Дар ин бахш, кашф кунед, ки чӣ гуна кишоварзии саноатии ҳайвонот харобии экологӣ дар миқёси бузургро ба вуҷуд меорад. Аз роҳҳои ифлосшудаи обӣ то фурӯпошии экосистемаҳо, ин категория ҳама чизеро, ки шумо бояд дар бораи он ки чӣ гуна кишоварзии заводӣ сайёраи ҳамаи моро зери хатар мегузорад, донед, ошкор мекунад. Оқибатҳои дурдасти партовҳои захираҳо, буридани ҷангалҳо, ифлосшавии ҳаво ва об, аз даст додани гуногунии биологӣ ва таъсири парҳезҳои ҳайвонотро ба бӯҳрони иқлимӣ омӯзед.
Дар паси ҳар як хоҷагии пуршиддат як занҷири зарари экологӣ пинҳон аст: ҷангалҳое, ки барои хӯроки чорво бурида шудаанд, маконҳои зист барои чарогоҳҳо нобуд карда шудаанд ва миқдори зиёди об ва ғалла ба ҷои одамон ба чорво равона карда мешаванд. Партовҳои метан аз ҳайвоноти хонагӣ, ҷараёни поруи кимиёвӣ ва талаботи энергетикии яхдон ва нақлиёт ҳама якҷоя мешаванд, ки кишоварзии чорворо яке аз соҳаҳои аз ҷиҳати экологӣ зараровартарин дар Замин мегардонанд. Он заминро истисмор мекунад, захираҳои обро холӣ мекунад ва экосистемаро заҳролуд мекунад - дар ҳоле ки дар паси иллюзияи самаранокӣ пинҳон мешавад.
Бо таҳқиқи ин воқеиятҳо, мо маҷбур мешавем, ки на танҳо бо ҳайвонот чӣ гуна муносибат кунем, балки интихоби хӯроки мо ояндаи сайёраро чӣ гуна ташаккул медиҳад, савол диҳем. Зарари экологӣ таъсири дурдаст нест - ин оқибати мустақими системаест, ки бар асоси истисмори оммавӣ сохта шудааст. Дарки миқёси харобкорӣ қадами аввал ба сӯи тағйирот аст ва ин категория ба зарурати фаврии гузаштан ба сӯи алтернативаҳои устувортар ва дилсӯзона равшанӣ меандозад.
Дар ин паём, мо таъсири истеҳсоли гӯшт ва ширро ба кишоварзии устувор ва мушкилоте, ки саноат дар ноил шудан ба устуворӣ дучор мешавад, омӯхта метавонем. Мо инчунин аҳамияти татбиқи таҷрибаҳои устувор дар истеҳсоли гӯшт ва шир ва нақши истеъмолкунандагонро дар пешбурди интихоби устувор муҳокима хоҳем кард. Илова бар ин, мо мушкилоти экологии марбут ба истеҳсоли гӯшт ва ширро баррасӣ карда, алтернативаҳоро ба маҳсулоти анъанавии гӯшт ва ширӣ меомӯзем. Ниҳоят, мо ба навоварӣ дар таҷрибаҳои устувори кишоварзӣ ва ҳамкорӣ ва шарикии зарурӣ барои саноати устувори гӯшт ва шир назар хоҳем кард. Барои як баҳси фаҳмо ва иттилоотӣ дар ин мавзӯи муҳим мунтазир бошед! Таъсири гӯшт ва шир ба кишоварзии устувор Истеҳсоли гӯшт ва шир ба кишоварзии устувор таъсири калон мерасонад, зеро онҳо миқдори зиёди замин, об ва захираҳоро талаб мекунанд. Партобҳои газҳои гулхонаӣ аз саноати гӯшт ва шир ба тағирёбии иқлим мусоидат мекунанд ...










