Тандурустии чамъиятй

Бахши "Тандурустии ҷамъиятӣ" омӯзиши амиқи пайвандҳои муҳими байни саломатии инсон, некӯаҳволии ҳайвонот ва устувории муҳити зистро пешниҳод мекунад. Он нишон медиҳад, ки чӣ гуна системаҳои саноатии кишоварзии ҳайвонот ба хатарҳои саломатии ҷаҳонӣ, аз ҷумла пайдоиш ва интиқоли бемориҳои зоонозӣ, ба монанди зукоми парранда, зукоми хук ва COVID-19 саҳми назаррас мегузоранд. Ин пандемияҳо осебпазириҳоеро, ки дар натиҷаи тамос бо наздик ва шадиди одамон ва ҳайвонот дар шароити кишоварзии корхонаҳо ба вуҷуд меоянд, таъкид мекунанд, ки дар он ҷо аз ҳад зиёд серодамӣ, санитарияи бад ва стресс системаҳои иммунии ҳайвонотро суст мекунад ва заминаи парвариши патогенҳоро фароҳам меорад.
Ғайр аз бемориҳои сироятӣ, ин бахш нақши мураккаби кишоварзии корхона ва одатҳои парҳезиро дар масъалаҳои музмини саломатӣ дар саросари ҷаҳон меомӯзад. Он меомӯзад, ки чӣ гуна истеъмоли аз ҳад зиёди маҳсулоти аз ҳайвонот гирифташуда бо бемориҳои дил, фарбеҳӣ, диабет ва баъзе намудҳои саратон алоқаманд аст ва бо ин васила ба системаҳои тандурустӣ дар саросари ҷаҳон фишори бузург меорад. Илова бар ин, истифодаи беандозаи антибиотикҳо дар кишоварзии ҳайвонот муқовимати антибиотикҳоро суръат мебахшад ва таҳдид мекунад, ки бисёре аз табобатҳои тиббии муосирро бесамар мегардонад ва бӯҳрони шадиди тандурустии ҷамъиятиро ба вуҷуд меорад.
Ин категория инчунин барои як равиши куллӣ ва пешгирикунанда ба саломатии ҷамъиятӣ, ки ба ҳамбастагии некӯаҳволии инсон, саломатии ҳайвонот ва тавозуни экологӣ эътироф мекунад, ҷонибдорӣ мекунад. Он қабули таҷрибаҳои устувори кишоварзӣ, системаҳои беҳтаршудаи ғизо ва тағйирот дар парҳез ба ғизои растанӣ ҳамчун стратегияҳои муҳим барои коҳиш додани хатарҳои саломатӣ, беҳтар кардани амнияти ғизоӣ ва коҳиш додани таназзули муҳити зистро таблиғ мекунад. Дар ниҳоят, он аз сиёсатгузорон, мутахассисони соҳаи тандурустӣ ва ҷомеа даъват мекунад, ки некӯаҳволии ҳайвонот ва мулоҳизаҳои экологӣ ба чаҳорчӯбаҳои тандурустии ҷамъиятӣ барои тақвияти ҷомеаҳои устувор ва сайёраи солимтар муттаҳид карда шаванд.

Кишоварзии заводӣ, ки як нерӯи бартаридошта дар истеҳсоли ҷаҳонии маводи ғизоӣ аст, як қатор нигарониҳои ахлоқиро пинҳон мекунад, ки таваҷҷӯҳро талаб мекунанд. Дар зери сатҳи гӯшт, тухм ва маҳсулоти ширии дастрас системае пинҳон аст, ки пур аз бераҳмии ҳайвонот, вайроншавии муҳити зист ва хатарҳо ба саломатии инсон аст. Аз шароити танг барои зиндагии чорво то таъсири иқлими аз ифлосшавӣ ва афзоиши бактерияҳои тобовар ба антибиотикҳо, паёмадҳои он дар тамоми ҷомеа паҳн мешаванд. Дар ин мақола ин масъалаҳои муҳим баррасӣ мешаванд ва ҳамзамон амалияҳои кишоварзии устувор, ки некӯаҳволии ҳайвонот, ҳамоҳангии экологӣ ва интихоби солимтарро дастгирӣ мекунанд, таъкид карда мешаванд - ки ин андешаро дар бораи он ки чӣ гуна мо метавонем равиши масъулиятноктарро барои ғизодиҳии ҷаҳон инкишоф диҳем, ҷалб мекунад

