Чора - Humane Foundation

Андешидани чораҳо ин аст, ки огоҳӣ ба тавонмандӣ табдил меёбад. Ин категория ҳамчун харитаи роҳ барои шахсоне хизмат мекунад, ки мехоҳанд арзишҳои худро бо амалҳои худ ҳамоҳанг созанд ва иштирокчиёни фаъоли бунёди ҷаҳони меҳрубонтар ва устувортар шаванд. Аз тағйироти тарзи ҳаёти ҳаррӯза то кӯшишҳои васеъмиқёси таблиғот, он роҳҳои гуногунро ба сӯи зиндагии ахлоқӣ ва тағироти системавӣ меомӯзад.
Фарогирии доираи васеи мавзӯъҳо - аз ғизои устувор ва истеъмоли бошуурона то ислоҳоти ҳуқуқӣ, маорифи ҷамъиятӣ ва сафарбаркунии омма - ин категория воситаҳо ва фаҳмишҳои заруриро барои иштироки пурмазмун дар ҳаракати вегетарианӣ таъмин мекунад. Новобаста аз он ки шумо парҳезҳои аз растанӣ асосёфтаро меомӯзед, тарзи паймоиш кардани афсонаҳо ва тасаввуроти нодурустро меомӯзед ё дар ҷустуҷӯи роҳнамо оид ба ҷалби сиёсӣ ва ислоҳоти сиёсат, ҳар як зерфасл донишҳои амалиро пешниҳод мекунад, ки ба марҳилаҳои гуногуни гузариш ва ҷалби онҳо мутобиқ карда шудаанд.
Бештар аз даъват ба тағироти шахсӣ, Андешидани чораҳо қудрати созмондиҳии ҷомеа, тарғиботи шаҳрвандӣ ва овози дастаҷамъиро дар ташаккули ҷаҳони бештар дилсӯз ва одилона таъкид мекунад. Он таъкид мекунад, ки тағирот на танҳо имконпазир аст, балки аллакай рӯй дода истодааст. Новобаста аз он ки шумо навкоре ҳастед, ки қадамҳои оддиро меҷӯяд ва ё ҳимоятгари ботаҷрибае, ки барои ислоҳот ташвиқ мекунад, Андешидани чораҳо захираҳо, ҳикояҳо ва абзорҳоро барои илҳом додани таъсири пурмазмун таъмин мекунад - исбот мекунад, ки ҳар як интихоб муҳим аст ва мо метавонем як ҷаҳони одилонатар ва дилсӯзро эҷод кунем.

Дар паси тасвири тасаллибахши хӯрокхӯрӣ ва маҳсулоти меваи солим як ҳақиқати сахт аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад: кишоварзӣ. Ин равиши саноатӣ ба истеҳсоли маҳсулоти хӯрока Афзалият нисбат ба ҳамдафъил фоида меорад, ки дар натиҷа дар натиҷаи бераҳмии ҳайвонот, нест кардани муҳити зист барои истеъмолкунандагон оварда мерасонад. Аз саҳнаи чарогоҳ, ки мо бо хоҷагиҳои анъанавии хоҷагиҳои анъанавӣ, хоҷагиҳои истеҳсолӣ кор мекунанд, ҳамчун мошинҳои такмили маҳсулоти оммавӣ, самаранокӣ ба устуворӣ мебошанд. Азбаски ин даҳшатҳои пинҳонӣ ба таблиғи таҳкурсии мо хотима мебахшанд ва алтернативаҳои ахлоқӣеро, ки бо сайёра ва ояндаи солим мувофиқат мекунанд, муҳим аст

Сайёра бо мушкилоти бесобиқаи экологӣ бо тағирёбии иқлим бо тағирёбии иқлим, маҳрумгоҳҳо ва талафоти биологии аз даст додани экосистемаҳо ба доғҳо дучор меояд. Дар маркази ин масъалаҳо кишоварзӣ кишоварзӣ - ронандаи пешбари партобҳои газҳои гармхонаӣ, нобудшавии манзил ва рафтори об. Гузариш ба парҳези ниҳол дар асоси мубориза бо ин бӯҳрон ҳангоми ҳавасмандкунӣ ва ҳимояи ҳайвоноти ваҳшӣ. Бо интихоби хӯрокҳои равонакунӣ, мо метавонем таъсири экологии моро ба таври куллӣ коҳиш диҳем ва ба ояндаи солим барои ҳам ва ҳам ба солимии солим мусоидат намоем. Ҳар вақт, ки интихоб кунем, муҳим аст

