– Саҳифаи 15 Аз 84 – Humane Foundation

Ҷустуҷӯ

Паёмҳои барҷаста

Дар солҳои охир, дар ҷаҳон шоҳиди афзоиши бемориҳои зоонозӣ бо хуруҷи авҷҳо ба монанди Эбола, SARS ва ахиран, COVID-19 шудааст, ки боиси нигарониҳои ҷиддии саломатии ҷаҳон шудааст. Ин беморихо, ки аз хайвонот пайдо мешаванд, потенсиали зуд пахн шудан доранд ва ба ахолии одамон таъсири харобиовар мерасонанд. Дар ҳоле ки сарчашмаҳои дақиқи ин бемориҳо…

Дар ҷомеаи имрӯза шумораи одамоне, ки ба парҳези растанӣ рӯ меоранд, хеле зиёд шудааст. Новобаста аз он ки бо сабабҳои саломатӣ, муҳити зист ё ахлоқӣ, бисёр одамон аз хӯрокҳои худ маҳсулоти ҳайвонотро тарк мекунанд. Аммо, барои онҳое, ки аз оилаҳое ҳастанд, ки анъанаҳои деринаи хӯрокҳои гӯштӣ ва ширӣ доранд, ин гузариш метавонад ...

Бо огоҳии афзояндаи таъсири манфии одатҳои истеъмолии ҳаррӯзаи мо ба муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот, истеъмоли ахлоқӣ дар ҷомеаи имрӯза ба мавзӯи муҳим табдил ёфтааст. Вақте ки мо бо оқибатҳои амалҳои худ дучор мешавем, аз нав дида баромадани интихоби парҳез ва оқибатҳои онҳо муҳим аст. Дар солҳои охир, пешбурди…

Вақте ки сухан дар бораи интихоби парҳез меравад, имконоти зиёде мавҷуданд. Бо вуҷуди ин, дар солҳои охир тамоюли афзояндаи парҳези растанӣ мушоҳида мешавад. Бо нигаронӣ дар бораи саломатӣ, муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот афзоиш ёфта, бисёр одамон парҳезеро интихоб мекунанд, ки ба истеъмоли меваҳо, сабзавот, ғалладона ва лӯбиёгиҳо нигаронида шудааст…

Маҳсулоти баҳрӣ муддати тӯлонӣ дар бисёр фарҳангҳо як ҷузъи асосӣ буда, барои ҷамоатҳои соҳилӣ манбаи рӯзгор ва суботи иқтисодиро таъмин мекунад. Бо вуҷуди ин, бо афзоиши талабот ба маҳсулоти баҳрӣ ва кам шудани захираҳои моҳии ваҳшӣ, саноат ба парвариши моҳипарварӣ - парвариши маҳсулоти баҳрӣ дар муҳити назоратшаванда рӯ овард. Гарчанде ки ин метавонад ба назар устувор бошад…

Чорвопарварӣ дар тӯли ҳазорсолаҳо қисми марказии тамаддуни башарӣ буда, барои ҷомеаҳои саросари ҷаҳон манбаи муҳими ғизо ва воситаҳои рӯзгорро таъмин мекунад. Бо вуҷуди ин, афзоиш ва интенсификатсияи ин соҳа дар даҳсолаҳои охир барои саломатӣ ва гуногунии экосистемаҳои сайёраи мо таъсири назаррас дорад. Талабот ба чорво…

Дар солҳои охир истилоҳи "хӯҷаи харгӯш" барои тамасхур ва паст задани шахсоне истифода мешавад, ки ҳуқуқи ҳайвонот ва некӯаҳволии ҳайвонотро ҳимоя мекунанд. Он ба тамғаи таҳқиромез табдил ёфтааст, ки муносибати аз ҳад зиёд эҳсосотӣ ва беақлонаро барои ҳифзи ҳайвонот дар назар дорад. Бо вуҷуди ин, ин нуқтаи назари танг ва беэътиноӣ дар бораи фаъолони ҳайвонот қудрати пурқувватеро, ки ...