Дар ин бахш бифаҳмед, ки чӣ гуна кишоварзии саноатии ҳайвонот ба харобшавии муҳити зист дар миқёси васеъ мусоидат мекунад. Аз обҳои ифлосшуда то экосистемаҳои харобшуда, ин категория ҳама чизро ошкор мекунад, ки шумо бояд бидонед, ки чӣ гуна кишоварзии заводӣ ба сайёраи мо таҳдид мекунад. Оқибатҳои фарогири партовҳои захираҳо, буридани ҷангалҳо, ифлосшавии ҳаво ва об, талафоти гуногунии биологӣ ва таъсири парҳези ҳайвонотро ба бӯҳрони иқлим омӯзед.
Дар паси хар як хочагии интенсивй занчири зарари экологй меистад: чангалхое, ки барои хуроки хайвонот тоза карда шудаанд, макони зист барои чарогох хароб карда шудаанд, ба чои одамон ба чорвои чамъиятй микдори зиёди об ва галла равона карда шудаанд. Партобҳои метан аз ҳайвоноти кавзадор, ҷараёни поруи кимиёвӣ ва эҳтиёҷоти энергетикӣ барои яхдон ва нақлиёт ҳама якҷоя мешаванд, то чорвопарвариро ба яке аз соҳаҳои аз ҷиҳати экологӣ зараровартарин дар рӯи замин табдил диҳанд. Он заминро истифода мебарад, захираҳои обро холӣ мекунад ва экосистемаҳоро заҳролуд мекунад - дар ҳоле ки дар паси як иллюзияи самаранокӣ пинҳон мешавад.
Бо омӯхтани ин воқеиятҳо, мо маҷбур мешавем, ки на танҳо бо ҳайвонот чӣ гуна муносибат мекунанд, балки интихоби ғизои мо ояндаи сайёраро чӣ гуна муайян мекунад. Зарар ба муҳити зист таъсири манфии дур нест - ин натиҷаи бевоситаи системаест, ки аз истисмори оммавӣ сохта шудааст. Фаҳмидани миқёси харобшавӣ қадами аввалин ба сӯи тағирот аст ва ин категория ба зарурати фаврии ҳаракат ба сӯи алтернативаҳои устувор ва дилсӯз равшанӣ меандозад.
Баҳс дар бораи истеъмоли шир аз истеъмоли шир, дар солҳои охир ҳамчун саволҳо, ки мулоҳизаҳои тифлӣ ва мулоҳизаҳои ахлоқӣ ва этитикӣ ба пеш ҳаракат мекунанд, тақвият бахшид. Боре ҳамчун тайёраи парҳезии парҳезӣ, ҳоло ба тафтишоти пайвандҳои музокирот, амалияҳои хоҷагиҳои хоҷагиҳои деҳқонӣ ва партобҳои назарраси газҳо рӯ ба рӯ мешаванд. Бо нигарониҳо дар бораи некӯаҳволии ҳайвонот ва аз ҳад зиёди антибиотикҳо дар равандҳои истеҳсолӣ, саноати анъанавии ширӣ ба мисли пештара фишор оварда шудааст. Дар ҳамин ҳол, алтернативаҳои шинохта ба даст меоранд, зеро истеъмолкунандагон таҳлили солимтар ва устувор доранд. Ин мақола ба гашди бисёрҷонибаи "Дилемма нигаронида шудааст", ба саломатии инсон, экосистемаҳои инсон, экспертизаи одамӣ, ки шахсони боэътимоди интихобро барои ояндаи беҳтар истифода мебаранд, таъсир мерасонад