పారిస్ 2024’ ఒలింపిక్ మరియు పారాలింపిక్ గేమ్స్ పర్యావరణ సుస్థిరత కోసం కొత్త ప్రమాణాన్ని సెట్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి, మెనులో 60 శాతానికి పైగా శాకాహారి మరియు శాఖాహార ఎంపికలకు అంకితం చేయబడింది. వేగన్ హాట్‌డాగ్‌లు, ఫలాఫెల్, మరియు వేగన్ ట్యూనా వంటి మొక్కల ఆధారిత వంటకాలను ఆస్వాదించడానికి అవకాశం ఉంటుంది మొక్కల ఆధారిత ఫోకస్‌తో పాటు, 80 శాతం పదార్థాలు ఫ్రాన్స్‌లో స్థానికంగా లభిస్తాయి, ఆహార రవాణాతో అనుబంధించబడిన కార్బన్ పాదముద్రను ఈ కార్యక్రమాలు పారిస్ 2024 గేమ్‌లను చరిత్రలో అత్యంత పచ్చదనంగా మార్చడానికి విస్తృత నిబద్ధతలో భాగంగా ఉన్నాయి, ఆలోచనాత్మకమైన పాక ఎంపికలు మరియు స్థిరమైన అభ్యాసాల ద్వారా వాతావరణ మార్పులను ఎదుర్కోవడానికి
పారిస్ ఒలింపిక్స్ మెనూలో 60 శాతానికి పైగా శాకాహారి మరియు శాఖాహారం కోసం సెట్ చేయబడింది! ఆకలితో ఉన్న క్రీడాకారులు మరియు అతిథులు మొక్కల ఆధారిత హాట్‌డాగ్‌లు, వేగన్ ట్యూనా, ఫలాఫెల్ మరియు మరిన్నింటిని ఆశించవచ్చు.
మొత్తం మెనూలో ఎనభై శాతం ఫ్రాన్స్‌లో స్థానిక ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తుంది. నివేదికల ప్రకారం, పారిస్ 2024 ఒలింపిక్ మరియు పారాలింపిక్ క్రీడలు చరిత్రలో అత్యంత పచ్చగా ఉంటాయి మరియు కార్బన్ ఉద్గారాలను తగ్గించడానికి అనేక చర్యలు తీసుకోబడ్డాయి-బలమైన ప్లాంట్-ఫార్వర్డ్ మెనూతో సహా. పారిస్ 2024 ప్రెసిడెంట్, టోనీ ఎస్టాంగ్యూట్ ఇలా అన్నారు:
పారిస్ 2024లో పాల్గొనే వ్యక్తులకు అవగాహన కల్పించడం కూడా మా బాధ్యత. మన అలవాట్లను మార్చుకోవడం మరియు మన కార్బన్ పాదముద్రను ఖచ్చితంగా తగ్గించుకోవడం ఇప్పుడు సమిష్టి కర్తవ్యం. కాబట్టి, మీరు వేదికలో ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేసినప్పుడు, మీరు వడ్డించే శాకాహారి ఆహారాన్ని కూడా ప్రయత్నించాలి, ఎందుకంటే రుచి పరంగా ఇది చాలా మంచిది.
ఫ్రాన్స్‌లోని అందమైన పారిస్‌లో జూలై 26 నుంచి ఒలింపిక్స్ జరగనున్నాయి. ఫ్రెంచ్ ఫుడ్ సర్వీస్ కంపెనీ సోడెక్సో లైవ్! ఒలింపిక్స్ విలేజ్ మరియు 14 వేదికలలో 500 వంటకాలను అందిస్తుంది, వీటిలో ఒకటి ఒకేసారి 3,500 మంది పోటీదారులు కూర్చోవచ్చు.
ఎక్కువగా మొక్కల-కేంద్రీకృత ఆహారాన్ని అందించడం ద్వారా, వాతావరణ మార్పులపై మన ఆహార ఎంపికల ప్రభావం గురించి పారిస్ ఒలింపిక్స్ బలమైన ప్రకటన చేస్తుంది. ఇతర పారిస్ 2024 కార్బన్-పొదుపు చర్యలు కొత్త భవన నిర్మాణాలను నివారించడం, సింగిల్-యూజ్ ప్లాస్టిక్‌లను కత్తిరించడం మరియు 100% వినియోగించని వనరులను తిరిగి పొందడం.
UN వాతావరణ సంక్షోభ నివేదిక ప్రకారం మొక్కల ఆధారిత ఆహారం వైపు మారడం వలన మానవ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, ఎక్కువ జీవవైవిధ్యం మరియు అధిక జంతు సంక్షేమంతోపాటు ఉద్గారాలలో క్లిష్టమైన తగ్గింపులకు దారితీయవచ్చు మరింత రుచికరమైన మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలను ప్రయత్నించడం ద్వారా మీ స్వంత జీవితంలో మార్పులు చేసుకోవడం ప్రారంభించండి- మరింత తెలుసుకోవడానికి ఉచిత వెజ్ ఎలా తినాలి అనే గైడ్‌ని
నోటీసు: ఈ కంటెంట్ మొదట్లో మెర్సీఫోరానిమల్స్.ఆర్గ్‌లో ప్రచురించబడింది మరియు Humane Foundationయొక్క అభిప్రాయాలను ప్రతిబింబించకపోవచ్చు.
