Хоҷагии фабрикӣ, ки онро кишоварзии саноатӣ низ меноманд, як усули муосири истеҳсоли оммавии маҳсулоти ҳайвонот, аз қабили гӯшт, шир ва тухм мебошад. Гарчанде ки он барои истеҳсоли миқдори зиёди ғизои дастрас иҷозат дод, он барои таъсири манфии он ба муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот мавриди санҷиш қарор гирифт. Аммо таъсири хочагии завод ба саломатии одамон аксар вакт сарфи назар карда мешавад. Ҳадафи ин таҳлили интиқодӣ омӯхтани роҳҳои мухталифе мебошад, ки дар он хоҷагии фабрика метавонад ба саломатии инсон ҳам мустақим ва ҳам бавосита таъсир расонад. Аз истифодаи антибиотикҳо ва гормонҳо то паҳншавии эҳтимолии бемориҳо, ин мақола дар бораи хатарҳои эҳтимолии истеъмоли маҳсулоти хоҷагиҳои заводӣ омӯхта мешавад. Илова бар ин, он оқибатҳои ахлоқӣ ва ахлоқии ин соҳа ва таъсири он ба саломатии инсонро омӯхтааст. Ҳангоми индустрикунонии кишоварзӣ фаҳмидани оқибатҳои эҳтимолии ин усули истеҳсоли хӯрокворӣ ба некӯаҳволии мо хеле муҳим аст. Бо таҳлили интиқодӣ таъсири хоҷагии фабрика ба саломатии инсон, мо метавонем оқибатҳои дарозмуддатро беҳтар дарк кунем ва дар бораи интихоби ғизои худ қарорҳои оқилона қабул кунем.
Истеҳсоли оммавӣ ба ифлосшавӣ оварда мерасонад
Яке аз масъалаҳои муҳими марбут ба истеҳсоли оммавӣ дар соҳаҳои мухталиф эҳтимолияти ифлосшавӣ мебошад. Ин масъала бо як қатор омилҳо, аз ҷумла чораҳои нокифояи назорати сифат, муҳити ғайрисанитарии истеҳсолӣ ва истифодаи маводи кимиёвии зараровар ба миён меояд. Вақте ки маҳсулот дар миқёси васеъ истеҳсол мешавад, хатари ифлосшавӣ дар ҷараёни истеҳсолот зиёд мешавад, ки метавонад ба саломатии инсон таъсири манфӣ расонад. Маҳсулоти ифлосшуда метавонанд ба бозор ворид шаванд ва ба истеъмолкунандагон расанд, ки боиси мушкилоти гуногуни саломатӣ, аз бемориҳои ғизоӣ то аксуламалҳои номатлуб дар натиҷаи таъсири моддаҳои заҳролуд мешаванд. Аз ин рӯ, барои соҳаҳо муҳим аст, ки ба протоколҳои қатъии назорати сифат авлавият диҳанд ва барои коҳиш додани хатарҳои ифлосшавӣ ҳангоми истеҳсоли оммавӣ чораҳои муассир андешанд. Бо ин, онҳо метавонанд саломатии ҷамъиятро ҳифз кунанд ва эътимоди истеъмолкунандагонро ба маҳсулоти истеҳсолкардаашон таҳрик диҳанд.
Истифодаи кимиёвӣ хатари саломатӣ дорад
Истифодаи маводи кимиёвӣ дар соҳаҳои мухталифи саноат ҳам барои коргарон ва ҳам барои истеъмолкунандагон хатари ҷиддии саломатӣ дорад. Химияҳо аксар вақт дар равандҳои истеҳсолӣ, кишоварзӣ ва ҳатто дар маҳсулоти ҳаррӯзаи мо истифода мешаванд, ба монанди агентҳои тозакунӣ ва ашёи нигоҳубини шахсӣ. Бо вуҷуди ин, бисёре аз ин кимиёвӣ бо таъсири манфии саломатӣ, аз ҷумла мушкилоти роҳи нафас, аллергия, вайроншавии гормонҳо ва ҳатто саратон алоқаманданд. Гирифтани ин моддаҳои зараровар метавонад тавассути тамоси мустақим, нафаскашии бухорӣ ё хӯрдан ба амал ояд ва оқибатҳои он метавонад тӯлонӣ ва шадид бошад. Барои соҳаҳо муҳим аст, ки ба истифодаи алтернативаҳои бехатартар авлавият диҳанд, таҷрибаҳои дурусти коркард ва нигоҳдорӣ татбиқ карда шаванд ва барои коргарон чораҳои мувофиқи муҳофизатӣ барои кам кардани хатарҳои саломатии марбут ба истифодаи кимиёвӣ таъмин карда шаванд. Ғайр аз он, истеъмолкунандагон бояд огоҳ карда шаванд ва ваколатдор карда шаванд, ки дар бораи маҳсулоти харидаашон огоҳона интихоб кунанд ва ба онҳое, ки ба бехатарӣ афзалият медиҳанд ва истифодаи кимиёвии эҳтимолан зарароварро кам мекунанд. Бо рафъи ин нигарониҳо, мо метавонем саломатии инсонро ҳифз кунем ва барои ҳама муҳити бехатарро эҷод кунем.
