Humane Foundation зист

Ин бахш хароҷоти экологии хароҷоти кишоварзии саноатӣ-ҳооти истеҳсолӣ, ки аксар вақт пинҳон кардани бастабандӣ ва истеъмоли муқаррарӣ медарояд, таҳқиқ мекунад. Дар ин ҷо, мо системаҳоро, ки сӯзишвории экологӣ сӯзишвории сӯзишвории ҷангалҳо ва ғизо ба паст кардани партовҳои саноатӣ, ифлосшавии газҳои пурқуввати гармхона ва оксиди нитояш, ба монанди метано ва нитро. Ин натиҷаҳои ҷудогона ё тасодуфӣ нестанд - онҳо ба мантиқии система сохта мешаванд, ки ҳайвонотро ҳамчун маҳсулот ва сайёра ҳамчун воситаи асбобҳо табобат мекунанд.
Аз харобшавии гуногунии биологӣ дар гармии фазо, кишоварзӣ дар маркази бӯҳронҳои фаврии экологӣ мебошад. Ин як гурӯҳро тавассути тамаркуз ба се мавзӯи дар ҳам алоқаманд: зарари экологӣ, ки ба сабаби истифодаи истифодаи замин, ифлосшавӣ ва гум кардани зист ба вуҷуд омадааст, ин зарфҳоро кашф мекунад Экосистемаҳои баҳрӣ, ки таъсири харобиовари таназзули шадид ва таназзули уқёнусро фош мекунанд; Устуворӣ ва роҳҳои ҳалли онҳо ба парҳези ниҳолшинонӣ, таҷрибаи барқарорсозӣ ва тағироти системавӣ ишора мекунад. Тавассути ин линзаҳо мо ғояро мешуманем, ки зарари муҳити зист метавонад арзиши зарурии пешрафт бошад.
Роҳ ба сӯи пеш аст, на танҳо имконпазир аст - аллакай ба воя расидааст. Бо шинохтани робитаҳои амиқии байни системаҳои хӯрокворӣ, экосистема ва масъулияти ахлоқӣ, мо метавонем ба муносибатҳои мо бо ҷаҳони табиӣ оғоз кунем. Ин категория шуморо даъват мекунад, ки бӯҳронро ҳам бӯҳрон ва ҳалли худро омӯзед ва амал кунад. Дар ин ҳолат, мо ба устуворӣ на ҳамчун қурбонӣ, балки чун шифо бахшидаем; на маҳдуд, балки ҳамчун озодшавӣ - замин, ҳайвонот ва наслҳои оянда.

Дар ҷаҳоне, ки гӯшт plates ва pastates бартарӣ дорад, нақши он ҳамчун ҳайкали парҳезӣ хеле кам пурсида мешавад. Бо вуҷуди ин, бо афзоиши маърифатнокии нигарониҳои саломатӣ ва муҳити зист, чароғ ба хавфҳои истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшт мегузарад. Аз пайвандҳои худ ба бемориҳои музминӣ ба бемориҳои қалб ва саратон барои таъсири он ба сатҳи ҳозима ва холестирин, аз ҳад зиёд аз ҷиҳати гӯшт мушкилоти муҳимро ба некӯаҳволҳо дучор мекунад. Бояд нисбат ба саломатии шахсӣ, экологии экологии истеҳсоли гӯшти истеҳсолӣ-бургорӣ, норасоии об ва партовҳои газҳои гулхонаӣ - зарурати таъҷилии тағиротро қайд мекунад. Ин мақола мешунавад, ки чаро паст кардани истеъмоли гӯшт на танҳо саломатии инсон, балки устувории тиҷоратӣ. Кашф кунед, ки чӣ гуна парҳезҳои шинонидан тамоми моддаҳои ғизоӣ ва гармии экологӣ - парвандаи маҷбурӣ барои истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшт

Тағйир додани огоҳии масъалаҳои иҷтимоӣ тағир додани интихоби озуқаворӣ мебошад, ки гузаронидани бастани спектакл ба парҳези растаниҳо мебошад. Дар мавриди табобати ахлоқии ҳайвонҳо дар соҳаи кишоварзӣ, истеъмолкунандагон барои алтернативаҳои алтернативаҳое, ки бо афзалиятҳои муҳити зист ва саломатӣ мувофиқат мекунанд, рақобат мекунанд. Дар ин мақола ба он ишора мекунад, ки чӣ гуна ба ташаккули одатҳои парҳезӣ, устуворӣ ва истифодаи хӯрокҳои хӯрокворӣ арзёбӣ мекунад ва нақши худро дар самти рушди системаи устувори ғизо арзёбӣ мекунад. Бо санҷидани ин робитаи байни этика, ғизо ва таъсири экологӣ, мо аз болои ояндаи солим ва ҳайвонот қадамҳои пурарзишро меомӯзем

