Категорияи тандурустии ҷамъиятӣ таҳқиқи амиқи чорроҳаҳои муҳими байни саломатии инсон, некӯаҳволии ҳайвонот ва устувории муҳити зистро таъмин мекунад. Он таъкид мекунад, ки чӣ гуна системаҳои саноатии кишоварзии ҳайвонот ба хатарҳои глобалии саломатӣ, аз ҷумла пайдоиш ва интиқоли бемориҳои зоонотикӣ ба монанди зукоми парранда, зукоми хук ва COVID-19 саҳми назаррас доранд. Ин пандемияҳо осебпазириро таъкид мекунанд, ки дар натиҷаи тамоси зич ва пуршиддати байни одамон ва ҳайвонот дар муҳити кишоварзии заводӣ ба вуҷуд омадаанд, ки дар он ҷо аз ҳад зиёд серодам, ҳолати бади санитарӣ ва стресс системаҳои иммунии ҳайвонотро заиф мегардонанд ва заминаҳои парвариши патогенҳоро ба вуҷуд меоранд.
Ғайр аз бемориҳои сироятӣ, ин бахш ба нақши мураккаби хоҷагиҳои заводӣ ва одатҳои парҳезӣ дар масъалаҳои музмини саломатӣ дар саросари ҷаҳон омӯхта мешавад. Он меомӯзад, ки чӣ тавр истеъмоли аз ҳад зиёди маҳсулоти аз ҳайвонот гирифташуда ба бемориҳои дил, фарбеҳӣ, диабети қанд ва баъзе намудҳои саратон алоқаманд аст ва ба ин васила ба системаҳои тандурустии ҷаҳонӣ фишори зиёд меорад. Илова бар ин, истифодаи васеъи антибиотикҳо дар чорводорӣ муқовимати антибиотикҳоро суръат мебахшад ва таҳдид мекунад, ки бисёре аз табобатҳои муосири тиббиро бесамар мегардонанд ва бӯҳрони шадиди саломатии ҷомеаро ба вуҷуд меоранд.
Ин категория инчунин як равиши ҳамаҷониба ва пешгирикунандаро ба саломатии ҷамъиятӣ, ки вобастагии мутақобилаи некӯаҳволии инсон, саломатии ҳайвонот ва мувозинати экологиро эътироф мекунад, ҷонибдорӣ мекунад. Он ба қабули таҷрибаҳои устувори кишоварзӣ, системаҳои мукаммали ғизо ва гузариш ба ғизо ба растанӣ ҳамчун стратегияи муҳим барои коҳиш додани хатарҳои саломатӣ, баланд бардоштани амнияти озуқаворӣ ва коҳиш додани таназзули муҳити зист мусоидат мекунад. Дар ниҳоят, он сиёсатмадорон, мутахассисони соҳаи тиб ва умуман ҷомеаро даъват мекунад, ки беҳбудии ҳайвонот ва масъалаҳои муҳити зистро ба чаҳорчӯбаи тандурустии ҷамъиятӣ ворид кунанд, то ҷомеаҳои устувор ва сайёраи солимро таҳким диҳанд.
Саломатии бади рӯда метавонад ба некӯаҳволии умумии мо таъсири ҷиддӣ расонад. Аз мушкилоти нороҳатии ҳозима то бемориҳои музмин, саломатии рӯдаи мо барои нигоҳ доштани системаи иммунии қавӣ ва бадани солим муҳим аст. Гарчанде ки омилҳои зиёде мавҷуданд, ки метавонанд ба саломатии рӯдаи мо таъсир расонанд, яке аз таъсирбахштарин ғизои мост. Вақте ки шумораи бештари одамон аз қудрати ғизо дар нигоҳ доштани рӯдаи солим огоҳ мешаванд, маъруфияти парҳезҳои растанӣ, бахусус вегетарианизм, афзоиш ёфтааст. Аммо оё ягон ҳақиқати иддаоҳо дар бораи таъсири мусбии парҳези вегетарианӣ ба ҳозима вуҷуд дорад? Дар ин мақола, мо ба тадқиқот омӯзем ва бифаҳмем, ки чӣ гуна парҳези вегетарианӣ метавонад саломатии рӯдаи шуморо дубора барқарор кунад ва ҳозимаи умумии шуморо беҳтар созад. Аз манфиатҳои хӯрокҳои растанӣ то нуқсонҳои эҳтимолии парҳези вегетарианӣ, мо шарҳи ҳамаҷонибаи…