Солҳои охир таваҷҷӯҳ ба робитаи ғизо ва солимии равонӣ афзоиш ёфтааст. Бо афзоиши масъалаҳои солимии равонӣ, аз қабили депрессия ва изтироб, муҳаққиқон таъсири эҳтимолии парҳезҳои муайянро ба некӯаҳволии умумӣ меомӯзанд. Яке аз парҳезҳое, ки дар ин самт маъруфият пайдо кардааст, вегетарианӣ мебошад, ки истеъмоли танҳо маҳсулоти растанӣ ва парҳез аз ҳама маҳсулоти ҳайвонотро дар бар мегирад. Гарчанде ки тарзи ҳаёти гиёҳхорӣ пеш аз ҳама бо нигарониҳои ахлоқӣ ва экологӣ алоқаманд буд, як қатор далелҳо мавҷуданд, ки он метавонад ба солимии равонӣ низ таъсири мусбӣ расонад. Ин саволро ба миён меорад: оё қабули парҳези гиёҳхорӣ шуморо хушбахттар мекунад? Дар ин мақола, мо ба робитаи эҳтимолии байни парҳез ва солимии равонӣ, махсусан ба нақши вегетарианизм тамаркуз хоҳем кард. Бо баррасии тадқиқоти ҷорӣ ва андешаҳои коршиносон, мо ҳадаф дорем, ки фаҳмиши ҳамаҷонибаро дар бораи он, ки оё вегетарианизм воқеан метавонад дошта бошад…

Ҷаҳони ғизо ва ғизо пайваста дар ҳоли таҳаввул аст ва ҳар сол тамоюлҳо ва парҳезҳои нав пайдо мешаванд. Бо вуҷуди ин, як ҳаракате, ки суръат ва таваҷҷӯҳи зиёд ба даст овардааст, инқилоби растанӣ мебошад. Вақте ки шумораи бештари одамон дар бораи интихоби ғизо ва таъсири кишоварзии ҳайвонот ба муҳити зист огоҳ мешаванд, талабот ба алтернативаҳои гиёҳхорӣ афзоиш ёфт. Аз бургерҳои растанӣ то шири бе шир, имконоти вегетарианӣ ҳоло дар супермаркетҳо, тарабхонаҳо ва ҳатто занҷирҳои зудфуд дастрасанд. Ин гузариш ба парҳези бештари растанӣ на танҳо аз ҷониби нигарониҳои ахлоқӣ ва экологӣ, балки инчунин аз ҷониби маҷмӯи афзояндаи далелҳо, ки манфиатҳои саломатии тарзи ҳаёти растанӣ доранд, асос ёфтааст. Дар ин мақола, мо инқилоби растанӣ ва чӣ гуна ин алтернативаҳои гиёҳхорро на танҳо тарзи хӯрдани мо тағир медиҳанд, балки ояндаи ғизоро низ меомӯзем. Аз маҳсулоти инноватсионӣ то тағир додани афзалиятҳои истеъмолкунандагон, мо ба…

Антибиотикҳо ҳамчун яке аз бузургтарин пешрафтҳои тиббии даврони муосир истиқбол карда шудаанд, ки як воситаи пурқувват барои мубориза бо сироятҳои бактериявӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, мисли ҳама гуна асбоби пурқувват, ҳамеша эҳтимолияти истифодаи нодуруст ва оқибатҳои номатлуб вуҷуд дорад. Дар солҳои охир, истифодаи аз ҳад зиёд ва нодурусти антибиотикҳо дар соҳаи кишоварзӣ бӯҳрони ҷаҳониро ба вуҷуд овард: муқовимати антибиотикҳо. Афзоиши хоҷагиҳои заводӣ, ки ба истеҳсоли оммавии чорво дар шароити маҳдуд ва аксаран антисанитарӣ тамаркуз мекунад, боиси васеъ истифода шудани антибиотикҳо дар хўроки чорво ҳамчун роҳи пешгирӣ ва табобати сироятҳо гардид. Гарчанде ин тадбири зарурй барои таъмини саломатй ва бехбудии чорво ба назар мерасад, аммо барои саломатии хайвонот ва хам барои саломатии одамон окибатхои гайричашмдошт ва харобиовар дорад. Дар ин мақола мо тамоюли нигаронкунандаи муқовимати антибиотикҳо ва робитаи онро бо амалияи хоҷагии фабрикиро меомӯзем. Мо ғарқ мешавем…

