Ғизо - Humane Foundation

Истеҳсол, тақсим ва истеъмоли ғизо ба некӯаҳволии ҳайвонот, саломатии инсон ва устувории муҳити зист таъсири амиқ дорад. Системаҳои саноатии хӯрокворӣ аксар вақт ба кишоварзии интенсивии ҳайвонот такя мекунанд ва ҳар сол ба истисмор ва азоби миллиардҳо ҳайвонот мусоидат мекунанд. Аз гӯшт ва шир то тухм ва маҳсулоти коркардшуда, таҷрибаҳои дарёфт ва истеҳсоли паси он чизе, ки мо мехӯрем, метавонад бераҳмона, таназзули муҳити зист ва нигарониҳои саломатии ҷамъиятро идома диҳад.
Интихоби ғизо инчунин дар ташаккули натиҷаҳои глобалии экологӣ нақши муҳим мебозад. Парҳезҳои вазнин дар маҳсулоти ҳайвонот бо партовҳои зиёди газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, талафоти гуногунии биологӣ ва истифодаи аз ҳад зиёди об ва замин алоқаманданд. Баръакс, ғизоҳои аз растанӣ асосёфта ва сарчашмаҳои устувор метавонанд ин таъсирҳоро коҳиш диҳанд ва ҳамзамон ба муомилоти ахлоқии ҳайвонот ва ҷомеаҳои солим мусоидат кунанд.
Фаҳмидани робитаи байни он чизе, ки мо мехӯрем, чӣ гуна истеҳсол мешавад ва таъсири васеътари иҷтимоӣ ва экологии он барои интихоби огоҳона муҳим аст. Бо тарғиби шаффофият, дастгирии таҷрибаҳои башардӯстона ва устувор ва қабули истеъмоли бошуурона, шахсони алоҳида метавонанд дар табдил додани системаи озуқа ба системае кӯмак расонанд, ки ҳамдардӣ, устуворӣ ва адолатро ҳам барои одамон ва ҳам ҳайвонот бартарӣ медиҳад.

Хук метавонад дар бисёр табақҳо як плитка бошад, аммо дар паси ҳар як плитаи солинавӣ аз бекон ҷойгоҳе ҷойгир аст, ки ин як ҳикояест, ки нисбат ба муроҷиати нигоҳдори он мушкилтар аст. Аз ҷиҳати ҳайратангези экологии экологии муҳити зист ба Дилемияи ахлоқӣ ба осиёи ахлоқӣ ва беадолатии иҷтимоӣ, истеҳсоли хукҳо хароҷоти пинҳонро медиҳад, ки диққати моро талаб мекунад. Ин мақола оқибатҳои ғайбро пинҳон мекунад

Саноати лашкарҳо аксар вақт сирри пароканда карда мешаванд, бо бахши ширӣ, ки давраи пинҳонкардашудаи зарароварро дастгирӣ мекунад, ошкор мекунад. Аз ҷудошавии маҷбурии говҳо аз модарони худ, ки ин ҳайвоноти ҷавон ин ҳайвоноти ҷавон тобанд, маҳсулоти рангии хоҷагиҳои саноатии хоҷагиҳои саноатӣ. Ин мақола зироатро дар байни шир ва гӯсфандпазирӣ қабул мекунад, ба амалияҳо ба монанди ҳабсҳои шадид, парҳезҳои ғайритабиӣ ва модарони онҳо беэътиноӣ мекунад. Бо фаҳмидани ин воқеият ва таҳқиқоти алтернативаҳои ахлоқӣ, мо метавонем ба ин системаи истисмор муроҷиат кунем ва ояндаи ояндаи дилсӯзиро дар бар гирем

