Хавфҳои ҳайратангези саломатиро дар паси он қуттиҳои ширии бегуноҳ пинҳон кунед!
Чамъ шавед, дустдорони саломатй! Вақти сӯҳбате расидааст, ки метавонад тарзи фикрронии шуморо дар бораи панир, йогурт ва шири дӯстдоштаатон тағйир диҳад. Бо афзоиши вегетарианизм ва парҳезҳои растанӣ, нодида гирифтани овозаҳо дар бораи хатарҳои саломатӣ бо истеъмоли маҳсулоти ширӣ душвор аст. Имрӯз, мо баҳси шириро меомӯзем, то каме равшанӣ андозем, ки чаро шумо бояд дар бораи вегетарианӣ фикр кунед.
Тарафи торикии истеъмоли шир
Биёед аз ҳалли як масъалаи умумӣ оғоз кунем, ки ба қисми зиёди аҳолӣ таъсир мерасонад - таҳаммулпазирии лактоза. Агар шумо боре пас аз хӯрдани хӯрокҳои ширӣ варамкунӣ, газ ё судоргаҳои меъдаро аз сар гузаронида бошед, шумо шояд яке аз онҳое бошед, ки аз таҳаммулпазирии лактоза азият мекашанд. Ин ҳолат вақте рух медиҳад, ки дар бадани шумо ферменте, ки барои ҳазм кардани лактоза зарур аст, қанди дар шир мавҷуд нест. Нодида гирифтани таҳаммулпазирии лактоза метавонад ба дарозмуддати саломатӣ , аз ин рӯ интихоби вариантҳои алтернативӣ муҳим аст.
Аммо интизор шавед, боз ҳам зиёд аст! Истеъмоли ширӣ бо афзоиши хатари бемориҳои дилу раг алоқаманд аст. Ҳайрон? Хуб, тадқиқотҳо нишон доданд, ки маҳсулоти ширӣ дорои миқдори зиёди равғанҳои сершуда ва холестирин мебошанд. Ин ду бадкирдор бо таблиғи бемориҳои дил ва шароити ба он алоқаманд маъруфанд. Ҳамин тавр, агар дили солим он чизест, ки шумо меҷӯед, шояд вақти кам кардани истеъмоли шири шумо бошад.
Омӯзиши таъсири ширӣ ба саломатии устухон
Биёед бо як эътиқоди маъмул мубориза барем: шир барои устухонҳои қавӣ муҳим аст. Дурӯғ! Бар хилофи тасаввуроти нодуруст, алтернативаҳои зиёди ширӣ мавҷуданд, ки миқдори зиёди калсийро таъмин мекунанд. Бо афсонаи калсий хайрухуш кунед ва ба хӯрокҳои гуногуни растанӣ, ки метавонанд талаботи калтсийро қонеъ гардонанд, салом гӯед.
Гузашта аз ин, даъвои барҷастаи саноати ширӣ дар бораи пешгирии остеопороз метавонад он қадар қавӣ набошад, ки мо як вақт фикр мекардем. Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки маҳсулоти ширии дорои протеини баланд метавонад аслан ихроҷи калсийро зиёд кунад ва устухонҳоро бо мурури замон заиф созад. Ҳамин тавр, пеш аз он ки шумо ин шиша ширро гиред, манбаҳои алтернативии калсий, аз қабили сабзаҳои барг, лӯбиёгиҳо ва шири аз растании пурқувватшударо .
Пайвастшавӣ бо маҳсулоти ширӣ
Ин дору метавонад як ҳаб барои фурӯ бурдан душвор бошад: истеъмоли шир ба афзоиши хатари саратони муайян алоқаманд аст. Бисёр тадқиқотҳо ба робитаи байни истеъмоли зиёди шир ва рушди саратони сина ва простата ишора карданд. Гарчанде ки механизмҳои дақиқи паси ин пайванд ҳоло ҳам таҳқиқ карда мешаванд, бояд мулоҳиза ронем, ки истеъмоли ширии шумо метавонад ба саломатии дарозмуддати шумо таъсир расонад.
Пайвастшавӣ бо маҳсулоти ширӣ
Ин дору метавонад як ҳаб барои фурӯ бурдан душвор бошад: истеъмоли шир ба афзоиши хатари саратони муайян алоқаманд аст. Бисёр тадқиқотҳо ба робитаи байни истеъмоли зиёди шир ва рушди саратони сина ва простата ишора карданд. Гарчанде ки механизмҳои дақиқи паси ин пайванд ҳоло ҳам таҳқиқ карда мешаванд, бояд мулоҳиза ронем, ки истеъмоли ширии шумо метавонад ба саломатии дарозмуддати шумо таъсир расонад.
Хулоса
Акнун, ки шумо бо дониш дар бораи хатарҳои саломатӣ, ки бо истеъмоли шир алоқаманданд, мусаллаҳ ҳастед, вақти он расидааст, ки муносибати худро бо он аз нав дида бароед. Гузариш ба вегетарианӣ ё қабули парҳези растанӣ набояд даҳшатовар бошад. Захираҳои бешуморе мавҷуданд, ки ба шумо аз блогҳои рецептҳои вегетарианӣ ва китобҳои ошпазӣ ба ҷомеаҳои онлайн, ки дастгирӣ ва роҳнамоӣ пешниҳод мекунанд, ба осонӣ гузаранд.
Ҳамин тавр, оё шумо интихоб мекунед, ки комилан аз шири ширӣ равед ё истеъмоли худро кам кунед, саломатии шумо ба шумо ташаккур хоҳад кард. Дар хотир доред, ки қудрати интихоби огоҳона дар бораи он чизе, ки мо ба бадани худ мегузорем, дар дасти мост. Чаро онро санҷида надиҳед ва бубинед, ки чӣ гуна рафтани вегетерианӣ метавонад ҳаёти шуморо беҳтар тағйир диҳад?
Оё шумо омодаед, ки бо маҳсулоти ширӣ видоъ кунед ва тарзи ҳаёти гиёҳхорро қабул кунед? Ба ҳаракати афзояндаи ашхосе ҳамроҳ шавед, ки алтернативаҳои солимро меҷӯянд ва ҷаҳони нави мазза ва ғизоро кашф кунед.