Набудани гуногунрангӣ боиси беморӣ мегардад
Набудани гуногунии аҳолии инсон метавонад ба саломатии умумӣ ва ҳассосияти бемориҳо таъсири амиқ расонад. Таркиби генетикии мо дар муайян кардани ҳассосияти мо ба бемориҳои гуногун нақши ҳалкунанда дорад ва набудани гуногунии ирсӣ метавонад аҳолиро ба шароити муайяни саломатӣ осебпазиртар гардонад. Дар аҳолии гуногун, шахсони алоҳида дорои доираи васеи вариантҳои генетикӣ мебошанд, ки метавонанд аз бемориҳои мушаххас муҳофизат кунанд. Бо вуҷуди ин, дар популятсияҳое, ки гуногунии генетикии маҳдуд доранд, эҳтимолияти осебпазирии генетикии муштарак афзоиш ёфта, барои паҳн ва паҳншавии баъзе бемориҳо роҳ мекушояд. Ин падида махсусан дар популятсияҳои хурди ҷудошуда ё ҷамоатҳое, ки гуногунии генетикӣ табиатан маҳдуд аст, зоҳир мешавад. Бо эътирофи аҳамияти гуногунии генетикӣ ва пешбурди популятсияҳои гуногун, мо метавонем кӯшиш кунем, ки хатарҳои марбут ба баъзе бемориҳоро кам кунем ва натиҷаҳои умумии саломатии ҷомеаҳоро дар саросари ҷаҳон беҳтар созем.
Муқовимати антибиотикҳо афзоиш меёбад
Пайдо ва паҳншавии муқовимати антибиотикҳо ба саломатии ҷомеаи ҷаҳонӣ хатари ҷиддӣ эҷод мекунад. Антибиотикҳо, ки замоне доруҳои аҷиб ҳисобида мешуданд, самаранокии худро бар зидди сироятҳои бактериявӣ гум мекунанд. Ин афзоиши муқовимати антибиотикҳоро метавон ба чанд омил, аз ҷумла истифодаи аз ҳад зиёд ва нодуруст истифода бурдани антибиотикҳо дар бахши инсон ва ҳайвонот рабт дод. Дар шароити кишоварзии заводӣ, истифодаи мунтазами антибиотикҳо ҳамчун мусоидаткунандаи афзоиш дар чорво ба рушди бактерияҳои тобовар мусоидат мекунад. Пас аз он ин бактерияҳо метавонанд тавассути тамоси мустақим, истеъмоли ғизои олудашуда ё олудашавии муҳити зист ба одамон гузаранд. Афзоиши сироятҳои ба антибиотикҳо тобовар на танҳо дар табобати сироятҳои маъмул мушкилот эҷод мекунад, балки хароҷоти тиббиро зиёд мекунад ва хатари сироятҳои табобатнашавандаро дар оянда ба миён меорад. Кӯшишҳо барои мубориза бо муқовимати антибиотикҳо муносибати ҳамаҷониба, аз ҷумла истифодаи оқилонаи антибиотикҳо дар соҳаи саломатии инсон ва ҳайвонот, беҳтар кардани чораҳои назорат ва назорати сироятҳо, инчунин таҳияи антибиотикҳои нав ва имконоти алтернативии табобатро талаб мекунанд. Ҳалли масъалаи муқовимат ба антибиотикҳо дар миқёси ҷаҳонӣ барои ҳифзи саломатии инсон ва нигоҳ доштани самаранокии ин доруҳои наҷотбахш муҳим аст.

