Дар ин бахш хароҷоти экологӣ дар соҳаи кишоварзии саноатии ҳайвонот - хароҷоте, ки аксар вақт дар паси бастабандии безараргардонидашуда ва истеъмоли муқарраршуда пинҳон карда мешаванд, баррасӣ мешаванд. Дар ин ҷо мо системаҳоеро ошкор мекунем, ки боиси фурӯпошии экологӣ мешаванд: нобудшавии оммавии ҷангалҳои тропикӣ барои зироатҳои чарогоҳ ва хӯроки чорво, кам шудани уқёнусҳо тавассути моҳидории саноатӣ, ифлосшавии дарёҳо ва хокҳо аз партовҳои ҳайвонот ва партовҳои пуриқтидори газҳои гулхонаӣ ба монанди метан ва оксиди нитроген. Инҳо натиҷаҳои ҷудогона ё тасодуфӣ нестанд - онҳо дар худи мантиқи системае сохта шудаанд, ки ба ҳайвонот ҳамчун маҳсулот ва сайёра ҳамчун абзор муносибат мекунад.
Аз нобудшавии гуногунии биологӣ то гармшавии атмосфера, кишоварзии саноатӣ дар маркази бӯҳронҳои фаврии экологии мо қарор дорад. Ин категория ин зарарҳои қабат-қабатро бо тамаркуз ба се мавзӯи ба ҳам алоқаманд ошкор мекунад: Зарари экологӣ, ки миқёси харобиеро, ки аз истифодаи замин, ифлосшавӣ ва аз даст додани макони зист ба вуҷуд омадааст, ошкор мекунад; Экосистемаҳои баҳрӣ, ки таъсири харобиовари моҳидории аз ҳад зиёд ва вайроншавии уқёнусро фош мекунад; ва Устуворӣ ва роҳҳои ҳал, ки роҳро ба сӯи парҳезҳои растанӣ, амалияҳои барқароркунанда ва тағйироти системавӣ нишон медиҳад. Тавассути ин линзаҳо, мо ин ақидаро ба чолиш мекашем, ки зарари экологӣ хароҷоти зарурии пешрафт аст.
Роҳи пешрафт на танҳо имконпазир аст, балки аллакай пайдо шуда истодааст. Бо дарки робитаи амиқи байни системаҳои ғизоӣ, экосистемаҳо ва масъулиятҳои ахлоқии мо, мо метавонем муносибати худро бо ҷаҳони табиӣ аз нав барқарор кунем. Ин категория шуморо даъват мекунад, ки ҳам бӯҳрон ва ҳам роҳҳои ҳалли онро омӯзед, шоҳидӣ диҳед ва амал кунед. Бо ин кор, мо биниши устувориро на ҳамчун қурбонӣ, балки ҳамчун шифо; на ҳамчун маҳдудият, балки ҳамчун озодӣ - барои Замин, барои ҳайвонот ва барои наслҳои оянда тасдиқ мекунем.
Нитроген унсури муҳим барои ҳаёт дар Замин буда, дар рушд ва инкишофи растаниҳо ва ҳайвонот нақши муҳим мебозад. Аммо, вақте ки миқдори аз ҳад зиёди нитроген ба муҳити зист ворид мешавад, он метавонад ба экосистемаҳо ва саломатии инсон таъсири зараровар расонад. Яке аз саҳмгузорони асосии ин масъала бахши кишоварзӣ, бахусус чорводорӣ мебошад. Истеҳсол ва идоракунии чорводорӣ, аз ҷумла чорвои калон, парранда ва хук, бо сатҳи назарраси ифлосшавии нитроген алоқаманд аст. Ин падида асосан тавассути истифодаи нуриҳо ва пору, ки аз нитроген бой мебошанд ва аз партовҳои аммиак, ки аз партовҳои ҳайвонот ба вуҷуд меоянд, рух медиҳад. Бо афзоиши талабот ба маҳсулоти ҳайвонот дар саросари ҷаҳон, нигаронӣ дар бораи таъсири кишоварзии ҳайвонот ба ифлосшавии нитроген низ меафзояд. Дар ин мақола, мо робитаи байни кишоварзии ҳайвонот ва ифлосшавии нитрогенро меомӯзем ва сабабҳо, оқибатҳо ва роҳҳои ҳалли эҳтимолии онро таҳлил мекунем. Бо дарки ин муносибати мураккаб, ..










