โรงงานเกษตรกรรมระบบอุตสาหกรรมในการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อการผลิตอาหารเป็นแรงผลักดันที่อยู่เบื้องหลังการจัดหาอาหารทั่วโลก อย่างไรก็ตามใต้พื้นผิวของอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพและทำกำไรสูงนี้เป็นค่าใช้จ่ายที่ซ่อนอยู่และอันตรายถึงชีวิต: มลพิษทางอากาศ การปล่อยมลพิษจากฟาร์มโรงงานรวมถึงแอมโมเนียมีเธนสสารอนุภาคและก๊าซพิษอื่น ๆ ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่สำคัญต่อทั้งชุมชนท้องถิ่นและประชากรที่กว้างขึ้น รูปแบบของความเสื่อมโทรมด้านสิ่งแวดล้อมนี้มักจะไม่มีใครสังเกตเห็น แต่ผลกระทบต่อสุขภาพนั้นกว้างไกลนำไปสู่โรคทางเดินหายใจปัญหาหัวใจและหลอดเลือดและสภาวะสุขภาพเรื้อรังอื่น ๆ
ขนาดของมลพิษทางอากาศโดยการทำฟาร์มจากโรงงาน
ฟาร์มจากโรงงานมีหน้าที่รับผิดชอบต่อมลพิษทางอากาศส่วนใหญ่ สิ่งอำนวยความสะดวกเหล่านี้มีสัตว์หลายพันตัวในพื้นที่ จำกัด ซึ่งของเสียสะสมในปริมาณมาก ในขณะที่สัตว์ขับถ่ายของเสียสารเคมีและก๊าซที่ปล่อยออกมาในอากาศจะถูกดูดซับโดยทั้งสัตว์และสิ่งแวดล้อม ปริมาณของขยะจากสัตว์ที่เกิดขึ้นในฟาร์มโรงงานโดยเฉพาะในพื้นที่ที่การทำฟาร์มอุตสาหกรรมเป็นที่แพร่หลาย - สร้างบรรยากาศที่เป็นพิษที่สามารถขยายออกไปไกลเกินกว่าบริเวณใกล้เคียงของฟาร์ม
แอมโมเนียเป็นหนึ่งในมลพิษที่พบบ่อยที่สุดที่พบในสภาพแวดล้อมการทำฟาร์มในโรงงาน ปล่อยจากขยะจากสัตว์และการใช้ปุ๋ยแอมโมเนียสามารถระคายเคืองดวงตาคอและปอดและโรคหอบหืดหรือโรคหลอดลมอักเสบที่รุนแรงขึ้น ความเข้มข้นของแอมโมเนียในอากาศยังสามารถทำให้เกิดความเสียหายในระยะยาวต่อเนื้อเยื่อปอดและลดการทำงานของปอด แอมโมเนียมักพบในระดับความเข้มข้นสูงกว่าใกล้กับฟาร์มโรงงานทำให้ผู้ที่อาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเสี่ยง
นอกจากแอมโมเนียแล้วฟาร์มโรงงานยังปล่อยก๊าซมีเทนจำนวนมากซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกที่มีศักยภาพ มีเธนผลิตผ่านกระบวนการย่อยอาหารของปศุสัตว์และถูกปล่อยออกสู่ชั้นบรรยากาศผ่านการจัดการปุ๋ยและการหมักในสัตว์เคี้ยวเอื้องเช่นวัวและแกะ มีเธนไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน แต่ยังมีความเสี่ยงโดยตรงต่อสุขภาพของมนุษย์
อนุภาคอนุภาคอนุภาคเล็ก ๆ ที่แขวนอยู่ในอากาศเป็นผลพลอยได้จากการทำฟาร์มของโรงงาน อนุภาคเหล่านี้ประกอบด้วยของเสียจากสัตว์ฝุ่นและมลพิษอื่น ๆ จากการทำฟาร์มในโรงงาน เมื่อสูดดมฝุ่นละอองสามารถเจาะลึกเข้าไปในปอดและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่หลากหลายรวมถึงโรคหัวใจการติดเชื้อปอดและโรคหอบหืดที่กำเริบ
อันตรายต่อสุขภาพสำหรับชุมชนท้องถิ่น
ผู้คนที่อาศัยอยู่ใกล้กับฟาร์มโรงงานมักจะอยู่ในพื้นที่ชนบทหรือเกษตรกรรมต้องเผชิญกับการสัมผัสกับมลพิษทางอากาศที่เป็นอันตรายเหล่านี้อย่างไม่สมส่วน ฟาร์มโรงงานหลายแห่งตั้งอยู่ในชุมชนที่มีรายได้น้อยซึ่งผู้อยู่อาศัยมีการ จำกัด การเข้าถึงการดูแลสุขภาพและทรัพยากร ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่เหล่านี้มักจะอยู่ภายใต้การปล่อยสารพิษของแอมโมเนียมีเธนและฝุ่นละอองในชีวิตประจำวัน เมื่อเวลาผ่านไปการสัมผัสคงที่นี้อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพเรื้อรังเช่นโรคทางเดินหายใจปัญหาหัวใจและหลอดเลือดและแม้แต่มะเร็ง