Вақте ки сухан дар бораи хӯрдани маҳсулоти баҳрии боҳашамат ба монанди шӯрбои икра ва финҳои акул меравад, нарх аз он чизе, ки ба навдаи лаззат мувофиқат мекунад, хеле баландтар аст. Дарвоқеъ, истеъмоли ин лазизҳо як қатор оқибатҳои ахлоқӣ дорад, ки онҳоро нодида гирифтан мумкин нест. Аз таъсири экологӣ то бераҳмӣ дар паси истеҳсоли онҳо, оқибатҳои манфӣ хеле васеъ мебошанд. Ҳадафи ин паём омӯхтани мулоҳизаҳои ахлоқии марбут ба истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат, равшанӣ андохтан ба зарурати алтернативаҳои устувор ва интихоби масъулиятнок мебошад. Таъсири муҳити зисти истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат Моҳии аз ҳад зиёд ва харобшавии муҳити зист дар натиҷаи истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат ба монанди икра ва шӯрбои финҳои акула оқибатҳои ҷиддии экологӣ доранд. Аз сабаби зиёд будани талабот ба ин маҳсулоти баҳрии боҳашамат, популятсияи муайяни моҳӣ ва экосистемаҳои баҳрӣ зери хатари харобшавӣ қарор доранд. Истеъмоли маҳсулоти баҳрии боҳашамат ба камшавии намудҳои осебпазир мусоидат мекунад ва нозукро вайрон мекунад ...

Ҳар зиёфати стейк ба ҳикояи амиқтар мегӯяд - якеро бо буридани ҷангал, норасоии об ва партовҳои газҳои гармхонаӣ. Дар ҳоле ки абадии стейк боллазату шањдбори њамзабона аст, таъсири экологии он аксар вақт пинҳон боқӣ мемонад. Ин модда оқибатҳои истеҳсоли гови гӯшти говро нишон медиҳад, ки издиҳоми карбонашро, эффектҳо ба гуногунии биологии худ нишон медиҳанд ва ба захираҳои ҷаҳонии об фишор меоранд. Бо дарназардошти усулҳои устувори кишоварзӣ ва алтернативаҳои дарназолшуда, шумо метавонед ҳангоми дастгирии сайёраи солим хӯрок хӯред. Тағйироти хурд дар интихоби ғизоии шумо метавонанд ба пешрафти пурмазмун дар табақи шумо оварда расонанд

Маҳсулоти ширӣ қисми пурзӯртарин парҳези зиёд аст, аммо маҳсулоти онҳо оқибатҳои экологии амиқро анҷом медиҳанд. Аз партовҳои газҳои гармхонаӣ ба талафоти гармидиҳӣ ва гуногунии биологӣ, саноати ширӣ изофаи экологиро мегузорад. Ин мақола дар ин таъсироти пинҳонии худ ҳангоми омӯхтани алтернативаҳои устувор, ба монанди имконоти интихоботи растаниҳо, маҳсулоти ширӣ ва навовариҳои экологӣ. Кашф кунед, ки чӣ гуна интихоби иттилоотӣ метавонад интихоби бештари истеҳсоли маҳсулоти истеҳсолӣ ва дастгирии ояндаи устуворро барои сайёраи мо дастгирӣ кунад

Дар паси тасвири тасаллибахши хӯрокхӯрӣ ва маҳсулоти меваи солим як ҳақиқати сахт аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад: кишоварзӣ. Ин равиши саноатӣ ба истеҳсоли маҳсулоти хӯрока Афзалият нисбат ба ҳамдафъил фоида меорад, ки дар натиҷа дар натиҷаи бераҳмии ҳайвонот, нест кардани муҳити зист барои истеъмолкунандагон оварда мерасонад. Аз саҳнаи чарогоҳ, ки мо бо хоҷагиҳои анъанавии хоҷагиҳои анъанавӣ, хоҷагиҳои истеҳсолӣ кор мекунанд, ҳамчун мошинҳои такмили маҳсулоти оммавӣ, самаранокӣ ба устуворӣ мебошанд. Азбаски ин даҳшатҳои пинҳонӣ ба таблиғи таҳкурсии мо хотима мебахшанд ва алтернативаҳои ахлоқӣеро, ки бо сайёра ва ояндаи солим мувофиқат мекунанд, муҳим аст

