Ин бахш хароҷоти экологии хароҷоти кишоварзии саноатӣ-ҳооти истеҳсолӣ, ки аксар вақт пинҳон кардани бастабандӣ ва истеъмоли муқаррарӣ медарояд, таҳқиқ мекунад. Дар ин ҷо, мо системаҳоро, ки сӯзишвории экологӣ сӯзишвории сӯзишвории ҷангалҳо ва ғизо ба паст кардани партовҳои саноатӣ, ифлосшавии газҳои пурқуввати гармхона ва оксиди нитояш, ба монанди метано ва нитро. Ин натиҷаҳои ҷудогона ё тасодуфӣ нестанд - онҳо ба мантиқии система сохта мешаванд, ки ҳайвонотро ҳамчун маҳсулот ва сайёра ҳамчун воситаи асбобҳо табобат мекунанд.
Аз харобшавии гуногунии биологӣ дар гармии фазо, кишоварзӣ дар маркази бӯҳронҳои фаврии экологӣ мебошад. Ин як гурӯҳро тавассути тамаркуз ба се мавзӯи дар ҳам алоқаманд: зарари экологӣ, ки ба сабаби истифодаи истифодаи замин, ифлосшавӣ ва гум кардани зист ба вуҷуд омадааст, ин зарфҳоро кашф мекунад Экосистемаҳои баҳрӣ, ки таъсири харобиовари таназзули шадид ва таназзули уқёнусро фош мекунанд; Устуворӣ ва роҳҳои ҳалли онҳо ба парҳези ниҳолшинонӣ, таҷрибаи барқарорсозӣ ва тағироти системавӣ ишора мекунад. Тавассути ин линзаҳо мо ғояро мешуманем, ки зарари муҳити зист метавонад арзиши зарурии пешрафт бошад.
Роҳ ба сӯи пеш аст, на танҳо имконпазир аст - аллакай ба воя расидааст. Бо шинохтани робитаҳои амиқии байни системаҳои хӯрокворӣ, экосистема ва масъулияти ахлоқӣ, мо метавонем ба муносибатҳои мо бо ҷаҳони табиӣ оғоз кунем. Ин категория шуморо даъват мекунад, ки бӯҳронро ҳам бӯҳрон ва ҳалли худро омӯзед ва амал кунад. Дар ин ҳолат, мо ба устуворӣ на ҳамчун қурбонӣ, балки чун шифо бахшидаем; на маҳдуд, балки ҳамчун озодшавӣ - замин, ҳайвонот ва наслҳои оянда.
Вақте ки нигарониҳо дар бораи тағирёбии иқлим ва таназзули муҳити зист афзоиш меёбанд, беш аз пеш равшантар мегардад, ки мо бояд дар ҳаёти ҳаррӯзаи худ барои ҳифз ва нигоҳ доштани сайёраи худ тағйироти ҷиддӣ ворид кунем. Яке аз соҳаҳое, ки мо метавонем таъсири назаррас дошта бошем, ин интихоби ғизои мост. Кишоварзӣ ва истеҳсоли маҳсулоти ҳайвонот ҳамчун омилҳои асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва аз даст додани гуногунии биологӣ муайян карда шудаанд. Дар ин паём, мо таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонотро меомӯзем ва чаро хайрбод бо ин маҳсулот ба хотири сайёраи мо муҳим аст. Бо қабули алтернативаҳои устувор ва гузаштан ба парҳезҳои растанӣ, мо метавонем ба муҳити зисти худ таъсири мусбӣ гузорем ва барои худамон ва наслҳои оянда ояндаи солим эҷод кунем. Таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонот Кишоварзӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, аз ҷумла метан ва гази карбон мусоидат мекунад. Хоҷагии чорво талаб мекунад…