Humane Foundation зист

Ин бахш хароҷоти экологии хароҷоти кишоварзии саноатӣ-ҳооти истеҳсолӣ, ки аксар вақт пинҳон кардани бастабандӣ ва истеъмоли муқаррарӣ медарояд, таҳқиқ мекунад. Дар ин ҷо, мо системаҳоро, ки сӯзишвории экологӣ сӯзишвории сӯзишвории ҷангалҳо ва ғизо ба паст кардани партовҳои саноатӣ, ифлосшавии газҳои пурқуввати гармхона ва оксиди нитояш, ба монанди метано ва нитро. Ин натиҷаҳои ҷудогона ё тасодуфӣ нестанд - онҳо ба мантиқии система сохта мешаванд, ки ҳайвонотро ҳамчун маҳсулот ва сайёра ҳамчун воситаи асбобҳо табобат мекунанд.
Аз харобшавии гуногунии биологӣ дар гармии фазо, кишоварзӣ дар маркази бӯҳронҳои фаврии экологӣ мебошад. Ин як гурӯҳро тавассути тамаркуз ба се мавзӯи дар ҳам алоқаманд: зарари экологӣ, ки ба сабаби истифодаи истифодаи замин, ифлосшавӣ ва гум кардани зист ба вуҷуд омадааст, ин зарфҳоро кашф мекунад Экосистемаҳои баҳрӣ, ки таъсири харобиовари таназзули шадид ва таназзули уқёнусро фош мекунанд; Устуворӣ ва роҳҳои ҳалли онҳо ба парҳези ниҳолшинонӣ, таҷрибаи барқарорсозӣ ва тағироти системавӣ ишора мекунад. Тавассути ин линзаҳо мо ғояро мешуманем, ки зарари муҳити зист метавонад арзиши зарурии пешрафт бошад.
Роҳ ба сӯи пеш аст, на танҳо имконпазир аст - аллакай ба воя расидааст. Бо шинохтани робитаҳои амиқии байни системаҳои хӯрокворӣ, экосистема ва масъулияти ахлоқӣ, мо метавонем ба муносибатҳои мо бо ҷаҳони табиӣ оғоз кунем. Ин категория шуморо даъват мекунад, ки бӯҳронро ҳам бӯҳрон ва ҳалли худро омӯзед ва амал кунад. Дар ин ҳолат, мо ба устуворӣ на ҳамчун қурбонӣ, балки чун шифо бахшидаем; на маҳдуд, балки ҳамчун озодшавӣ - замин, ҳайвонот ва наслҳои оянда.

Гузариши парвариш ба хӯрокҳои нӯгонаи ниҳолҳо тағир меёбад, ки чӣ гуна мо ба талафоти вазн равона карда мешавад, ки чӣ гуна мо ба талафоти вазн равона карда мешавад, бо риояи вазнбунёд ҳамчун варианти баланд ва солим. Бо тамаркуз ба маҷмӯъ, хӯрокҳои печонидашуда ва буридани маҳсулоти чорво ва қатъ кардани маҳсулоти чорво, ин тарзи ҳаёти табиӣ дар ҳоле, ки тандурустии умумӣ идоракунии вазнро дастгирӣ мекунад. Тадқиқот қобилияти худро ба паст кардани BMI нишон медиҳад, беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо ва омилҳои асосии калидии талафоти вазнро нишон медиҳад. Бояд аз фоидаи шахсӣ, бо амалҳои аз ҷиҳати экологӣ дӯстона, ки онро ҳам барои бадан ва сайёра бурд мекунад. Ин мақола илмро дар бораи хӯрокҳои хӯрокворӣ барои талафоти вазнгирифтаи вазн барои коҳиш додани маслиҳатҳои амалӣ омӯхтааст

Хоҷагии кишоварзӣ ё кишоварзии саноатӣ, истеҳсоли миқдори зиёди гӯшт, шир ва тухм барои қонеъ кардани талаботи истеъмолӣ бартарӣ дорад. Бо вуҷуди ин, дар паси гармии он як веби пинҳон кардани муҳити зистест, ки муҳити моро хеле амиқ ё саломатӣ, ҷамоаҳо ва стандартҳои ахлоқӣ доранд. Аз ифлосшавӣ ва нобудшавӣ ба муқовимати антибиотик ва бераҳмии ҳайвонот, эффектҳои хоҷагиҳои пахта аз берун дурии он, ки ба ҳисобҳои чашмон ё хӯрокворӣ ҷавобгӯ мебошанд. Ин мақола ин оқибатҳои ногуворро рад мекунад

