Humane Foundation зист

Ин бахш хароҷоти экологии хароҷоти кишоварзии саноатӣ-ҳооти истеҳсолӣ, ки аксар вақт пинҳон кардани бастабандӣ ва истеъмоли муқаррарӣ медарояд, таҳқиқ мекунад. Дар ин ҷо, мо системаҳоро, ки сӯзишвории экологӣ сӯзишвории сӯзишвории ҷангалҳо ва ғизо ба паст кардани партовҳои саноатӣ, ифлосшавии газҳои пурқуввати гармхона ва оксиди нитояш, ба монанди метано ва нитро. Ин натиҷаҳои ҷудогона ё тасодуфӣ нестанд - онҳо ба мантиқии система сохта мешаванд, ки ҳайвонотро ҳамчун маҳсулот ва сайёра ҳамчун воситаи асбобҳо табобат мекунанд.
Аз харобшавии гуногунии биологӣ дар гармии фазо, кишоварзӣ дар маркази бӯҳронҳои фаврии экологӣ мебошад. Ин як гурӯҳро тавассути тамаркуз ба се мавзӯи дар ҳам алоқаманд: зарари экологӣ, ки ба сабаби истифодаи истифодаи замин, ифлосшавӣ ва гум кардани зист ба вуҷуд омадааст, ин зарфҳоро кашф мекунад Экосистемаҳои баҳрӣ, ки таъсири харобиовари таназзули шадид ва таназзули уқёнусро фош мекунанд; Устуворӣ ва роҳҳои ҳалли онҳо ба парҳези ниҳолшинонӣ, таҷрибаи барқарорсозӣ ва тағироти системавӣ ишора мекунад. Тавассути ин линзаҳо мо ғояро мешуманем, ки зарари муҳити зист метавонад арзиши зарурии пешрафт бошад.
Роҳ ба сӯи пеш аст, на танҳо имконпазир аст - аллакай ба воя расидааст. Бо шинохтани робитаҳои амиқии байни системаҳои хӯрокворӣ, экосистема ва масъулияти ахлоқӣ, мо метавонем ба муносибатҳои мо бо ҷаҳони табиӣ оғоз кунем. Ин категория шуморо даъват мекунад, ки бӯҳронро ҳам бӯҳрон ва ҳалли худро омӯзед ва амал кунад. Дар ин ҳолат, мо ба устуворӣ на ҳамчун қурбонӣ, балки чун шифо бахшидаем; на маҳдуд, балки ҳамчун озодшавӣ - замин, ҳайвонот ва наслҳои оянда.

Мода ҳамеша як соҳаи доимо инкишофёбанда буд, ки пайваста сарҳадро тела медиҳад ва тамоюлҳои навро муқаррар мекунад. Бо вуҷуди ин, дар байни ҷаззоб ва дурахшон, нигаронии афзояндаи таъсири мӯд ба муҳити зист вуҷуд дорад. Бо афзоиши мӯди зуд ва таъсири манфии он ба сайёра, тағирот ба таҷрибаҳои устувортар ва ахлоқӣ дар саноат ба амал омад. Яке аз чунин ҳаракатҳое, ки суръат мегирад, вегетарианизм на танҳо ҳамчун интихоби парҳез, балки ҳамчун интихоби тарзи зиндагӣ ва мӯд мебошад. Мафҳуми вегетарианизм, ки истифодаи маҳсулоти аз ҳайвонотро тарғиб мекунад, то соҳаи мӯд паҳн шуда, истилоҳи "мӯда вегетарианӣ" ё "либоси гиёҳхорӣ"-ро ба вуҷуд овард. Ин тамоюл на танҳо як шеваи гузаранда, балки тағироти назаррас ба сӯи равиши аз ҷиҳати экологӣ боэҳтиёттар ва устувортар ба мӯд мебошад. Дар ин мақола, мо ба нақши вегетарианизм дар мӯди устувор амиқтар меомӯзем, манфиатҳои онро меомӯзем ва…

Ҳамчун изҳори нигаронии экологӣ марҳилаи марказӣ мегирад, таъсири интихоби парҳези мо дар сайёра рад кардан ғайриимкон аст. Ғизое, ки мо истеъмол менамоем, дар ташаккули васлаки карбонати мо нақши муҳим дорад ва парҳезҳои гӯштӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ ва осеби захираҳо мусоидат мекунанд. Дар муқоиса, парҳезҳои шинонидан ҳамчун алтернатива устувор мегарданд ва партовҳои карбон пешкаш карда, истифодаи обро кам кард ва истеъмоли барқ коҳиш ёфт. Ин мақола фарқияти назаррасро дар байни хӯрокҳои гӯшт ва ниҳол аз ҷиҳати таъсироти экологии худ аз нигоҳи обхезӣ ва ҳамлу нақли нақлиёт омӯхтааст. Бо имтиҳони ин омилҳо тавассути линзаҳои далелҳо, мо бифаҳмем, ки ба одатҳои хӯрокхӯрии шабонарӯзӣ роҳ рафтан метавонад дар ташаккули сайёраи солим барои наслҳои оянда кӯмак кунад

