Устуворӣ ва роҳҳои ҳалли Humane Foundation

Ин бахш меомӯзад, ки чӣ гуна интихоби бошуурона, тағир додани системаи ғизо ва аз нав дида баромадани усулҳои истеҳсолот метавонад моро ба ояндаи устувор ва дилсӯзтар расонад. Он равишҳоеро таъкид мекунад, ки на танҳо ранҷу азоби ҳайвонотро коҳиш медиҳанд, балки инчунин ба барқарорсозии сайёра, коҳиш додани таъсири экологии мо ва мусоидат ба саломатии инсон мусоидат мекунанд. Дар ҷаҳоне, ки чорводории саноатӣ бӯҳронҳои иқлимӣ ва экологиро ба вуҷуд меорад, зарурати ҳалли далерона ва системавӣ ҳеҷ гоҳ ин қадар таъхирнопазир набуд.
Аз парҳезҳои растанӣ ва кишоварзии барқароршаванда то технологияҳои нави ғизоӣ ба монанди гӯшти парваришшуда ва сиёсатҳои ҷаҳонии дурандеш, ин категория доираи васеи роҳҳои амалиро пешниҳод мекунад. Ин қарорҳо идеалҳои утопӣ нестанд - онҳо стратегияҳои воқеӣ барои аз нав ташаккул додани системаи вайроншудаи ғизо мебошанд. Яке, ки метавонад одамонро бидуни истисмори ҳайвонот, хароб кардани табиат ё бадтар кардани нобаробарии ҷаҳонӣ ғизо диҳад.
Устуворӣ на танҳо ҳадафи экологӣ аст; он барои бунёди ояндаи ахлоқӣ, солим ва одилона барои тамоми мавҷудоти зинда дар ин сайёра замина мегузорад. Он моро водор мекунад, ки муносибатамонро бо табиат, ҳайвонот ва ҳамдигар аз нав дида бароем ва масъулият ва ҳамдардӣ ҳамчун принсипҳои роҳнаморо таъкид кунем. Ин категория моро даъват мекунад, ки ҷаҳонеро тасаввур кунем, ки дар он интихоби инфиродӣ ва амалҳои дастаҷамъии мо омилҳои тавонои табобат, барқарорсозӣ ва мувозинат мешаванд - на саҳмгузорон ба нобудшавии давомдор ва нобаробарӣ. Тавассути баланд бардоштани огоҳӣ, ӯҳдадориҳои барҷаста ва ҳамкории глобалӣ, мо имкон дорем, ки системаҳоро тағир диҳем, экосистемаҳоро барқарор кунем ва ояндаеро эҷод кунем, ки ҳам одамон ва ҳам сайёраро парварида бошанд. Ин даъватест барои гузаштан аз ислоҳоти муваққатӣ ва ба сӯи тағйироти пойдор, ки ба ҳамбастагии тамоми ҳаёт эҳтиром мегузорад.

Интихоби қабати интихобшуда бештар аз тағироти шахсии парҳезӣ аст; Ин як катализатор барои таъсири пурмазмун мебошад. Аз ҳифз кардани некӯаҳволии ҳайвонот барои мубориза бо тағирёбии иқлим ва пешбурди саломатии беҳтар, ин сменаи тарзи ҳаёти ҳаррӯза қудрати рондани тағиротҳои дигар дар фронтҳои гуногун дорад. Бо кам кардани талабот ба маҳсулоти ҳайвонот, шахсони воқеӣ дар зарари ҳайвоноти камтар, партовҳои газҳои гармхонаӣ ва истифодаи устувори манбаъҳои захираҳо ба монанди об ва замин саҳм мегузоранд. Тавре ки парҳези растаниҳо дар саросари ҷаҳон ба даст меоранд, онҳо бозорҳо ва илҳомбахши амалҳои дастаҷамъиро ба дӯстдоранда, ки интихоби як шахс метавонад эффектҳои падидоршударо рад кунад

Кишвари кишоварзӣ ё заводи пуршиддат, ки соҳаи кишоварзии озуқаворӣ истеҳсоли озуқаворӣ барои пешвози талаботи ҷаҳонӣ мебошад, аммо барои саломатии инсон арзиши назаррас дорад. Аз нигарониҳои экологӣ ва ахлоқӣ, ин системаи саноатӣ хавфи ҷиддии худро барои бемориҳои роҳи нафас дар одамон масхара мекунад. Шиносоии серодам, шароити ғайритуалӣ дар хоҷагиҳои заводҳо барои патогенҳо ва бемориҳои зонуҳо асосҳои зотпарвариро эҷод мекунанд, дар ҳолатҳои ифлоскунанда ба аммиак амми ва ашё аз партовҳои ҳайвонот, сифати ҳаворо ифлос мекунад. Истифодаи реҷаи антибиотикҳо ин масъаларо бо шиддат аз муқовимати антибиотик шиддат мегирад, ки табобати сироятҳои нафасро мушкил мекунад. Ин мақола робитаи ташвишомези таҷрибаҳои кишоварзии феҳрист ва хоҷоти нафасгириро таҳқиқ мекунад

