"ది అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్"తో ఆర్టిసానల్ చాక్లెట్ తయారీ ప్రపంచంలోకి హృదయపూర్వక ప్రయాణానికి స్వాగతం. ISA వీన్‌రెబ్‌ని కలిగి ఉన్న ఒక ఆహ్లాదకరమైన YouTube వీడియోలో, మేము కోస్టా రికాలోని పచ్చని కోకో పొలాల నుండి స్థానిక రైతుల మార్కెట్‌లోని సందడిగా ఉండే వాతావరణంలోకి రవాణా చేయబడ్డాము. సేంద్రీయ కోకో బీన్స్‌ను నోరూరించే ట్రీట్‌లుగా మార్చే ఖచ్చితమైన ప్రక్రియను ఆమె వివరించినప్పుడు మొదటి నుండి సున్నితమైన చాక్లెట్‌ను రూపొందించడంలో ISA యొక్క అభిరుచి ప్రకాశిస్తుంది. ఇది ఏదైనా చాక్లెట్ కాదు; ఈ మిఠాయిలలో వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ మరియు వేగన్ కుకీస్ వంటి ప్రత్యేకమైన రుచులు ఉంటాయి, అన్నీ గోజీ బెర్రీలు, అల్లం మరియు ఓట్ మీల్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో తయారు చేయబడ్డాయి.
"ది అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్" వికసించినప్పుడు, ఔత్సాహికులు వర్క్‌షాప్‌లు మరియు తరగతుల ద్వారా చాక్లెట్ తయారీ కళను నేర్చుకోగలిగే కొత్త చాక్లెట్ ల్యాబ్ కోసం అద్భుతమైన ప్రణాళికలను ప్రకటించారు. వీడియో అనేది రుచికరమైన, సేంద్రీయ మరియు శాకాహారి-స్నేహపూర్వక సృష్టిని ఆస్వాదించడానికి ఆహ్వానం మాత్రమే కాదు, చాక్లెట్ ప్రేమికుల శక్తివంతమైన సంఘంలో భాగం కావడానికి కూడా ఒక అవకాశం. బీన్-టు-బార్ చాక్లెట్ తయారీ నుండి రాబోయే ఇంటరాక్టివ్ అనుభవాల వరకు మేము వీడియోలో చర్చించిన అంశాలను లోతుగా పరిశోధించేటప్పుడు మాతో చేరండి మరియు ఈ ఆనందకరమైన ఆనందాలను మీరే ఎలా ఆస్వాదించవచ్చో మరియు ఎలా రూపొందించవచ్చో కనుగొనండి.
బీన్-టు-బార్‌ను అన్వేషించడం: ఆర్టిసాన్ చాక్లెట్ క్రియేషన్‌లో లోతైన డైవ్
పొలం నుండి రుచి వరకు: ప్రీమియం చాక్లెట్లలో ఆర్గానిక్ కోకో బీన్స్ పాత్ర
అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్ వద్ద మేము కోస్టా రికా నుండి ప్రీమియం చాక్లెట్ డిలైట్స్‌గా మార్చడంలో వినయపూర్వకమైన ఆర్గానిక్ కోకో బీన్స్‌ను ఎంతో గర్విస్తున్నాము. మా ప్రక్రియ రైతుల నుండి నేరుగా అత్యుత్తమ బీన్స్‌ను సోర్సింగ్ చేయడంతో ప్రారంభమవుతుంది, పర్యావరణం మరియు సమాజం రెండింటికీ ప్రయోజనం చేకూర్చే న్యాయమైన వాణిజ్యాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. మన చేతుల్లోకి ఒకసారి, ఈ ఎండలో ఎండబెట్టిన గింజలు ఖచ్చితంగా కాల్చడం మరియు గ్రైండింగ్ ప్రక్రియల ద్వారా వెళతాయి, ఫలితంగా గొప్ప, దైవిక చాక్లెట్ దాని అసాధారణమైన నాణ్యత మరియు రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది.