Беганизм як глестри густариши глобалист бо риштаҳои анъана, фарҳанг ва ҳамдардӣ мебошад. Дар ҳоле, ки аксар вақт интихоби тарзи зиндагии муосир, парҳезҳои растанӣ дар гумрук ва эътиқоди ҷамоатҳои гуногун дар саросари ҷаҳон решаҳои амиқ доранд. Аз гиёҳхории Аҳимса-илҳоми Ҳиндустон ба таомҳои ғизоӣ-бойи Миёназамин ва амалҳои устувори фарҳангҳои маҳаллӣ, бепаро марзҳо мегузарад. Ин мақола омӯхт медиҳад, ки чӣ тавр анъанаҳои растаниолатӣ, ки мероси тормалӣ, арзишҳои ахлоқӣ, аҳамияти экологӣ ва таҷрибаи саломатӣ дар насл доранд. Ба мо дар як саёҳати хушбӯй тавассути таърих ҳамроҳ шавед, зеро мо тафсирҳои гуногунро дар саросари фарҳангҳо ҷашн мегирем, ки дар он анъанаҳои замонавӣ устувории ояндаи бештар ба устувории бештар мувофиқат мекунанд

Ҳангоми ба даст овардани арзишҳои ахлоқӣ ва ҳифзи сайёра, таъми гӯштро ба даст оред? Аз болои гӯшт интихоби ғизо бо алтернативаҳои дар асоси растаниҳои худ, ки мазза, бофтагон ва қаноатмандии гӯшту бадастовардани захираҳои табиӣ, нусхабардорӣ мекунанд. Ҳамчун оббозии дастнорас, берун аз гӯшт барои пешниҳоди ғизогирии ғизо, таъми. Таҳқиқ кунед, ки чӣ тавр ин бренди хомила барои ояндаи солимӣ аз нав сабт кардан

Сайёра бо мушкилоти бесобиқаи экологӣ бо тағирёбии иқлим бо тағирёбии иқлим, маҳрумгоҳҳо ва талафоти биологии аз даст додани экосистемаҳо ба доғҳо дучор меояд. Дар маркази ин масъалаҳо кишоварзӣ кишоварзӣ - ронандаи пешбари партобҳои газҳои гармхонаӣ, нобудшавии манзил ва рафтори об. Гузариш ба парҳези ниҳол дар асоси мубориза бо ин бӯҳрон ҳангоми ҳавасмандкунӣ ва ҳимояи ҳайвоноти ваҳшӣ. Бо интихоби хӯрокҳои равонакунӣ, мо метавонем таъсири экологии моро ба таври куллӣ коҳиш диҳем ва ба ояндаи солим барои ҳам ва ҳам ба солимии солим мусоидат намоем. Ҳар вақт, ки интихоб кунем, муҳим аст

Дандонҳои худро ба ҳикоя дар паси панирҳои дӯстдоштаатон нигоҳ доред - афсонае, ки берун аз қабатҳои пасандозии худро дароз мекунад. Аз говҳои метан-blisching ба заминҳои доғдоршудаи чаронидани қисмати бадпурпарварӣ, ҳар як газад, ки нақшаи экологиро дар роҳҳои амиқ таъсир мерасонад, ки ба сайёраи мо таъсир мерасонад. Ин мақола ба хароҷоти пинҳоншудаи кишоварзӣ дохил мешавад, ошкор мекунад, ки чӣ гуна паноҳгоҳҳо ба партовҳои гази гулхонаӣ, норасоии гуногунии гуногунии гуногунӣ ва нобудшавии манзил мусоидат мекунанд. Ҳамроҳ шудан ба мо "аз чарогоҳ ба сайёра", ки муҳити зисти экологӣ ба муҳлати барлатҳои тасаллӣ ва илҳомбахши ғизоӣ ва илҳомбахшии экспедитсионии устувори заминро омӯхтем