Иловаҳои зараровар ба саломатии истеъмолкунандагон таъсир мерасонанд
Таҳқиқоти сершумор нишон доданд, ки иловаҳои зарароваре, ки дар истеҳсоли хӯрок истифода мешаванд, метавонанд ба саломатии истеъмолкунандагон таъсири манфӣ расонанд. Ин иловаҳо, ки консервантҳо, маззаҳои сунъӣ ва рангкунандаро дар бар мегиранд, маъмулан барои беҳтар кардани таъм, намуди зоҳирӣ ва мӯҳлати нигоҳдории маҳсулоти коркардшуда истифода мешаванд. Бо вуҷуди ин, истеъмоли онҳо бо масъалаҳои гуногуни саломатӣ, аз қабили аллергия, гиперактивӣ ва ҳатто шароити дарозмуддат ба монанди саратон алоқаманд аст. Истифодаи густурдаи ин иловаҳо дар саноати хӯрокворӣ нигарониро дар бораи хатарҳои эҳтимолии онҳо ба истеъмолкунандагон ба вуҷуд меорад, алахусус ҳангоми истеъмоли мунтазам дар тӯли муддати тӯлонӣ. Азбаски истеъмолкунандагон аҳамияти ғизои солимро дарк мекунанд, ҳалли истифодаи иловаҳои зараровар ва пешбурди вариантҳои ғизои табиӣ ва серғизо барои ҳифзи саломатии аҳолӣ муҳим аст.
Мазмуни пасти ғизо дар маҳсулот
Яке аз ташвишҳои ҷиддие, ки бо хоҷагии деҳқонии завод алоқаманд аст, ин миқдори ками маводи ғизоӣ дар бисёре аз маҳсулоти он мебошад. Таҷрибаҳои кишоварзии завод аксар вақт самаранокӣ ва фоидаро аз арзиши ғизоии ғизои истеҳсолшуда авлавият медиҳанд. Хайвонхоеро, ки дар шароити тангу стресс парвариш карда мешаванд, аксар вакт бо хуроки арзону пастсифат мехуронанд, моддахои ги-зоии зарурй намерасанд. Илова бар ин, истифодаи антибиотикҳо ва гормонҳои афзоиш арзиши ғизоии маҳсулоти ниҳоиро боз ҳам коҳиш медиҳад. Дар натиҷа, истеъмолкунандагон метавонанд надониста гӯшт, шир ва тухмро истеъмол кунанд, ки дар витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳои ҳаётан муҳим барои нигоҳ доштани саломатӣ заруранд. Ин норасоии маводи ғизоӣ метавонад ба саломатии инсон таъсири дарозмуддат дошта бошад, аз ҷумла хатари афзоиши бемориҳои музмин, аз қабили фарбеҳӣ, диабети қанд ва бемориҳои дилу рагҳо. Барои ҳалли ин масъала, зарур аст, ки истеъмолкунандагон аз камбудиҳои эҳтимолии ғизоӣ дар маҳсулоти кишоварзӣ огоҳ бошанд ва интихоби вариантҳои ғизои устувор ва ахлоқиро, ки ба арзиши ғизоӣ афзалият медиҳанд, баррасӣ кунанд.
Афзоиши хатари бемориҳои тавассути ғизо
Таҷрибаҳои кишоварзии заводӣ инчунин ба афзоиши хатари бемориҳои ғизоӣ мусоидат мекунанд. Шароити серодам ва ғайрисанитарӣ, ки дар он ҳайвонот парвариш карда мешаванд, барои паҳншавии бактерияҳои зараровар, аз қабили Salmonella, E. coli ва Campylobacter муҳити беҳтаринро фароҳам меорад. Ин микроорганизмҳо метавонанд гӯшт, тухм ва маҳсулоти шириро олуда карда, ба саломатии инсон хатари ҷиддӣ доранд. Ғайр аз он, истифодаи антибиотикҳо дар хоҷагиҳои заводӣ метавонад боиси рушди штаммҳои ба антибиотикҳо тобовари бактерияҳо гардад, ки табобат ва назорати авҷгирии бемориҳои тавассути ғизо гузарандаро боз ҳам мушкилтар гардонад. Набудани танзим ва назорати дуруст дар ин соҳа мушкилотро боз ҳам печидатар мекунад, зеро маҳсулоти олудашуда сари вақт муайян ва аз бозор хориҷ карда намешаванд. Барои ҳифзи саломатии аҳолӣ ва пешгирии паҳншавии сироятҳои эҳтимолан ба ҳаёт таҳдидкунанда ҳалли масъалаи бемориҳои ғизоӣ, ки бо кишоварзии фабрика алоқаманд аст, муҳим аст.
