Хӯрокҳо ва аз меъ-

хӯрокҳо ва дастурҳо як дарвозаи ҷолиб ва дастрасро ба ҷаҳони таомҳои растанӣ пешкаш мекунад, ки собит мекунад, ки хӯрдани ҳамдардӣ метавонад ҳам болаззат ва ҳам серғизо бошад. Он коллексияи мукаммали илҳомбахши пухтупазро пешниҳод мекунад, ки на танҳо маҳсулоти ҳайвонотро нест мекунад, балки биниши ҳамаҷонибаи ғизоро дар бар мегирад - мазза, саломатӣ, устуворӣ ва ҳамдардӣ.
Ин хӯрокҳо аз анъанаҳои ҷаҳонии ғизо ва хӯрдани мавсимӣ реша мегиранд, аз ивазкунии оддӣ берунтаранд. Онҳо гуногунии ғании биологии компонентҳои растанӣ - ғалладона, лӯбиёгиҳо, меваҳо, сабзавот, тухмиҳо ва ҳанутҳоро ҷашн мегиранд, дар ҳоле ки дастрасӣ ва дастрасиро таъкид мекунанд. Новобаста аз он ки шумо як вегетарианти ботаҷриба, флекситари кунҷкоб ҳастед ва ё танҳо ба гузаришатон шурӯъ мекунед, ин дорухатҳо доираи васеи ниёзҳои парҳезӣ, сатҳи маҳорат ва афзалиятҳои фарҳангиро дар бар мегиранд.
Он шахсони алоҳида ва оилаҳоро даъват мекунад, ки бо ғизое, ки ба арзишҳои онҳо мувофиқат мекунад, пайваст шаванд, анъанаҳои навро интиқол диҳанд ва лаззати хӯрданро тавре эҳсос кунанд, ки ҳам бадан ва ҳам сайёраро нигоҳ доранд. Дар ин ҷо ошхона ба фазои эҷодкорӣ, табобат ва таблиғ табдил меёбад.

Не, ҳама маводи ғизоие, ки барои парҳези солими гиёҳхорӣ лозим аст, ба осонӣ ва фаровон тавассути хӯрокҳои растанӣ пайдо кардан мумкин аст, ба истиснои як истиснои назаррас: витамини B12. Ин витамини муҳим дар нигоҳ доштани саломатии системаи асаб, тавлиди ДНК ва ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун нақши муҳим мебозад. Аммо, бар хилофи аксари маводи ғизоӣ, витамини B12 табиатан дар ғизои растанӣ мавҷуд нест. Витамини B12 аз ҷониби бактерияҳои муайяне истеҳсол мешавад, ки дар хок ва рӯдаи ҳозимаи ҳайвонот зиндагӣ мекунанд. Дар натиҷа, он дар миқдори назаррас пеш аз ҳама дар маҳсулоти ҳайвонот ба монанди гӯшт, шир ва тухм мавҷуд аст. Гарчанде ки ин маҳсулоти ҳайвонот барои онҳое, ки онҳоро истеъмол мекунанд, манбаи мустақими B12 мебошанд, гиёҳхорон бояд роҳҳои алтернативии ба даст овардани ин ғизои муҳимро ҷустуҷӯ кунанд. Барои гиёҳхор, дар хотир доштан дар бораи истеъмоли B12 муҳим аст, зеро норасоии он метавонад ба мушкилоти ҷиддии саломатӣ, аз қабили камхунӣ, мушкилоти неврологӣ ва…

Бегинизм роҳи варзишро ба ғизо табдил медиҳад, нишон медиҳад, ки чӣ гуна парҳезҳои шинонидан метавонанд ба самаранокӣ ва барқарорсозии зараровар самаранок бошанд. Бо карбогидратҳои энергетикӣ, сафедаҳои баландсифат ва антиоксидантҳо, ғизои ҷангӣ, квино, кабудӣ барге, ки баргҳо ва қувват мебошанд, исбот мекунанд. Бо фаҳмидани ин тарзи ҳаёт, варзишгарон на танҳо ба талаботи ҷисмонии худ мувофиқат намекунанд, балки интихоби ахлоқӣ ва зиндагии устуворро дастгирӣ мекунанд. Новобаста аз он ки шумо ҳадафҳои фитнесӣ ё рақобатро дар сатҳи касбӣ, ғизои растанӣ, ғизогирии ниҳол барои ноил шудан ба натиҷаҳои қуллаи ба даст овардани сатҳи саломатӣ ва некӯаҳволиро пешниҳод мекунад

Кашф кунед, ки чӣ гуна танбалӣ шуморо ба мақсаде ворид мекунад, ки меҳрубонӣ ба ҳайвонот, саломатии беҳтар ва устувории экологӣ. Бо фароҳам овардани тарзи ҳаёти карбон аз растаниҳо, шумо метавонед пропритураи карбазии худро ба монанди об ва ҷангалзорҳо коҳиш диҳед ва аз идоракунии беҳтари соҳаи тандурустӣ ва вазни зиёдатӣ баҳра баред. Ин дастур Принсипҳои қоғазро барои гузариш ба дастӣ ва таҳқиқ кардани алтернативаҳои лазиз, ки исбот мекунанд, ки қурбонии озод аст, маънои лазиз ё гуногунӣ дорад. Имрӯз барои ҷаҳони дилсӯз ва ояндаи солим гузаред

