Мифаҳо ва тасаввуроти нодуруст

Афсонаҳо ва иштибоҳҳо" эътиқод ва ривоятҳои фарҳангии амиқро ошкор мекунад, ки фаҳмиши мо дар бораи вегетариат, ҳуқуқи ҳайвонот ва зиндагии устуворро таҳриф мекунанд. Ин афсонаҳо - аз "одамҳо ҳамеша гӯшт мехӯрданд" то "парҳезҳои гиёҳхорӣ аз ҷиҳати ғизоӣ нокифояанд" - нофаҳмиҳои безарар нестанд; онхо механизмхое мебошанд, ки вазъияти кво-ро мухофизат мекунанд, масъулияти ахло-киро дур мекунанд ва истисморро муътадил мегардонанд.
Ин бахш афсонаҳоро бо таҳлили дақиқ, далелҳои илмӣ ва мисолҳои воқеии ҷаҳонӣ муқовимат мекунад. Аз эътиқоди доимӣ дар бораи он, ки одамон барои пешрафт ба протеини ҳайвонот ниёз доранд, то иддао, ки вегетарианӣ интихоби имтиёзнок ё ғайри қобили амал аст, он далелҳоеро, ки барои рад кардан ё ғайриқонунӣ кардани арзишҳои вегетарианӣ истифода мешаванд, вайрон мекунад. Бо ошкор кардани қувваҳои амиқтари иҷтимоӣ, иқтисодӣ ва сиёсие, ки ин ривоятҳоро ташаккул медиҳанд, мундариҷа хонандагонро даъват мекунад, ки берун аз асосҳои сатҳи рӯизаминиро бубинанд ва бо сабабҳои аслии муқовимат ба тағирот машғул шаванд.
Ин категория на танҳо ислоҳи хатогиҳо, балки тафаккури интиқодӣ ва муколамаи кушодро ташвиқ мекунад. Он нишон медиҳад, ки чӣ тавр аз байн бурдани афсонаҳо на танҳо дар бораи дуруст кардани сабт, балки дар бораи фароҳам овардани фазо барои ҳақиқат, ҳамдардӣ ва тағирот низ мебошад. Бо иваз кардани ривоятҳои бардурӯғ бо далелҳо ва таҷрибаҳои зиндагӣ, ҳадаф аз он иборат аст, ки дарки амиқтар дарк кардани зиндагӣ дар мувофиқ бо арзишҳои мо чӣ маъно дорад.

Вегетарианизм дар солҳои охир шӯҳрати беандоза пайдо кардааст ва шумораи бештари одамон тарзи ҳаёти растаниҳоро интихоб мекунанд. Новобаста аз он ки ин бо сабабҳои ахлоқӣ, экологӣ ё саломатӣ аст, шумораи гиёҳхорҳо дар саросари ҷаҳон афзоиш меёбад. Аммо, сарфи назар аз қабули афзояндаи он, вегетарианизм то ҳол бо афсонаҳо ва тасаввуроти нодуруст рӯбарӯ аст. Аз иддаои нарасидани сафеда то эътиқод, ки парҳези гиёҳхорӣ хеле гарон аст, ин афсонаҳо аксар вақт одамонро аз баррасии тарзи ҳаёти растанӣ боздоранд. Дар натиҷа, ҷудо кардани воқеият аз афсона ва барҳам додани ин тасаввуроти нодурусти умумӣ дар бораи вегетарианизм муҳим аст. Дар ин мақола, мо афсонаҳои маъмултарини вегетарианиро меомӯзем ва далелҳои ба далел асосёфтаро пешниҳод мекунем, то рекордро дуруст созем. То охири ин мақола, хонандагон ҳақиқатро дар паси ин афсонаҳо беҳтар дарк мекунанд ва метавонанд дар бораи интихоби парҳези худ қарорҳои огоҳона қабул кунанд. Пас, биёед ба ҷаҳони…

Вақте ки гузариш ба парҳези ниҳолии ниҳолшинонӣ ба назар мерасад, саволҳо дар бораи ояндаи ҳайвоноти кишоварзӣ дар ҷаҳон бе истеъмоли гӯштӣ ба миён меоянд. Оё ин намудҳои интихобкарда интихоб карда шуда, барои ҳосилнокии кишоварзӣ мутобиқ карда шуда, аз байн рафтаанд? Ин масъалаи фикрронии фикрронӣ ба мушкилиҳои зотҳои тиҷоратӣ ва зинда мондани онҳо дар берун аз системаҳои саноатӣ имкон медиҳад. Ғайр аз нигарониҳои нобудшавӣ, он бартариҳои таҳияи экологӣ ва ахлоқии кам кардани партовҳои камшумории кишоварзиро, ки кишоварзиро коҳиш медиҳад, барқарор кардани экосистемаҳо ва афзалияти некӯаҳволии ҳайвонотро қайд мекунад. Гузариш ба сӯи гардан на танҳо тағироти парҳезӣ, балки имконияти истифодаи алоқаи инсониятро бо табиат ва физитаро барои ҳама мавҷудоти зинда

