Humane Foundation зист

Ин бахш хароҷоти экологии хароҷоти кишоварзии саноатӣ-ҳооти истеҳсолӣ, ки аксар вақт пинҳон кардани бастабандӣ ва истеъмоли муқаррарӣ медарояд, таҳқиқ мекунад. Дар ин ҷо, мо системаҳоро, ки сӯзишвории экологӣ сӯзишвории сӯзишвории ҷангалҳо ва ғизо ба паст кардани партовҳои саноатӣ, ифлосшавии газҳои пурқуввати гармхона ва оксиди нитояш, ба монанди метано ва нитро. Ин натиҷаҳои ҷудогона ё тасодуфӣ нестанд - онҳо ба мантиқии система сохта мешаванд, ки ҳайвонотро ҳамчун маҳсулот ва сайёра ҳамчун воситаи асбобҳо табобат мекунанд.
Аз харобшавии гуногунии биологӣ дар гармии фазо, кишоварзӣ дар маркази бӯҳронҳои фаврии экологӣ мебошад. Ин як гурӯҳро тавассути тамаркуз ба се мавзӯи дар ҳам алоқаманд: зарари экологӣ, ки ба сабаби истифодаи истифодаи замин, ифлосшавӣ ва гум кардани зист ба вуҷуд омадааст, ин зарфҳоро кашф мекунад Экосистемаҳои баҳрӣ, ки таъсири харобиовари таназзули шадид ва таназзули уқёнусро фош мекунанд; Устуворӣ ва роҳҳои ҳалли онҳо ба парҳези ниҳолшинонӣ, таҷрибаи барқарорсозӣ ва тағироти системавӣ ишора мекунад. Тавассути ин линзаҳо мо ғояро мешуманем, ки зарари муҳити зист метавонад арзиши зарурии пешрафт бошад.
Роҳ ба сӯи пеш аст, на танҳо имконпазир аст - аллакай ба воя расидааст. Бо шинохтани робитаҳои амиқии байни системаҳои хӯрокворӣ, экосистема ва масъулияти ахлоқӣ, мо метавонем ба муносибатҳои мо бо ҷаҳони табиӣ оғоз кунем. Ин категория шуморо даъват мекунад, ки бӯҳронро ҳам бӯҳрон ва ҳалли худро омӯзед ва амал кунад. Дар ин ҳолат, мо ба устуворӣ на ҳамчун қурбонӣ, балки чун шифо бахшидаем; на маҳдуд, балки ҳамчун озодшавӣ - замин, ҳайвонот ва наслҳои оянда.

Уқёнусҳо, ки зиёда аз 70% сатҳи рӯи заминро пешбинӣ мекунанд, як ҳаёт барои намудҳои бешумор мебошанд ва дар танзими иқлими сайёра нақши поквориро бозӣ мекунанд. Аммо, амалияҳои моҳидории ноустувор экосистемаҳои баҳрӣро ба маҳдудиятҳои худ тела медиҳанд. Хоҷагии сершумор ва моҳии саноатӣ, рондани намудҳои ронандагӣ, вайрон кардани пайвандҳои нозук ва муҳити ифлос барои саломатии уқёнус муҳим аст. Ҳамчун баланд шудани талаботи ҷаҳонии сармоягузорӣ, ин фаъолиятҳо ба гуногунии биологӣ ва тавозуни ҳаёти баҳрӣ таҳдид мекунанд. Бо қабули равишҳои устувори моҳидорӣ ва пайдоиши алтернативаҳои ниҳол ба маҳсулоти кишоварзӣ мо метавонем ин экосистемаҳои ҳаётан муҳимро ҳифз кунем, ҳангоми таъмини амнияти озуқаворӣ. Ин мақола таъсири дур ба даст овардашударо дар уқёнусҳои Уқёнусҳои мо месанҷад ва ҳалли худро барои нигоҳ доштани ояндаи худ таҳқиқ мекунад

Дар солҳои охир, таваҷҷӯҳ ба тарзи ҳаёти устувортар афзоиш ёфтааст ва ин бесабаб аст. Бо таҳдиди фарорасии тағирёбии иқлим ва зарурати фаврии коҳиш додани партовҳои карбон, дида баромадани интихоби мо дар ҳаёти ҳаррӯзаамон, ки ба изофаи карбон мусоидат мекунанд, аз ҳарвақта муҳимтар шудааст. Гарчанде ки бисёре аз мо аз таъсири нақлиёт ва истеъмоли энергия ба муҳити зист огоҳ ҳастем, парҳези мо омили дигари муҳимест, ки аксар вақт нодида гирифта мешавад. Дар асл, тадқиқотҳо нишон доданд, ки ғизое, ки мо мехӯрем, метавонад то чоряки изофаи умумии карбонро ташкил диҳад. Ин боиси болоравии ғизои аз ҷиҳати экологӣ тоза, ҳаракате гардид, ки ба қабули интихоби парҳез тамаркуз мекунад, ки на танҳо ба саломатии мо, балки ба сайёра низ фоида меорад. Дар ин мақола, мо консепсияи ғизои аз ҷиҳати экологӣ тоза ва чӣ гуна ғизои моро меомӯзем…

