Саломатии системаҳои об ва хоки сайёраи мо бо амалияҳои кишоварзӣ зич алоқаманд аст ва чорводории саноатӣ таъсири манфии бузург мерасонад. Амалиёти калони чорводорй микдори зиёди партовхоро ба вучуд меоварад, ки онхо аксар вакт ба дарьёхо, кулхо ва обхои зеризаминй чорй шуда, манбаъхои обро бо нитроген, фосфор, антибиотикхо ва микроорганизмхо олуда мекунанд. Ин ифлосшавӣ экосистемаҳои обиро вайрон карда, ба саломатии инсон таҳдид мекунад ва ба паҳншавии минтақаҳои мурда дар уқёнусҳо ва обанборҳои ширин мусоидат мекунад.
Хок, ки асоси амнияти озуқавории ҷаҳонӣ мебошад, дар шароити парвариши чорвои интенсивӣ баробар зарар мебинад. Аз хад зиёд чаронидани чорво, зироатхои хурокии якка ва дуруст истифода набурдани пору боиси эрозия, кам шудани моддахои гизо ва гум шудани хосилхезии замин мегардад. Деградатсияи қабати болоии хок на танҳо ҳосили зироатро коҳиш медиҳад, балки қобилияти табиии заминро барои азхудкунии карбон ва танзими гардиши об коҳиш медиҳад ва ҳам хушксолӣ ва ҳам обхезиро шадидтар мекунад.
Ин категория таъкид мекунад, ки ҳифзи об ва хок барои устувории муҳити зист ва зинда мондани инсон муҳим аст. Бо нишон додани таъсири кишоварзии заводӣ ба ин захираҳои ҳаётан муҳим, он гузаришро ба таҷрибаҳои барқароршавандаи кишоварзӣ, идоракунии масъулиятноки об ва парҳезҳое, ки шиддатро дар экосистемаҳои муҳимтарини сайёраи мо коҳиш медиҳанд, ҳавасманд мекунад.
Таъсири амиқи экологии истеъмоли гӯштӣ ва шир, аз партовҳои гази гармхонаӣ ба нобудшавӣ, ифлосшавии об ва талафоти биологӣ. Кишоварзӣ, ки кишоварзӣ ба захираҳои сайёраи сайёра фишор меорад, тағирёбии иқлим ва номутавозунии экологӣ. Бо фаҳмидани ин мушкилот, мо метавонем ба воситаи устуворӣ қадамҳои пурарзиш гирем ё тавассути коҳиш додани истеъмоли гӯштӣ, интихоби алтернативаҳои аз замин ё дастгирии технологияҳои инноватсионии озуқаворӣ. Ҳар як қарори огоҳона ба ояндаи сабзе барои сайёра ва экосистемаҳои он мусоидат мекунад