Таъсири парҳезҳо

Интихоби ғизое, ки мо ҳар рӯз мекунем, барои сайёра оқибатҳои амиқ доранд. Парҳезҳое, ки аз маҳсулоти ҳайвонот зиёданд, ба монанди гӯшт, шир ва тухм - яке аз омилҳои асосии таназзули муҳити зист буда, ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва ифлосшавӣ мусоидат мекунанд. Чорводории саноатй микдори зиёди замин, об ва энергияро талаб мекунад, ки онро ба яке аз системахои серталабтарини ресурсхои руи замин табдил медихад. Баръакс, парҳезҳои аз растанӣ асосёфта одатан захираҳои табиии камтарро талаб мекунанд ва ба таври назаррас пои муҳити зистро ба вуҷуд меоранд.
Таъсири экологии парҳезҳо аз тағирёбии иқлим фаротар аст. Кишоварзии интенсивии ҳайвонот бо роҳи табдил додани ҷангалҳо, ботлоқзорҳо ва алафзорҳо ба зироатҳои ғизоии якқаҳварӣ талафоти гуногунии биологиро метезонад, ҳамзамон хок ва обро бо нуриҳо, пеститсидҳо ва партовҳои ҳайвонот ифлос мекунад. Ин амалҳои харобиовар на танҳо экосистемаҳои нозукро вайрон мекунанд, балки инчунин ба амнияти озуқаворӣ таҳдид мекунанд, ки устувории захираҳои табииро, ки барои наслҳои оянда заруранд, халалдор мекунанд.
Бо баррасии робитаи байни он чизе, ки мо мехӯрем ва зарари экологии он, ин категория зарурати фаврии аз нав дида баромадани системаҳои ҷаҳонии ғизоро таъкид мекунад. Он таъкид мекунад, ки чӣ гуна гузариш ба намунаҳои устувори парҳезӣ - бартарият ба ғизоҳои растанӣ, минтақавӣ ва ҳадди аққал коркардшуда метавонад зарари муҳити зистро коҳиш диҳад ва инчунин ба саломатии инсон мусоидат кунад. Дар ниҳоят, тағир додани парҳез на танҳо интихоби шахсӣ, балки як амали пурқуввати масъулияти экологӣ мебошад.

Мушкилоти самимӣ парвариши муҳити атроф, интихоби мо дар вақти хӯрокхӯрӣ барои тағирот имкон медиҳад. Парҳези растанӣ роҳи устуворро барои коҳиш додани партовҳои газҳои гармхонаӣ, ҳифзи захираҳои биологӣ ва муҳофизати гуногунии биологиро пешниҳод мекунад. Бо кам кардани эътимод ба соҳаи захираи пурзӯр, ин равиши иқтисодӣ ҳангоми ҳалли ноамнии ҷаҳонии ғизо мубориза мебарад. Аз манфиатҳои сайёраи худ, тарзи ҳаёти ниҳолшинонӣ, тарзи ҳаёти ниҳолҳо инчунин ба саломатӣ ва некӯаҳволии беҳтар мусоидат мекунад. Омӯхтани чӣ гуна ҳар хӯрок метавонад қадами пурмаҳсулро барои муҳофизати сайёраамон ва эҷоди ояндаи устувор барои ҳама

Ҳомиладорӣ вақти тағирёбанда ва масъулияти амиқ аст, ки ғизо медиҳад, ки нақши покворивиро дар дастгирии ҳам модар ва ҳам кӯдак боз мекунад. Дар ҳоле ки моҳӣ барои кислотаҳои равғани Омега-3 ва моддаҳои ғизоӣ, ки рушди ҳомиладор кӯмак мекунанд, баъзе намудҳо хатари пинҳон доранд: сатҳҳои симии баланд. Иштироки симобӣ дар давраи ҳомиладорӣ бо мушкилиҳои ҷиддӣ, аз ҷумла таваллуди пешакӣ, вазни кам таваллуд, нуқсонҳои дарозмуддат ва мушкилоти дарозмуддати маърифатӣ алоқаманд аст. Моддаи мазкур истиноди байни истеъмоли моҳӣ ва натиҷаҳои ҳомиладорӣ омӯхтааст

