Дар ҷаҳони варзиш, мафҳуми он, ки варзишгарон бояд барои ноил шудан ба муваффақияти баландтарин сафедаи ҳайвонотро истеъмол кунанд, зуд ба як ёдгории гузашта табдил меёбад. Имрӯз, шумораи бештари варзишгарон исбот мекунанд, ки парҳези растанӣ метавонад бадани онҳоро ба таври муассир сӯзишворӣ диҳад, агар на бештар аз парҳезҳои анъанавӣ. Ин варзишгароне, ки бо нерӯи барқ кор мекунанд, на танҳо дар намуди варзиши худ бартарӣ доранд, балки инчунин стандартҳои навро барои саломатӣ, устуворӣ ва зиндагии ахлоқӣ муқаррар мекунанд.
Дар ин мақола, мо панҷ варзишгари барҷастаеро, ки парҳези растанӣ қабул кардаанд ва дар соҳаҳои худ рушд мекунанд, таваҷҷӯҳ мекунем. Аз медалҳои олимпӣ то давандагони ултрамарафон, ин шахсон потенсиали бебаҳои ғизои растанӣ нишон медиҳанд. Ҳикояҳои онҳо шаҳодати қудрати растаниҳо дар таҳкими саломатӣ, баланд бардоштани самаранокӣ ва мусоидат ба ояндаи устувор мебошанд.
Ба мо ҳамроҳ шавед, вақте ки мо ба саёҳати ин панҷ суперситораи варзишгари нерӯгоҳҳо машғул мешавем ва бифаҳмем, ки чӣ гуна интихоби парҳези онҳо ба касб ва ҳаёти онҳо таъсир кардааст.
Тайёр шавед, ки аз дастовардҳои онҳо илҳом ёбед ва ҳавасманд бошед, ки манфиатҳои тарзи ҳаёти растанӣ барои худатонро баррасӣ кунед. Дар ҷаҳони варзиш мафҳуме, ки варзишгарон бояд протеини ҳайвонотро истеъмол кунанд, то ба баландтарин дастовардҳо ноил шаванд. Имрӯз, шумораи бештари варзишгарон исбот мекунанд, ки парҳези растанӣ метавонад бадани онҳоро ба таври муассир сӯзишворӣ диҳад, агар на бештар аз парҳезҳои анъанавӣ. Ин варзишгароне, ки бо нерӯи барқ кор мекунанд, на танҳо дар намуди варзиши худ бартарӣ медиҳанд, балки инчунин стандартҳои навро барои саломатӣ, устуворӣ ва зиндагии ахлоқӣ муқаррар мекунанд.
Дар ин мақола, мо панҷ варзишгари барҷастаеро, ки парҳезҳои растанӣ қабул кардаанд, ва дар соҳаҳои худ рушд мекунанд, қайд мекунем. Аз медалҳои олимпӣ то давандагони ултрамарафон, ин шахсон потенсиали бебаҳои ғизои растанӣ нишон медиҳанд. Ҳикояҳои онҳо шаҳодати қудрати растаниҳо дар таҳкими саломатӣ, баланд бардоштани самаранокӣ ва мусоидат ба ояндаи устувор мебошанд.
Вақте ки мо ба саёҳати ин панҷ ситораи варзишгари бо нерӯи барқ коркунанда машғул мешавем, ба мо ҳамроҳ шавед ва бифаҳмед, ки интихоби парҳези онҳо ба касб ва ҳаёти онҳо чӣ гуна таъсир кардааст. Тайёр шавед, ки аз дастовардҳои онҳо илҳом ёбед ва ҳавасманд бошед, ки манфиатҳои тарзи ҳаёти растанӣ барои худатонро баррасӣ кунед.
Афсона, ки варзишгарон бояд аз маҳсулоти ҳайвонот сафеда бихӯранд, то мушакҳо ва қувват гиранд, борҳо шикаста мешаванд. Варзишгарони вегетарианӣ дар саросари ҷаҳон ҳар рӯз исбот мекунанд, ки қувваи растаниҳо ба онҳо кӯмак мекунад, ки солим нигоҳ доранд, дар мусобиқаҳои серталаб иштирок кунанд ва дар бозии беҳтарини худ бимонанд. Варзишгарони растанӣ ҳоло қариб дар ҳар як намуди варзиш ва варзиш, ки пурра аз растаниҳо ғизо мегиранд, рақобат мекунанд.
The Game Changers , филм дар бораи гӯшт, сафеда ва қувват бозӣ кардааст ва силсилаи нави Netflix, Шумо он чизест, ки шумо мехӯред , ки мусоҳибаҳоро бо тренерҳо ва мураббиёни беҳтарини растанӣ дар бар мегирад.