Вақте ки шумораи бештари одамон парҳезҳои гиёҳхорро бо сабабҳои ахлоқӣ, экологӣ ё саломатӣ қабул мекунанд, нигарониҳо дар бораи гирифтани ҳама маводи ғизоии зарурӣ, махсусан витамини B12, торафт бештар паҳн мешаванд. Витамини B12 барои фаъолияти дурусти системаи асаб ва истеҳсоли ҳуҷайраҳои сурхи хун муҳим аст, ки онро як ғизои муҳим барои саломатии умумӣ месозад. Бо вуҷуди ин, азбаски он пеш аз ҳама дар маҳсулоти ҳайвонот мавҷуд аст, ба вегетаризон тавсия дода мешавад, ки парҳези худро бо B12 пурра кунанд ва ё бо камбудиҳои эҳтимолӣ рӯ ба рӯ шаванд. Ин боиси паҳн шудани афсонаҳо ва маълумоти бардурӯғ дар атрофи B12 дар парҳезҳои вегетарианӣ гардид. Дар ин мақола мо ба ин нигарониҳо муроҷиат карда, афсонаҳоро аз воқеият ҷудо мекунем. Мо нақши B12 дар бадан, манбаъҳо ва азхудкунии ин маводи ғизоӣ ва ҳақиқатро дар паси тасаввуроти нодурусти маъмул дар бораи B12 дар парҳезҳои гиёҳхор омӯхта хоҳем кард. Дар ниҳоят, хонандагон фаҳмиши беҳтаре хоҳанд дошт, ки чӣ гуна нигарониҳои B12-ро дар вегетариони худ ҳал кардан мумкин аст ...

Метавонад парҳези растаниҳо воқеан қувват ва иҷрои қувват ва иҷрои қувватро дастгирӣ кунад? Афсонаи дарозмуддат, ки қоғазӣ қудрати ҷисмонӣ дорад, ки ҳам таҳқиқоти илмӣ ва дастовардҳои варзишгарони боло таҷдид карда мешаванд. Аз сафедаҳои пурраи ниҳол дар замони барқароршавӣ, парҳези хуб ба нақша гирифташуда ҳама чизро барои сӯзишвории мушакҳо, тобовар ва фитнесҳои умумӣ пешниҳод мекунад. Дар ин мақола, мо ғизогирии нерӯгоҳро аз парҳези анъанавӣ, нишон медиҳем, ки намунаҳои элитаи Варзишгарони Элайан Варзишгарони Варзишгарони Варзишгарони Варзишгарони Варзишгарони Варзишгоҳҳо сабт карда, нигарониҳои муштаракро дар бораи сафеда ва ғизоӣ пайгирӣ мекунем. Новобаста аз он ки шумо ҳадафҳои фитнесӣ ё рақобатро дар сатҳи баланд интихоб мекунед, кашед

Қабули тарзи тарзи ҳаёти Веган дар ибтидо метавонад бо тағир додани одатҳо, фаъолияти иҷтимоӣ ва банақшагирии ғизоӣ мушкил бошад. Бо вуҷуди ин, ҳамчун интихоби ниҳолҳо бештар паҳншуда ва дастрас буда, гузариш торафт дастрас аст. Нигаҳбудии озмунӣ, манфиатҳои саломатӣ ё таъсири экологӣ, норозигии экологӣ, ки барои интихоби ақлҳо имконият фароҳам меорад, ки арзишҳои шуморо инъикос мекунанд. Дастурамалҳои ҳамаҷонибаи саршуморро вайрон мекунад ё ба реҷаҳои нав мутобиқат мекунад ва ба реҷаҳои нав мутобиқ мешаванд ва маслиҳатҳои амалӣ барои паймоиш кардани ин тағиротро бо осонӣ ва эътимод тақсим мекунад

Суб, протеини ғизоӣ аз истеъмоли заводи дорои намуди зеҳнӣ, дароз барои амалҳои гуногунҷанба ва манфиатҳои саломатӣ ҷашн гирифта шуд. Аз tofu ва temphyh ба лубиж ва Эдамим, он моддаҳои ғизоии ғизоӣ, нах, нах, Омега, Омега-3с, Омеги, Омак ва калсий-барои нигоҳ доштани некӯаҳволии умумиҷаҳонӣ мерасонад. Аммо, тасаввуроти нодуруст дар бораи таъсири он ба саломатии одамон баҳсро ҷасад кард. Метавонад афзоиши мушакҳоро дастгирӣ кунад? Оё он ба сатҳи гормон таъсир мерасонад ё хатари саратонро зиёд мекунад? Ин мақола аз ҷониби илм, ин мақола ин афсонаҳоро қайд мекунад ва потенсиали ҳақиқии Суэлро қайд мекунад: ба рушди мушакҳо, нигоҳ доштани тавозуни гормонал ва ҳатто паст кардани хатари саратони простата. Барои мардон парҳези мувозинатро меҷӯянд, ки ҳадафҳои фитнесро дар ҳолати хуби экологӣ дастгирӣ мекунанд, лубҳаноке нишон медиҳад, ки ба назар гирифта мешавад

