Хӯрдани бадан - Humane Foundation

Тӯрҳои устувори ташкили системаи хӯрокворӣ, ки мувозинати дарозмуддати экологиро, беҳбудии ҳайвонот ва беҳбудии инсонро дастгирӣ мекунад, тамаркуз мекунад. Дар аслии худ, он вобастаро аз маҳсулоти заминӣ ва фароҳам овардани парҳези растаниҳо, ки захираҳои камтарро талаб мекунанд ва зарари камтар ба муҳити зистро талаб мекунад, ҳимоя мекунад.
Ин категория чӣ гуна ғизо дар табақаҳои васеътари глобалӣ, аз қабили тағирёбии иқлим, таназзули замин, норасоии об ва нобаробарии иҷтимоӣ мепайвандад. Он пулҳои ноустуворро қайд мекунад, ки маҳсулоти саноатӣ ва маҳсулоти саноатии хӯрокворӣ ба сайёра мебарад ва интихоби интихоби растаниҳо алтернативаи амалӣ ва таъсирбахшро пешниҳод мекунад.
Зиёда аз манфиатҳои муҳити зист, мехӯрдании устувор инчунин ба масъалаҳои сармояи озуқаворӣ ва амнияти ҷаҳонии озуқаворӣ дахл дорад. Он дар бораи он месанҷад, ки чӣ гуна одатҳои парҳезӣ метавонад ба таъғирҳои афзоянда мусоидат кунад, коҳиш ёфтани гуруснагӣ ва таъмини дастрасии одилона ба ғизои серғизо дар байни ҷомеаҳои гуногун.
Бо мувофиқаи интихоби ҳаррӯзаи озуқаворӣ бо принсипҳои устуворӣ, ин категория ба одамон тақвият медиҳад, то сайёраро муҳофизат мекунад, ҳаётро эҳтиром мекунад ва наслҳои ояндаро ҳимоя мекунад.

Кашф кунед, ки чӣ гуна интихоби ғизоии шумо метавонад сайёраи солимро ташкил диҳад. "Грин мехӯрад: Веган чӣ гуна мегузарад, ки сайёраи моро" таъсири амиқи соҳаи кишоварзии кишоварзӣ сарф мекунад ва чӣ гуна фароҳам овардани обои гулхона метавонад партовҳои газҳои гулхонаӣ ва обро ҳифз кунад ва гуногунии биологии муҳофизати худро коҳиш диҳад. Бо фаҳмишҳои амалии парҳезҳои устувор, чаро мераванд, ки чаро рафтан аз интихоби шахсӣ зиёдтар аст - ин қадами пурмаъно барои ҳифзи ояндаи мо мебошад

Парҳезҳои растанӣ барои ҳайвоноти хонагӣ дар солҳои охир маъруфият пайдо мекунанд ва бештари соҳибони ҳайвоноти хонагӣ ғизои рафиқони мӯйсафедро интихоб мекунанд, ки танҳо аз растаниҳо иборатанд. Ба ин тамоюл бештар таваҷҷӯҳи афзоянда ба парҳезҳои растанӣ барои одамон ва эътиқод, ки парҳези растанӣ барои одамон ва ҳайвонот як варианти солимтар аст, таъсир расонидааст. Аммо, ин гузариш ба парҳези растанӣ барои ҳайвоноти хонагӣ низ баҳсро дар байни соҳибони ҳайвонот, байторҳо ва коршиносони ғизои ҳайвонот ба вуҷуд овард. Гарчанде ки баъзеҳо боварӣ доранд, ки парҳези растанӣ метавонад барои ҳайвоноти хонагӣ манфиатҳои гуногуни саломатӣ пешкаш кунад, дигарон мегӯянд, ки он метавонад барои саломатии беҳтарин маводи ғизоии заруриро таъмин накунад ва ҳатто метавонад ба некӯаҳволии онҳо зарар расонад. Ин саволро ба миён меорад: оё парҳези растанӣ барои ҳайвонот дар ҳақиқат солим аст ё зараровар? Дар ин мақола, мо тарафҳои мусбат ва манфии ғизодиҳии ҳайвоноти хонагӣ бо парҳези растанӣ, ки аз ҷониби олимон дастгирӣ карда мешаванд, омӯхта метавонем ...