Ғизо ба саломатии мо, муҳити зист ва одоби оддии мо таъсири амиқ таъсир мерасонад, аммо одатҳои муосири истеъмолии муосир аксар вақт аз ин пайвастҳо нодида мегиранд. Фоҳази соҳаи кишоварзии ҳайвонот аз байн меравад, ки аз байн рафтани иқлим, тағирёбии иқлим ва аз даст додани гуногунии биологӣ ҳангоми мусоидат ба бемориҳои музмин, ки ба бемориҳои музмин ба парҳез вобаста аст. Беганистон - як муносибати асоснок, ки маҳсулоти ҳайвониро истисно мекунад - имкони ба даст овардани ин гуна шаклҳо. Бо роҳи афзалиятнок кардани субот, коҳиш додани зарар ба ҳайвонот ва ғизои ғизоӣ барои баланд бардоштани саломатии беҳтар, мо аз нав дида баромадани чӣ гуна интихоби ҷаҳони моро ташаккул медиҳад. Дар ин мақола баррасиш мекунад, ки чаро ба хӯрокхӯрӣ дар обанборҳо калиди эҷоди сайёраи солим ва тарзи зиндагии огоҳтар аст

Сатҳи афзунаи огоҳӣ дар бораи таназзули муҳити зист дар ташаккули ояндаи устувор ба нақши парҳези мо нигаронида шудааст. Истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ дар мубориза бар зидди нобудшавӣ, партовҳои газҳои гулхонаӣ, норасоии газ, норасоии об ва масъалаҳои ифлоскунанда, ки ба экосистемаҳо ва гуногунии биологӣ таҳдид мекунанд. Гузариш ба парҳези ниҳолҳои нӯгон, ки меваҳо, сабзавот, ғалладонагӣ, ғалладонагиҳо, лӯбиёӣ ва чормащзро ҳангоми коҳиш додан ё решакан кардани маҳсулоти ҳайвонот, пешниҳод кардани ҳалли ин мушкилот пешниҳод мекунад. Бо интихоби имконоти ниҳол асосёфта, мо метавонем ба таври назаррас паст кардани нақшаи карбонони худ, захираҳои валандозиро ба монанди об ва замин тақсим кунем ва кам кардани зарари экологӣ. Ин мақола омӯхтааст, ки чӣ тавр хӯрокҳои исботшуда дар асоси ниҳолҳо метавонанд дар ҳимояи сайёра пешрафти наслро ба даст оранд

Бегинс статисти ҷаҳонӣ ба ғизо, саломатӣ ва устуворӣ тағйир меёбад, эътиқоди дарозмуддатро душвор меҳисобанд, ки гӯшт барои қувват ва сафеда муҳим аст. Дар ин мақола афсонаеро, ки маҳсулоти ҳайвонҳо бо таъкид кардани манбаъҳои сафедаҳои ғизоӣ, ғизоӣ, чормағз, тухмиҳо ва tempho заруранд, заруранд. Он инчунин месанҷад, ки чӣ гуна тарзи гирифтани тарзи гаронбаҳо метавонад ба масъалаҳои экологӣ, ба монанди аз байн бурдани муҳити зист ва партовҳои гармидиҳӣ ҳангоми коҳиш додани илтиҳоб ва фаъолияти беҳтарини варзишӣ мубориза барад. Кашф кунед, ки чӣ гуна ин смена дар одатҳои парҳезӣ тағироти мусбат барои шахсони воқеӣ ва сайёра ба даст меорад