Шӯҳрати афзояндаи парҳезҳои растаниҳо тасаввуроти дар атрофи ғизо, саломатӣ ва масъулияти экологӣ дигаргун мешавад. Дар хӯрокҳои ғизоӣ ба монанди меваҳо, сабзавот, донаҳо, лӯбиёҳо, чормағз, чормағз ва тухмиҳо реша давонда, ин тарзи манфиатҳои аз ҷониби таҳқиқоти илмӣ пешниҳод мекунад. Аз паст кардани хатари бемориҳои музмин, ба монанди бемории қалб ва диабет ба идоракунии вазн ва коҳиш додани илтиҳоб, растаниҳо, ки гӯшт барои ноил шудан ба ғизо лозим нест. Бо манбаъҳои сафеда ва моддаҳои ғизоӣ аз растаниҳо дастрасанд, ин равиш на танҳо хуб аст, балки ҷаҳони устувор ва дилсӯз аст. Тарзи гузариш ба парҳези растаниҳо метавонад саломатии шуморо тағир диҳад ва ҳангоми саҳмгузорӣ ба ояндаи сайёра

Зарурати гӯшт ва шир дар парҳези инсонӣ таҳти зиёдшавии таҳсили ҳосилнокӣ мебошад, зеро нигарониҳо аз таъсири онҳо ба саломатӣ, муҳити зист ва некӯаҳволӣ парвариш мекунанд. Оё ин пойгоҳи анъанавии ҷудонопазиранд ё метавонанд алтернативаҳои шинондаи ниҳолро барои солимии солим ва устуворанд? Ин мақола робита байни истеъмоли баланди маҳсулоти ҳайвонот ва бемориҳои музмин, саҳми онҳо дар таназзули муҳити зист ва саволҳои ахлоқии атрофи хоҷагиҳои саноатӣ баррасӣ мешаванд. Он инчунин ба манбаъҳои ғизоии амиқсифати заводи дорои газвори раҳбарии растаниҳо, ки дар маҷлис эҳтиёҷоти парҳезӣ рақобат мекунанд, қайд мекунад. Омӯхтан чӣ гуна интихоби хӯрокҳои моро ба тарзи ҳаёти меҳрубон ва экологӣ оварда расонад

Хоҷагии корхона тарзе, ки гӯшт ва шир истеҳсол карда мешавад, миқдорро аз сифат истеҳсол мекунад. Аммо, ин системаи саноатӣ барои истеъмолкунандагон хавфҳои назарраси саломатӣ пайдо мешавад, аз ҷумла дучор шудан ба бактерияҳои антоҳидототикӣ, вайроншавии гормон ва бемориҳои хӯрокворӣ. Тольксияи экстензиявӣ нисбат ба ифлосшавӣ ба таври баробар ҷолиб аст ва аз даст додани гуногунии биологӣ танҳо баъзе аз оқибатҳои зарарнок мебошанд. Нисшавиҳои ахлоқӣ низ шабоҳатон калон аст, зеро ҳайвонҳо барои самаранокии даромад шароити андӯҳро паси сар мекунанд. Дар ин мақола хатари худро ба маҳсулоти маъруфшудаи кишоварзӣ пайваст мекунад ва интихоби устуворро, ки саломатии шахсӣ ва сайёраи солимро дастгирӣ мекунанд, қайд мекунад

Хоҷагии завод соҳаи глобалии кишоварзиро барқарор кардааст, ки истеҳсоли оммавии гӯшт, шир, шир ва тухмро барои қонеъ кардани талабот ба афзоиш. Бо вуҷуди ин, дар ин равиши саноатӣ хароҷоти шадиди экологиро, аз ҷумла бургорӣ, ифлосшавии об ва партовҳои газҳои гармхонаӣ дорад. Таъсири падидаи замин ба талафоти гуногунии биологӣ ва нигарониҳои саломатии аҳолӣ ба муқовимати антибиотикӣ алоқаманд аст. Ин мақола коҳиш додани нокифоягии хоҷагии муҳити зистро аз дурнамои ҷаҳонӣ баррасӣ мекунад ва ҳангоми интиқоли қувваҳои иқтисодӣ паҳншавии он. Бо омӯхтани ҳалли устувор ва таҷрибаҳои ахлоқӣ мо метавонем ба ин мушкилот ва кор дар системаи хӯрокворӣ, ки тавозуни экологӣ ва тобоварии дарозмуддатро афзалият медиҳад, ҳал карда метавонем

Ҳақиқат дар бораи хӯрдани гӯшти ҳайвон нисбат ба бисёре аз бисёриҳо ташвишовартар аст, ки оқибатҳои берун аз мизи хӯрокхӯрӣ. Аз суръатбахшии тағирёбии иқлим ва рондани мубориза бо буридани ҷангалҳо ва рондани захираҳои ҳаётӣ, кишоварзӣ қувваи пешсафи пас аз нобудшавии муҳити зист мебошад. Ҳамзамон, гӯшт бо хавфҳои вазнини саломатӣ ба монанди бемории дил, саратон ва муқовимати антибидизатсияи антибидизатсия алоқаманд аст. Ин соҳа аз сабаби табобати ҳайвонот дар хоҷагии корхона изҳори нигаронии ахлоқӣ фароҳам меорад. Бо гузаштан ба парҳези растаниҳо, мо метавонем пои экологии худро коҳиш диҳем ва саломатии моро коҳиш диҳем ва як ҷаҳони дилхоҳро тарзи таъхирнопазир барои шахсоне, ки тағироти мусбат меҷӯянд