Дандонҳои худро ба ҳикоя дар паси панирҳои дӯстдоштаатон нигоҳ доред - афсонае, ки берун аз қабатҳои пасандозии худро дароз мекунад. Аз говҳои метан-blisching ба заминҳои доғдоршудаи чаронидани қисмати бадпурпарварӣ, ҳар як газад, ки нақшаи экологиро дар роҳҳои амиқ таъсир мерасонад, ки ба сайёраи мо таъсир мерасонад. Ин мақола ба хароҷоти пинҳоншудаи кишоварзӣ дохил мешавад, ошкор мекунад, ки чӣ гуна паноҳгоҳҳо ба партовҳои гази гулхонаӣ, норасоии гуногунии гуногунии гуногунӣ ва нобудшавии манзил мусоидат мекунанд. Ҳамроҳ шудан ба мо "аз чарогоҳ ба сайёра", ки муҳити зисти экологӣ ба муҳлати барлатҳои тасаллӣ ва илҳомбахши ғизоӣ ва илҳомбахшии экспедитсионии устувори заминро омӯхтем

Антибиотикҳо ҳамчун яке аз бузургтарин пешрафтҳои тиббии даврони муосир истиқбол карда шудаанд, ки як воситаи пурқувват барои мубориза бо сироятҳои бактериявӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, мисли ҳама гуна асбоби пурқувват, ҳамеша эҳтимолияти истифодаи нодуруст ва оқибатҳои номатлуб вуҷуд дорад. Дар солҳои охир, истифодаи аз ҳад зиёд ва нодурусти антибиотикҳо дар соҳаи кишоварзӣ бӯҳрони ҷаҳониро ба вуҷуд овард: муқовимати антибиотикҳо. Афзоиши хоҷагиҳои заводӣ, ки ба истеҳсоли оммавии чорво дар шароити маҳдуд ва аксаран антисанитарӣ тамаркуз мекунад, боиси васеъ истифода шудани антибиотикҳо дар хўроки чорво ҳамчун роҳи пешгирӣ ва табобати сироятҳо гардид. Гарчанде ин тадбири зарурй барои таъмини саломатй ва бехбудии чорво ба назар мерасад, аммо барои саломатии хайвонот ва хам барои саломатии одамон окибатхои гайричашмдошт ва харобиовар дорад. Дар ин мақола мо тамоюли нигаронкунандаи муқовимати антибиотикҳо ва робитаи онро бо амалияи хоҷагии фабрикиро меомӯзем. Мо ғарқ мешавем…

Шир ва панир дер боз дар парҳезҳои бешумори парҳези бешуморҳо ҷашн гирифта шуданд, ки барои матоъҳои қаймоқи онҳо ва тасаллибахшон тасаллӣ ёфтанд. Аммо дар паси тамоми маҳсулоти азизро азизи маҳбуб воқеист, воқеияти ториктар аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад. Корҳои ширӣ ва саноатҳои гӯштӣ боиси маъмуланд, ки ба ҳайвонот зараррасониро мерасонанд, муҳити зистро хароб мекунанд ва нигарониҳои муҳими ахлоқиро баланд мебардоранд. Аз ҷиноятҳои сахти говҳо ба хоҷагии гаронбаҳои кишоварзӣ, ин мақола ҳақиқатҳои нохушро пинҳон мекунад, ки дар ҳар як шиша шир ё буридаи панир пинҳон мекунад. Вақти он расидааст, ки интихоби мо ва ҳамдардӣ алтернативаҳои устувореро кашф кунед, ки бо ояндаи дӯстона барои ҳайвонот ва сайёраи мо, алтернатива кашед

Дар зери симои тасаллибахши шир ва панир воқеияти ташвишовар аст, ки аксар вақт аҳамият намедиҳад. Саноати ширӣ ҳангоми таъмин кардани атрофҳои деҳқонӣ ҳар рӯз баҳравар мекунем, зарари пинҳон, зарари экологӣ, хатарҳои экологӣ, хифоти коргарон ва истисмори коргаронро дар бар мегирад. Аз шароите, ки ҳайвонҳо ба изофаи истеҳсоли истеҳсолот ва таъсири он ба ҳаёти инсон халал мерасонанд, воқеаҳои дӯстдоштаи ҳақиқии маҳсулоти дӯстдоштаи худро пинҳон мекунад. Кашф кунед, ки чӣ гуна шумо интихоби ахлоқӣеро ба вуҷуд меоред, ки некӯаҳволии ҳайвонотро дастгирӣ мекунанд, сайёраро муҳофизат мекунанд ва табобати одилонаро барои ҳама ҷалбшуда дастгирӣ кунед