Ифлосшавии муҳити зист ба саломатии инсон таъсир мерасонад
Таъсири зарарноки ифлосшавии мухити атрофро ба саломатии инсон аз ҳад зиёд гуфтан мумкин нест. Таъсири ифлоскунандаҳо дар ҳаво, об ва хок метавонад ба як қатор мушкилоти саломатӣ, аз мушкилоти нафаскашӣ то ихтилоли асаб ва ҳатто саратон оварда расонад. Ифлосшавии ҳаво, ки аз партовҳои корхонаҳо, мошинҳо ва дигар манбаъҳо ба вуҷуд омадааст, метавонад шароити мавҷудаи роҳи нафас, аз қабили астма ва бронхитро бадтар кунад ва хатари пайдоиши бемориҳои дилу рагҳоро афзоиш диҳад. Ифлосшавии об, ки дар натиҷаи партовҳои саноатӣ ва обхезиҳои кишоварзӣ ба вуҷуд меояд, метавонад манбаъҳои оби нӯшокиро олуда карда, боиси бемориҳои меъдаю рӯда ва бемориҳои обӣ гардад. Илова бар ин, ифлосшавии хок, ки аксар вақт дар натиҷаи партовҳои нодурусти партовҳои хатарнок ба вуҷуд меояд, метавонад зироатҳоро ифлос кунад ва ба мавҷудияти моддаҳои заҳролуд дар занҷири ғизои мо мусоидат кунад. Таъсири ифлосшавии муҳити зист ба саломатии инсон як масъалаи муҳимест, ки таваҷҷӯҳи фаврӣ ва чораҳои ҳамаҷонибаро барои коҳиш додани оқибатҳои зараровари он тақозо мекунад.
Таъсири манфӣ ба ҷамоатҳои маҳаллӣ
Мавҷудияти хоҷагиҳои истеҳсолӣ дар ҷамоатҳои маҳаллӣ метавонад ба ҷанбаҳои гуногуни ҳаёти ҷомеа таъсири манфии ҷиддӣ расонад. Яке аз таъсири намоён ин паст шудани сифати ҳаво мебошад. Хочагихои завод ба атмосферам атроф ба микдори зиёди моддахои ифлоскунандаи хаво, аз кабили аммиак, сулфиди гидроген ва моддахои заррача мебароранд. Ин ифлоскунандаҳо метавонанд мушкилоти роҳи нафасро ба вуҷуд оранд ва шароити мавҷудаи нафаскаширо дар байни аъзоёни ҷомеа бадтар кунанд. Бӯи ногуворе, ки аз хоҷагиҳои заводӣ мебарояд, инчунин метавонад муҳити ногувори зиндагӣ ба вуҷуд оварда, ба сифати зиндагии сокинони гирду атроф таъсир расонад. Илова бар ин, истифодаи аз ҳад зиёди антибиотикҳо ва гормонҳои афзоиш дар кишоварзӣ метавонад боиси пайдоиши бактерияҳои ба антибиотикҳо тобовар гардад, ки ба саломатии аҳолӣ таҳдид мекунад. Таъсири манфӣ ба ҷамоатҳои маҳаллӣ аз сабаби хоҷагиҳои заводӣ зарурати амалияҳои масъулиятнок ва устувори кишоварзиро, ки ба некӯаҳволии одамон ва муҳити зист афзалият медиҳанд, таъкид мекунад.
