Ин категория ҷанбаи инсонии истисмори ҳайвонотро меомӯзад - чӣ гуна мо ҳамчун шахсони алоҳида ва ҷомеа системаҳои бераҳмро сафед мекунем, нигоҳ медорем ё муқобилат мекунем. Аз анъанаҳои фарҳангӣ ва вобастагии иқтисодӣ то солимии ҷамъиятӣ ва эътиқоди рӯҳонӣ, муносибатҳои мо бо ҳайвонот арзишҳоеро, ки мо дорем ва сохторҳои қудратие, ки мо зиндагӣ мекунем, инъикос мекунанд. Бахши "Инсон" ин робитаҳоро омӯхта, нишон медиҳад, ки то чӣ андоза некӯаҳволии мо бо ҳаёте, ки мо бартарӣ дорем, амиқан алоқаманд аст.
Мо меомӯзем, ки чӣ гуна парҳезҳои вазнини гӯшт, кишоварзии саноатӣ ва занҷирҳои ҷаҳонии таъминот ба ғизои инсон, солимии равонӣ ва иқтисодиёти маҳаллӣ зарар мерасонанд. Бӯҳронҳои тандурустии ҷамъиятӣ, ноамнии озуқаворӣ ва харобшавии муҳити зист рӯйдодҳои ҷудогона нестанд - онҳо аломатҳои системаи ноустувор мебошанд, ки фоидаро аз одамон ва сайёра бартарӣ медиҳанд. Ҳамзамон, ин категория умед ва тағиротро таъкид мекунад: оилаҳои гиёҳхор, варзишгарон, ҷамоатҳо ва фаъолоне, ки муносибати инсон ва ҳайвонотро аз нав тасаввур мекунанд ва роҳҳои устувортар ва дилсӯзонаи зиндагӣ месозанд.
Бо муқовимат бо оқибатҳои ахлоқӣ, фарҳангӣ ва амалии истифодаи ҳайвонот, мо низ бо худ рӯ ба рӯ мешавем. Мо мехоҳем узви кадом ҷомеа бошем? Чӣ тавр интихобҳои мо арзишҳои моро инъикос мекунанд ё хиёнат мекунанд? Рохи адолат — барои хайвонхо ва одамон — як аст. Тавассути огоҳӣ, ҳамдардӣ ва амал, мо метавонем ба таъмири ҷудоие шурӯъ кунем, ки ранҷу азобҳои зиёдро ба вуҷуд меорад ва ба сӯи ояндаи одилона ва устувор ҳаракат кунем.
Дар паси тасвири бодиққат сохташудаи хоҷагиҳои фоидабахш ва мундариҷа воқеияти оқилонаи хоҷагиҳо: кишоварзӣ, муҳаррики соҳаи кишоварзии ҳайвонот дар зарбаи системавӣ сохта шудааст. Дар зери маркетинги гулкардори худ ҷаҳонро бармеангезад, ки ҳайвонҳо дар он маҳдуданд, ки шароити ғайриистиқии онҳо инстинктҳои табииро, ки аз он мехӯранд, маҳдуд аст. Ин амалиётҳо аз болои фоида афзалият доранд ва ба ранҷу азобҳои азиме, ки барои ҳайвонот зарар мерасонанд, оварда мерасонанд, зеро инчунин хавфҳои вазнини муҳити зистро ба саломатии инсон мерасонанд. Ин мақола ҳақиқатҳои пинҳоншудаи кишоварзӣ ва нуктаҳои муҳимро, ки чаро аз байн бурдани системаҳои хӯроквории мо барои ташкили ояндаи нисбатан одоб ва устувор муҳим аст