுத்தும் இடங்கள் இறைச்சி கூடங்கள் ஆகும். இந்த வசதிகளுக்குள் நிகழும் விரிவான மற்றும் தொழில்நுட்ப செயல்முறைகள் பற்றி பலர் அறிந்திருக்கவில்லை என்றாலும், சம்பந்தப்பட்ட விலங்குகளை கணிசமாக பாதிக்கும் திரைக்குப் பின்னால் கடுமையான உண்மைகள் உள்ளன. உடல் ரீதியான எண்ணிக்கைக்கு அப்பால், இறைச்சிக் கூடங்களில் உள்ள விலங்குகளும் ஆழ்ந்த உணர்ச்சி மற்றும் உளவியல் துயரங்களை அனுபவிக்கின்றன, இது பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. இந்த கட்டுரை இறைச்சிக் கூடங்களில் உள்ள விலங்குகளின் உணர்ச்சி மற்றும் உளவியல் எண்ணிக்கையை ஆராய்கிறது, அவற்றின் நடத்தை மற்றும் மன நிலைகள் எவ்வாறு பாதிக்கப்படுகின்றன மற்றும் விலங்கு நலனுக்கான பரந்த தாக்கங்களை ஆராய்கிறது. இறைச்சிக் கூடங்களுக்குள் உள்ள நிலைமைகள் மற்றும் விலங்குகள் நலனில் அவற்றின் தாக்கம் ஆகியவை இறைச்சிக் கூடங்களுக்குள் இருக்கும் நிலைமைகள் பெரும்பாலும் கொடூரமானவை மற்றும் மனிதாபிமானமற்றவை, விலங்குகள் மரணத்திற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே தொடங்கும் பயங்கரமான தொடர் நிகழ்வுகளுக்கு விலங்குகளை உட்படுத்துகின்றன. முதன்மையாக செயல்திறன் மற்றும் லாபத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த வசதிகள், குழப்பமானவை, பெரும் மற்றும் மனிதாபிமானமற்றவை, விலங்குகளுக்கு ஒரு திகிலூட்டும் சூழலை உருவாக்குகின்றன. உடல் அடைப்பு மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட இயக்கம் ...
தொழில்துறை விவசாயத்தின் மறைக்கப்பட்ட உலகில் *பண்ணை முதல் குளிர்சாதன பெட்டி வரை: இறைச்சி உற்பத்தியின் பின்னணியில் உள்ள உண்மை *. ஆஸ்கார்-ஒப்புதல் அளித்த ஜேம்ஸ் க்ரோம்வெல் விவரித்த இந்த 12 நிமிட ஆவணப்படம் தொழிற்சாலை பண்ணைகள், ஹேட்சரிகள் மற்றும் இறைச்சிக் கூடங்களில் விலங்குகள் எதிர்கொள்ளும் கடுமையான யதார்த்தங்களை அம்பலப்படுத்துகிறது. சக்திவாய்ந்த காட்சிகள் மற்றும் புலனாய்வு கண்டுபிடிப்புகள் மூலம், இது விலங்கு விவசாயத்தின் ரகசிய நடைமுறைகள் குறித்து வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது, இதில் இங்கிலாந்து பண்ணைகளில் அதிர்ச்சியூட்டும் சட்ட நிலைமைகள் மற்றும் குறைந்தபட்ச ஒழுங்குமுறை மேற்பார்வை ஆகியவை அடங்கும். விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதற்கான ஒரு முக்கிய ஆதாரம், இந்த படம் உணர்வுகளை சவால் செய்கிறது, உணவு நெறிமுறைகளைப் பற்றிய உரையாடல்களைத் தூண்டுகிறது, மேலும் விலங்குகளை நாம் எவ்வாறு நடத்துகிறோம் என்பதில் இரக்கம் மற்றும் பொறுப்புக்கூறலை நோக்கி மாற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது
பால் மெக்கார்ட்னியின் பிடிக்கும் கதை * ”இறைச்சிக் கூடங்களுக்கு கண்ணாடி சுவர்கள் இருந்தால்” * விலங்கு விவசாயத்தின் மறைக்கப்பட்ட யதார்த்தங்களை ஒரு தெளிவான பார்வையை வழங்குகிறது, பார்வையாளர்கள் தங்கள் உணவுத் தேர்வுகளை மறுபரிசீலனை செய்யுமாறு வலியுறுத்துகின்றனர். இந்த சிந்தனையைத் தூண்டும் வீடியோ தொழிற்சாலை பண்ணைகள் மற்றும் இறைச்சிக் கூடங்களில் விலங்குகளால் தாங்கப்பட்ட கொடுமையை வெளிப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் இறைச்சி நுகர்வு நெறிமுறை, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார தாக்கங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது. பொது பார்வையில் இருந்து அடிக்கடி மறைக்கப்படுவதை அம்பலப்படுத்துவதன் மூலம், நம்முடைய செயல்களை இரக்க மற்றும் நிலைத்தன்மையின் மதிப்புகளுடன் சீரமைக்க இது சவால் விடுகிறது -சைவ உணவு பழக்கவழக்கத்திற்கான ஒரு கட்டாய வழக்கை ஒரு கனிவான உலகத்தை உருவாக்குவதற்கான ஒரு படியாக அமைகிறது
கால்நடைகள் நமது விவசாய முறைகளின் மையத்தில் உள்ளன, இது மில்லியன் கணக்கானவர்களுக்கு இறைச்சி, பால் மற்றும் வாழ்வாதாரங்கள் போன்ற அத்தியாவசிய வளங்களை வழங்குகிறது. ஆயினும்கூட, பிறப்பிலிருந்து இறைச்சிக் கூடத்திற்கு அவர்களின் பயணம் ஒரு சிக்கலான மற்றும் பெரும்பாலும் சிக்கலான யதார்த்தத்தை வெளியிடுகிறது. இந்த வாழ்க்கைச் சுழற்சியை ஆராய்வது விலங்கு நலன், சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை மற்றும் நெறிமுறை உணவு உற்பத்தி நடைமுறைகளைச் சுற்றியுள்ள முக்கியமான பிரச்சினைகள் குறித்து வெளிச்சம் போடுகிறது. ஆரம்பகால பராமரிப்பு தரநிலைகள் முதல் ஃபீட்லாட் சிறைவாசம், போக்குவரத்து சவால்கள் மற்றும் மனிதாபிமானமற்ற சிகிச்சை வரை -ஒவ்வொரு கட்டமும் சீர்திருத்தத்திற்கான வாய்ப்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த செயல்முறைகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள் மற்றும் சமுதாயத்தில் அவற்றின் தொலைநோக்கு தாக்கங்களை புரிந்துகொள்வதன் மூலம், சுற்றுச்சூழல் தீங்கைக் குறைக்கும் போது விலங்குகளின் நல்வாழ்வுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் இரக்க மாற்று வழிகளுக்கு நாம் வாதிடலாம். இந்த கட்டுரை கால்நடைகளின் வாழ்க்கைச் சுழற்சியில் ஆழமாக மூழ்கி, தகவலறிந்த நுகர்வோர் தேர்வுகளை மிகவும் மனிதாபிமானம் மற்றும் நிலையான எதிர்காலத்துடன் இணைக்கிறது
தொழிற்சாலை விவசாயம் நவீன உணவு உற்பத்தியின் சர்ச்சைக்குரிய மூலக்கல்லாக உருவெடுத்துள்ளது, இது மலிவான விலங்கு பொருட்களின் மறைக்கப்பட்ட செலவை வெளிப்படுத்துகிறது. மூடிய கதவுகளுக்குப் பின்னால், மில்லியன் கணக்கான விலங்குகள் சிறைவாசம், கூட்ட நெரிசல் மற்றும் வழக்கமான கொடுமை ஆகியவற்றால் குறிக்கப்பட்ட வாழ்க்கையை தாங்குகின்றன - இவை அனைத்தும் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் பெயரில். வலி நிவாரணம் இல்லாமல் செய்யப்படும் வலி நடைமுறைகள் முதல் மனிதாபிமானமற்ற படுகொலை முறைகள் வரை, தொழில்துறையின் நடைமுறைகள் நெறிமுறை கவலைகளை எழுப்புகின்றன. விலங்குகளின் துன்பத்திற்கு அப்பால், தொழிற்சாலை வேளாண்மை ஆண்டிபயாடிக் அதிகப்படியான பயன்பாடு மற்றும் மாசுபாடு மூலம் சுற்றுச்சூழல் அழிவு மற்றும் பொது சுகாதார அபாயங்களை செலுத்துகிறது. இந்த கட்டுரை தொழிற்சாலை வேளாண்மையின் தாக்கத்தின் அப்பட்டமான யதார்த்தத்தை விலங்குகள் மீது வெளிப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் அதிக மனிதாபிமான மற்றும் நிலையான உணவு முறைகளை நோக்கிய பாதைகளை முன்னிலைப்படுத்துகிறது