Ахамияти амалияи устувори хочагидорй
Таҷрибаҳои устувори кишоварзӣ дар рафъи таъсири манфии кишоварзии заводӣ ба саломатии инсон ва муҳити зист нақши муҳим мебозанд. Бо қабули усулҳои устувори кишоварзӣ, аз қабили кишоварзии органикӣ, кишоварзии барқароршаванда ва киштгардон, деҳқонон метавонанд истифодаи моддаҳои кимиёвии зарароварро кам кунанд, таназзули хокро коҳиш диҳанд ва гуногунии биологиро мусоидат кунанд. Ин таҷрибаҳо на танҳо сифати ғизоии маҳсулоти истеҳсолшударо беҳтар мекунанд, балки саломатии истеъмолкунандагонро низ ҳифз мекунанд. Хоҷагии устувор инчунин ба муносибати инсондӯстона нисбат ба ҳайвонот, пешгирӣ кардани шароити аз ҳад зиёд ва стресс, ки дар хоҷагиҳои завод мавҷуд аст, таъкид мекунад. Бо авлавият додани таҷрибаҳои устувори кишоварзӣ, мо метавонем саломатии худро ҳифз кунем, идоракунии муҳити зистро пеш барем ва ояндаи устувори наслҳои ояндаро таъмин кунем.
Хулоса, маълум аст, ки хочагии фабрика ба саломатии одамон таъсири калон мерасонад. Аз истифодаи аз ҳад зиёди антибиотикҳо, ки боиси афзоиши бактерияҳои ба антибиотикҳо тобовар мегардад, то ифлосшавӣ ва ифлосшавии ҳаво ва оби мо, маълум аст, ки истеҳсоли саноатии гӯшт ва дигар маҳсулоти ҳайвонот оқибатҳои вазнин дорад. Ҳамчун истеъмолкунандагон, муҳим аст, ки худамонро таълим диҳем ва дар бораи ғизое, ки мо истеъмол мекунем, оқилона интихоб кунем, то на танҳо саломатии худро беҳтар созем, балки инчунин таҷрибаҳои устувор ва ахлоқиро дар саноати хӯрокворӣ таблиғ кунем. Вақти он расидааст, ки вобастагии худро ба хоҷагии заводӣ аз нав дида бароем ва усулҳои алтернативӣ ва устувори истеҳсоли озуқаро барои беҳтар кардани саломатии мо ва саломатии сайёраамон кашф кунем.
Саволҳои зиёд такрормешуда
Кишоварзӣ дар корхона ба паҳншавии муқовимати антибиотик чӣ гуна мусоидат мекунад ва оқибатҳои эҳтимолӣ барои саломатии инсон чӣ гуна аст?
Кишоварзии заводӣ ба паҳншавии муқовимати антибиотикҳо тавассути истифодаи мунтазами антибиотикҳо ба ҳайвонот барои мусоидат ба афзоиш ва пешгирии бемориҳо дар шароити серодам ва ғайрисанитарӣ мусоидат мекунад. Ин таҷриба имкон медиҳад, ки бактерияҳо ба ин доруҳо муқовимат кунанд, ки баъдан онҳо тавассути истеъмоли гӯшти олуда ё тавассути олудагии муҳити зист ба одамон интиқол дода мешаванд. Оқибатҳои эҳтимолӣ барои саломатии инсон мушкилоти зиёд дар табобати сироятҳои умумӣ, сатҳи баланди фавт ва афзоиши хароҷоти тиббиро дар бар мегиранд. Илова бар ин, паҳншавии муқовимати антибиотик метавонад боиси пайдоиши супербактерияҳо гардад, ки ба антибиотикҳои сершумор тобоваранд ва ба саломатии аҳолӣ хатари ҷиддӣ доранд.
Хатари асосии саломатӣ бо истеъмоли маҳсулоти гӯштӣ ва ширии ҳайвоноти дар фермаҳои заводӣ парваришшаванда кадомҳоянд?
Истеъмоли гӯшт ва маҳсулоти ширӣ аз ҳайвоноте, ки дар хоҷагиҳои завод парвариш карда мешаванд, метавонад ба саломатӣ як қатор хатарҳо эҷод кунад. Аввалан, ба ин ҳайвонҳо аксар вақт антибиотикҳо дода мешаванд, то бемориҳоро пешгирӣ кунанд, ки метавонанд дар одамон муқовимати антибиотикҳоро ба вуҷуд оранд. Сониян, ҳайвоноти фабрикавӣ метавонанд бо зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта ғизо дода шаванд, ки ин метавонад ба саломатии инсон таъсири манфӣ расонад. Илова бар ин, сатҳи баланди равғанҳои серғизо ва холестирин дар маҳсулоти гӯштӣ ва ширии хоҷагиҳои заводӣ ба бемориҳои дилу раг алоқаманд аст. Шароити пуршиддати кишоварзӣ инчунин метавонад боиси олуда шудани маҳсулоти гӯштӣ ва ширӣ бо бактерияҳои зараровар, аз қабили E. coli ва Salmonella гардад, ки боиси бемориҳои ғизоӣ мегардад.