Қатъи буридани сатҳи ташвишовар аст, ки аз ҳисоби фаъолияти мухталифи инсонӣ ронда мешавад ва аз ҷониби кишоварзӣ ҳайвонот ҳамчун саҳмияи асосӣ қарор дорад. Талаботи афзояндаи ҷаҳонӣ ба гӯшт, шир, ва дигар маҳсулоти ҳайвонот ба тозакунии ҷангал барои чаронидани чаронидани чаронидани чаронидани чорво ва зироатҳои зироат нигаронида шудааст. Ин харобӣ на танҳо ба экосистемаҳо таҳдид мекунад, балки тағирёбии иқлимро бо озод кардани миқдори зиёди карбон ба атмосфера тақвият медиҳад. Ин мақола робитаи мураккаби кишоварзиро баррасӣ мекунад ва дар ҳоле, ки ба паст кардани алтернативаҳои устувори гуногун ва партовҳои устувори он, ки умед мебанданд, таҳқиқ мекунад. Тавассути қарорҳои огоҳона ва таҷрибаи масъул, мо метавонем ҷангалҳои ҳаётӣ дошта бошем ва ба ояндаи бештари экологӣ гузарем

Хоҷагии корхонаҳои фабрикоӣ, обстерстаи хоҷагии зисти муосир ҳақиқати ташвишоварро дар паси талабҳои ҳосилнокӣ ва хароҷоти паст пинҳон мекунад. Ин мақола оқибатҳои нозуки ин саноатӣ аз ҳалокати муҳити зистро тавассути вайроншавии зидди вайронкунӣ, ифлосшавии об ва партовҳои газҳои гулхонаӣ ба ташвишҳои ахлоқӣ ва истисмори гази гирду атроф нишон медиҳад. Толакӣ ба хавфҳои саломатии инсон, душвориҳои коргар ва таназзули ҷомеа гузаронида мешавад. Бо омӯхтани роҳҳои устувор, ба монанди парҳези ниҳолҳо ё усулҳои этикии хоҷагидорӣ, мо метавонем ба ин системаи зарарнок эътироз кунем ва барои ояндаи сабз, ояндаи сабз

Хоҷагии кишоварзӣ ё кишоварзии саноатӣ, истеҳсоли миқдори зиёди гӯшт, шир ва тухм барои қонеъ кардани талаботи истеъмолӣ бартарӣ дорад. Бо вуҷуди ин, дар паси гармии он як веби пинҳон кардани муҳити зистест, ки муҳити моро хеле амиқ ё саломатӣ, ҷамоаҳо ва стандартҳои ахлоқӣ доранд. Аз ифлосшавӣ ва нобудшавӣ ба муқовимати антибиотик ва бераҳмии ҳайвонот, эффектҳои хоҷагиҳои пахта аз берун дурии он, ки ба ҳисобҳои чашмон ё хӯрокворӣ ҷавобгӯ мебошанд. Ин мақола ин оқибатҳои ногуворро рад мекунад

Дар тӯли асрҳо, истеъмоли ҳайвонот ба фарҳанг ва ризоияти инсонӣ хеле амиқ аст. Бо вуҷуди ин, огоҳӣ аз Дилеммаҳои ахлоқӣ, таназзули муҳити зист ва оқибатҳои саломатӣ, зарурати хӯрдани ҳайвонҳо аз ҷиҳати фаръӣ дубора барқарор карда мешаванд. Оё одамон метавонанд дар ҳақиқат бе маҳсулоти ҳайвонӣ рушд кунанд? Тарафдор барои парҳезҳои растаниҳо барои паст кардани ранҷу азобҳои зидди муҳити зист ба масъулияти ахлоқӣ, фавти экологӣ барои коҳиш додани тағирёбии иқлим ва манфиатҳои собитшудаи ғизохии ниҳол асос ёфтааст. Дар ин мақола аз ин огоҳ месозад, ки чаро аз истеъмоли ҳайвон дур кардани ҳайвонҳо на танҳо имконнопазир аст, ки барои фароҳам овардани ҳамфарсоён, ояндаи устувор, ки тамоми ҳаётро дар рӯи замин эҳтиром мекунад