Ребрендинги моҳӣ: тамғаҳои "инсонӣ" ва "устувор" ҳақиқатҳои сахтро ниқоб мекунанд

Дар солҳои охир, талаботи истеъмолкунандагон ба маҳсулоти ҳайвоноти аз ҷиҳати ахлоқӣ афзоиш ёфт, ки боиси паҳншавии тамғакоғазҳои беҳдошти ҳайвонот дар гӯшт, шир ва тухм гардид. Ин тамғакоғазҳо муносибати башардӯстона ва⁤ таҷрибаҳои устуворро ваъда дода, ба харидорон итминон медиҳанд, ки хариди онҳо бо арзишҳои онҳо мувофиқат мекунад. Ҳоло, ин тамоюл дар соҳаи моҳидорӣ васеъ мешавад ва тамғакоғазҳои нав барои тасдиқи ⁢"инсонӣ" ва "устувор" ⁤моҳӣ пайдо мешаванд. Бо вуҷуди ин, ба монанди ҳамтоёни заминии онҳо, ин тамғакоғазҳо аксар вақт аз иддаои баланди онҳо намерасанд.

Афзоиши моҳии устувори парваришшуда тавассути афзоиши огоҳии истеъмолкунандагон дар бораи саломатӣ ва муҳити зист ба вуҷуд омадааст. Сертификатсияҳо ба монанди чеки кабуди Шӯрои Идоракунии баҳрӣ (MSC) ҳадафи нишон додани амалияи масъули моҳидорӣ мебошанд, аммо ихтилофҳо байни маркетинг ва воқеият боқӣ мондаанд. Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки дар ҳоле ки MSC тасвирҳои моҳидории миқёси хурдро пешбарӣ мекунад, аксарияти моҳии сертификатсияшудаи он аз амалиёти бузурги саноатӣ ба даст омада, саволҳоро дар бораи ҳаққонияти ин даъвоҳои устуворӣ ба миён меорад.

Сарфи назар аз таваҷҷӯҳ ба таъсири муҳити зист, некӯаҳволии ҳайвонот дар стандартҳои ҷории тамғагузории моҳӣ ба таври ҷиддӣ баррасӣ намешавад. Ташкилотҳо ба монанди Дастури тамошои маҳсулоти баҳрии Монтерей Бэй ба устувории экологӣ авлавият медиҳанд, аммо ба муносибати инсондӯстона бо моҳӣ беэътиноӣ мекунанд. Вақте ки тадқиқот барои ошкор кардани ҳисси моҳӣ ва қобилияти ранҷу азоби онҳо идома дорад, даъват ба стандартҳои ҳамаҷонибаи некӯаҳволӣ баландтар мешавад.

Ба пеш нигоҳ карда, ояндаи тамғагузории моҳӣ метавонад меъёрҳои сахттари некӯаҳволиро дар бар гирад. Шӯрои идоракунии моҳипарварӣ (ASC) ба таҳияи дастурҳо шурӯъ кард, ки саломатӣ ва некӯаҳволии моҳиро баррасӣ мекунанд, гарчанде ки татбиқ ва назорат мушкилот боқӣ мемонад. Коршиносон бар ин назаранд, ки чораҳо бояд фаротар аз саломатӣ барои ҳалли некӯаҳволӣ, аз ҷумла пешгирии ⁢аз ҳад зиёд ва маҳрумияти ҳассос бошанд.

Дар ҳоле ки моҳиҳои ваҳшӣ сайдшуда метавонанд дар муҳити табиии худ аз зиндагии беҳтар бархурдор бошанд, забти онҳо аксар вақт ба марги дардовар оварда мерасонад, ки як минтақаи дигареро, ки ба ислоҳот ниёз дорад, таъкид мекунад. Вақте ки саноати моҳӣ бо ин мушкилоти мураккаб мубориза мебарад, ҷустуҷӯи маҳсулоти баҳрии воқеан инсонӣ ва устувор идома дорад ва истеъмолкунандагон ва истеҳсолкунандагонро водор мекунад, ки берун аз тамғакоғазҳо нигоҳ кунанд ва бо ҳақиқатҳои сахт дар паси онҳо муқобилат кунанд.

