Ин бахш меомӯзад, ки чӣ гуна интихоби бошуурона, тағйири системаи хӯрокворӣ ва аз нав дида баромадани усулҳои истеҳсолӣ метавонад моро ба сӯи ояндаи устувортар ва дилсӯзтар роҳнамоӣ кунад. Он равишҳоеро таъкид мекунад, ки на танҳо азоби ҳайвонотро кам мекунанд, балки ба эҳёи сайёра, коҳиш додани изи экологӣ ва беҳтар кардани саломатии инсон низ мусоидат мекунанд. Дар ҷаҳоне, ки парвариши саноатии ҳайвонот бӯҳронҳои иқлимӣ ва экологӣ ба вуҷуд меорад, ниёз ба ҳалли ҷасурона ва системавӣ ҳеҷ гоҳ ин қадар муҳим набудааст.
Аз парҳезҳои растанӣ ва кишоварзии барқароркунанда то технологияҳои нави ғизоӣ ба монанди гӯшти киштшуда ва сиёсатҳои ҷаҳонии пешрафта, ин категория доираи васеи роҳҳои амалиро пешниҳод мекунад. Ин роҳҳои ҳалли масъалаҳо идеалҳои утопӣ нестанд - онҳо стратегияҳои воқеӣ барои аз нав ташаккул додани системаи вайроншудаи хӯрокворӣ мебошанд. Роҳе, ки метавонад одамонро бидуни истисмори ҳайвонот, хароб кардани табиат ё бадтар кардани нобаробарии ҷаҳонӣ ғизо диҳад.
Устуворӣ на танҳо як ҳадафи экологӣ аст; он заминаро барои бунёди ояндаи ахлоқӣ, солим ва одилона барои ҳамаи мавҷудоти зинда дар ин сайёра ташкил медиҳад. Он моро водор мекунад, ки муносибати худро бо табиат, ҳайвонот ва якдигар аз нав дида бароем ва масъулият ва дилсӯзиро ҳамчун принсипҳои роҳнамо таъкид кунем. Ин категория моро даъват мекунад, ки ҷаҳонеро тасаввур кунем, ки дар он интихоби инфиродии мо ва амалҳои дастаҷамъонаи мо ба омилҳои пуриқтидори шифоёбӣ, барқарорсозӣ ва мувозинат табдил меёбанд, на ба харобкорӣ ва нобаробарии доимӣ. Тавассути огоҳии афзоянда, ӯҳдадории мақсаднок ва ҳамкории ҷаҳонӣ, мо имконият дорем, ки системаҳоро тағйир диҳем, экосистемаро аз нав созем ва ояндаеро эҷод кунем, ки ҳам одамон ва ҳам сайёраро парвариш медиҳад. Ин даъватест барои гузаштан аз ислоҳоти муваққатӣ ва ба сӯи тағйироти пойдор, ки ба ҳам пайвастагии тамоми ҳаёт эҳтиром мегузорад.
Гузариши парвариш ба хӯрокҳои нӯгонаи ниҳолҳо тағир меёбад, ки чӣ гуна мо ба талафоти вазн равона карда мешавад, ки чӣ гуна мо ба талафоти вазн равона карда мешавад, бо риояи вазнбунёд ҳамчун варианти баланд ва солим. Бо тамаркуз ба маҷмӯъ, хӯрокҳои печонидашуда ва буридани маҳсулоти чорво ва қатъ кардани маҳсулоти чорво, ин тарзи ҳаёти табиӣ дар ҳоле, ки тандурустии умумӣ идоракунии вазнро дастгирӣ мекунад. Тадқиқот қобилияти худро ба паст кардани BMI нишон медиҳад, беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо ва омилҳои асосии калидии талафоти вазнро нишон медиҳад. Бояд аз фоидаи шахсӣ, бо амалҳои аз ҷиҳати экологӣ дӯстона, ки онро ҳам барои бадан ва сайёра бурд мекунад. Ин мақола илмро дар бораи хӯрокҳои хӯрокворӣ барои талафоти вазнгирифтаи вазн барои коҳиш додани маслиҳатҳои амалӣ омӯхтааст