Уқёнусҳо, палангҳо бо ҳаёт ва барои бақияи сайёраи мо, аз shieet-и сайёра, аз byfition ва bypacatch-ду қувваҳои харобшуда ба харобшавӣ мераванд. Аз ҳад зиёд коҳиш додани аҳолии моҳӣ дар тарифҳои ноустувор, дар ҳоле ки бюйпетенсийи бемаҳдудиятҳо ба монанди сангпуштҳои баҳрӣ, дельфинҳо ва баҳрҳо трифул мекунанд. Чунин таҷрибаҳо на танҳо экосистемаҳои оҳании мартабаро халалдор мекунанд, балки инчунин ба ҷамоатҳои соҳилӣ таҳдид мекунанд, ки аз моҳвайронкуниҳои худ вобастаанд. Ин мақола таъсири амиқро оид ба гуногунии биологӣ ва маъруф барои амали таъҷилӣ тавассути амалияи идоракунӣ ва ҳамкории глобалӣ барои муҳофизати саломатии баҳрҳо меомӯзад

Кишоварзӣ, ки кишоварзӣ ба ифлосшавии ҳаво ва партовҳои газҳои гулхона бартарӣ дода мешавад, ҳатто аз сектори нақлиёт дар таъсири экологии он бартарӣ дорад. Аз партовҳои метан бо ҳозима ба ҳазм кардани чаронидани чорво ва ғизоӣ, ки ин соҳа дар суръат бахшидани тағирёбии иқлим ва коҳишёбии экологии экологӣ нақши муҳим дорад. Тавре ки талошҳои ҷаҳонӣ барои мубориза бо ин мушкилот тақвият медиҳанд, фаҳмиши муҳити зисти гӯшт ва маводи истеҳсоли шир фаро мегирад. Ин мақола оқибатҳои нозукии кишоварзиро баррасӣ мекунад ва ҳал кардани устувори хоҷагиҳои устувори заминро нишон медиҳад

Дар солҳои охир, таваҷҷӯҳ ба тарзи ҳаёти устувортар афзоиш ёфтааст ва ин бесабаб аст. Бо таҳдиди фарорасии тағирёбии иқлим ва зарурати фаврии коҳиш додани партовҳои карбон, дида баромадани интихоби мо дар ҳаёти ҳаррӯзаамон, ки ба изофаи карбон мусоидат мекунанд, аз ҳарвақта муҳимтар шудааст. Гарчанде ки бисёре аз мо аз таъсири нақлиёт ва истеъмоли энергия ба муҳити зист огоҳ ҳастем, парҳези мо омили дигари муҳимест, ки аксар вақт нодида гирифта мешавад. Дар асл, тадқиқотҳо нишон доданд, ки ғизое, ки мо мехӯрем, метавонад то чоряки изофаи умумии карбонро ташкил диҳад. Ин боиси болоравии ғизои аз ҷиҳати экологӣ тоза, ҳаракате гардид, ки ба қабули интихоби парҳез тамаркуз мекунад, ки на танҳо ба саломатии мо, балки ба сайёра низ фоида меорад. Дар ин мақола, мо консепсияи ғизои аз ҷиҳати экологӣ тоза ва чӣ гуна ғизои моро меомӯзем…

Дар ин мақола мо дар бораи оқибатҳои экологии истеҳсоли гӯшт, таъсири истеъмоли гӯшт ба саломатии инсон ва хатарҳои пинҳонии кишоварзии саноатӣ меомӯзем. Мо инчунин робитаи байни истеъмоли гӯшт ва тағирёбии иқлим, алтернативаҳои устувори гӯшт ва робитаи байни гӯшт ва буридани ҷангалро меомӯзем. Илова бар ин, мо изофаи оби истеҳсоли гӯшт, нақши гӯштро дар мусоидат ба муқовимати антибиотикҳо ва чорроҳаи истеъмоли гӯшт ва некӯаҳволии ҳайвонот баррасӣ хоҳем кард. Дар охир, мо ба хатари саломатии гӯшти коркардшуда дахл хоҳем кард. Ба мо ҳамроҳ шавед, вақте ки мо далелҳоро ошкор мекунем ва ба ин мавзӯи муҳим равшанӣ меандозем. Таъсири муҳити зисти истеҳсоли гӯшт Истеҳсоли гӯшт ба муҳити зист таъсири ҷиддӣ мерасонад ва ҳам ба муҳити зисти табиӣ ва ҳам ба тағирёбии иқлим мусоидат мекунад. Истеҳсоли гӯшт ба нобудшавии ҷангалҳо ва аз байн рафтани муҳити зист мусоидат мекунад Васеъ кардани кишоварзии чорводорӣ аксар вақт боиси тоза кардани ҷангалҳо мегардад, то…

