Одамон

Ин категория ҷанбаи инсонии истисмори ҳайвонотро меомӯзад - чӣ гуна мо ҳамчун шахсони алоҳида ва ҷомеа системаҳои бераҳмро сафед мекунем, нигоҳ медорем ё муқобилат мекунем. Аз анъанаҳои фарҳангӣ ва вобастагии иқтисодӣ то солимии ҷамъиятӣ ва эътиқоди рӯҳонӣ, муносибатҳои мо бо ҳайвонот арзишҳоеро, ки мо дорем ва сохторҳои қудратие, ки мо зиндагӣ мекунем, инъикос мекунанд. Бахши "Инсон" ин робитаҳоро омӯхта, нишон медиҳад, ки то чӣ андоза некӯаҳволии мо бо ҳаёте, ки мо бартарӣ дорем, амиқан алоқаманд аст.
Мо меомӯзем, ки чӣ гуна парҳезҳои вазнини гӯшт, кишоварзии саноатӣ ва занҷирҳои ҷаҳонии таъминот ба ғизои инсон, солимии равонӣ ва иқтисодиёти маҳаллӣ зарар мерасонанд. Бӯҳронҳои тандурустии ҷамъиятӣ, ноамнии озуқаворӣ ва харобшавии муҳити зист рӯйдодҳои ҷудогона нестанд - онҳо аломатҳои системаи ноустувор мебошанд, ки фоидаро аз одамон ва сайёра бартарӣ медиҳанд. Ҳамзамон, ин категория умед ва тағиротро таъкид мекунад: оилаҳои гиёҳхор, варзишгарон, ҷамоатҳо ва фаъолоне, ки муносибати инсон ва ҳайвонотро аз нав тасаввур мекунанд ва роҳҳои устувортар ва дилсӯзонаи зиндагӣ месозанд.
Бо муқовимат бо оқибатҳои ахлоқӣ, фарҳангӣ ва амалии истифодаи ҳайвонот, мо низ бо худ рӯ ба рӯ мешавем. Мо мехоҳем узви кадом ҷомеа бошем? Чӣ тавр интихобҳои мо арзишҳои моро инъикос мекунанд ё хиёнат мекунанд? Рохи адолат — барои хайвонхо ва одамон — як аст. Тавассути огоҳӣ, ҳамдардӣ ва амал, мо метавонем ба таъмири ҷудоие шурӯъ кунем, ки ранҷу азобҳои зиёдро ба вуҷуд меорад ва ба сӯи ояндаи одилона ва устувор ҳаракат кунем.

Истисмори хайвонот масъалаи умумиест, ки чамъияти моро дар давоми асрхо ба ташвиш овардааст. Аз истифодаи ҳайвонот барои хӯрок, либос, вақтхушӣ ва озмоиш, истисмори ҳайвонҳо дар фарҳанги мо чуқур ҷойгир шудааст. Он чунон муқаррарӣ шудааст, ки бисёре аз мо дар ин бора фикр намекунем. Мо аксар вақт онро бо гуфтани "ҳама ин корро мекунад" ё танҳо бо эътиқод, ки ҳайвонҳо мавҷудоти паст ҳастанд, ки барои ниёзҳои мо хидмат мекунанд, асоснок мекунем. Аммо, ин тафаккур на танҳо ба ҳайвонот, балки ба қутбнамои ахлоқии худи мо низ зараровар аст. Вакти он расидааст, ки аз ин давраи истисмор рахо шавем ва муносибатамонро бо хайвонот аз нав дида бароем. Дар ин мақола, мо шаклҳои гуногуни истисмори ҳайвонот, оқибатҳои он дар сайёраи мо ва сокинони он ва чӣ гуна мо метавонем якҷоя барои раҳоӣ аз ин давраи зараровар кор кунем. Вақти он расидааст, ки мо ба сӯи як…

Дар солҳои охир, дар ҷаҳон шоҳиди афзоиши бемориҳои зоонозӣ бо хуруҷи авҷҳо ба монанди Эбола, SARS ва ахиран, COVID-19 шудааст, ки боиси нигарониҳои ҷиддии саломатии ҷаҳон шудааст. Ин беморихо, ки аз хайвонот пайдо мешаванд, потенсиали зуд пахн шудан доранд ва ба ахолии одамон таъсири харобиовар мерасонанд. Гарчанде ки пайдоиши дақиқи ин бемориҳо то ҳол омӯхта ва баҳс карда мешаванд, далелҳои афзоянда мавҷуданд, ки пайдоиши онҳоро бо амалияи чорводорӣ алоқаманд мекунанд. Чорводорӣ, ки парвариши ҳайвонотро барои хӯрокворӣ дар бар мегирад, як ҷузъи муҳими истеҳсоли ғизои ҷаҳонӣ гардид, ки барои миллионҳо одамон манбаи даромад ва миллиардҳо одамонро ғизо медиҳад. Аммо интенсификация ва васеъ шудани ин соха дар бораи роли он дар пайдоиш ва пахншавии касалихои зоонозй саволхоро ба миён овард. Дар ин мақола, мо робитаи байни чорводорӣ ва бемориҳои зоонотикиро омӯхта, омилҳои эҳтимолии ба пайдоиши онҳо мусоидаткунандаро баррасӣ мекунем ва…