Истифодаи гормонҳои афзоиш ва дигар иловаҳо дар кишоварзӣ ба саломатии инсон чӣ гуна таъсир мерасонад?
Истифодаи гормонҳои афзоиш ва дигар иловаҳо дар кишоварзӣ метавонад ба саломатии инсон таъсири манфӣ расонад. Ин моддаҳои кимиёвӣ метавонанд дар гӯшт, шир ва тухме, ки ҳайвоноти фабрикавӣ истеҳсол мекунанд, ҷамъ шаванд ва метавонанд барои истеъмолкунандагон хатар эҷод кунанд. Таҳқиқот истеъмоли ин маҳсулотро бо афзоиши хатари мушкилоти муайяни саломатӣ, аз ҷумла номутавозунии гормонҳо, муқовимати антибиотикҳо ва намудҳои муайяни саратон алоқаманд кардааст. Илова бар ин, таҷрибаҳои кишоварзии корхонаҳо, аз қабили аз ҳад зиёди одамон ва шароити антисанитарӣ, метавонанд ба паҳншавии бемориҳое, ки метавонанд ба саломатии инсон таъсир расонанд, мусоидат кунанд. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки аз ин хатарҳои эҳтимолии саломатӣ огоҳ бошед ва манбаъҳои алтернативии устувори ғизоро баррасӣ кунед.
Оё ягон таъсири дарозмуддати саломатии коргарон дар хоҷагиҳои заводӣ вуҷуд дорад, ба монанди мушкилоти нафаскашӣ ё таъсири кимиёвии зараровар?
Бале, коргарон дар хоҷагиҳои завод метавонанд ба саломатӣ таъсири дарозмуддат, аз ҷумла мушкилоти роҳи нафас ва таъсири кимиёвии зараровар дошта бошанд. Шароити маҳдуд ва серодам дар ин хоҷагиҳо метавонад боиси зиёд шудани сатҳи чанг, аммиак ва дигар моддаҳои ифлоскунандаи ҳаво гардад, ки метавонанд ба мушкилоти роҳи нафас, аз қабили астма ва бронхитҳои музмин мусоидат кунанд. Илова бар ин, коргарон метавонанд ба моддаҳои гуногуни кимиёвӣ, ки дар раванди парвариши ҳайвонот истифода мешаванд, аз қабили пеститсидҳо, антибиотикҳо ва дезинфексияҳо дучор шаванд, ки метавонанд ба саломатии онҳо таъсири манфӣ расонанд. Корхои такрорй ва аз чихати чисмонй зурталабе, ки дар хочагии завод ба амал меоянд, инчунин боиси ихтилоли узвхои усту-вор ва захмдор шудани коргарон мегардад.
Баъзе роҳҳои ҳалли потенсиалӣ ё алтернативаҳои кишоварзии заводӣ, ки метавонанд барои коҳиш додани таъсири манфии саломатии одамон кӯмак расонанд, кадомҳоянд?
Баъзе роҳҳои ҳалли потенсиалӣ ё алтернативаҳои кишоварзии заводӣ, ки метавонанд ба коҳиш додани таъсири манфии саломатии одамон мусоидат кунанд, пешбурд ва дастгирии таҷрибаҳои кишоварзии органикӣ, ҳавасмандгардонии кишоварзии маҳаллӣ ва устувор, татбиқи қоидаҳо ва стандартҳои сахттар оид ба некӯаҳволии ҳайвонот ва амнияти озуқаворӣ, тарғиби парҳезҳои растанӣ ва кам кардани истеъмоли гӯшт ва сармоягузорӣ ба тадқиқот ва таҳияи манбаъҳои алтернативии сафеда, ба монанди гӯшти парваришшуда ё алтернативаҳои растанӣ. Илова бар ин, дастгирии системаҳои хурди кишоварзӣ, диверсификатсияи кишоварзӣ, пешбурди агроэкология ва таҷрибаҳои барқароршавандаи кишоварзӣ ва татбиқи ташаббусҳои хоҷагиҳои деҳқонӣ инчунин метавонад ба истеҳсол ва истеъмоли ғизои солим мусоидат кунад.