మా క్రియేషన్‌లు తరచుగా అద్వితీయ కలయికలు మరియు అరుదైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి:
- ** కోకో నిబ్స్ గోజీ బెర్రీలతో**
- **ఇంట్లో పండించిన సేంద్రీయ అల్లం**
- **వేగన్ వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్**
- ** ఓట్‌మీల్‌తో చేసిన కుకీలు, పాల పదార్థాలు లేవు, మరియు గుడ్లు లేవు**
| ఈవెంట్ | రోజు & సమయం | స్థానం |
|---|---|---|
| రైతులు మార్కెట్ | శనివారం, 9 AM - 1 PM | ది బార్న్ |
| వేగన్ ఆదివారం | ఆదివారం, 11 AM - 2 PM | ది బార్న్ |
| చాక్లెట్ ల్యాబ్ వర్క్‌షాప్‌లు | త్వరలో ప్రారంభం | ఫైజర్ మిడ్లర్ |
బియాండ్ షుగర్: అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్స్ క్రియేషన్స్‌లో వినూత్న పదార్థాలు
అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్‌లో, చాక్లెట్ అనేది సాధారణమైన వాటిని మించిన అనుభవంగా ఉంటుందని మేము నమ్ముతున్నాము. వినూత్న పదార్ధాల ద్వారా ప్రత్యేకించబడ్డాయి , ఇందులో కనీస చక్కెర కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది. కోకో నిబ్స్, గోజీ బెర్రీలు మరియు ఆర్గానిక్ అల్లం వంటి ప్రత్యేకమైన ఫ్లేవర్ ఇన్ఫ్యూషన్‌ల ఉపయోగం వరకు విస్తరించింది
పాల ఉత్పత్తులు లేదా గుడ్లు లేకుండా రూపొందించిన శాకాహారి వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ మరియు వోట్మీల్ కుకీలు వంటి రుచికరమైన విందులను అందించడం పట్ల మేము గర్విస్తున్నాము. మా అద్భుతమైన పదార్థాలలో కొన్నింటిని ఇక్కడ శీఘ్రంగా చూడండి:
- **కోకో నిబ్స్** - చేదు మరియు ఆకృతిని జోడిస్తుంది
- **గోజీ బెర్రీస్** - సహజ తీపిని మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది
- **సేంద్రీయ అల్లం** - స్వచ్ఛమైన, స్పైసీ కిక్ కోసం మేము పెంచాము
| సృష్టి | ప్రత్యేక పదార్ధం |
|---|---|
| వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ (వేగన్) | గోజీ బెర్రీస్ |
| కుక్కీలు (వేగన్) | వోట్మీల్, నో డైరీ లేదా గుడ్లు |
వేగన్ డిలైట్స్: క్రాఫ్టింగ్ డైరీ-ఫ్రీ మరియు ఎగ్-ఫ్రీ చాక్లెట్ ట్రీట్‌లు
మేము కోస్టారికాలోని రైతుల నుండి నైతికంగా సేకరించిన బీన్స్‌ను ఉపయోగించి మొదటి నుండి చాక్లెట్‌ను తయారు చేస్తాము. మా ప్రక్రియలో వేయించడానికి ముందు బీన్స్‌ను ఎండలో ఎండబెట్టడం మరియు వాటిని రుచికరమైన వంటకాలుగా రుబ్బడం వంటివి ఉంటాయి. ఇది అన్ని సేంద్రీయమైనది, మీ రుచి మొగ్గలకు ఉత్తమమైనదిగా మాత్రమే నిర్ధారిస్తుంది. మా చాక్లెట్ చాలా తక్కువ చక్కెరను ఉపయోగించడం ద్వారా వేరుగా ఉంటుంది, సహజమైన తీపిని మరియు కోకో రుచి యొక్క లోతును హైలైట్ చేస్తుంది.
- **అద్భుతమైన చేర్పులు**: కోకో నిబ్స్ నుండి ఇంట్లోనే పండించే ఆర్గానిక్ అల్లం వరకు.
- **వేగన్ రకాలు**: వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్, కుకీలు వోట్‌మీల్‌తో తయారు చేస్తారు-పాడి మరియు గుడ్లు లేకుండా.
- **మార్కెట్ ఉనికి**: ప్రతి శనివారం బార్న్స్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్‌లో 9:00 AM నుండి 1:00 PM వరకు మరియు మా కొత్త వేగన్ ఆదివారాలలో 11:00 AM నుండి 2:00 PM వరకు మమ్మల్ని సందర్శించండి.
- **భవిష్యత్తు ప్రణాళికలు**: మా రాబోయే చాక్లెట్ ల్యాబ్‌లో ఉత్తేజకరమైన వర్క్‌షాప్‌లు మరియు తరగతులు త్వరలో ప్రారంభం కానున్నాయి.
| రోజు | సమయం | స్థానం |
|---|---|---|
| శనివారం | 9:00 AM - 1:00 PM | ది బార్న్, ఫార్మర్స్ మార్కెట్ |
| ఆదివారం | 11:00 AM - 2:00 PM | ది బార్న్, వేగన్ మార్కెట్ |
**The Underground Truffle**లో మా Instagram పేజీని అనుసరించడం ద్వారా మా వర్క్‌షాప్‌లు మరియు కొత్త ఆఫర్‌ల గురించిన అప్‌డేట్‌ల కోసం మాతో కనెక్ట్ అయి ఉండండి మరియు మా వెబ్‌సైట్ మరియు Facebook పేజీని తనిఖీ చేయడం మర్చిపోవద్దు.
