Хӯрдани бадан - Humane Foundation

Тӯрҳои устувори ташкили системаи хӯрокворӣ, ки мувозинати дарозмуддати экологиро, беҳбудии ҳайвонот ва беҳбудии инсонро дастгирӣ мекунад, тамаркуз мекунад. Дар аслии худ, он вобастаро аз маҳсулоти заминӣ ва фароҳам овардани парҳези растаниҳо, ки захираҳои камтарро талаб мекунанд ва зарари камтар ба муҳити зистро талаб мекунад, ҳимоя мекунад.
Ин категория чӣ гуна ғизо дар табақаҳои васеътари глобалӣ, аз қабили тағирёбии иқлим, таназзули замин, норасоии об ва нобаробарии иҷтимоӣ мепайвандад. Он пулҳои ноустуворро қайд мекунад, ки маҳсулоти саноатӣ ва маҳсулоти саноатии хӯрокворӣ ба сайёра мебарад ва интихоби интихоби растаниҳо алтернативаи амалӣ ва таъсирбахшро пешниҳод мекунад.
Зиёда аз манфиатҳои муҳити зист, мехӯрдании устувор инчунин ба масъалаҳои сармояи озуқаворӣ ва амнияти ҷаҳонии озуқаворӣ дахл дорад. Он дар бораи он месанҷад, ки чӣ гуна одатҳои парҳезӣ метавонад ба таъғирҳои афзоянда мусоидат кунад, коҳиш ёфтани гуруснагӣ ва таъмини дастрасии одилона ба ғизои серғизо дар байни ҷомеаҳои гуногун.
Бо мувофиқаи интихоби ҳаррӯзаи озуқаворӣ бо принсипҳои устуворӣ, ин категория ба одамон тақвият медиҳад, то сайёраро муҳофизат мекунад, ҳаётро эҳтиром мекунад ва наслҳои ояндаро ҳимоя мекунад.

Парҳезҳои ниҳолшинонӣ ба назар мерасанд ва дурнамои навро дар бораи ғизо ва субот пешниҳод мекунанд. Бо имконоти сафеда, квино, бодом ва боду, онҳо тамоми моддаҳои ғизоии худро ба бадани худ тела медиҳанд. Витаминҳо ва минералҳо, ин хӯрокҳо саломатиҳои дилро дастгирӣ мекунанд, иммунитро тарбия мекунанд ва хатари бемориҳои музминро коҳиш медиҳад. Бехатарии шахсии шахсӣ, интихоби сафедаҳои ниҳол асосёфта ба сайёраи сабзиш ба сайёраи сабзиш тавассути паст кардани пиёз карбон ва нигоҳ доштани захираҳои ҳаётан Кашф кунед, ки чӣ гуна мехӯранд

Тавре ки талабот ба хӯрокворӣ бо афзоиши аҳолии глобалӣ, ҳалли устувори хоҷагиҳои деҳқонӣ ва этикабӣ торафт бештар хоҳад шуд. Кишоварзӣ дар бораи таъсири экологии худ ва оқибатҳои ахлоқӣ, ки ба сӯи алтернативаҳои бераҳмона ба таври навоварона ба сӯи алтернативаҳои бераҳмона дучор меояд. Хоҷагии амудӣ ҷойро ба ҳадди аксар расонида мешавад ва гӯштҳои пестисидро кам мекунад ва гӯштҳои парваришшаванда ивазкунандаи одамро ба хоҷагиҳои заводи заводӣ пешкаш мекунад. Ин пешрафтҳо масъалаҳои муҳимро ба монанди тағирёбии иқлим, амнияти озуқаворӣ ва некӯаҳволии ҳайвонот бе сифат ё ғизо маҳсуб мекунанд. Дарёфт кунед, ки чӣ гуна ин усулҳои пешравон ояндаи хушбахт ва устувор барои кишоварзӣ эҷод мекунанд

