– หน้า 44 จาก 85

สุขภาพของลำไส้ได้กลายเป็นประเด็นสำคัญ ‍ในการอภิปราย ⁢ เรื่องสุขภาพร่วมสมัย โดยมีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นที่เน้นย้ำถึงบทบาทที่สำคัญของลำไส้⁣ ...

ในฐานะที่เป็นความต้องการทั่วโลกสำหรับการเร่งเนื้อสัตว์โดยได้รับแรงหนุนจากการเติบโตของประชากรและความมั่งคั่งที่เพิ่มขึ้น

การทำฟาร์มขนสัตว์ยังคงเป็นหนึ่งในแนวทางปฏิบัติที่ถกเถียงกันมากที่สุดในการเกษตรสมัยใหม่เผยให้เห็นมิงค็อกฟ็อกซ์และ ...

ตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 2020 ขบวนการการตั้งบ้านก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น โดยดึงดูดจินตนาการของคนรุ่นมิลเลนเนียลที่กระตือรือร้น⁢ ...

การเกษตรสัตว์ซึ่งเป็นเสาหลักสำคัญของการผลิตอาหารเป็นผู้สนับสนุนชั้นนำต่อมลพิษทางน้ำทั่วโลก จากสารอาหารที่อุดมไปด้วย ...

กระต่ายมักถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของความไร้เดียงสาและความน่ารัก ประดับการ์ดอวยพรและหนังสือนิทานสำหรับเด็ก แต่เบื้องหลัง…

การเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์กำลังผลักดันการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมายสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มท้าทายการปฏิบัติที่ล้าสมัยและสนับสนุนให้มากขึ้น ...

ในขอบเขตของการกินเจอย่างมีจริยธรรม การปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์นั้นครอบคลุมไปไกลกว่าการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ …

เนื่องจากความต้องการเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้น ‍ หลักฐานจำนวนมากที่แสดงให้เห็นว่า ...

เนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบหลักในการรับประทานอาหารมาหลายชั่วอายุคนซึ่งมีมูลค่าสำหรับปริมาณโปรตีนและสารอาหาร อย่างไรก็ตามการวิจัยการติดตั้ง ...

ค้นหา

กระทู้เด่น

ในขณะที่ประชากรโลกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ความต้องการอาหารก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย หนึ่งในแหล่งโปรตีนหลักในอาหารของเราคือเนื้อสัตว์ ส่งผลให้การบริโภคเนื้อสัตว์เพิ่มสูงขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม การผลิตเนื้อสัตว์ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้นกำลังส่งผลต่อ...

การแสวงประโยชน์จากสัตว์เป็นปัญหาที่แพร่หลายและก่อความเดือดร้อนให้กับสังคมของเรามานานหลายศตวรรษ ตั้งแต่การใช้สัตว์เป็นอาหาร เสื้อผ้า ความบันเทิง และการทดลองต่างๆ การแสวงประโยชน์จากสัตว์ได้หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมของเรา กลายเป็นเรื่องปกติจนหลายคนแทบไม่ใส่ใจ เรามักหาเหตุผลเข้าข้างตัวเองด้วยการกล่าวว่า...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทั่วโลกพบเห็นโรคติดต่อจากสัตว์สู่คนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่น โรคอีโบลา โรคซาร์ส และล่าสุดคือโรคโควิด-19 ซึ่งสร้างความกังวลอย่างมากต่อสุขภาพทั่วโลก โรคเหล่านี้ซึ่งมีต้นกำเนิดจากสัตว์ มีแนวโน้มที่จะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและส่งผลกระทบร้ายแรงต่อประชากรมนุษย์ แม้ว่าต้นกำเนิดที่แท้จริงของโรคเหล่านี้...

ในสังคมปัจจุบัน มีจำนวนผู้คนที่หันมารับประทานอาหารจากพืชเพิ่มขึ้นอย่างมาก ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ สิ่งแวดล้อม หรือจริยธรรม หลายคนเลือกที่จะงดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในมื้ออาหารของตน อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มาจากครอบครัวที่มีประเพณีการรับประทานอาหารที่เน้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมาอย่างยาวนาน การเปลี่ยนแปลงนี้อาจ...

ด้วยความตระหนักรู้ที่เพิ่มมากขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของพฤติกรรมการบริโภคในชีวิตประจำวันของเราที่มีต่อสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์ การบริโภคอย่างมีจริยธรรมจึงกลายเป็นประเด็นสำคัญในสังคมปัจจุบัน ขณะที่เรากำลังเผชิญกับผลที่ตามมาจากการกระทำของเรา การพิจารณาทางเลือกด้านโภชนาการและผลกระทบที่เกิดขึ้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การส่งเสริม...

เมื่อพูดถึงการเลือกรับประทานอาหาร มีตัวเลือกมากมายให้เลือก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีแนวโน้มการรับประทานอาหารจากพืชมากขึ้น ด้วยความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และสวัสดิภาพสัตว์ที่เพิ่มสูงขึ้น ผู้คนจำนวนมากจึงเลือกรับประทานอาหารที่เน้นผักและผลไม้ ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว...

อาหารทะเลเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมมายาวนาน เป็นแหล่งอาหารหลักและความมั่นคงทางเศรษฐกิจของชุมชนชายฝั่ง อย่างไรก็ตาม ด้วยความต้องการอาหารทะเลที่เพิ่มขึ้นและปริมาณปลาธรรมชาติที่ลดลง อุตสาหกรรมนี้จึงหันมาใช้วิธีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งเป็นการเพาะเลี้ยงอาหารทะเลในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม แม้ว่าวิธีนี้อาจดูเหมือนเป็นวิธีที่ยั่งยืน...