Шартномаи растанӣ дорои китоби бозӣ , ки ҳадафи он ба эътидол овардани ғизои растанӣ дар варзиш ва варзиш равона шудааст, зеро варзишгарон барои саломатӣ ва фитнес намунаи тавоно мебошанд. Китоби бозӣ варзишгарон, дастаҳо, ташкилотҳои варзишӣ, толорҳои варзишӣ ва муассисаҳои таълимиро дар қабули парҳезҳои растанӣ барои саломатӣ, фаъолият ва устувории муҳити зист дастгирӣ мекунад.
Хонданро давом диҳед, то аз панҷ варзишгар илҳом гиранд, ки комилан аз нерӯгоҳҳо кор мекунанд ва дар тамоми роҳ то хати марра ибрат гиранд.
1. Дотси Бауш

.
Дорандаи медали нуқраи олимпии Амрико ва ҷонибдори шартномаи растанӣ Дотси Бауш як қувваест, ки бояд бо онҳо ҳисоб карда шавад. Вай на танҳо дӯстдори ҳайвонҳо, сухангӯи маъруф, Чемпиони ҳашткаратаи миллии ИМА оид ба велосипедронӣ ва Дорандаи рекорди ҷаҳонӣ аст, балки асосгузори Switch4Good.org . Ҳадафи ин созмони ғайритиҷоратӣ аз он иборат аст, ки ҷаҳонро аз маҳсулоти ширӣ бо истифода аз равиши далелҳо ва ташвиқ кунад, ки ҳама аз шир барои саломатии худ даст кашанд ва сайёра ва сокинони он, бахусус говҳои ширдеҳро муҳофизат кунанд. Вебсайти онҳо маслиҳатҳои ғизоӣ, подкаст ва захираҳои муфидро дар бораи он ки чӣ гуна парҳези вегетарианӣ метавонад нишондиҳандаҳои варзиширо беҳтар кунад, пешниҳод мекунад.
Дар соли 2012 Бауш ҳамчун куҳансолтарин варзишгар дар таърихи варзиши велосипедронӣ ба минбари олимпӣ баромад. Ҳоло аз рақобатҳо ба нафақа баромадааст, вай ба дигарон кӯмак мекунад, ки ҳаёти худро беҳтар созанд.
"Агар ман метавонам медали олимпиро дар ғизои растанӣ ба даст орам, ман итминон дорам, ки шумо метавонед дар растаниҳо рушд кунед. Якҷоя мо метавонем барои тамоми инсоният ғалаба кунем." – Дотси Бауш
2. Сандип Кумар

.
Тасдиқкунандаи дигари Аҳдномаи нерӯгоҳҳо давандаи элитаи Сандип Кумар . Ин давандаи вегетарианҷро боздошта наметавонад ва дар соли 2018 вай босуръаттарин ҳиндуи ҳама давру замон дар марафони машҳури Comrades Ultra шуд. Кумар рекордсмени миллӣ, рақиби байналмилалӣ ва давандаи пешбари ултрамарафони Ҳиндустон мебошад. Вай аз таваллуд гиёҳхорӣ ба воя расидааст ва соли 2015 барои саломатии худ, барои кӯмак ба муҳити зист ва наҷот додани ҳайвонот вегетарианӣ шуд. Пас аз хориҷ кардани маҳсулоти ширӣ аз парҳези худ суръати давиданаш дар давоми ду моҳ афзоиш ёфт ва ӯ 15 дақиқаи охирини марафони худро пеш аз он ки ба тамрин оғоз кунад, тарк кард. Вақте ки Кумар дар марафонҳо ё машқҳо давидан намекунад, ӯ ба дигарон ҳамчун ғизошиноси сертификатсияи варзишӣ, физиологи машқҳо кӯмак мекунад ва асосгузори Гранд Ҳиндустон трайлс , лагери дави пойга ва пайроҳа дар Ҳимолой ва Ғатҳои Ғарбӣ мебошад.
3. Лиза Гауторн