Имони дерина, ки шир манбаи ниҳоии калсий аст, сахт ба меъёрҳои парҳезӣ табдил ёфтааст, аммо афзунаи огоҳӣ ва афзоиши алтернативаҳои шинонидан ин соҳиби аст. Дар шумораи бештари одамон аз имтиёзҳои саломатӣ ва таъсири экологии истеъмоли diry, имконоти монанди шири бодом, йогурт ва кабудӣ-калони калони баргҳо ба даст меоянд. Ин мақола ба "Мифаҳмии калсий" ишора мекунад, ки оё шир дар ҳоле ки алтернативаҳои ғизоӣ-пӯшида мебошад, ки ба ниёзҳои парҳезии парҳезӣ аст, дар ҳақиқат муҳим аст. Аз лактозӣ ба аллимиву берун тобоварӣ ва берун аз он, бифаҳмед, ки чӣ гуна интихоби иттилоот метавонад ба тарзи ҳаёти солимӣ ё ғизо оварда расонад

Беганизм як глестри густариши глобалист бо риштаҳои анъана, фарҳанг ва ҳамдардӣ мебошад. Дар ҳоле, ки аксар вақт интихоби тарзи зиндагии муосир, парҳезҳои растанӣ дар гумрук ва эътиқоди ҷамоатҳои гуногун дар саросари ҷаҳон решаҳои амиқ доранд. Аз гиёҳхории Аҳимса-илҳоми Ҳиндустон ба таомҳои ғизоӣ-бойи Миёназамин ва амалҳои устувори фарҳангҳои маҳаллӣ, бепаро марзҳо мегузарад. Ин мақола омӯхт медиҳад, ки чӣ тавр анъанаҳои растаниолатӣ, ки мероси тормалӣ, арзишҳои ахлоқӣ, аҳамияти экологӣ ва таҷрибаи саломатӣ дар насл доранд. Ба мо дар як саёҳати хушбӯй тавассути таърих ҳамроҳ шавед, зеро мо тафсирҳои гуногунро дар саросари фарҳангҳо ҷашн мегирем, ки дар он анъанаҳои замонавӣ устувории ояндаи бештар ба устувории бештар мувофиқат мекунанд

Дар паси тасвири тасаллибахши хӯрокхӯрӣ ва маҳсулоти меваи солим як ҳақиқати сахт аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад: кишоварзӣ. Ин равиши саноатӣ ба истеҳсоли маҳсулоти хӯрока Афзалият нисбат ба ҳамдафъил фоида меорад, ки дар натиҷа дар натиҷаи бераҳмии ҳайвонот, нест кардани муҳити зист барои истеъмолкунандагон оварда мерасонад. Аз саҳнаи чарогоҳ, ки мо бо хоҷагиҳои анъанавии хоҷагиҳои анъанавӣ, хоҷагиҳои истеҳсолӣ кор мекунанд, ҳамчун мошинҳои такмили маҳсулоти оммавӣ, самаранокӣ ба устуворӣ мебошанд. Азбаски ин даҳшатҳои пинҳонӣ ба таблиғи таҳкурсии мо хотима мебахшанд ва алтернативаҳои ахлоқӣеро, ки бо сайёра ва ояндаи солим мувофиқат мекунанд, муҳим аст