Таомҳои Веган дар зарфҳои оддии дастӣ ва салатҳои асосӣ ба ҷунбиши ҷомашуси муҷаррадӣ, ки аз хӯрокҳои оддӣ ва салатҳои асосӣ ба ҷунбиши ҷомашавандаи фаровонӣ, ки барои эҷодкорӣ ва инноватсияи он ҷашн гирифта шудаанд, гузаштанд. Бо нигарониҳои афзояндаи саломатӣ, устуворӣ ва некӯаҳволии ҳайвонот, хӯрокхӯрӣ, хӯрокҳои аз навишташуда аз Ниче аз Нишонтинг, вегандинг ва ғайримутатҳо тағир ёфтааст. Аз болоравии хӯрокҳои канори канори Греган Варган ба таркиши сафедаҳои шинондашуда ва алтернативаҳои гӯштӣ, шурӯъҳо, шурӯъ кардани он, ки дилхоҳ ҳамдардӣ бидуни мазза ё ноумедӣ хариданро талаб мекунад. Бо таъсири глобалӣ, ки ба рухатҳо ва имконоти зуд-зуд, ширинҳо ва имконоти зуд, тақвияти вентилятсия ва нишондиҳандаҳо, ки хӯрокҳои ниҳолии растаниҳо мебошанд, ҳамла мекунанд ахлощӣ

Дар солҳои охир, таваҷҷӯҳ ба тарзи ҳаёти устувортар афзоиш ёфтааст ва ин бесабаб аст. Бо таҳдиди фарорасии тағирёбии иқлим ва зарурати фаврии коҳиш додани партовҳои карбон, дида баромадани интихоби мо дар ҳаёти ҳаррӯзаамон, ки ба изофаи карбон мусоидат мекунанд, аз ҳарвақта муҳимтар шудааст. Гарчанде ки бисёре аз мо аз таъсири нақлиёт ва истеъмоли энергия ба муҳити зист огоҳ ҳастем, парҳези мо омили дигари муҳимест, ки аксар вақт нодида гирифта мешавад. Дар асл, тадқиқотҳо нишон доданд, ки ғизое, ки мо мехӯрем, метавонад то чоряки изофаи умумии карбонро ташкил диҳад. Ин боиси болоравии ғизои аз ҷиҳати экологӣ тоза, ҳаракате гардид, ки ба қабули интихоби парҳез тамаркуз мекунад, ки на танҳо ба саломатии мо, балки ба сайёра низ фоида меорад. Дар ин мақола, мо консепсияи ғизои аз ҷиҳати экологӣ тоза ва чӣ гуна ғизои моро меомӯзем…

Баланд бардоштани кӯдакони дилсӯзӣ, кӯдакони солим дар ҷаҳон асосан ҳам мушкил ва имконияти ба даст овардани арзишҳои веган. Пайвасти Веганд аз интихоби парҳезӣ берун аз интихоби парҳезӣ берун меояд - ин дар бораи рушди ҳамдардӣ, оддии ҳама гуна мавҷудоти зинда ва тарбияи масъулият ба сайёра. Аз навигатсияи ҳолатҳои иҷтимоӣ бо файз барои таъмини ғизогирии нерӯгоҳҳои растанӣ, ин равиш ба оилаҳое тақдим мекунанд, ки орзу ва ақл дар ҳаёти рӯзмарраи худ тақвият диҳад. Новобаста аз он ки он некӯаҳволии ҳайвонот бо боварӣ ё дарёфт кардани дастгирӣ дар дохили ҷомеаҳои ҳамдардӣ, волидони Вегана роҳи табдил додани кӯдаконе, ки ҳамдардӣ ва устуворӣ дар ҳар як интихоб эҷод мекунанд

Қарор дар бораи кам кардан ё нест кардани шир ва гӯшт аз парҳези шумо дар солҳои охир суръат гирифт, ки аз нигарониҳо дар бораи саломатӣ, муҳити зист ва мулоҳизаҳои ахлоқӣ бармеояд. Тадқиқотҳои сершумор ва коршиносон розӣ ҳастанд, ки гузариш аз ин маҳсулотҳои ҳайвонот метавонад ба саломатии ҷисмонӣ ва рӯҳӣ таъсири амиқ расонад. Аз кам кардани хатари бемории музмин то беҳбуди ҳозима ва баланд бардоштани некӯаҳволии умумӣ, ин тағирёбии тарзи зиндагӣ метавонад ба манфиатҳои табдилдиҳанда оварда расонад. Ин мақола мефаҳмонад, ки чӣ гуна аз даст додани шир ва гӯшт метавонад ба саломатии шумо таъсири мусбӣ расонад ва ҳама чизро аз пешгирии бемориҳои музмин то беҳтар шудани саломатии рӯда ва интихоби устувори ғизо фаро мегирад. Таъсири шир ва гӯшт ба саломатии шумо Истеъмоли шир ва гӯшт метавонад ба саломатии шумо таъсири манфӣ расонад. Манфиатҳои нест кардани шир аз парҳези худ Якчанд манфиатҳои раднашавандаи хориҷ кардани ширӣ аз парҳези шумо мавҷуданд: Чаро парҳезҳои бидуни гӯшт маъруфият пайдо мекунанд, парҳезҳои бидуни гӯшт аз сабаби он маъруфият пайдо мекунанд ...