Дар ҷомеаи имрӯза шумораи одамоне, ки ба парҳези растанӣ рӯ меоранд, хеле зиёд шудааст. Новобаста аз он ки бо сабабҳои саломатӣ, муҳити зист ё ахлоқӣ, бисёр одамон аз хӯрокҳои худ маҳсулоти ҳайвонотро тарк мекунанд. Бо вуҷуди ин, барои онҳое, ки аз оилаҳое ҳастанд, ки анъанаҳои деринаи хӯрокҳои гӯштӣ ва ширӣ доранд, ин тағирот аксар вақт ҳангоми хӯрокхӯрӣ ташаннуҷ ва муноқишаро ба вуҷуд меорад. Дар натиҷа, бисёр одамон нигоҳ доштани тарзи ҳаёти гиёҳхорро душвор меҳисобанд, дар ҳоле ки дар ҷашнҳои оилавӣ худро ҳамроҳ ва қаноатманд ҳис мекунанд. Бо дарназардошти ин, зарур аст, ки роҳҳои эҷоди хӯрокҳои болаззат ва фарогири вегетарианӣ, ки аз ҷониби ҳамаи аъзоёни оила лаззат баранд. Дар ин мақола, мо аҳамияти ҷашнҳои оилавиро меомӯзем ва чӣ гуна онҳоро тавассути ворид кардани имконоти вегетарианӣ бештар фарогир гардонем. Аз хӯрокҳои идонаи анъанавӣ то ҷамъомадҳои ҳаррӯза, мо маслиҳатҳо ва дастурҳоро пешниҳод хоҳем кард, ки боварӣ доранд ...

Бо огоҳии афзояндаи таъсири манфии одатҳои истеъмолии ҳаррӯзаи мо ба муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот, истеъмоли ахлоқӣ дар ҷомеаи имрӯза ба мавзӯи муҳим табдил ёфтааст. Вақте ки мо бо оқибатҳои амалҳои худ дучор мешавем, аз нав дида баромадани интихоби парҳез ва оқибатҳои онҳо муҳим аст. Дар солҳои охир, таблиғи парҳези растанӣ ҳамчун воситаи коҳиш додани изофаи карбон ва пешбурди муносибати ахлоқии ҳайвонот суръат гирифт. Ин мақола сабабҳои гуногунро меомӯзад, ки чаро гузариш ба парҳези растанӣ метавонад ба тарзи устувортар ва ахлоқии зиндагӣ мусоидат кунад. Мо манфиатҳои экологии кам кардани истеъмоли гӯшт ва шир ва инчунин нигарониҳои ахлоқиро дар соҳаи кишоварзии ҳайвонот меомӯзем. Илова бар ин, мо тамоюли афзояндаи алтернативаҳои растанӣ ва таъсири онҳо ба саломатии мо ва некӯаҳволии умумии сайёраро баррасӣ хоҳем кард. Аз ҷониби…

Дар ҷаҳони идоракунии вазн, воридшавии доимии парҳезҳои нав, иловаҳои иловагӣ ва режимҳои машқ вуҷуд дорад, ки талафоти зуд ва бемаънӣ вазнро ваъда медиҳанд. Аммо, бисёре аз ин усулҳо устувор нестанд ва метавонанд ба саломатӣ ва некӯаҳволии умумии мо таъсири манфӣ расонанд. Вақте ки ҷомеа аз ҷиҳати саломатӣ огоҳтар ва аз ҷиҳати экологӣ огоҳтар мешавад, талабот ба ҳалли табии ва устувори идоракунии вазн афзоиш ёфтааст. Ин боиси эҳёи таваҷҷӯҳ ба парҳезҳои растанӣ барои идоракунии вазн гардид. Нишон дода шудааст, ки парҳезҳои растанӣ на танҳо аз даст додани вазни устуворро дастгирӣ мекунанд, балки инчунин манфиатҳои гуногуни саломатиро пешниҳод мекунанд, ба монанди коҳиш додани хатари бемориҳои музмин ва мусоидат ба солимии умумӣ. Дар ин мақола, мо омезиши пурқуввати ғизоҳои растанӣ ва идоракунии вазнро омӯхта, илми паси онро муҳокима хоҳем кард ва маслиҳатҳои амалӣ дар бораи чӣ гуна ворид кардани ин интихоби парҳезӣ ба тарзи ҳаёти худ барои муваффақияти дарозмуддат хоҳем дод. Бо таваҷҷӯҳ ба…