นอกเหนือจากปัญหาสุขภาพร่างกายแล้วมลพิษทางอากาศที่เกี่ยวข้องกับการทำฟาร์มของโรงงานยังสามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพจิต การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้ชีวิตใกล้กับฟาร์มโรงงานสามารถนำไปสู่ระดับความเครียดและความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้นส่วนหนึ่งเป็นเพราะกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เสียงและความกลัวผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว กลิ่นของแอมโมเนียและเสียงของสัตว์หลายพันตัวสามารถนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบายอย่างต่อเนื่องส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้อยู่อาศัยในบริเวณใกล้เคียง
วิกฤตสาธารณสุข: โรคระบบทางเดินหายใจและหัวใจและหลอดเลือด
ผลกระทบที่เป็นอันตรายของมลพิษทางอากาศจากฟาร์มโรงงานต่อสุขภาพทางเดินหายใจนั้นได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดี การวิจัยพบว่าบุคคลที่อาศัยอยู่ใกล้กับฟาร์มโรงงานประสบกับอัตราการเกิดโรคหอบหืดที่สูงขึ้นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) และโรคทางเดินหายใจอื่น ๆ สสารอนุภาคแอมโมเนียและมลพิษทางอากาศอื่น ๆ สามารถทำให้ระคายเคืองทางเดินหายใจทำให้หายใจได้ยากขึ้นและทำให้เกิดการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ การได้รับสารมลพิษในระยะยาวเพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาเงื่อนไขการหายใจเรื้อรังรวมถึงถุงลมโป่งพองและหลอดลมอักเสบ
นอกจากนี้มลพิษที่ปล่อยออกมาจากฟาร์มโรงงานไม่เพียงส่งผลกระทบต่อปอด มีเธนและแอมโมเนียอาจส่งผลกระทบต่อหัวใจและหลอดเลือดอย่างรุนแรงเช่นกัน การศึกษาได้เชื่อมโยงมลพิษทางอากาศจากการเกษตรสัตว์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและความดันโลหิตสูง ก๊าซและอนุภาคที่เป็นพิษในอากาศทำให้เกิดความเครียดในระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้เกิดโอกาสในการพัฒนาโรคหลอดเลือดหัวใจเมื่อเวลาผ่านไป
สิ่งแวดล้อมและทางสังคม
มลพิษทางอากาศจากการทำฟาร์มจากโรงงานไม่เพียงส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์เท่านั้น มันมีผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน มีเธนเป็นก๊าซเรือนกระจกที่ทรงพลังซึ่งก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การทำฟาร์มจากโรงงานเป็นหนึ่งในแหล่งการปล่อยก๊าซมีเทนที่ใหญ่ที่สุดซึ่งคิดเป็นส่วนสำคัญของรอยเท้ามีเธนทั่วโลก สิ่งนี้ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อนเหตุการณ์สภาพอากาศที่รุนแรงและการหยุดชะงักของระบบนิเวศ
นอกจากนี้ผลกระทบของการทำฟาร์มจากโรงงานนั้นขยายออกไปนอกเหนือจากปัญหาสุขภาพในทันที มลพิษที่เกิดจากสิ่งอำนวยความสะดวกเหล่านี้มีผลกระทบระลอกคลื่นมลพิษในบริเวณใกล้เคียงแหล่งน้ำลดคุณภาพดินและทำร้ายสัตว์ป่า ความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการทำฟาร์มในโรงงานมีผลระยะยาวไม่เพียง แต่สำหรับประชากรมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพที่ขึ้นอยู่กับอากาศและน้ำที่สะอาด