Вақте ки нигарониҳо дар бораи тағирёбии иқлим ва таназзули муҳити зист афзоиш меёбанд, беш аз пеш равшантар мегардад, ки мо бояд дар ҳаёти ҳаррӯзаи худ барои ҳифз ва нигоҳ доштани сайёраи худ тағйироти ҷиддӣ ворид кунем. Яке аз соҳаҳое, ки мо метавонем таъсири назаррас дошта бошем, ин интихоби ғизои мост. Кишоварзӣ ва истеҳсоли маҳсулоти ҳайвонот ҳамчун омилҳои асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва аз даст додани гуногунии биологӣ муайян карда шудаанд. Дар ин паём, мо таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонотро меомӯзем ва чаро хайрбод бо ин маҳсулот ба хотири сайёраи мо муҳим аст. Бо қабули алтернативаҳои устувор ва гузаштан ба парҳезҳои растанӣ, мо метавонем ба муҳити зисти худ таъсири мусбӣ гузорем ва барои худамон ва наслҳои оянда ояндаи солим эҷод кунем. Таъсири муҳити зисти маҳсулоти ҳайвонот Кишоварзӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, аз ҷумла метан ва гази карбон мусоидат мекунад. Хоҷагии чорво талаб мекунад…

Аз майдончаҳои хоҷагиҳои хӯрокворӣ, истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ бо арзиши амиқи экологӣ, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад, меояд. Scels ҳайвонот партовҳои газҳои гулхонаӣ, нобудшавӣ, норасоии об, норасоии об ва ифлосшавии иқлим ва коҳишёбии захираҳои табиӣ дар сатҳи ташвишовар. Ин мақола таъсири калони гӯшт, шир ва маҳсулоти ҳайвонотро дар сайёраи мо ҳангоми таъкид ва алтернативаҳои шинохта, ки метавонанд роҳро барои ояндаи солимтар кунанд. Омӯхтани интихоби хӯрок, ки интихоби хӯрок барои ҳифзи экосистема нигоҳ дошта мешавад ва ҷаҳони устувор барои наслҳои пештара эҷод мекунанд

Дар ҳоле ки шумораи аҳолии ҷаҳон бо суръати нигаронкунанда афзоиш меёбад, тахмин зада мешавад, ки то соли 2050 беш аз 9 миллиард нафар одамон барои ғизо таъмин хоҳанд шуд. Дар шароити маҳдуд будани замин ва захираҳо, масъалаи таъмини ҳамагон бо ғизои мувофиқ рӯз то рӯз таъхирнопазир мегардад. Илова бар ин, таъсири манфии кишоварзии ҳайвонот ба муҳити зист ва инчунин нигарониҳои ахлоқии марбут ба табобати ҳайвонот боиси тағирёбии глобалӣ ба парҳези растанӣ гардид. Дар ин мақола, мо потенсиали парҳезҳои растанӣ барои мубориза бо гуруснагии ҷаҳонӣ ва чӣ гуна ин тамоюли парҳезӣ метавонад роҳи ояндаи устувор ва одилонаро боз кунад. Аз манфиатҳои ғизоии ғизоҳои растанӣ то миқёспазирии кишоварзии растанӣ, мо роҳҳои гуногунро дида мебароем, ки ин равиши парҳезӣ метавонад ба рафъи гуруснагӣ ва мусоидат ба амнияти озуқаворӣ дар саросари ҷаҳон кӯмак кунад. Ғайр аз он, мо инчунин нақши ҳукуматҳо, созмонҳо ва шахсони алоҳидаро дар пешбурди ...

Мода ҳамеша як соҳаи доимо инкишофёбанда буд, ки пайваста сарҳадро тела медиҳад ва тамоюлҳои навро муқаррар мекунад. Бо вуҷуди ин, дар байни ҷаззоб ва дурахшон, нигаронии афзояндаи таъсири мӯд ба муҳити зист вуҷуд дорад. Бо афзоиши мӯди зуд ва таъсири манфии он ба сайёра, тағирот ба таҷрибаҳои устувортар ва ахлоқӣ дар саноат ба амал омад. Яке аз чунин ҳаракатҳое, ки суръат мегирад, вегетарианизм на танҳо ҳамчун интихоби парҳез, балки ҳамчун интихоби тарзи зиндагӣ ва мӯд мебошад. Мафҳуми вегетарианизм, ки истифодаи маҳсулоти аз ҳайвонотро тарғиб мекунад, то соҳаи мӯд паҳн шуда, истилоҳи "мӯда вегетарианӣ" ё "либоси гиёҳхорӣ"-ро ба вуҷуд овард. Ин тамоюл на танҳо як шеваи гузаранда, балки тағироти назаррас ба сӯи равиши аз ҷиҳати экологӣ боэҳтиёттар ва устувортар ба мӯд мебошад. Дар ин мақола, мо ба нақши вегетарианизм дар мӯди устувор амиқтар меомӯзем, манфиатҳои онро меомӯзем ва…