Тӯрҳои устувори ташкили системаи хӯрокворӣ, ки мувозинати дарозмуддати экологиро, беҳбудии ҳайвонот ва беҳбудии инсонро дастгирӣ мекунад, тамаркуз мекунад. Дар аслии худ, он вобастаро аз маҳсулоти заминӣ ва фароҳам овардани парҳези растаниҳо, ки захираҳои камтарро талаб мекунанд ва зарари камтар ба муҳити зистро талаб мекунад, ҳимоя мекунад.
Ин категория чӣ гуна ғизо дар табақаҳои васеътари глобалӣ, аз қабили тағирёбии иқлим, таназзули замин, норасоии об ва нобаробарии иҷтимоӣ мепайвандад. Он пулҳои ноустуворро қайд мекунад, ки маҳсулоти саноатӣ ва маҳсулоти саноатии хӯрокворӣ ба сайёра мебарад ва интихоби интихоби растаниҳо алтернативаи амалӣ ва таъсирбахшро пешниҳод мекунад.
Зиёда аз манфиатҳои муҳити зист, мехӯрдании устувор инчунин ба масъалаҳои сармояи озуқаворӣ ва амнияти ҷаҳонии озуқаворӣ дахл дорад. Он дар бораи он месанҷад, ки чӣ гуна одатҳои парҳезӣ метавонад ба таъғирҳои афзоянда мусоидат кунад, коҳиш ёфтани гуруснагӣ ва таъмини дастрасии одилона ба ғизои серғизо дар байни ҷомеаҳои гуногун.
Бо мувофиқаи интихоби ҳаррӯзаи озуқаворӣ бо принсипҳои устуворӣ, ин категория ба одамон тақвият медиҳад, то сайёраро муҳофизат мекунад, ҳаётро эҳтиром мекунад ва наслҳои ояндаро ҳимоя мекунад.
Қабули парҳези Веган ҳамчун варзишгар на танҳо тамоюле аст, ки тарзи ҳаётест, ки фоидаи сершумори бадан ва иҷрои шумо мебошад. Новобаста аз он ки шумо ба қатори тобовар машғул мешавед, қувват дар толори варзишӣ ё танҳо ҷустуҷӯи саломатии шумо, парҳези шумо метавонад ҳама чизеро, ки ба шумо лозим аст, пешбарӣ кунед, барқароршавии мушакҳоро тарғиб кунед ва фаъолияти варзишии худро баланд бардоред. Бисёр варзишгарон шояд хавотир бошанд, ки парҳези ниҳолии шинохта метавонад реҷаҳои сахти таълимии онҳоро надошта бошад, аммо ҳақиқат ин аст, ки хӯрокҳои VILG бо ҳама ҷузъҳои ҳаётан муҳиме, ки бадани шумо бояд ба даст оранд. Бо муносибати дуруст, парҳези рости Неган метавонад тавозуни дурусти карбогидратҳо, сафедаҳо, равғанҳои солим, витаминҳо ва минералҳоро пешниҳод кунад. Яке аз манфиатҳои асосии хӯрдани парҳези Веган ин аст, ки табиист, ки табиатан бой аст, ки аз антиоксидантҳо, витаминҳо ва минералҳо бой аст. Инҳо ...