Дар тӯли асрҳо, истеъмоли ҳайвонот ба фарҳанг ва ризоияти инсонӣ хеле амиқ аст. Бо вуҷуди ин, огоҳӣ аз Дилеммаҳои ахлоқӣ, таназзули муҳити зист ва оқибатҳои саломатӣ, зарурати хӯрдани ҳайвонҳо аз ҷиҳати фаръӣ дубора барқарор карда мешаванд. Оё одамон метавонанд дар ҳақиқат бе маҳсулоти ҳайвонӣ рушд кунанд? Тарафдор барои парҳезҳои растаниҳо барои паст кардани ранҷу азобҳои зидди муҳити зист ба масъулияти ахлоқӣ, фавти экологӣ барои коҳиш додани тағирёбии иқлим ва манфиатҳои собитшудаи ғизохии ниҳол асос ёфтааст. Дар ин мақола аз ин огоҳ месозад, ки чаро аз истеъмоли ҳайвон дур кардани ҳайвонҳо на танҳо имконнопазир аст, ки барои фароҳам овардани ҳамфарсоён, ояндаи устувор, ки тамоми ҳаётро дар рӯи замин эҳтиром мекунад

Тафтиши глобалӣ ба паст кардани истеъмоли гӯштӣ аз парҳезии парҳезӣ иборат аст - ин як имконияти иқтисодӣ бо потенсиали табдил мебошад. Гарчанде ки боиси тағирёбии иқлим, саломатии аҳолӣ ва афзоиши маҳсулоти хӯрока ва афзоиши маҳсулоти назаррас ба соҳаҳои пайдошаванда, самаранокии воситаҳои корӣ ва кишоварзии устувор, ба монанди сафедаҳои шинонидан ва кишоварзии устувор пешниҳод карда мешаванд. Ғайр аз харидани зарари экологӣ ва коҳиш додани хароҷоти тиббӣ, ки ба бемориҳои ғизо алоқаманд аст, ин гузариш иньрасиҳоро дар бахши озуқаворӣ нигоҳ медорад ва ҳангоми осон ба захираҳои табиӣ ин навоварӣро манъ мекунад. Бо фаромадани ин смда, ҷомеаҳо метавонанд иқтисодиёти солим ва сайёраро созанд. Савол танҳо дар бораи таъсире нест, дар бораи пешрафти дарозмуддат аст

Дар ҷаҳоне, ки гӯшт plates ва pastates бартарӣ дорад, нақши он ҳамчун ҳайкали парҳезӣ хеле кам пурсида мешавад. Бо вуҷуди ин, бо афзоиши маърифатнокии нигарониҳои саломатӣ ва муҳити зист, чароғ ба хавфҳои истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшт мегузарад. Аз пайвандҳои худ ба бемориҳои музминӣ ба бемориҳои қалб ва саратон барои таъсири он ба сатҳи ҳозима ва холестирин, аз ҳад зиёд аз ҷиҳати гӯшт мушкилоти муҳимро ба некӯаҳволҳо дучор мекунад. Бояд нисбат ба саломатии шахсӣ, экологии экологии истеҳсоли гӯшти истеҳсолӣ-бургорӣ, норасоии об ва партовҳои газҳои гулхонаӣ - зарурати таъҷилии тағиротро қайд мекунад. Ин мақола мешунавад, ки чаро паст кардани истеъмоли гӯшт на танҳо саломатии инсон, балки устувории тиҷоратӣ. Кашф кунед, ки чӣ гуна парҳезҳои шинонидан тамоми моддаҳои ғизоӣ ва гармии экологӣ - парвандаи маҷбурӣ барои истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшт

Тағйир додани огоҳии масъалаҳои иҷтимоӣ тағир додани интихоби озуқаворӣ мебошад, ки гузаронидани бастани спектакл ба парҳези растаниҳо мебошад. Дар мавриди табобати ахлоқии ҳайвонҳо дар соҳаи кишоварзӣ, истеъмолкунандагон барои алтернативаҳои алтернативаҳое, ки бо афзалиятҳои муҳити зист ва саломатӣ мувофиқат мекунанд, рақобат мекунанд. Дар ин мақола ба он ишора мекунад, ки чӣ гуна ба ташаккули одатҳои парҳезӣ, устуворӣ ва истифодаи хӯрокҳои хӯрокворӣ арзёбӣ мекунад ва нақши худро дар самти рушди системаи устувори ғизо арзёбӣ мекунад. Бо санҷидани ин робитаи байни этика, ғизо ва таъсири экологӣ, мо аз болои ояндаи солим ва ҳайвонот қадамҳои пурарзишро меомӯзем

Хоҷагии корхона тарзе, ки гӯшт ва шир истеҳсол карда мешавад, миқдорро аз сифат истеҳсол мекунад. Аммо, ин системаи саноатӣ барои истеъмолкунандагон хавфҳои назарраси саломатӣ пайдо мешавад, аз ҷумла дучор шудан ба бактерияҳои антоҳидототикӣ, вайроншавии гормон ва бемориҳои хӯрокворӣ. Тольксияи экстензиявӣ нисбат ба ифлосшавӣ ба таври баробар ҷолиб аст ва аз даст додани гуногунии биологӣ танҳо баъзе аз оқибатҳои зарарнок мебошанд. Нисшавиҳои ахлоқӣ низ шабоҳатон калон аст, зеро ҳайвонҳо барои самаранокии даромад шароити андӯҳро паси сар мекунанд. Дар ин мақола хатари худро ба маҳсулоти маъруфшудаи кишоварзӣ пайваст мекунад ва интихоби устуворро, ки саломатии шахсӣ ва сайёраи солимро дастгирӣ мекунанд, қайд мекунад