.
Варзишгари вегетарианӣ Лиза Гауторн як дуатлони илҳомбахши бритониёӣ аст, ки ҳамчун даванда ва байкер рақобат мекунад. Дар Ливерпул таваллуд шудааст, вай медалҳои зиёдеро дар триатлон ва тилло дар чемпионати ҷаҳон дар пойгаи дуатлони спринт ба даст овардааст, ки ин ӯро қаҳрамони нави ҷаҳон оид ба синну сол гардонд. Говторн зиёда аз ду даҳсола пас аз гузаштан аз гиёҳхорӣ, вақте ки дар синни шашсолагӣ байни ҳайвонот ва гӯшт аз флоти PETA пайваст шуд, вегетарианӣ буд. Пас аз ба растанӣ асосёфта, вай қайд мекунад, ки давидан ва велосипедронии вай ба ғайр аз эҳсоси нерӯмандтар ва хоби беҳтар беҳтар шудааст. Гауторн инчунин муаллиф ва соҳибкор аст ва Bravura Foods , як хидмати маркетинг ва тақсимоти маҳсулоти гиёҳхорӣ ва гиёҳхорӣ мебошад. Китоби ӯ, ки дар 60 дақиқа гузашт , дар бораи машқҳо, парҳез, иловаҳои иловагӣ ва ҳолати рӯҳӣ аст ва аз ҳисоби Instagram-и ӯ маълум мешавад, ки ӯ инчунин як дӯстдори гурба аст.
4. Льюис Хэмилтон

.
Льюис Хэмилтон як қаҳрамони мусобиқаи вегетарианӣ бо миллионҳо мухлисони содиқ дар саросари ҷаҳон аст. Ҳэмилтон қаҳрамони ҳафткаратаи ҷаҳон аст, ки дар таърихи Формула 1 аз ҳама бештар пирӯзӣ, мавқеъҳои полюбӣ ва поиумро ба даст овардааст. Илова бар он, ки қувваи тағирёбии глобалӣ ҳангоми мубориза бо нажодпарастӣ ва гуногунрангӣ дар мотоспортҳо, Ҳэмилтон эколог, фаъол, тарроҳи мӯд ва навозанда аст. Льюис, ки дар Англия таваллуд шудааст, мунтазам дар бораи гиёҳхорӣ ва ҳуқуқи ҳайвонот, аз ҷумла саноати чарм, шикори кит, хӯрдани ҳайвонот ҳарф мезанад ва як бульдоги солим (ва хеле маъмул) дорад бо номи Роско дар ин ҷо маълумоти бештар гиред ). Дар соли 2019 Хэмилтон ба Neat Burger, як шабакаи тарабхонаи вегетарианӣ дар Британияи Кабир бо ҷойгиршавӣ дар Ню Йорк сармоягузорӣ кард.
Neat табдил ёфтанд ва ҳоло инчунин салатҳои суперфуд ва хӯрокҳои солимро бо компонентҳои тару тоза пешкаш мекунанд ва дар ҳоле ки комилан вегетарианӣ боқӣ мемонанд.
"Ҳар пораи гӯшт, мурғ ё моҳӣ, ки шумо мехӯред, ҳар як пораи пӯст ё курку, ки шумо мепӯшед, аз ҳайвоне гирифта шудааст, ки шиканҷа шуда, аз оилаи онҳо дур шуда ва бераҳмона кушта шудааст." – Льюис Хэмилтон, Instagram
5. Ҷейсон Фонҷер