Дар ин паём, мо мефаҳмем, ки чӣ гуна интихоби ғизои мо метавонад мустақиман ҳам ба муҳити зист ва ҳам ба некӯаҳволии ҳайвонот таъсир расонад. Бо дарки оқибатҳои қарорҳои парҳезии худ, мо метавонем кӯшиш кунем, ки ҷаҳони устувортар ва ҳамдардӣ эҷод кунем. Биёед ба робитаҳои мураккаби байни парҳез, бераҳмӣ ва таъсири муҳити зист омӯзем. Фаҳмидани таъсири парҳез ба муҳити зист Интихоби ғизои мо ба муҳити зист таъсири мустақим доранд. Дар ин ҷо баъзе омилҳои калидӣ бояд ба назар гирифта шаванд: 1. Интихоби ғизои мо ба муҳити зист таъсири мустақим доранд. Интихоби ғизои мо ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, таназзули замин ва истифодаи об таъсир мерасонад. 2. Кишоварзӣ, махсусан истеҳсоли гӯшт, саҳми асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ мебошад. Чорвопарварӣ миқдори зиёди метанро ба атмосфера партофта, тағирёбии иқлимро шадидтар мекунад. 3. Интихоби ғизои растанӣ бар маҳсулоти ҳайвонот метавонад ба коҳиш додани нобудшавии ҷангал ва таназзули замин мусоидат кунад. Кишоварзии чорво ба миқдори калон ниёз дорад…

Вақте ки нигарониҳо дар бораи тағирёбии иқлим ва таназзули муҳити зист афзоиш меёбанд, беш аз пеш равшантар мегардад, ки мо бояд дар ҳаёти ҳаррӯзаи худ барои ҳифз ва нигоҳ доштани сайёраи худ тағйироти ҷиддӣ ворид кунем. Яке аз соҳаҳое, ки мо метавонем таъсири назаррас дошта бошем, ин интихоби ғизои мост. Кишоварзӣ ва истеҳсоли маҳсулоти ҳайвонот ҳамчун омилҳои асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва аз даст додани гуногунии биологӣ муайян карда шудаанд. Дар ин паём, мо таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонотро меомӯзем ва чаро хайрбод бо ин маҳсулот ба хотири сайёраи мо муҳим аст. Бо қабули алтернативаҳои устувор ва гузаштан ба парҳезҳои растанӣ, мо метавонем ба муҳити зисти худ таъсири мусбӣ гузорем ва барои худамон ва наслҳои оянда ояндаи солим эҷод кунем. Таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонот Кишоварзӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, аз ҷумла метан ва гази карбон мусоидат мекунад. Хоҷагии чорво талаб мекунад…

Аз майдончаҳои хоҷагиҳои хӯрокворӣ, истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ бо арзиши амиқи экологӣ, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад, меояд. Scels ҳайвонот партовҳои газҳои гулхонаӣ, нобудшавӣ, норасоии об, норасоии об ва ифлосшавии иқлим ва коҳишёбии захираҳои табиӣ дар сатҳи ташвишовар. Ин мақола таъсири калони гӯшт, шир ва маҳсулоти ҳайвонотро дар сайёраи мо ҳангоми таъкид ва алтернативаҳои шинохта, ки метавонанд роҳро барои ояндаи солимтар кунанд. Омӯхтани интихоби хӯрок, ки интихоби хӯрок барои ҳифзи экосистема нигоҳ дошта мешавад ва ҷаҳони устувор барои наслҳои пештара эҷод мекунанд

Ҳуқуқҳои ҳайвонот ва гиёҳхорӣ аз сарҳадҳои сиёсӣ убур карда, одамонро аз фарҳангҳо ва миллатҳои гуногун дар як рисолати муштарак барои ҳифз ва ҳимояи некӯаҳволии ҳайвонот муттаҳид мекунанд. Ин дурнамои байналмилалӣ оид ба ҳуқуқи ҳайвонот ва гиёҳхорӣ роҳҳои гуногунеро равшан мекунад, ки дар он одамон ва ҷомеаҳо якҷоя кор мекунанд, то ба меъёрҳои анъанавӣ, таҷрибаҳои фарҳангӣ ва системаҳои сиёсӣ муқобилат кунанд. Ҳаракати умумиҷаҳонии ҳуқуқи ҳайвонот ва веганизм Ҳуқуқҳои ҳайвонот ва веганизм ҳаракатҳои ба ҳам алоқаманданд, вале ҷунбишҳои алоҳида мебошанд. Ҳангоме ки ҳуқуқи ҳайвонот ба мулоҳизаҳои ахлоқӣ таъкид мекунад - ҳимояи ҳуқуқи дохилии ҳайвонот барои озод аз ранҷу азоб - вегетарианизм таҷрибаи худдорӣ аз маҳсулоти ҳайвонот дар парҳез ва тарзи зиндагӣ ҳамчун интихоби ахлоқӣ мебошад. Ҳарду ҳаракат дар фаҳмиши он, ки одамон масъулияти кам кардани зарар ва истисморро доранд. Далели ахлоқӣ Далели ахлоқӣ бар зидди истисмори ҳайвонҳо равшан аст: ҳайвонҳо мавҷудоти ҳассос мебошанд, ки қодир ба ранҷу азоб, шодӣ ва дард доранд. Амалияҳо ба монанди кишоварзии заводӣ, …