Нопадид шудани занбурҳо дар солҳои охир ба ташвиши ҷаҳонӣ табдил ёфтааст, зеро нақши онҳо ҳамчун гардолудкунанда барои саломатӣ ва устувории экосистемаи мо муҳим аст. Бо тахминан аз се як ҳиссаи таъминоти озуқавории мо мустақиман ё бавосита аз гардолудшавӣ вобаста аст, коҳиши саршумори занбӯри асал зангҳои ҳушдорро дар бораи устувории системаи озуқавории мо ба вуҷуд овард. Дар ҳоле ки омилҳои мухталифе ҳастанд, ки ба коҳиши занбӯри асал мусоидат мекунанд, таҷрибаҳои кишоварзии саноатӣ ҳамчун гунаҳкори асосӣ муайян карда шудаанд. Истифодаи пестисидҳо ва усулҳои кишоварзии монокультура на танҳо ба саршумори занбӯри асал зарари мустақим расонидааст, балки муҳити зист ва манбаи ғизои онҳоро низ халалдор кардааст. Ин ба таъсири домино оварда расонд, ки на танҳо ба занбӯри асал, балки ба дигар намудҳо ва тавозуни умумии муҳити мо таъсир мерасонад. Вақте ки мо барои қонеъ кардани талаботи афзояндаи ғизо ба кишоварзии саноатӣ такя карданро идома медиҳем, тафтиш кардани таъсири ин…

Антибиотикҳо ҳамчун яке аз бузургтарин пешрафтҳои тиббии даврони муосир истиқбол карда шудаанд, ки як воситаи пурқувват барои мубориза бо сироятҳои бактериявӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, мисли ҳама гуна асбоби пурқувват, ҳамеша эҳтимолияти истифодаи нодуруст ва оқибатҳои номатлуб вуҷуд дорад. Дар солҳои охир, истифодаи аз ҳад зиёд ва нодурусти антибиотикҳо дар соҳаи кишоварзӣ бӯҳрони ҷаҳониро ба вуҷуд овард: муқовимати антибиотикҳо. Афзоиши хоҷагиҳои заводӣ, ки ба истеҳсоли оммавии чорво дар шароити маҳдуд ва аксаран антисанитарӣ тамаркуз мекунад, боиси васеъ истифода шудани антибиотикҳо дар хўроки чорво ҳамчун роҳи пешгирӣ ва табобати сироятҳо гардид. Гарчанде ин тадбири зарурй барои таъмини саломатй ва бехбудии чорво ба назар мерасад, аммо барои саломатии хайвонот ва хам барои саломатии одамон окибатхои гайричашмдошт ва харобиовар дорад. Дар ин мақола мо тамоюли нигаронкунандаи муқовимати антибиотикҳо ва робитаи онро бо амалияи хоҷагии фабрикиро меомӯзем. Мо ғарқ мешавем…

Шир ва панир дер боз дар парҳезҳои бешумори парҳези бешуморҳо ҷашн гирифта шуданд, ки барои матоъҳои қаймоқи онҳо ва тасаллибахшон тасаллӣ ёфтанд. Аммо дар паси тамоми маҳсулоти азизро азизи маҳбуб воқеист, воқеияти ториктар аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад. Корҳои ширӣ ва саноатҳои гӯштӣ боиси маъмуланд, ки ба ҳайвонот зараррасониро мерасонанд, муҳити зистро хароб мекунанд ва нигарониҳои муҳими ахлоқиро баланд мебардоранд. Аз ҷиноятҳои сахти говҳо ба хоҷагии гаронбаҳои кишоварзӣ, ин мақола ҳақиқатҳои нохушро пинҳон мекунад, ки дар ҳар як шиша шир ё буридаи панир пинҳон мекунад. Вақти он расидааст, ки интихоби мо ва ҳамдардӣ алтернативаҳои устувореро кашф кунед, ки бо ояндаи дӯстона барои ҳайвонот ва сайёраи мо, алтернатива кашед

Тасаввур кунед, ки ҷаҳоне, ки ҷангалҳо истода истода истодаанд, дарёҳо бо покӣ садо медурахшанд ва ҳайвоноти ваҳшӣ бидуни таҳдид овардаанд. Ин биниш ҳамчун бадтар аст, ки ба назар мерасад, ки калиди шумо калид дорад. Саноати гӯштӣ ва ширӣ аз ҷумлаи саҳмгузорон дар байни бузургтарин саҳмияҳо ҳастанд, ки ба нобудшавӣ, партовҳои газҳои гулхонаӣ, ифлосшавии об ва намудҳо нест мешаванд. Бо гузаштан ба парҳези растанӣ, шумо метавонед дар тағир додани ин таъсирот нақши муҳим дошта метавонед. Аз лойбудани изофаҳои карбон барои нигоҳдории экосистемаҳои ҳаётан муҳим, ҳар як хӯрок имкони муҳофизати сайёраи мо мебошад. Омодагӣ ба тағирот? Биёед фаҳмем, ки чӣ гуна тағиротҳои хурди парҳезӣ метавонанд пешрафти арзандаро қадр кунанд!