Соя мубоҳисаи васеъро аз болои пайвастагии худ ба саратон, асосан аз сабаби пайвастагиҳои табиӣ, ки эстрогенҳои рӯҳӣ доранд. Ақлиаҳои барвақтӣ нигарониҳо дар бораи Суя ба Сута баланд бардоштани хавфи нермон-ҳассос ба сина ва простата зиёд мешаванд. Бо вуҷуди ин, таҳқиқоти васеъ акнун як ривояти умедбахши бештарро ошкор мекунанд: Суя метавонад дар асл манфиатҳои муҳофизатӣ бар зидди сарақатҳои муайян пешниҳод кунанд. Аз коҳиши хатарҳои пушти саратон барои дастгирии барқароршавӣ дар бораи ташхис, ин мақола аз фитоэстрогенҳо ва нишон медиҳад, ки чӣ тавр ба парҳези шумо илова карда мешавад, ки ба саломатии беҳтар ва саратон мусоидат кунад

Вақте ки мавзӯи вегетарианизм ба миён меояд, маъмулан шунидани иддаоҳо дар бораи он ки он шадид ё маҳдудкунанда аст, маъмул нест. Ин даркҳо метавонанд аз набудани ошноӣ бо таҷрибаҳои гиёҳхорӣ ё аз мушкилоти шикастани одатҳои парҳезии дарозмуддат сарчашма гиранд. Аммо оё вегетарианизм воқеан он қадар шадид ва маҳдудкунанда аст, ки онро аксар вақт тасвир мекунанд ё ин танҳо як интихоби тарзи зиндагии гуногун аст, ки як қатор манфиатҳоро пешкаш мекунад? Дар ин мақола, мо мефаҳмем, ки оё вегетарианизм воқеан шадид ва маҳдудкунанда аст ё ин мафҳумҳо тасаввуроти нодурустанд. Биёед ба далелҳо омӯзем ва воқеияти паси даъвоҳоро тафтиш кунем. Фаҳмидани веганизм Дар асл, вегетарианизм интихоби тарзи зиндагӣ мебошад, ки ба худдорӣ аз истифодаи маҳсулоти ҳайвонот нигаронида шудааст. Ин на танҳо тағироти парҳезиро дар бар мегирад, аз қабили аз байн бурдани гӯшт, шир ва тухм, балки канорагирӣ аз маводи ҳайвонот аз қабили пӯст ва пашм. Ҳадаф кам кардани зарар ба ҳайвонот, кам кардани таъсири муҳити зист ва пешбурди шахсияти…

Суэй дар муҳокима дар бораи субот, ғизо ва ояндаи хӯрокворӣ як маркази омузда гашт. Ин ба манфиатҳои сафедаи худ ва сафедаҳои худ васеъ ҷашн гирифта мешавад, онро инчунин барои изофаи экологии худ ва истинод ба шиканҷа таҳкурсӣ карда мешавад. Аммо, бисёре аз мубоҳисаҳо аз афсона ва нодурусти ихтисорҳо ба манфиатҳои арзон оварда шудаанд. Ин мақола тавассути садои муайян кардани далелҳо

Барои наслҳо, шир ҳамчун ҷузъи муҳими ғизои солим, махсусан барои устухонҳои қавӣ пешбарӣ карда шудааст. Таблиғҳо аксар вақт маҳсулоти шириро ҳамчун стандарти тиллоии саломатии устухон тасвир мекунанд, ки миқдори баланди калсий ва нақши муҳимро дар пешгирии остеопороз таъкид мекунанд. Аммо оё шир дар ҳақиқат барои нигоҳ доштани устухонҳои қавӣ ногузир аст ё роҳҳои дигари ноил шудан ва нигоҳ доштани саломатии устухонҳо вуҷуд дорад? Нақши калсий ва витамини D дар солимии устухон Нигоҳ доштани устухонҳои қавӣ ва солим барои некӯаҳволии умумӣ ва сифати ҳаёт муҳим аст. Ду маводи ғизоии калидӣ, ки дар солимии устухонҳо нақши муҳим доранд, калсий ва витамини D мебошанд. Фаҳмидани вазифаҳо ва чӣ гуна онҳо якҷоя кор мекунанд, метавонад ба шумо дар қабули интихоби оқилонаи ғизо барои дастгирии қувваи устухонатон кӯмак расонад. Калсий: Блоки сохтмонии устухонҳо Калсий як маъдании муҳимест, ки ҷузъи сохтории устухонҳо ва дандонҳоро ташкил медиҳад. Тақрибан 99% калсий дар бадан дар…