Тағйирёбии иқлим яке аз бӯҳронҳои таъхирнопазири ҷаҳонӣ маҳсуб меёбад ва кишоварзии саноатӣ омили асосии суръатбахшии он мебошад. Кишоварзӣ дар корхонаҳо ба партовҳои газҳои гулхонаӣ – пеш аз ҳама метан аз чорпоён, оксиди азотӣ аз пору ва нуриҳои минералӣ ва гази карбон аз буридани ҷангалҳо барои парвариши зироатҳои ғизоӣ саҳми назаррас мегузорад. Ин партовҳо дар маҷмӯъ бо партовҳои тамоми бахши нақлиёт рақобат мекунанд ва кишоварзиро дар маркази ҳолати фавқулоддаи иқлим ҷойгир мекунанд.
Ғайр аз партовҳои мустақим, талаботи система ба замин, об ва энергия фишори иқлимро шадидтар мекунад. Ҷангалҳои васеъ барои парвариши соя ва ҷуворимакка барои хўроки чорво, нобуд кардани обҳои табиии карбон ва баровардани карбонҳои захирашударо ба атмосфера тоза мекунанд. Вақте ки чарогоҳ васеъ мешавад ва экосистемаҳо вайрон мешаванд, устувории сайёра ба тағирёбии иқлим боз ҳам заиф мешавад.
Ин категория таъкид мекунад, ки чӣ гуна интихоби парҳез ва системаҳои истеҳсоли ғизо ба бӯҳрони иқлимӣ мустақиман таъсир мерасонанд. Ҳалли нақши хоҷагиҳои заводӣ на танҳо дар бораи кам кардани партовҳо, балки дар бораи аз нав дида баромадани системаҳои озуқаворӣ, ки устуворӣ, парҳези растанӣ ва таҷрибаҳои барқароршавандаро афзалият медиҳанд. Бо муқовимат бо пои иқлими кишоварзии ҳайвонот, инсоният имкон дорад, ки гармшавии глобалиро ҷилавгирӣ кунад, экосистемаҳоро ҳифз кунад ва ояндаи қобили зистро барои наслҳои оянда таъмин намояд.
Вақте ки нигарониҳо дар бораи тағирёбии иқлим ва таназзули муҳити зист афзоиш меёбанд, беш аз пеш равшантар мегардад, ки мо бояд дар ҳаёти ҳаррӯзаи худ барои ҳифз ва нигоҳ доштани сайёраи худ тағйироти ҷиддӣ ворид кунем. Яке аз соҳаҳое, ки мо метавонем таъсири назаррас дошта бошем, ин интихоби ғизои мост. Кишоварзӣ ва истеҳсоли маҳсулоти ҳайвонот ҳамчун омилҳои асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва аз даст додани гуногунии биологӣ муайян карда шудаанд. Дар ин паём, мо таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонотро меомӯзем ва чаро хайрбод бо ин маҳсулот ба хотири сайёраи мо муҳим аст. Бо қабули алтернативаҳои устувор ва гузаштан ба парҳезҳои растанӣ, мо метавонем ба муҳити зисти худ таъсири мусбӣ гузорем ва барои худамон ва наслҳои оянда ояндаи солим эҷод кунем. Таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонот Кишоварзӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, аз ҷумла метан ва гази карбон мусоидат мекунад. Хоҷагии чорво талаб мекунад…