Вақте ки сухан дар бораи хӯрдани маҳсулоти баҳрии боҳашамат ба монанди шӯрбои икра ва финҳои акул меравад, нарх аз он чизе, ки ба навдаи лаззат мувофиқат мекунад, хеле баландтар аст. Дарвоқеъ, истеъмоли ин лазизҳо як қатор оқибатҳои ахлоқӣ дорад, ки онҳоро нодида гирифтан мумкин нест. Аз таъсири экологӣ то бераҳмӣ дар паси истеҳсоли онҳо, оқибатҳои манфӣ хеле васеъ мебошанд. Ҳадафи ин паём омӯхтани мулоҳизаҳои ахлоқии марбут ба истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат, равшанӣ андохтан ба зарурати алтернативаҳои устувор ва интихоби масъулиятнок мебошад. Таъсири муҳити зисти истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат Моҳии аз ҳад зиёд ва харобшавии муҳити зист дар натиҷаи истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат ба монанди икра ва шӯрбои финҳои акула оқибатҳои ҷиддии экологӣ доранд. Аз сабаби зиёд будани талабот ба ин маҳсулоти баҳрии боҳашамат, популятсияи муайяни моҳӣ ва экосистемаҳои баҳрӣ зери хатари харобшавӣ қарор доранд. Истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат ба камшавии намудҳои осебпазир мусоидат мекунад ва нозукро вайрон мекунад ...

Дар ин мақола мо дар бораи оқибатҳои экологии истеҳсоли гӯшт, таъсири истеъмоли гӯшт ба саломатии инсон ва хатарҳои пинҳонии кишоварзии саноатӣ меомӯзем. Мо инчунин робитаи байни истеъмоли гӯшт ва тағирёбии иқлим, алтернативаҳои устувори гӯшт ва робитаи байни гӯшт ва буридани ҷангалро меомӯзем. Илова бар ин, мо изофаи оби истеҳсоли гӯшт, нақши гӯштро дар мусоидат ба муқовимати антибиотикҳо ва чорроҳаи истеъмоли гӯшт ва некӯаҳволии ҳайвонот баррасӣ хоҳем кард. Дар охир, мо ба хатари саломатии гӯшти коркардшуда дахл хоҳем кард. Ба мо ҳамроҳ шавед, вақте ки мо далелҳоро ошкор мекунем ва ба ин мавзӯи муҳим равшанӣ меандозем. Таъсири муҳити зисти истеҳсоли гӯшт Истеҳсоли гӯшт ба муҳити зист таъсири ҷиддӣ мерасонад ва ҳам ба муҳити зисти табиӣ ва ҳам ба тағирёбии иқлим мусоидат мекунад. Истеҳсоли гӯшт ба нобудшавии ҷангалҳо ва аз байн рафтани муҳити зист мусоидат мекунад Васеъ кардани кишоварзии чорводорӣ аксар вақт боиси тоза кардани ҷангалҳо мегардад, то…

Вақте ки мо дар бораи шир фикр мекунем, мо онро аксар вақт бо ғизои солим ва тӯҳфаҳои болаззат ба монанди яхмос ва панир алоқаманд мекунем. Бо вуҷуди ин, як паҳлӯи ториктари маҳсулоти ширӣ вуҷуд дорад, ки бисёриҳо аз он огоҳ нестанд. Истеҳсол, истеъмол ва таъсири муҳити зисти маҳсулоти ширӣ хатарҳои гуногуни саломатӣ ва муҳити зистро ба бор меоранд, ки фаҳмидани онҳо муҳим аст. Дар ин паём, мо хатарҳои эҳтимолии маҳсулоти ширӣ, хатарҳои саломатии марбут ба истеъмоли онҳо, таъсири экологии истеҳсоли шир ва алтернативаҳои шириро, ки метавонанд имконоти солимтар пешниҳод кунанд, омӯхта метавонем. Бо равшанӣ андохтан ба ин мавзӯъҳо, мо умедворем, ки шахсони алоҳидаро барои интихоби бештари огоҳона ташвиқ мекунем ва ба ояндаи устувортар саҳм мегузорем. Биёед паҳлӯҳои торикии ширро омӯзем ва ҳақиқатро ошкор кунем. Хатарҳои маҳсулоти ширӣ Маҳсулоти ширӣ метавонад дорои миқдори зиёди равғани сершуда бошад, ки хатари бемориҳои дилро зиёд мекунад. Маҳсулоти ширӣ ба монанди шир,…

