การถอดรหัสลัทธิคาร์นิสม์

จอร์ดี คาซามิตจานา ผู้เขียนหนังสือ “Ethical Vegan” ได้ถอดรหัสอุดมการณ์ที่แพร่หลายซึ่งเรียกว่า “ลัทธิคาร์นิซึม” ซึ่งชาววีแกนมุ่งหวังที่จะยกเลิก

มีสองวิธีหลักในการซ่อนบางสิ่งบางอย่าง

คุณสามารถใช้การพรางตัวโดยการพรางตัวเพื่อให้สิ่งที่คุณพยายามซ่อนผสมผสานกับสภาพแวดล้อมและไม่สามารถตรวจจับได้อีกต่อไป หรือคุณสามารถปกปิดมันด้วยส่วนหนึ่งของสภาพแวดล้อมเพื่อให้อยู่นอกสายตา เสียง และกลิ่น ทั้งผู้ล่าและเหยื่อสามารถเก่งในด้านใดด้านหนึ่งได้ ปลาหมึกยักษ์นักล่าและแมลงเหยื่อเป็นผู้เชี่ยวชาญในการซ่อนตัวด้วยการพรางตัว ในขณะที่มดนักล่าและนกกระจิบที่เป็นเหยื่อนั้นเก่งมากในการซ่อนตัวอยู่เบื้องหลังบางสิ่ง (ทรายและพืชพรรณตามลำดับ) อย่างไรก็ตาม การพรางตัวด้วยการพรางตัวอาจกลายเป็นวิธีการที่หลากหลายที่สุด หากคุณมีความสามารถในการใช้กิ้งก่าเปลี่ยนสีในทุกสถานการณ์ (เนื่องจากคุณอาจไม่มีที่ซ่อนอีกต่อไป)

คุณสมบัติเหล่านี้ไม่เพียงใช้ได้กับวัตถุทางกายภาพเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับแนวคิดและแนวคิดด้วย คุณสามารถซ่อนแนวคิดเบื้องหลังแนวคิดอื่นๆ ได้ (เช่น แนวคิดเรื่องเพศหญิงถูกซ่อนอยู่หลังแนวคิดของพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน — และนี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเลิกใช้แนวคิดนี้อีกต่อไป และแนวคิด “พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน” ได้เข้ามาแทนที่) และคุณสามารถซ่อนแนวคิดไว้เบื้องหลังได้ แนวคิดอื่นๆ (เช่น แนวคิดเรื่องทาสที่อยู่เบื้องหลังแนวคิดเรื่องจักรวรรดินิยม) ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถอำพรางแนวคิดต่างๆ เช่น เพศในอุตสาหกรรมแฟชั่น หรืออำพรางแนวคิดต่างๆ เช่น การเลือกปฏิบัติทางเพศในอุตสาหกรรมภาพยนตร์ ดังนั้นจึงไม่สามารถตรวจพบทั้งสองแนวคิดได้ในตอนแรก แม้ว่าจะอยู่ในสายตาธรรมดาก็ตาม จนกว่าจะเจาะลึกลงไป หากความคิดหนึ่งถูกซ่อนไว้ได้ ความคิดและความเชื่อทั้งหมดก็สามารถเชื่อมโยงกับความคิดนั้นได้เช่นเดียวกัน ในลักษณะที่การผสมผสานทั้งหมดกลายเป็นอุดมการณ์

คุณไม่จำเป็นต้องมีนักออกแบบมาทำให้ผีเสื้อกลางคืนพรางตัวได้สำเร็จหรือซ่อนหนูได้ดี เนื่องจากทุกอย่างพัฒนาไปเองตามธรรมชาติผ่านการคัดเลือกโดยธรรมชาติ ดังนั้น อุดมการณ์จึงอาจถูกซ่อนไว้โดยธรรมชาติโดยไม่มีใครจงใจซ่อนมันไว้ ฉันมีอุดมการณ์ประการหนึ่งอยู่ในใจ สิ่งหนึ่งที่กลายเป็นอุดมการณ์ที่แพร่หลายในวัฒนธรรมของมนุษย์ทั้งในอดีตและปัจจุบัน ซึ่งถูกซ่อนไว้โดยการอำพราง ไม่ใช่โดยเจตนา "ความลับ" อุดมการณ์หนึ่งที่ผสมผสานเข้ากับสภาพแวดล้อมได้เป็นอย่างดี จนไม่กี่ปีที่ผ่านมาก็มีการพบเห็นและตั้งชื่ออย่างชัดเจน (ซึ่งยังไม่รวมอยู่ในพจนานุกรมหลักส่วนใหญ่) อุดมการณ์ดังกล่าวเรียกว่า "ลัทธิคาร์นิสม์" และคนส่วนใหญ่ไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน แม้ว่าจะแสดงออกมาให้เห็นแทบทุกสิ่งที่พวกเขาทำทุกวันก็ตาม