Шумораи афзояндаи истеъмолкунандагон мехоҳанд бидонанд, ки гӯшт, шир ва тухми онҳо аз ҳайвоноте, ки муносибати хуб доранд, . Дар асл, ин тамоюл чунон паҳн шудааст, ки дар даҳсолаи охир дар рафҳои мағозаҳои хӯрокворӣ ба манзараи шинос табдил ёфтанд Ҳоло, шумораи афзояндаи гурӯҳҳои некӯаҳволии саноат ва ҳайвонот мегӯянд, ки тамғаҳои ҳифзи моҳӣ сарҳади навбатӣ мебошанд . Маъракаи маркетингии як вақтҳо паҳншудаи "гови хушбахт" -и кӯдакони барвақт метавонад ба зудӣ бо саноати моҳӣ ҳаёти нав пайдо кунад, зеро мо ба давраи "моҳии хушбахт" ворид мешавем. Аммо чунон ки дар маркахои гушту шир, ваъда на хама вакт ба хакикат чавоб медихад. Ба ибораи дигар, ҳеҷ асосе вуҷуд надорад, ки амалияи шустани инсонӣ тавсифшуда барои моҳӣ низ мушкиле нахоҳад буд.

Афзоиши моҳии "устувор парваришшуда"

Амрикоиҳо мегӯянд, ки дар ин рӯзҳо мехоҳанд моҳии бештар бихӯранд , бо ишора ба мушкилоти саломатӣ ва муҳити зист. Чӣ тавре ки бисёре аз истеъмолкунандагони гӯшт ба буридани "устувор" ҷалб карда мешаванд, харидорони моҳӣ низ мӯҳри тасдиқи экологиро меҷӯянд. Дарвоқеъ, то ба ҳадде ки бозори “устувор”-и маҳсулоти баҳрӣ то соли 2030 ба беш аз 26 миллион доллар мерасад.

Як барномаи маъмули сертификатсияи устувории моҳии сайди ваҳшӣ чеки кабуд аз Шӯрои идоракунии баҳрӣ (MSC) мебошад, ки яке аз қадимтарин сертификатсияҳои моҳӣ мебошад, ки барои тақрибан 15 фоизи сайди моҳии ваҳшӣ дар ҷаҳон истифода мешавад. Ба гуфтаи гурӯҳ, чеки кабуд ба истеъмолкунандагон нишон медиҳад, ки моҳӣ "аз захираи моҳии солим ва устувор ба вуҷуд омадааст" ва маънои онро дорад, ки моҳидорӣ таъсири муҳити зистро баррасӣ мекунад ва то чӣ андоза популятсияи моҳӣ аз моҳидории аз ҳад зиёд канорагирӣ карда шудааст. Ҳамин тавр, ҳангоми маҳдуд кардани миқдори моҳӣ, ки ширкат ҷамъоварӣ мекунад, дар бораи он, ки чӣ гуна моҳӣ мемирад, ҳал намекунад, он ҳадди аққал аз нест кардани тамоми аҳолӣ пешгирӣ мекунад.

Аммо ваъда на ҳама вақт ба амалия мувофиқат мекунад. Тибқи таҳлили соли 2020, муҳаққиқон муайян карданд, ки маводи маркетингии чеки кабуди MSC аксар вақт муҳити маъмулии моҳидории онро тасдиқ мекунад, ки онро нодуруст нишон медиҳанд. Гарчанде ки гурӯҳи сертификатсия "ба таври номутаносиб аксҳои моҳидории миқёси хурдро нишон медиҳад", аксарияти моҳиҳое, ки аз ҷониби MSC Blue Check тасдиқ шудаанд, "бештар аз моҳидории саноатӣ" мебошанд. Ва дар ҳоле, ки тақрибан нисфи мундариҷаи таблиғотии гурӯҳ "усулҳои моҳидории миқёси хурд ва камтаъсирро тавсиф мекунанд", дар асл, ин намуди моҳидорӣ танҳо "7 фоизи маҳсулоти сертификатсияшударо" ташкил медиҳанд.