Солҳои охир таваҷҷӯҳ ба робитаи ғизо ва солимии равонӣ афзоиш ёфтааст. Бо афзоиши масъалаҳои солимии равонӣ, аз қабили депрессия ва изтироб, муҳаққиқон таъсири эҳтимолии парҳезҳои муайянро ба некӯаҳволии умумӣ меомӯзанд. Яке аз парҳезҳое, ки дар ин самт маъруфият пайдо кардааст, вегетарианӣ мебошад, ки истеъмоли танҳо маҳсулоти растанӣ ва парҳез аз ҳама маҳсулоти ҳайвонотро дар бар мегирад. Гарчанде ки тарзи ҳаёти гиёҳхорӣ пеш аз ҳама бо нигарониҳои ахлоқӣ ва экологӣ алоқаманд буд, як қатор далелҳо мавҷуданд, ки он метавонад ба солимии равонӣ низ таъсири мусбӣ расонад. Ин саволро ба миён меорад: оё қабули парҳези гиёҳхорӣ шуморо хушбахттар мекунад? Дар ин мақола, мо ба робитаи эҳтимолии байни парҳез ва солимии равонӣ, махсусан ба нақши вегетарианизм тамаркуз хоҳем кард. Бо баррасии тадқиқоти ҷорӣ ва андешаҳои коршиносон, мо ҳадаф дорем, ки фаҳмиши ҳамаҷонибаро дар бораи он, ки оё вегетарианизм воқеан метавонад дошта бошад…

Антибиотикҳо ҳамчун яке аз бузургтарин пешрафтҳои тиббии даврони муосир истиқбол карда шудаанд, ки як воситаи пурқувват барои мубориза бо сироятҳои бактериявӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, мисли ҳама гуна асбоби пурқувват, ҳамеша эҳтимолияти истифодаи нодуруст ва оқибатҳои номатлуб вуҷуд дорад. Дар солҳои охир, истифодаи аз ҳад зиёд ва нодурусти антибиотикҳо дар соҳаи кишоварзӣ бӯҳрони ҷаҳониро ба вуҷуд овард: муқовимати антибиотикҳо. Афзоиши хоҷагиҳои заводӣ, ки ба истеҳсоли оммавии чорво дар шароити маҳдуд ва аксаран антисанитарӣ тамаркуз мекунад, боиси васеъ истифода шудани антибиотикҳо дар хўроки чорво ҳамчун роҳи пешгирӣ ва табобати сироятҳо гардид. Гарчанде ин тадбири зарурй барои таъмини саломатй ва бехбудии чорво ба назар мерасад, аммо барои саломатии хайвонот ва хам барои саломатии одамон окибатхои гайричашмдошт ва харобиовар дорад. Дар ин мақола мо тамоюли нигаронкунандаи муқовимати антибиотикҳо ва робитаи онро бо амалияи хоҷагии фабрикиро меомӯзем. Мо ғарқ мешавем…

Пандемияи COVID-19 оқибатҳои харобиовари бемориҳои зоонотикиро, ки бемориҳое мебошанд, ки метавонанд аз ҳайвонот ба одамон гузаранд, таъкид кард. Бо бӯҳрони давомдор дар ҷаҳонии тандурустӣ, савол ба миён меояд: оё таҷрибаҳои кишоварзии заводӣ ба пайдоиши бемориҳои зоонозӣ мусоидат карда метавонанд? Хоҷагии фабрикӣ, ки ҳамчун кишоварзии саноатӣ низ маълум аст, як системаи истеҳсолоти васеъмиқёсест, ки самаранокӣ ва фоидаро аз некӯаҳволии ҳайвонот ва устувории муҳити зист афзалият медиҳад. Ин усули истехсоли озука барои афзоиши ахолии чахон манбаи асосии гушт, шир ва тухм гардид. Аммо баробари зиёд шудани талабот ба махсулоти арзон ва фаровони чорво хавфи cap задани касалихои зоонозй зиёд мешавад. Дар ин мақола, мо робитаи байни хоҷагидории заводӣ ва бемориҳои зоонотикиро омӯхта, потенсиали пандемияро аз амалияи кунунии кишоварзии саноатӣ меомӯзем. Мо омилҳои асосиеро таҳлил хоҳем кард, ки хоҷагии фабрикиро ба заминаи парвариши зоонотикҳо табдил медиҳанд…