Шир ва панир дер боз дар парҳезҳои бешумори парҳези бешуморҳо ҷашн гирифта шуданд, ки барои матоъҳои қаймоқи онҳо ва тасаллибахшон тасаллӣ ёфтанд. Аммо дар паси тамоми маҳсулоти азизро азизи маҳбуб воқеист, воқеияти ториктар аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад. Корҳои ширӣ ва саноатҳои гӯштӣ боиси маъмуланд, ки ба ҳайвонот зараррасониро мерасонанд, муҳити зистро хароб мекунанд ва нигарониҳои муҳими ахлоқиро баланд мебардоранд. Аз ҷиноятҳои сахти говҳо ба хоҷагии гаронбаҳои кишоварзӣ, ин мақола ҳақиқатҳои нохушро пинҳон мекунад, ки дар ҳар як шиша шир ё буридаи панир пинҳон мекунад. Вақти он расидааст, ки интихоби мо ва ҳамдардӣ алтернативаҳои устувореро кашф кунед, ки бо ояндаи дӯстона барои ҳайвонот ва сайёраи мо, алтернатива кашед

Пандемияи COVID-19 оқибатҳои харобиовари бемориҳои зоонотикиро, ки бемориҳое мебошанд, ки метавонанд аз ҳайвонот ба одамон гузаранд, таъкид кард. Бо бӯҳрони давомдор дар ҷаҳонии тандурустӣ, савол ба миён меояд: оё таҷрибаҳои кишоварзии заводӣ ба пайдоиши бемориҳои зоонозӣ мусоидат карда метавонанд? Хоҷагии фабрикӣ, ки ҳамчун кишоварзии саноатӣ низ маълум аст, як системаи истеҳсолоти васеъмиқёсест, ки самаранокӣ ва фоидаро аз некӯаҳволии ҳайвонот ва устувории муҳити зист афзалият медиҳад. Ин усули истехсоли озука барои афзоиши ахолии чахон манбаи асосии гушт, шир ва тухм гардид. Аммо баробари зиёд шудани талабот ба махсулоти арзон ва фаровони чорво хавфи cap задани касалихои зоонозй зиёд мешавад. Дар ин мақола, мо робитаи байни хоҷагидории заводӣ ва бемориҳои зоонотикиро омӯхта, потенсиали пандемияро аз амалияи кунунии кишоварзии саноатӣ меомӯзем. Мо омилҳои асосиеро таҳлил хоҳем кард, ки хоҷагии фабрикиро ба заминаи парвариши зоонотикҳо табдил медиҳанд…

Тасаввур кунед, ки ҷаҳоне, ки ҷангалҳо истода истода истодаанд, дарёҳо бо покӣ садо медурахшанд ва ҳайвоноти ваҳшӣ бидуни таҳдид овардаанд. Ин биниш ҳамчун бадтар аст, ки ба назар мерасад, ки калиди шумо калид дорад. Саноати гӯштӣ ва ширӣ аз ҷумлаи саҳмгузорон дар байни бузургтарин саҳмияҳо ҳастанд, ки ба нобудшавӣ, партовҳои газҳои гулхонаӣ, ифлосшавии об ва намудҳо нест мешаванд. Бо гузаштан ба парҳези растанӣ, шумо метавонед дар тағир додани ин таъсирот нақши муҳим дошта метавонед. Аз лойбудани изофаҳои карбон барои нигоҳдории экосистемаҳои ҳаётан муҳим, ҳар як хӯрок имкони муҳофизати сайёраи мо мебошад. Омодагӣ ба тағирот? Биёед фаҳмем, ки чӣ гуна тағиротҳои хурди парҳезӣ метавонанд пешрафти арзандаро қадр кунанд!