Дар вокуниш ба таҳқиқот, Шӯрои Идораи баҳрӣ дар бораи иртиботи муаллифон бо гурӯҳе, ки дар гузашта MSC-ро танқид карда буд, нигарониҳо " Маҷалла баррасии таҳририи пас аз интишорро анҷом дод ва дар бозёфтҳои таҳқиқот ягон хатогие наёфт, гарчанде ки он ду тавсифи шӯро дар мақоларо таҷдиди назар кард ва изҳороти манфиатҳои рақобатиро аз нав дида баромад.

Sentient ба Шӯрои Идоракунии баҳр муроҷиат кард, то бипурсад, ки чеки кабуд чӣ гуна стандартҳои некӯаҳволии ҳайвонотро ваъда медиҳад. Дар посух ба почтаи электронӣ, Ҷеки Маркс, менеҷери аршади иртиботот ва робита бо ҷомеаи MSC дар посух гуфт, ки созмон "вазифаи хотима додан ба моҳидории аз ҳад зиёд" бо таваҷҷӯҳ ба моҳидории аз ҷиҳати экологӣ устувор ва "таъмини он аст, ки саломатии ҳама намудҳо ва муҳити зист" барои оянда мухофизат карда мешавад». Аммо, идома медиҳад вай, "ҳосили инсонӣ ва эҳсоси ҳайвонот берун аз салоҳияти MSC меистанд."

Сарчашмаи дигар барои истеъмолкунандагони бошуур дастури тамошои баҳрии Монтерей Бэй . Воситаи онлайн ба истеъмолкунандагон нишон медиҳад, ки кадом намудҳо ва аз кадом минтақаҳо бояд “бомасъулиятона” харидорӣ кунанд ва аз кадоме аз онҳо худдорӣ кунанд, моҳидории ваҳшӣ ва амалиёти моҳипарвариро фаро мегиранд. Дар ин ҷо низ таваҷҷӯҳ ба устувории муҳити зист аст: "Тавсияҳои Seafood Watch ба таъсири муҳити зисти истеҳсоли маҳсулоти баҳрӣ муроҷиат мекунанд, то ки он моҳигирӣ ва парвариш карда шавад, то ба некӯаҳволии дарозмуддати ҳайвоноти ваҳшӣ ва муҳити зист мусоидат кунад". вебсайти он.

Бо вуҷуди ин, дар стандартҳои васеъи Seafood Watch оид ба парвариши моҳидорӣ ва моҳидорӣ (ҳамаи 89 ва 129 саҳифаҳо) стандартҳое, ки “ба некӯаҳволии дарозмуддати ҳайвоноти ваҳшӣ мусоидат мекунанд”, на беҳбудии ҳайвонот ва на муносибати инсонӣ зикр нашудааст. Дар айни замон, аксари тамғакоғазҳои моҳӣ бо даъвоҳо дар бораи устуворӣ пеш аз ҳама таҷрибаҳои экологиро дар бар мегиранд, аммо ҳосили нави тамғакоғазҳо, ки беҳбудии моҳиро таҳқиқ мекунанд, дар уфуқ ҳастанд.

Ояндаи тамғакоғазҳои моҳӣ некӯаҳволии моҳиро дар бар мегирад

То чанд сол пеш, аксари , чӣ гуна зиндагӣ мекунанд ва оё онҳо метавонанд азоб кашанд, фикр намекарданд Аммо як пажӯҳиши афзояндаи тадқиқот далелҳои ҳисси моҳиро ошкор кардааст, аз ҷумла, баъзе моҳӣ худро дар оина мешиносанд ва қобилияти эҳсоси дардро .