Дар мақолаи имрӯза, мо ба манфиатҳои сершумори интихоби тарзи ҳаёти гиёҳхор, аз беҳбуди саломатии дил то идоракунии беҳтари вазн меомӯзем. Мо инчунин навдаи таъми шуморо бо дорухатҳои болаззат ва серғизо ва гиёҳхорӣ меомӯзем ва масъалаҳои ахлоқӣ ва экологии қабули парҳези гиёҳхорро муҳокима хоҳем кард. Илова бар ин, мо далелҳои илмиеро, ки манфиатҳои саломатии вегетарианизмро дастгирӣ мекунанд, баррасӣ мекунем ва барои гузариш бомуваффақият маслиҳат медиҳем. Пас, хоҳ шумо як вегетариании содиқ ҳастед ё танҳо ба тарзи ҳаёти вегетарианӣ кунҷкоб ҳастед, ин паём барои шумост. Барои кашф кардани қудрати ғизои пурқувват омода шавед! Манфиатҳои тарзи ҳаёти гиёҳхорӣ Саломатии дилро беҳтар мекунад ва хатари бемории дилро коҳиш медиҳад: Таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки риояи парҳези гиёҳхор метавонад сатҳи холестирин, фишори хунро паст кунад ва хатари бемориҳои дилро коҳиш диҳад. Хатари кам шудани намудҳои муайяни саратон: Тадқиқот нишон медиҳад, ки истеъмоли парҳези растанӣ метавонад хатари пайдоиши баъзе бемориҳоро коҳиш диҳад ...

Дар ин паём, мо манфиатҳои гуногуни парҳези гиёҳхорро ҳам барои ҳайвонот ва ҳам муҳити зист ва инчунин бартариҳои саломатии он пешниҳод хоҳем кард. Новобаста аз он ки шумо бо сабабҳои ахлоқӣ рафтани вегетарианиро дар назар доред ё танҳо дар бораи манфиатҳои эҳтимолӣ кунҷкоб ҳастед, мо умедворем, ки ин мақола фаҳмиш ва роҳнамоии арзишмандро барои қабули қарори огоҳона таъмин мекунад. Биёед ғарқ шавем! Манфиатҳои ахлоқии парҳези гиёҳхорӣ Парҳези гиёҳхорӣ ба муносибати ахлоқии ҳайвонот мусоидат мекунад. Бо худдорӣ аз истеъмоли маҳсулоти ҳайвонот, шахсони алоҳида метавонанд дар коҳиш додани бераҳмии ҳайвонот саҳм гузоранд ва ҳуқуқи ҳайвонотро дастгирӣ кунанд. Веганизм бо арзишҳои ахлоқии ҳамдардӣ ва зӯроварӣ мувофиқат мекунад. Чӣ тавр парҳези вегетарианӣ метавонад ба наҷоти сайёра кӯмак расонад, қабул кардани парҳези вегетарианӣ метавонад ба муҳити зист таъсири мусбат расонад ва дар ҳалли баъзе масъалаҳои мубрами глобалии имрӯза, ки мо бо он рӯбарӯ ҳастем, кӯмак кунад. Инҳоянд чанд роҳе, ки дар он гузариш ба парҳези гиёҳхорӣ…

Тавре ки талабот ба хӯрокворӣ, саломатӣ-саломатӣ, таомҳои растанӣ, марҳилаи марказӣ, бо гуногунҷанбааш бо гуногунрангии назарраси худ ва навовариҳои назарраси худ ба нақша гирифта шудааст. Биёед ба стереотипҳои бесарусомонӣ, хӯрокҳои растаниҳо дар Фахри ғафс, матнҳои рақиб ва илҳоми глобалӣ, маҳдуд нестанд ва аксар вақт аз хӯрокҳои анъанавии гӯштӣ-суннии гӯштӣ. Бо шарофати технологияи хӯрокворӣ ва техникаи эҷодӣ ин ҳаракат як кандакории ганҷи ганҷинаи интихоботро аз алтернативаи холӣ ба хӯрокҳои ҳосилшуда ба вуҷуд овард. Новобаста аз он ки шумо бо мулоҳизаҳои ахлоқӣ ё танҳо дар ҷустуҷӯи маззаи навро интихоб мекунед, ин кор ба ҷаҳони хӯрокҳои аз хӯрокворӣ, ки ба ғизо монанд аст, ки онҳоро қаноатбахш доранд, аз нав таъин мекунад. Дар бораи имкониятҳои беохирии ин инқилоби бонуфузи инқилоби culationbations парешон шавед ва лаззат баред!