Тавре ки қимгистон боиси маъруфияти сабабҳои ахлоқӣ, тандурустӣ ва экологӣ боқӣ мемонад, тасаввуроти нодуруст дар бораи ғизои шинонидашуда васеъ боқӣ мемонад. Аз нигарониҳои аз ҷониби сафеда ва истеъмоли оҳан дар бораи шубҳа дар бораи калтсий ё витамини B12, ин афсонаҳо аксар вақт шахсони аз омаданро тарзи тарзи тарзи тарзи оддии Витани. Аммо, ҳақиқат ин аст, ки парҳези хуб ба нақша гирифташуда метавонад тамоми маводи ғизоии муҳимро ҳангоми пешниҳоди манфиатҳои сершумори саломатӣ таъмин кунад. Дар ин мақола, мо афсонаҳои маъмулро дар бораи ғизогирии гардиш ва маслиҳатҳои амалӣ дар бораи чӣ гуна пешвози талаботи парҳезӣ тавассути хӯрокҳои лӯбиёгӣ, маҳсулоти қалбакӣ, чормағз, тухмиҳо, тухмиҳо ва ғайра мегирем. Новобаста аз он ки шумо буғӣ мекунед ё ҷустуҷӯ кардани парҳези кунунии худро меомӯзед, фаҳмед, ки чӣ гуна рушд кардани растаниҳо на танҳо имконпазир аст!

Дар фермахои заводу фабрикахо вахшиёнаи хайвонот масъалаи тезу тунд аст, ки бояд хал карда шавад. Муносибат бо ҳайвонот дар ин муассисаҳо аксаран ғайриинсонӣ ва аз шафқат дур аст. Хушбахтона, як роҳи ҳалли ин мушкилот вуҷуд дорад - вегетарианизм. Бо интихоб кардани тарзи ҳаёти гиёҳхор, шахсони алоҳида метавонанд дар хотима додани бераҳмии ҳайвонот дар хоҷагиҳои завод фаъолона саҳм гузоранд. Дар ин паём, мо таъсири вегетарианизмро ба некӯаҳволии ҳайвонот, манфиатҳои интихоби вегетарианизм ва чӣ гуна он метавонад ояндаи бе золим барои ҳайвонот эҷод кунад. Барои фаҳмидани нақши муҳиме, ки вегетарианизм дар мубориза бо бераҳмии ҳайвонот ва андешидани чораҳо дар самти муомилоти ахлоқии ҳайвонот дар хоҷагии фабрикавӣ мебозад, ба мо ҳамроҳ шавед. Таъсири веганизм ба бераҳмии ҳайвонот дар хоҷагиҳои заводӣ Веганизм муносибати дилсӯзонаро нисбат ба ҳайвонот тавассути канорагирӣ аз истисмори онҳо дар хоҷагиҳои заводӣ мусоидат мекунад. Бо интихоби тарзи ҳаёти гиёҳхор, шахсони алоҳида метавонанд ба коҳиш додани…

Мардона кайҳо боз бо мафҳумҳои анъанавӣ, аз қабили қувват, таҷовуз ва бартарӣ алоқаманд аст. Ин қолабҳо дар тӯли садсолаҳо дар ҷомеаи мо ҷой гирифта, тавассути расонаҳо ва интизориҳои ҷомеа ҷовидона боқӣ мемонанд. Бо вуҷуди ин, вақте ки фаҳмиши мо дар бораи ҷинсият ва шахсият таҳаввул меёбад, торафт равшантар мегардад, ки ин таърифҳои танги мардонагӣ маҳдуд ва зарароваранд. Яке аз роҳҳои мубориза бо ин стереотипҳо ин амалияи вегетарианӣ мебошад. Аксар вақт ҳамчун интихоби парҳез ё тамоюл ҳисобида мешаванд, вегетарианизм воқеан маҷмӯи арзишҳо ва эътиқодҳоро дар бар мегирад, ки метавонанд мардонагиро ба таври мусбӣ ва тавонбахшӣ дубора муайян кунанд. Дар ин мақола, мо мефаҳмем, ки чӣ гуна вегетарианизм мафҳумҳои анъанавии мардонагиро шикаста, дурнамои нав ва пешрафтаро дар бораи он ки мард будан чӣ маъно дорад, пешниҳод мекунад. Бо омӯхтани чорроҳаҳои мардонагӣ ва вегетарианӣ, мо метавонем дарки амиқтар фаҳмем, ки чӣ гуна ин тарзи зиндагӣ метавонад ба меъёрҳои зараровари гендерӣ муқобилат кунад ва роҳро кушояд…