Вақте ки мардум дар бораи ҳаёти ботинии ҳама намудҳои ҳайвонот, аз ҷумла моҳӣ бештар маълумот мегиранд, баъзе истеъмолкунандагон омодаанд барои маҳсулоте , ки ба онҳо боварӣ мебахшанд, ки моҳӣ хуб муносибат карда шудааст, бештар пардохт кунанд. моҳӣ ва дар якҷоягӣ бо баъзе мақомоти тамғагузорӣ, аз ҷумла Шӯрои идоракунии аквакультура, ки некӯаҳволии ҳайвонотро "омили калидӣ дар муайян кардани "истеҳсоли масъулиятнок" номидаанд, ба ин аҳамият медиҳанд

Дар соли 2022, ASC лоиҳаи меъёри саломатӣ ва некӯаҳволии моҳии худро нашр кард , ки дар он гурӯҳ даъват кард, ки мулоҳизаҳои муайяни некӯаҳволӣ дохил карда шаванд, аз ҷумла "анестезияи моҳӣ ҳангоми коркард, ки метавонад ҳангоми ҳаракати моҳӣ дард ё осеб расонад" ва "вақти ҳадди аксар моҳӣ. метавонад аз об берун бошад», ки «аз ҷониби байтор имзо карда мешавад».

Мисли аксари тамғакоғазҳои саноати гӯшт, гурӯҳ назоратро асосан ба деҳқонон мегузорад. Сухангӯи ASC Мария Филипа Кастанхейра ба Sentient мегӯяд, ки "кори гурӯҳ оид ба саломатӣ ва некӯаҳволии моҳӣ аз маҷмӯи нишондодҳо иборат аст, ки ба деҳқонон имкон медиҳад, ки системаҳои кишоварзии онҳо ва вазъи намудҳои моҳӣ мунтазам назорат ва арзёбӣ кунанд." Инҳо "амалҳои воқеии ҳамарӯза мебошанд, ки баъзе нишондиҳандаҳои асосии ҳамчун Нишондиҳандаҳои Некӯаҳволии Амалӣ (OWI) муайяншударо ба назар мегиранд: сифати об, морфология, рафтор ва фавт", илова мекунад ӯ.

Ҳизер Браунинг, PhD, муҳаққиқ ва муаллими беҳбудии ҳайвонот дар Донишгоҳи Саутгемптон, нигарониҳои худро дар бораи чораҳо баён кард. Браунинг ба нашрияи саноатии The Fish Site , ки ин тадбирҳо бештар ба саломатии ҳайвонот назар ба беҳбудӣ тамаркуз мекунанд.

Тадбирҳои дигаре, ки метавонанд ба некӯаҳволии ҳайвонҳо муроҷиат кунанд, махсусан пешгирии аз ҳад зиёди одамонро дар бар мегиранд, ки маъмул аст ва метавонад ба стресс - ва канорагирӣ аз маҳрумияти ҳассос, ки аз сабаби набудани ангезаҳои табиӣ ба вуҷуд омадааст . Муносибати нодуруст ҳангоми сайд ё интиқол низ метавонад боиси осеб дидани моҳӣ гардад ва усулҳои забҳ барои моҳии парваришшуда, ки аксар вақт аз ҷониби тарафдорони ҳифзи ҳайвонот ғайриинсонӣ ҳисобида мешаванд, аз ҷониби бисёр схемаҳои тамғагузорӣ нодида гирифта .

Некӯаҳволии моҳӣ барои моҳии ваҳшӣ ва кишоварзӣ

Дар ИМА, моҳӣ бо тамғаи "ваҳшӣ сайд" одатан дар муқоиса бо моҳии парваришшуда, ҳадди аққал дар тӯли ҳаёти худ, баъзе бартариҳои некӯаҳволиро эҳсос мекунанд.