ลัทธิคาร์นิสม์เป็นอุดมการณ์ที่โดดเด่นซึ่งแพร่หลายมากจนผู้คนไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำ โดยคิดว่ามันเป็นเพียงส่วนหนึ่งของสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรมตามปกติ มันไม่เป็นความลับ ไม่อยู่ในสายตา ถูกเก็บให้ห่างจากผู้คนในทางทฤษฎีสมคบคิด มันพรางตัวจึงอยู่ตรงหน้าเราทุกคนทุกที่ และเราสามารถค้นหามันได้ง่ายหากรู้ว่าต้องดูที่ไหน อย่างไรก็ตาม มันถูกซ่อนไว้อย่างดีจากการลักลอบ ถึงแม้ว่าคุณจะชี้ไปที่มันและเปิดเผยมัน หลายคนอาจยังไม่ยอมรับว่าการมีอยู่ของมันนั้นเป็น "อุดมการณ์" ที่แยกจากกัน และพวกเขาคิดว่าคุณแค่ชี้ไปที่โครงสร้างแห่งความเป็นจริง

ลัทธิคาร์นิสม์เป็นอุดมการณ์ ไม่ใช่ปรัชญาที่เป็นทางการ เนื่องจากมีความโดดเด่นและฝังลึกอยู่ในสังคม จึงไม่จำเป็นต้องสอนในโรงเรียนหรือการศึกษา มันได้รวมเข้ากับพื้นหลังแล้ว และขณะนี้มันดำรงอยู่ในตัวเองและแพร่กระจายโดยอัตโนมัติ ในหลาย ๆ ด้าน มันก็เหมือนกับลัทธิทุนนิยมซึ่งเป็นอุดมการณ์ทางการเมืองและเศรษฐกิจที่ครอบงำมานานหลายศตวรรษก่อนที่จะถูกระบุและตั้งชื่อ หลังจากถูกเปิดโปง มันก็ถูกท้าทายด้วยอุดมการณ์ที่แข่งขันกัน เช่น ลัทธิคอมมิวนิสต์ สังคมนิยม อนาธิปไตย ฯลฯ ความท้าทายเหล่านี้ทำให้ระบบทุนนิยมต้องได้รับการศึกษา มีระเบียบทางวิชาการ และแม้แต่ได้รับการปกป้องทางสติปัญญาจากบางคน บางทีสิ่งเดียวกันนี้อาจเกิดขึ้นกับลัทธิคาร์นิสในตอนนี้เนื่องจากมันถูกท้าทายมาหลายทศวรรษแล้ว โดยใครคุณอาจถาม? โดยชาววีแกนและปรัชญาการทานวีแก้นของพวกเขา เราสามารถพูดได้ว่าการกินเจเริ่มต้นจากการตอบสนองต่อการกินเนื้อคน โดยท้าทายความเหนือกว่าของมันในฐานะอุดมการณ์ที่กำหนดวิธีที่เราควรปฏิบัติต่อผู้อื่น (ในทำนองเดียวกับที่เราสามารถพูดได้ว่าพุทธศาสนาเริ่มต้นจากปฏิกิริยาต่อศาสนาฮินดูและเชน หรืออิสลามเป็นปฏิกิริยาต่อศาสนายิว และศาสนาคริสต์)

ดังนั้น ก่อนที่พวกคาร์นิสต์จะสร้างอุดมการณ์ของตนอย่างเป็นทางการ บางทีอาจจะทำให้มันดูมีเสน่ห์และทำให้มันดู "ดีกว่า" มากกว่าที่เป็นอยู่ ฉันคิดว่าเราควรจะทำมัน เราควรวิเคราะห์และทำให้มันเป็นทางการจากมุมมองภายนอก และในฐานะที่เป็นอดีตผู้คลั่งไคล้เนื้อหนัง ฉันก็ทำได้