Дар ҳоле ки шумораи аҳолии ҷаҳон бо суръати нигаронкунанда афзоиш меёбад, тахмин зада мешавад, ки то соли 2050 беш аз 9 миллиард нафар одамон барои ғизо таъмин хоҳанд шуд. Дар шароити маҳдуд будани замин ва захираҳо, масъалаи таъмини ҳамагон бо ғизои мувофиқ рӯз то рӯз таъхирнопазир мегардад. Илова бар ин, таъсири манфии кишоварзии ҳайвонот ба муҳити зист ва инчунин нигарониҳои ахлоқии марбут ба табобати ҳайвонот боиси тағирёбии глобалӣ ба парҳези растанӣ гардид. Дар ин мақола, мо потенсиали парҳезҳои растанӣ барои мубориза бо гуруснагии ҷаҳонӣ ва чӣ гуна ин тамоюли парҳезӣ метавонад роҳи ояндаи устувор ва одилонаро боз кунад. Аз манфиатҳои ғизоии ғизоҳои растанӣ то миқёспазирии кишоварзии растанӣ, мо роҳҳои гуногунро дида мебароем, ки ин равиши парҳезӣ метавонад ба рафъи гуруснагӣ ва мусоидат ба амнияти озуқаворӣ дар саросари ҷаҳон кӯмак кунад. Ғайр аз он, мо инчунин нақши ҳукуматҳо, созмонҳо ва шахсони алоҳидаро дар пешбурди ...

Имони дерина, ки шир манбаи ниҳоии калсий аст, сахт ба меъёрҳои парҳезӣ табдил ёфтааст, аммо афзунаи огоҳӣ ва афзоиши алтернативаҳои шинонидан ин соҳиби аст. Дар шумораи бештари одамон аз имтиёзҳои саломатӣ ва таъсири экологии истеъмоли diry, имконоти монанди шири бодом, йогурт ва кабудӣ-калони калони баргҳо ба даст меоянд. Ин мақола ба "Мифаҳмии калсий" ишора мекунад, ки оё шир дар ҳоле ки алтернативаҳои ғизоӣ-пӯшида мебошад, ки ба ниёзҳои парҳезии парҳезӣ аст, дар ҳақиқат муҳим аст. Аз лактозӣ ба аллимиву берун тобоварӣ ва берун аз он, бифаҳмед, ки чӣ гуна интихоби иттилоот метавонад ба тарзи ҳаёти солимӣ ё ғизо оварда расонад

Ҳамчун изҳори нигаронии экологӣ марҳилаи марказӣ мегирад, таъсири интихоби парҳези мо дар сайёра рад кардан ғайриимкон аст. Ғизое, ки мо истеъмол менамоем, дар ташаккули васлаки карбонати мо нақши муҳим дорад ва парҳезҳои гӯштӣ ба партовҳои газҳои гулхонаӣ ва осеби захираҳо мусоидат мекунанд. Дар муқоиса, парҳезҳои шинонидан ҳамчун алтернатива устувор мегарданд ва партовҳои карбон пешкаш карда, истифодаи обро кам кард ва истеъмоли барқ коҳиш ёфт. Ин мақола фарқияти назаррасро дар байни хӯрокҳои гӯшт ва ниҳол аз ҷиҳати таъсироти экологии худ аз нигоҳи обхезӣ ва ҳамлу нақли нақлиёт омӯхтааст. Бо имтиҳони ин омилҳо тавассути линзаҳои далелҳо, мо бифаҳмем, ки ба одатҳои хӯрокхӯрии шабонарӯзӣ роҳ рафтан метавонад дар ташаккули сайёраи солим барои наслҳои оянда кӯмак кунад