– Саҳифаи 12 Аз 85 – Humane Foundation

Хоҷагии корхонаҳои фабрика, инчунин маълум буд, ки хоҷагиҳои саноатӣ ба меъёри истеҳсоли ғизо дар саросари ҷаҳон табдил ёфтааст. Дар ҳоле ки ...

Пӯсте, ки васл кардани роҳро тағир медиҳад

ТАРКАЛОТҲОИ БЕХТАРҲО ВА ФАТЛАТҲОИ ФИКРИНГАР ба парҳези ниҳолии растаниҳо барои сӯзишворӣ, исбот шудани ғизо "

Вақте ки мо дар бораи бифгенӣ фикр мекунем, фикрҳои мо зуд-зуд ба ғизо мераванд - хӯрокҳои аз ниҳол, компонентҳои бераҳмона, компонентҳои озод ва ...

Ногнизм ба фардӣ ва мубоҳиса баромада истодааст

Ошхона ё сафар ҳамчун як гардиш душвор буда метавонад

Беганизм аз интихоби парҳезӣ бештар аст

Саноати мӯд муддати тӯлонӣ аз ҷониби навоварӣ ва ҷолибияти эстетикӣ асос ёфтааст, аммо дар паси баъзе аз ҳама…

Дар солҳои охир, ҷаҳон шоҳиди басти назаррас дар соҳаи тадқиқоти илмӣ, алахусус дар ...

Скратҳои ҳомиладор барои хукҳо таҷрибаи хеле баҳснок дар соҳаи кишоварзӣ мебошанд. Ин ҷойҳои хурд, маҳдудшуда ...

Ҷустуҷӯ

Паёмҳои барҷаста

Дар баробари афзоиши аҳолии ҷаҳон, талабот ба ғизо низ меафзояд. Яке аз сарчашмаҳои асосии сафеда дар парҳези мо гӯшт аст ва дар натиҷа истеъмоли гӯшт дар солҳои охир хеле зиёд шудааст. Аммо истехсоли гушт окибатхои калони экологй дорад. Аз ҷумла, афзоиши талабот ба гӯшт ба…

Истисмори хайвонот масъалаи умумиест, ки чамъияти моро дар давоми асрхо ба ташвиш овардааст. Аз истифодаи ҳайвонот барои хӯрок, либос, вақтхушӣ ва озмоиш, истисмори ҳайвонҳо дар фарҳанги мо чуқур ҷойгир шудааст. Он чунон муқаррарӣ шудааст, ки бисёре аз мо дар ин бора фикр намекунем. Мо аксар вақт онро бо чунин асоснок мекунем: ...

Дар солҳои охир, дар ҷаҳон шоҳиди афзоиши бемориҳои зоонозӣ бо хуруҷи авҷҳо ба монанди Эбола, SARS ва ахиран, COVID-19 шудааст, ки боиси нигарониҳои ҷиддии саломатии ҷаҳон шудааст. Ин беморихо, ки аз хайвонот пайдо мешаванд, потенсиали зуд пахн шудан доранд ва ба ахолии одамон таъсири харобиовар мерасонанд. Дар ҳоле ки сарчашмаҳои дақиқи ин бемориҳо…

Дар ҷомеаи имрӯза шумораи одамоне, ки ба парҳези растанӣ рӯ меоранд, хеле зиёд шудааст. Новобаста аз он ки бо сабабҳои саломатӣ, муҳити зист ё ахлоқӣ, бисёр одамон аз хӯрокҳои худ маҳсулоти ҳайвонотро тарк мекунанд. Аммо, барои онҳое, ки аз оилаҳое ҳастанд, ки анъанаҳои деринаи хӯрокҳои гӯштӣ ва ширӣ доранд, ин гузариш метавонад ...

Бо огоҳии афзояндаи таъсири манфии одатҳои истеъмолии ҳаррӯзаи мо ба муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот, истеъмоли ахлоқӣ дар ҷомеаи имрӯза ба мавзӯи муҳим табдил ёфтааст. Вақте ки мо бо оқибатҳои амалҳои худ дучор мешавем, аз нав дида баромадани интихоби парҳез ва оқибатҳои онҳо муҳим аст. Дар солҳои охир, пешбурди…

Вақте ки сухан дар бораи интихоби парҳез меравад, имконоти зиёде мавҷуданд. Бо вуҷуди ин, дар солҳои охир тамоюли афзояндаи парҳези растанӣ мушоҳида мешавад. Бо нигаронӣ дар бораи саломатӣ, муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот афзоиш ёфта, бисёр одамон парҳезеро интихоб мекунанд, ки ба истеъмоли меваҳо, сабзавот, ғалладона ва лӯбиёгиҳо нигаронида шудааст…

Маҳсулоти баҳрӣ муддати тӯлонӣ дар бисёр фарҳангҳо як ҷузъи асосӣ буда, барои ҷамоатҳои соҳилӣ манбаи рӯзгор ва суботи иқтисодиро таъмин мекунад. Бо вуҷуди ин, бо афзоиши талабот ба маҳсулоти баҳрӣ ва кам шудани захираҳои моҳии ваҳшӣ, саноат ба парвариши моҳипарварӣ - парвариши маҳсулоти баҳрӣ дар муҳити назоратшаванда рӯ овард. Гарчанде ки ин метавонад ба назар устувор бошад…