ทำไมต้องแยกแยะลัทธิคาร์นิสม์

สำหรับคนอย่างฉัน ผู้ที่กินเจอย่างมีจริยธรรม การกินเนื้อเป็นศัตรูตัวฉกาจของเรา เพราะอุดมการณ์นี้ในหลาย ๆ ด้าน อย่างน้อยก็เท่าที่พวกเราหลายๆ คนตีความ มันเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับการกินเจ ลัทธิคาร์นิสม์เป็นอุดมการณ์ที่แพร่หลายซึ่งสร้างความชอบธรรมให้กับการแสวงประโยชน์จากสัตว์ และมีความรับผิดชอบต่อนรกที่เรากำลังยัดเยียดให้กับสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกทั้งหมดบนโลก วัฒนธรรมปัจจุบันทั้งหมดส่งเสริมและสนับสนุนอุดมการณ์นี้ทำให้แพร่หลายแต่ไม่ได้เอ่ยชื่อหรือยอมรับว่านั่นคือสิ่งที่พวกเขาทำ ดังนั้นสังคมมนุษย์ส่วนใหญ่จึงนับถือเนื้อหนังอย่างเป็นระบบ มีเพียงพวกหมิ่นประมาทเท่านั้นที่พยายามแยกตัวออกจากลัทธิคาร์นิสม์ และด้วยเหตุนี้ บางทีอาจเป็นวิธีที่ง่ายเกินไปอย่างที่เราจะได้เห็นในภายหลัง - แต่มีประโยชน์สำหรับการเล่าเรื่องของบทนำนี้ - มนุษยชาติสามารถแบ่งง่ายๆ ออกเป็นพวกคาร์นิสต์และพวกหมิ่นประมาทได้

ในการต่อสู้แบบทวินิยมนี้ พวกหมิ่นประมาทมีเป้าหมายที่จะกำจัดลัทธิคาร์นิสต์ (ไม่ใช่กำจัดลัทธิคาร์นิสต์ แต่คืออุดมการณ์ที่พวกเขาได้รับการปลูกฝังโดยการช่วยให้คาร์นิสต์ละทิ้งมันและกลายเป็นวีแก้น) และนี่คือเหตุผลที่เราต้องเข้าใจมันให้ดี หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนั้นคือการแยกโครงสร้างและวิเคราะห์ว่ามันทำมาจากอะไร มีสาเหตุหลายประการที่เราต้องการแยกโครงสร้างของคาร์นิสม์: เพื่อให้สามารถระบุส่วนประกอบของมันเพื่อที่เราจะได้แยกชิ้นส่วนออกทีละชิ้น เพื่อตรวจสอบว่านโยบาย การดำเนินการ หรือสถาบันเป็น carnist หรือไม่ เพื่อตรวจสอบตัวเราเอง (วีแกน) เพื่อดูว่าเรายังมีองค์ประกอบของคาร์นิสต์อยู่ในความคิดหรือนิสัยของเราหรือไม่ เพื่อให้สามารถโต้เถียงกับลัทธิคาร์นิสต์ได้ดีขึ้นจากมุมมองเชิงปรัชญา เพื่อรู้จักคู่ต่อสู้ของเราให้ดีขึ้นเพื่อที่เราจะได้พัฒนากลยุทธ์ที่ดีขึ้นเพื่อต่อสู้กับมัน เพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดพวกคาร์นิสต์จึงประพฤติตามที่พวกเขาทำ เพื่อที่เราจะได้ไม่ถูกเบี่ยงเบนจากคำอธิบายที่ผิด เพื่อช่วยให้คาร์นิสต์ตระหนักว่าพวกเขาได้รับการปลูกฝังให้เป็นอุดมการณ์ และเพื่อขจัดลัทธิคาร์นิสที่ซ่อนเร้นออกจากสังคมของเราด้วยการสังเกตให้ดียิ่งขึ้น

บางคนอาจบอกว่า เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ "ปลุกมังกร" โดยการพิสูจน์มันมากเกินไป และการทำให้ลัทธิคาร์นิสต์เป็นทางการอาจส่งผลย้อนกลับเพราะจะทำให้การป้องกันและรับการสอนง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม มันสายเกินไปสำหรับเรื่องนั้น “มังกร” ตื่นตัวและกระตือรือร้นมานานนับพันปี และลัทธิคาร์นิสก็ครอบงำอยู่แล้วโดยไม่จำเป็นต้องได้รับการสอน) ดังที่ผมกล่าวไปแล้ว เป็นการดำรงอยู่ในอุดมการณ์ในตนเองอยู่แล้ว) เราอยู่ในสถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เกี่ยวกับการครอบงำของลัทธิกินเนื้อ ดังนั้นการปล่อยให้มันเป็นไปและทำสิ่งที่อยู่ในโหมดซ่อนตัวจะไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป ฉันคิดว่าเราต้องเอามันออกจากลายพรางและเผชิญหน้ากับมันในที่โล่ง นั่นคือเวลาที่เราอาจเห็นหน้าที่แท้จริงของมัน และบางทีนั่นอาจกลายเป็นจุดอ่อนของมัน เนื่องจากการเปิดรับแสงอาจเป็น "คริปโตไนต์" ของมัน มีทางเดียวเท่านั้นที่จะค้นหา

คำว่า "ลัทธิคาร์นิซึม" หมายถึงอะไร?