.
Ҷейсон Фонҷер , ҷонибдори дигари Аҳдномаи растанӣ, як триатлони Канада ва сухангӯи оммавӣ мебошад, ки ба тавонмандсозии дигарон дар бораи ғизои растанӣ тамаркуз мекунад. Фонгер дар гурӯҳи синну соли худ дар Ironman 70.3 Bangsaen, ки шиноварӣ, велосипедронӣ ва давиданро дар бар мегирифт, ғолиб омад ва ҷои худро дар чемпионати ҷаҳон таъмин кард. Вай паёми вегетарианиро дар фишанги варзишии худ дар триатлони Ironman 70.3 Ветнам паҳн кард ва бори дигар вақте ки ӯ дар подиум бо куртаи "Чемпиони вегетарианӣ" буд. Фонгер ҳамчун сухангӯи дилчасп дар ҷомеа ба тавонмандсозии донишҷӯёни мактаби миёна ва баъд аз миёна бо маълумоти муҳим дар бораи риояи тарзи ҳаёти солим дар асоси растанӣ тахассус дорад. Ӯ қаҳрамони чоркаратаи триатлон аст ва онро дар ТикТок , ки пайравони худро ба хӯрдани растаниҳо, фаъол ва муносибати мусбӣ ташвиқ мекунад.
"Вақте ки шумо ғизои растанӣ интихоб мекунед ва ташаббусҳоро ба монанди Шартномаи растанӣ дастгирӣ мекунед, шумо барои эҷоди ҷаҳони беҳтар кӯмак мекунед." - Ҷейсон Фонгер
Захираҳои минбаъда

Китоби бозиҳои варзишӣ ва варзишӣ , ки аз ҷониби Фонгер навишта шудааст, тавсияҳои асосиро дар бар мегирад, аз қабили аҳамияти татбиқи ҷаласаҳои таълимӣ оид ба ғизои растанӣ барои варзишгарон. Он аз ҷониби бобҳои иттилоотӣ ташкил карда шудааст ва таъсири ғизо ба нишондиҳандаҳои варзиширо мефаҳмонад, ки чӣ гуна варзишгарон метавонанд амал кунанд ва намунаи ибрат шаванд, дар чорабиниҳои ҷамъиятӣ иштирок кунанд ва ташаббусҳои растанӣ, ба монанди тасдиқ ё шарикӣ бо брендҳои ғизоии растанӣ дастгирӣ кунанд. Китоби бозӣ инчунин як манбаи муфид барои марказҳои варзишӣ ва мактабҳое мебошад, ки мехоҳанд барои аъзоён ва донишҷӯёни худ тағйироти мусбӣ ворид кунанд.
Блогҳои бештарро хонед:
Бо ҳаракати наҷоти ҳайвонот иҷтимоӣ пайдо кунед
Мо иҷтимоъ шуданро дӯст медорем, бинобар ин шумо моро дар ҳама платформаҳои асосии ВАО иҷтимоӣ хоҳед ёфт. Мо фикр мекунем, ки ин як роҳи олиҷаноб барои сохтани ҷомеаи онлайн аст, ки дар он мо метавонем хабарҳо, ғояҳо ва амалҳоро мубодила кунем. Мо мехоҳем, ки шумо ба мо ҳамроҳ шавед. Дар он ҷо вомехӯред!
Ба бюллетени ҳаракати наҷоти ҳайвонот обуна шавед
Ба рӯйхати почтаи электронии мо ҳамроҳ шавед, то ҳама хабарҳои охирин, навсозиҳои маърака ва огоҳиҳои амал аз саросари ҷаҳон.
Шумо бомуваффақият обуна шудед!
Эҳтиёт бошед: Ин мундариҷа дар аввал ҷараёни HALLEANEANEANDERALEANDEANTEDIONTANDERANDERANDERAND аст ва метавонад на ҳамеша нуқтаи назари Humane Foundation .