ดำเนินการ: พูดถึงฆาตกรเงียบ
การจัดการกับอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของมลพิษทางอากาศที่เกิดจากการทำฟาร์มจากโรงงานจำเป็นต้องมีการดำเนินการร่วมกันในหลายระดับ รัฐบาลและหน่วยงานกำกับดูแลจะต้องดำเนินการตามกฎหมายและข้อบังคับที่เข้มงวดเพื่อควบคุมการปล่อยมลพิษจากฟาร์มโรงงาน ซึ่งรวมถึงการบังคับใช้ขีด จำกัด ของแอมโมเนียและการปล่อยก๊าซมีเทนปรับปรุงแนวทางการจัดการขยะและการส่งเสริมเทคโนโลยีที่สะอาดกว่า ในบางภูมิภาครัฐบาลกำลังดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของการทำฟาร์มในโรงงาน แต่จำเป็นต้องดำเนินการมากขึ้นในระดับโลก
บุคคลยังสามารถดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อลดการมีส่วนร่วมในการทำฟาร์มจากโรงงานและผลกระทบที่เป็นอันตราย หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดมลพิษทางอากาศและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของประชาชนคือการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ การใช้อาหารจากพืชหรือลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์สามารถลดความต้องการการทำฟาร์มของโรงงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีนัยสำคัญ
การสนับสนุนการทำฟาร์มในท้องถิ่นที่ยั่งยืนเป็นอีกวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับการทำฟาร์มในโรงงาน การเลือกผลิตภัณฑ์จากฟาร์มขนาดเล็กที่ยั่งยืนมากขึ้นซึ่งจัดลำดับความสำคัญของสวัสดิภาพสัตว์และการปกป้องสิ่งแวดล้อมสามารถช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของการเกษตรอุตสาหกรรม โดยการสนับสนุนเกษตรกรที่จัดลำดับความสำคัญการปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและการรักษาสัตว์อย่างมีมนุษยธรรมผู้บริโภคสามารถสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของชุมชนและโลก
การมีส่วนร่วมของการทำฟาร์มของโรงงานต่อมลพิษทางอากาศและอันตรายต่อสุขภาพไม่ควรประเมินต่ำเกินไป มลพิษที่ปล่อยออกมาจากสิ่งอำนวยความสะดวกเหล่านี้รวมถึงแอมโมเนียมีเธนและสสารอนุภาคมีความหมายอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับโลก ชุมชนที่อาศัยอยู่ใกล้กับฟาร์มโรงงานมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากโรคระบบทางเดินหายใจและหัวใจและหลอดเลือดในขณะที่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่กว้างขึ้นคุกคามระบบนิเวศและมีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพื่อจัดการกับนักฆ่าที่เงียบนี้เราต้องใช้กฎระเบียบที่แข็งแกร่งขึ้นสนับสนุนการปฏิบัติในการทำฟาร์มอย่างยั่งยืนและลดการพึ่งพาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโรงงาน ผ่านการกระทำโดยรวมเท่านั้นเราสามารถปกป้องทั้งสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมจากผลกระทบร้ายแรงของการทำฟาร์มในโรงงาน