ก่อนที่จะวิเคราะห์แนวคิดเรื่องคาร์นิสม์ เราควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับที่มาของคำนี้เสียก่อน ดร. เมลานี จอย เป็นผู้บัญญัติศัพท์คำว่า “คาร์นิสม์” ขึ้นในปี 2001 แต่ทำให้แพร่หลายในหนังสือ “Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism” ของเธอในปี 2009 เธอนิยามคำว่า “คาร์นิสม์” ว่าเป็น “ระบบความเชื่อหรืออุดมการณ์ที่มองไม่เห็น ซึ่งกำหนดเงื่อนไขให้ผู้คนกินสัตว์บางชนิด” ดังนั้น เธอจึงมองว่าคาร์นิสม์เป็นระบบหลักที่บอกว่าการกินหมูในสเปนนั้นโอเค แต่ในโมร็อกโกนั้นโอเค หรือการกินสุนัขในสหราชอาณาจักรนั้นโอเค แต่ในจีนนั้นโอเค กล่าวอีกนัยหนึ่งคืออุดมการณ์ที่แพร่หลายในสังคม ซึ่งบางครั้งก็เปิดเผย บางครั้งก็แยบยลกว่านั้น ทำให้การบริโภคสัตว์เป็นเรื่องถูกต้องตามกฎหมาย โดยระบุว่าสัตว์ชนิดใดสามารถบริโภคได้และบริโภคอย่างไร

อย่างไรก็ตาม มังสวิรัติบางคนไม่ชอบคำนี้ พวกเขาอ้างว่าคำนี้ไม่ได้หมายถึงสิ่งที่ตรงกันข้ามกับคำว่าวีแกน แต่หมายถึงสิ่งที่ตรงกันข้ามกับคำว่ามังสวิรัติ เพราะพวกเขาตีความคำนิยามดั้งเดิมของดร.จอยตามตัวอักษร และบอกว่ามันหมายถึงการกินเนื้อสัตว์เท่านั้น ไม่ใช่การเอารัดเอาเปรียบสัตว์ คนอื่นไม่ชอบเพราะบอกว่าระบบความเชื่อนี้ ไม่ได้มองไม่เห็นอย่าง ที่เธออ้าง แต่มันเห็นได้ชัดเจนและพบได้ทุกที่ ฉันมองต่างออกไป (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะฉันรู้สึกว่าไม่จำเป็นต้องเชื่อมโยงแนวคิดนี้กับดร.จอยเองและแนวคิดอื่นๆ ของเธอที่ฉันไม่เห็นด้วย เช่น การสนับสนุนแนวคิด การลดการบริโภคอาหาร )

ฉันคิดว่าแนวคิดนี้ได้พัฒนาไปตั้งแต่ครั้งแรกที่ดร.จอยใช้มัน และท้ายที่สุดก็กลายเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับการกินวีแกน (วิวัฒนาการที่ดร.จอยไม่ได้คัดค้าน แม้แต่หน้าเว็บขององค์กร Beyond Carnism ก็ยังกล่าวว่า “ลัทธิคาร์นิซึมโดยพื้นฐานแล้วคือ ตรงข้ามกับมังสวิรัติ) ดังนั้น ฉันคิดว่ามันถูกต้องตามกฎหมายอย่างยิ่งที่จะใช้คำนี้กับความหมายที่กว้างกว่านี้ เช่นเดียวกับที่ทำกันมากขึ้นเรื่อยๆ ตัวอย่างเช่น Martin Gibert เขียนไว้ในปี 2014 ใน สารานุกรมจริยธรรมด้านอาหารและการเกษตร ว่า “ลัทธิคาร์นิสหมายถึงลัทธิที่ปรับสภาพผู้คนให้บริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับการกินเจ” วิกิพจนานุกรมให้นิยามคำว่า carnist ว่าเป็น " ผู้เสนอลัทธิ carnism; ผู้ที่สนับสนุนการกินเนื้อสัตว์และใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ”

จริงอยู่ที่รากศัพท์ของคำว่า carn ในภาษาละตินหมายถึงเนื้อ ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่รากศัพท์ของคำว่า vegan คือ vegetus ซึ่งแปลว่าพืชพรรณในภาษาละติน ไม่ใช่ต่อต้านการแสวงประโยชน์จากสัตว์ ดังนั้น แนวคิดทั้งสองจึงพัฒนาเกินขอบเขตของรากศัพท์ไปแล้ว