Ҳамчун ҷомеа, мо ба кайҳо маслиҳат дода шуд, ки парҳези мутавозин ва гуногунро истеъмол намоем, то саломатӣ ва некӯаҳволии худро нигоҳ дорем. Бо вуҷуди ин, таҳқиқоти охирин боиси хавфҳои эҳтимолии саломатӣ бо истеъмол кардани маҳсулоти муайяни ҳайвонҳо, ба монанди гӯшт ва шир оварда шудаанд. Гарчанде ки ин ашёи хӯрокворӣ дар бисёр парҳезҳо ва фарҳангҳо дар бисёр парҳезҳо ва фарҳангҳо, фаҳмидани таъсири манфии манфии онҳо дар мақомоти мо муҳим аст. Аз баланд бардоштани хатари бемории дил ба таъсири эҳтимолии гормонҳо ва бактерияҳо, истеъмоли маҳсулоти гӯштӣ ва ширӣ бо нигарониҳои гуногуни саломатӣ вобаста буд. Дар ин мақола, мо ба хавфҳои эҳтимолии саломатӣ бо истеъмол кардани гӯшт ва шир, инчунин омӯхтани имконоти алтернативии парҳезӣ, ки ҳам саломатии худро ва саломатии сайёраи мо омӯхта метавонем. Бо оҳанги касбӣ, мо далелҳоро меомӯзем ва фаҳмишҳои арзанда мерасонем ...

Бемориҳои Autoimmune як гурӯҳи ихтилофҳо мебошанд, ки ҳангоми ворид шудани системаи иммунии бадан хатогиҳои худро ишғол мекунад, ки боиси илтиҳоб ва зарари узвҳо ва бофтаҳои гуногунро ба вуҷуд меорад. Ин шароитҳо метавонанд ба доираи васеи аломатҳо, аз норозигии ҳалимӣ барои вайрон кардани дард ва маъюбӣ оварда расонанд. Гарчанде ки табобати маълум барои бемориҳои худкор нест, роҳҳои идора ва рафъи нишонаҳои онҳо вуҷуд доранд. Як равише, ки дар солҳои охир таваҷҷӯҳи назаррас ба даст овардааст, парҳези Веган аст. Бо рафъи ҳама маҳсулоти чорво аз парҳези худ, Веган як хӯрокҳои гуногунро, ки аз моддаҳои ғизоӣ ва антиоксидантҳо бой мебошанд, ки метавонанд барои коҳиш додани илтиҳобӣ ва дастгирии системаи иммунӣ кӯмак кунанд. Дар ин мақола, алоқамандиро дар байни худкушоӣ ва парҳези нораворӣ омӯхта, дар бораи он ки чӣ гуна қабули тарзи ҳаёти Вегимро қабул мекунад, меомӯзем. ...

Ҳей он ҷо, дӯстдорони ҳайвонот ва дӯстони экологӣ! Имрӯз, мо ба мавзӯъе ғарқ мешавем, ки барои муҳокима писанд нест, аммо касе бениҳоят муҳим аст: хоҷагиҳои завод. Ин амалиёти азим на танҳо дар бораи истеҳсоли ғизо дар миқёси калон - онҳо инчунин дар паҳн кардани бемориҳо нақши муҳим доранд ва ба муҳити зист дучор меоянд. Биёед паҳлӯи торикии кишоварзии феҳристро кашф кунем ва чаро ҳалли ин масъалаҳо аҳамияти ҳалкунанда дорад. Интиқоли беморӣ дар хоҷагиҳои фабрикавӣ Яке аз нигарониҳои асосии хоҷагиҳои хонагӣ инҳоянд, ки онҳо метавонанд майдонҳои зотпарварӣ ба бемориҳо шаванд. Тасаввур кунед: Ҳайвонҳо дар ҷойҳои маҳдуд зич пайванд карданд ва барои бемориҳои паҳншавӣ ба таври бениҳоят осон мекунанд. Шароити наздик ва стрессҳои сахт Системаҳои иммунии худро суст мекунанд ва онҳоро ба касалҳо бештар тобовар мекунанд. Ин, дар навбати худ, хатари интиқоли бемориро дар байни ҳайвоноти дар дохили хоҷагӣ афзоиш медиҳад. Ҳатто чӣ ...

Дар маъруфияти леггия афзоиш меёбад, бинобар ин фаровонии нодуруст ва афсонаҳои атрофи тарзи ҳаётро иҷро мекунад. Бисёр шахсон зироатҳоро ҳамчун тамоюл ё парҳези маҳдудкунанда, бидуни фаҳмиши оқибатҳои амиқи ахлоқӣ ва экологӣ ба зудӣ аз кор озод мекунанд. Аммо, ҳақиқат ин аст, ки фосила танҳо як парҳез аст - интихоби оқилонаи зиндагӣ бо арзишҳои шахс ва дар ҷаҳони дилсӯзона мусоидат мекунад. Дар ин мақола, мо ба баъзе афсонаҳои маъмултарин ва тасаввуроти маъмултарин дар атрофи қабати гирду атранизм такя мекунем ва воқеияти пушти онҳоро омӯзем. Бо ихтилофи ин афсонаҳо ва ба ёд овардани мӯҳлати ниҳол асосёфта, мо метавонем фоидаи номаро беҳтар фаҳмем ва чӣ гуна он метавонад на танҳо ба саломатии худ, балки саломатии сайёра мусбат таъсир расонад. Ҳамин тавр, биёед ба ибора нигаред, "аммо панире", ва ...