Интихоби парҳези парҳези Неган як роҳи пурқудрати дастгирии устувории экологӣ дар ҳоле ки беҳтар кардани некӯаҳволии шахсӣ мебошад. Кишоварзӣ аз байн бурдани ҷангалҳо, партовҳои газҳои гулхонаӣ, кафорати об ва талафоти биологӣ, ки алтернативаи экологӣ хӯрок хӯранд, истеъмол мекунанд. Бо коҳиш додани эътимоднокӣ ба маҳсулоти ҳайвонот, шахсони дигар метавонанд издиҳоми карбонашон бошанд, дорои захираҳои валандозии ба монанди об ва замин, муҳити зисти ҳунармандиро ҳифз кунанд ва ба амнияти ҷаҳонии озуқаворӣ саҳм гузоранд. Камбуда фаҳмид, ки тарзи тарзи ҳаёти растаниҳо метавонад қадами пурмаъно барои мубориза бо тағирёбии иқлим ва фароҳам овардани ояндаи солим барои ҳам сайёра ва сокинони он бошад

Кашф кунед, ки чӣ гуна танбалӣ шуморо ба мақсаде ворид мекунад, ки меҳрубонӣ ба ҳайвонот, саломатии беҳтар ва устувории экологӣ. Бо фароҳам овардани тарзи ҳаёти карбон аз растаниҳо, шумо метавонед пропритураи карбазии худро ба монанди об ва ҷангалзорҳо коҳиш диҳед ва аз идоракунии беҳтари соҳаи тандурустӣ ва вазни зиёдатӣ баҳра баред. Ин дастур Принсипҳои қоғазро барои гузариш ба дастӣ ва таҳқиқ кардани алтернативаҳои лазиз, ки исбот мекунанд, ки қурбонии озод аст, маънои лазиз ё гуногунӣ дорад. Имрӯз барои ҷаҳони дилсӯз ва ояндаи солим гузаред

Зӯроварии ҳайвонот як масъалаи паҳншудаест, ки на танҳо ба некӯаҳволии ҳайвонот таъсир мерасонад, балки ба саломатӣ ва некӯаҳволии мо низ таъсири амиқ мерасонад. Шоҳид ё дастгирӣ кардани бераҳмии ҳайвонот метавонад ба эҳсоси гунаҳкорӣ, ғамгинӣ ва ҳатто депрессия оварда расонад. Он инчунин метавонад ба ҳамдардӣ ва ҳамдардӣ мусоидат кунад ва ба некӯаҳволии умумии мо таъсир расонад. Гӯш кардани тасвирҳои графикӣ ё видеоҳои бераҳмии ҳайвонот ҳатто метавонад вокунишҳои стрессро ба вуҷуд орад ва хатари инкишофи бемории стресси пас аз осеб (PTSD) ро зиёд кунад. Бо вуҷуди ин, як роҳи ҳалли он вуҷуд дорад, ки на танҳо дарди ҳайвонотро сабук мекунад, балки ба саломатии мо фоидаи назаррас меорад: қабул кардани парҳези вегетарианӣ. Парҳези вегетарианӣ аз нахҳо, витаминҳо ва минералҳо бой аст, ки барои нигоҳ доштани системаи солими ҳозима ва некӯаҳволии умумӣ заруранд. Бо аз парҳези худ хориҷ кардани маҳсулоти ҳайвонот, мо инчунин метавонем истеъмоли равғанҳои сершуда ва холестиринро, омилҳои хавфи маълуми бемориҳои дил ва…