Вақте ки нигарониҳо дар бораи тағирёбии иқлим ва таназзули муҳити зист афзоиш меёбанд, беш аз пеш равшантар мегардад, ки мо бояд дар ҳаёти ҳаррӯзаи худ барои ҳифз ва нигоҳ доштани сайёраи худ тағйироти ҷиддӣ ворид кунем. Яке аз соҳаҳое, ки мо метавонем таъсири назаррас дошта бошем, ин интихоби ғизои мост. Кишоварзӣ ва истеҳсоли маҳсулоти ҳайвонот ҳамчун омилҳои асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва аз даст додани гуногунии биологӣ муайян карда шудаанд. Дар ин паём, мо таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонотро меомӯзем ва чаро хайрбод бо ин маҳсулот ба хотири сайёраи мо муҳим аст. Бо қабули алтернативаҳои устувор ва гузаштан ба парҳезҳои растанӣ, мо метавонем ба муҳити зисти худ таъсири мусбӣ гузорем ва барои худамон ва наслҳои оянда ояндаи солим эҷод кунем. Таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонот Кишоварзӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, аз ҷумла метан ва гази карбон мусоидат мекунад. Хоҷагии чорво талаб мекунад…

Аз майдончаҳои хоҷагиҳои хӯрокворӣ, истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ бо арзиши амиқи экологӣ, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад, меояд. Scels ҳайвонот партовҳои газҳои гулхонаӣ, нобудшавӣ, норасоии об, норасоии об ва ифлосшавии иқлим ва коҳишёбии захираҳои табиӣ дар сатҳи ташвишовар. Ин мақола таъсири калони гӯшт, шир ва маҳсулоти ҳайвонотро дар сайёраи мо ҳангоми таъкид ва алтернативаҳои шинохта, ки метавонанд роҳро барои ояндаи солимтар кунанд. Омӯхтани интихоби хӯрок, ки интихоби хӯрок барои ҳифзи экосистема нигоҳ дошта мешавад ва ҷаҳони устувор барои наслҳои пештара эҷод мекунанд

Ҳар зиёфати стейк ба ҳикояи амиқтар мегӯяд - якеро бо буридани ҷангал, норасоии об ва партовҳои газҳои гармхонаӣ. Дар ҳоле ки абадии стейк боллазату шањдбори њамзабона аст, таъсири экологии он аксар вақт пинҳон боқӣ мемонад. Ин модда оқибатҳои истеҳсоли гови гӯшти говро нишон медиҳад, ки издиҳоми карбонашро, эффектҳо ба гуногунии биологии худ нишон медиҳанд ва ба захираҳои ҷаҳонии об фишор меоранд. Бо дарназардошти усулҳои устувори кишоварзӣ ва алтернативаҳои дарназолшуда, шумо метавонед ҳангоми дастгирии сайёраи солим хӯрок хӯред. Тағйироти хурд дар интихоби ғизоии шумо метавонанд ба пешрафти пурмазмун дар табақи шумо оварда расонанд

Хоҷагии завқ, як нерӯи бартаридошта дар истеҳсоли маҳсулоти умумиҷаҳонии озуқаворӣ, мизбони тафовутҳои ахлоқӣеро, ки таваҷҷӯҳи талаб мекунанд, пинҳон мекунад. Дар зери сатҳи гӯшти дастӣ, тухм ва ширӣ як системаест, ки бо зарбаи бераҳмии ҳайвонот, таназзули муҳити зист ва хатарҳо ба саломатии инсон ҷой дорад. Шароити зисти гуруснагӣ барои таъсироти зиндагии ифлосшавӣ ва болоравии бактерияҳои антибииноб, оқибатҳои он аз рӯи ҷомеа аз байн бурда мешавад. Ин мақола ин масъалаҳои муҳимро ҳангоми баррасӣ ҳангоми таъкид кардани таҷрибаи устувори хоҷагидорӣ, ҳамоҳангсозии экологӣ ва интихоби солимии инъикос кардани инъикос кардани инъикоси муносибати пурраи ҷаҳонро баррасӣ мекунад

Дар ҳоле ки шумораи аҳолии ҷаҳон бо суръати нигаронкунанда афзоиш меёбад, тахмин зада мешавад, ки то соли 2050 беш аз 9 миллиард нафар одамон барои ғизо таъмин хоҳанд шуд. Дар шароити маҳдуд будани замин ва захираҳо, масъалаи таъмини ҳамагон бо ғизои мувофиқ рӯз то рӯз таъхирнопазир мегардад. Илова бар ин, таъсири манфии кишоварзии ҳайвонот ба муҳити зист ва инчунин нигарониҳои ахлоқии марбут ба табобати ҳайвонот боиси тағирёбии глобалӣ ба парҳези растанӣ гардид. Дар ин мақола, мо потенсиали парҳезҳои растанӣ барои мубориза бо гуруснагии ҷаҳонӣ ва чӣ гуна ин тамоюли парҳезӣ метавонад роҳи ояндаи устувор ва одилонаро боз кунад. Аз манфиатҳои ғизоии ғизоҳои растанӣ то миқёспазирии кишоварзии растанӣ, мо роҳҳои гуногунро дида мебароем, ки ин равиши парҳезӣ метавонад ба рафъи гуруснагӣ ва мусоидат ба амнияти озуқаворӣ дар саросари ҷаҳон кӯмак кунад. Ғайр аз он, мо инчунин нақши ҳукуматҳо, созмонҳо ва шахсони алоҳидаро дар пешбурди ...