Ба гуфтаи Лекелия Ҷенкинс , доктори илм, дотсенти устувории Донишгоҳи давлатии Аризона, ки дар ҳалли масъалаҳои моҳидории устувор тахассус дорад, ин ҳайвонҳо "дар муҳити табиии худ ба воя мерасанд, иҷозат дода мешавад, ки дар экосистема иштирок кунанд ва вазифаи экологии худро дар муҳити табиии худ таъмин кунанд. .» Ин, илова мекунад вай, "як чизи солим барои муҳити зист ва моҳӣ то лаҳзаи забт аст." Инро бо бисёре аз моҳӣ, ки дар амалиётҳои саноатӣ парвариш карда мешаванд, муқоиса кунед, ки дар он ҷо аз ҳад зиёд ва зиндагӣ дар обанборҳо боиси стресс ва ранҷу азоб мегардад.

Бо вуҷуди ин, вақте ки моҳӣ сайд карда мешавад, ин ҳама тағироти шадид ба бадтар мешавад. Тибқи гузориши Eurogroup for Animals, дар соли 2021 , моҳӣ метавонад бо ҳама гуна роҳҳои дардовар, аз ҷумла "таъқибшуда то хастагӣ", кӯфта ё асфиксия бимирад. Миқдори зиёди моҳиёни дигар, ки бачаҳо номида мешаванд, низ дар тӯр гирифта мешаванд ва дар ҷараёни ин раванд, аксар вақт бо ҳамон дардовар кушта мешаванд.

Оё марги беҳтари моҳӣ ҳатто имконпазир аст?

Дар ҳоле ки танзими "қатли инсонӣ" ба таври маълум душвор аст, як қатор созмонҳои беҳдоштии миллӣ, аз ҷумла RSPCA-и Австралия, Дӯстони баҳр, RSPCA Assured ва Беҳтарин таҷрибаҳои моҳипарварӣ , ки ҳайратоварро пеш аз забҳ ҳатмӣ кунанд. Гурӯҳи тарғиботии “Шафқат дар хоҷагии деҳқонии ҷаҳонӣ” ҷадвалеро таҳия кардааст, ки дар он стандартҳо ва набудани онҳо барои схемаҳои гуногуни тамғагузории моҳӣ номбар шудаанд, аз ҷумла оё тарзи куштани моҳӣ инсондӯстона аст ва оё ҳайратовар пеш аз куштан ҳатмӣ аст.

CIWF ба Sentient мегӯяд, ки барои гурӯҳ “қатли инсонӣ” ҳамчун “қатл бидуни азоб, ки метавонад яке аз ин се шаклро гирад: марг фаврӣ аст; ҳайратангез як лаҳза аст ва марг пеш аз бозгашти шуур дахолат мекунад; марг тадриҷантар аст, аммо норавост». Он илова мекунад, ки "аз ҷониби ИА ҳамчун лаҳзаи камтар аз як сония шарҳ дода мешавад."

Ба рӯйхати CIWF Шарикии Глобалии Ҳайвонот (GAP) дохил карда шудааст, ки он ҳам пеш аз забҳ ҳайратангезро талаб мекунад, аммо бар хилофи дигарон, инчунин шароити бештари зиндагӣ, кам кардани зичии захира ва ғанисозии лососҳои парваришшударо талаб мекунад.

Кӯшишҳои дигаре низ ҳастанд, ки баъзе аз дигарон шӯҳратпарасттаранд. Яке, усули забҳ кардани Айк Ҷим , ҳадафи он аст, ки моҳиро дар тӯли сонияҳо пурра кушад, дар ҳоле ки дигараш, моҳии дар ҳуҷайра парваришшуда , умуман забҳро талаб намекунад.

Огоҳӣ: Ин мундариҷа дар аввал дар ISERIMIDAMEMADIA.ORD нашр шудааст ва метавонад на ҳатман назари Humane Foundationинъикос кунад.