క్రాఫ్ట్‌లో చేరండి: అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్స్ న్యూ ల్యాబ్‌లో రాబోయే వర్క్‌షాప్‌లు మరియు తరగతులు
చేతితో తయారు చేసిన చాక్లెట్‌పై మీకు మక్కువ ఉందా? ఫైజర్ మిడ్లర్‌లోని మా కొత్త ల్యాబ్ ఆకర్షణీయమైన వర్క్‌షాప్‌లు మరియు తరగతుల శ్రేణిని హోస్ట్ చేయడానికి సెట్ చేయబడింది. ఇక్కడ, మీరు బీన్-టు-బార్ చాక్లెట్ తయారీ ప్రపంచంలోకి ప్రవేశిస్తారు, ఎంపిక మరియు కాల్చడం యొక్క ప్రారంభ దశల నుండి క్రాఫ్టింగ్ సున్నితమైన తుది ఉత్పత్తుల వరకు.
- చాక్లెట్ పులియబెట్టడం: కోకో బీన్స్‌ను పులియబెట్టడం యొక్క కళను నేర్చుకోండి, ఇది రుచిని మెరుగుపరిచే కీలకమైన దశ.
- సేంద్రీయ చేర్పులు: గోజీ బెర్రీలు మరియు మన స్వదేశీ అల్లం వంటి సేంద్రీయ చేరికలతో ప్రయోగాలు చేయండి.
- ఆరోగ్యకరమైన బేకింగ్: వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ మరియు ఓట్‌మీల్ కుకీలు, పాల రహిత మరియు గుడ్డు రహిత వంటి శాకాహారి డిలైట్‌లను సృష్టించండి.
| రోజు | సమయం | స్థానం |
|---|---|---|
| శనివారాలు | 9:00 AM - 1:00 PM | రైతు మార్కెట్ |
| ఆదివారాలు | 11:00 AM - 2:00 PM | రైతులు మార్కెట్ |
| TBD | TBD | ఫైజర్ మిడ్లర్ చాక్లెట్ ల్యాబ్ |
Instagram , వెబ్‌సైట్ మరియు Facebook మా షెడ్యూల్ మరియు వర్క్‌షాప్ వివరాలతో అప్‌డేట్‌గా ఉండండి .
ది వే ఫార్వర్డ్
"ది అండర్‌గ్రౌండ్ ట్రఫుల్" యొక్క మనోహరమైన ప్రపంచంలోకి మేము మా లోతైన డైవ్‌ను ముగించినప్పుడు, వ్యవసాయ క్షేత్రం నుండి చాక్లెట్ బార్‌కు ప్రయాణం సంక్లిష్టంగా మరియు బహుమతిగా ఉంటుందని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. ఇసా వీన్‌రెబ్ యొక్క అభిరుచి మరియు నిబద్ధతతో ప్రేరణ పొందింది, ఇది ఎలాగో మేము కనుగొన్నాము. ఆర్టిసన్ చాక్లేటియర్ కోస్టా రికన్ కోకో రైతులకు మరియు మీ రుచి మొగ్గల మధ్య అంతరాన్ని తొలగిస్తుంది, ప్రతి అడుగు సేంద్రీయ, స్థిరమైన పద్ధతులలో పాతుకుపోయిందని నిర్ధారిస్తుంది.
కోకో గింజలను ఎండబెట్టడం మరియు కాల్చడం నుండి గోజీ బెర్రీలు మరియు ఇంట్లో పెరిగే అల్లం వంటి ప్రత్యేకమైన రుచి కషాయాల వరకు, ఇసా యొక్క సృజనలు నైపుణ్యానికి మరియు సృజనాత్మకతకు నిదర్శనం. ఇది శాకాహారి వైట్ చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ లేదా డైరీ లేదా గుడ్లు లేకుండా చేసిన ఓట్ మీల్ కుకీ అయినా, ఈ చేతితో తయారు చేసిన డిలైట్‌లు ప్రతి అంగిలికి ఏదైనా అందిస్తాయి.
మరియు నేటి అన్వేషణ మీకు మరింత కోరికను కలిగిస్తే, మీరు అదృష్టవంతులు. ప్రతి వారాంతంలో, మీరు ఇసా మరియు ఆమె బృందాన్ని స్థానిక రైతుల మార్కెట్ మరియు వారి కొత్త శాకాహారి ఆదివారం మార్కెట్‌లో కనుగొనవచ్చు. మరింత ఉత్తేజకరమైనది, వారి త్వరలో తెరవబోయే చాక్లెట్ ల్యాబ్ దాని వెనుక రహస్యాలను అన్‌లాక్ చేసే వర్క్‌షాప్‌లకు హామీ ఇస్తుంది. వారి ఆహ్లాదకరమైన విందులు.
రాబోయే ఈవెంట్‌లు మరియు వర్క్‌షాప్‌ల గురించి అప్‌డేట్ కావడానికి ఆసక్తి ఉన్నవారు, Instagram, Facebook లేదా వారి వెబ్‌సైట్‌లో “The Underground Truffle”తో కనెక్ట్ అవ్వండి. తదుపరి సమయం వరకు, ప్రతి చాక్లెట్‌ను ఈ అసాధారణమైన క్రియేషన్‌ల వెనుక గొప్ప కథలు మరియు అంకితభావంతో చేసిన కృషిని మీకు గుర్తు చేయనివ్వండి. ఆనందంగా భోగించండి!