วิธีที่ฉันเห็น การกินเนื้อสัตว์ในลัทธิคาร์นิสต์เป็นสัญลักษณ์และเป็นแบบฉบับในแง่ที่แสดงถึงแก่นแท้ของพฤติกรรมของคาร์นิสต์ แต่นั่นไม่ใช่สิ่งที่กำหนดนิยามของคาร์นิสต์ ไม่ใช่ว่าผู้กินเนื้อสัตว์ทุกคนจะกินเนื้อสัตว์ แต่ผู้ที่กินเนื้อสัตว์ทุกคนก็คือผู้ที่กินเนื้อ ดังนั้นการมุ่งเน้นไปที่คนกินเนื้อและการกินเนื้อสัตว์จึงช่วยวางกรอบเรื่องราวของการต่อต้านการกินเนื้อ หากเรามองเนื้อสัตว์ไม่ใช่เป็นเนื้อสัตว์ แต่เป็นสัญลักษณ์ของสิ่งที่เป็นตัวแทน ผู้ที่เป็นมังสวิรัติกินเนื้อเหลว ชาวเพสคาทาเรียนกินเนื้อสัตว์น้ำ นักลดเนื้อยืนกรานว่าจะไม่เลิกเนื้อสัตว์ และผู้ที่ยืดหยุ่นจะแตกต่างจากผู้หมิ่นประมาทเพราะพวกเขายังคงกินเนื้อสัตว์เป็นครั้งคราว สิ่งเหล่านี้ทั้งหมด (ซึ่งฉันรวมกลุ่มไว้ในกลุ่ม "กินทุกอย่าง" - ไม่ใช่สัตว์กินพืชทุกชนิด) ก็เป็นพวก carnists เหมือนกันเหมือนพวกกินเนื้อเต็มตัว ซึ่งหมายความว่า แนวคิดเรื่องเนื้อสัตว์ในลัทธิคาร์นิซึมสามารถตีความได้ว่าเป็นตัวแทนของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด ซึ่งทำให้ผู้ทานมังสวิรัติทั่วไป (ตรงข้ามกับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติก่อนวีแกน) มีความใกล้ชิดกับผู้ที่รับประทานคาร์นิสต์มากกว่าผู้ที่รับประทานเจ

ประเด็นนี้เป็นส่วนหนึ่งของประเด็นที่ต้องเน้น ย้ำ นิยามอย่างเป็นทางการของวีแกน คือ “วีแกนคือปรัชญาและวิถีชีวิตที่มุ่งขจัดการแสวงหาประโยชน์และการทารุณกรรมสัตว์ทุกรูปแบบเท่าที่จะทำได้และสามารถทำได้ในทางปฏิบัติ เพื่อเป็นอาหาร เครื่องนุ่งห่ม หรือวัตถุประสงค์อื่นใด และส่งเสริมการพัฒนาและการใช้ทางเลือกที่ปราศจากสัตว์เพื่อประโยชน์ของสัตว์ มนุษย์ และสิ่งแวดล้อม ในแง่ของโภชนาการ วีแกนหมายถึงการปฏิบัติที่งดเว้น ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่มาจากสัตว์ทั้งหมด หรือบางส่วน” ซึ่งหมายความว่าแม้จะครอบคลุมการแสวงหาประโยชน์จากสัตว์ทุกรูปแบบ แต่มีการให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการเน้นย้ำองค์ประกอบของอาหารในนิยาม เนื่องจากสิ่งนี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของแนวคิดนี้ไปแล้ว ในทำนองเดียวกัน เมื่อกล่าวถึงการกินเนื้อสัตว์ ก็ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการรับประทานเนื้อสัตว์ เนื่องจากสิ่งนี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของแนวคิดนี้ไปแล้วเช่นกัน

ในส่วนของสิ่งที่มองไม่เห็น ฉันยอมรับว่ามันไม่ได้มองไม่เห็นเช่นนั้น แต่มันถูกซ่อนไว้จากจิตใจของผู้คนที่เห็นผลของมัน แต่ไม่สังเกตเห็นอุดมการณ์ที่ทำให้เกิดสิ่งเหล่านั้น (ซึ่งเห็นได้ชัดสำหรับพวกเราที่เป็นวีแก้นแต่ไม่ชัดเจนสำหรับนักกินเนื้อทุกคน หาก คุณขอให้พวกเขาชี้ให้เห็นว่าอุดมการณ์ใดทำให้พวกเขากินหมู แต่แบ่งปันบ้านกับสุนัข ส่วนใหญ่จะบอกคุณว่าไม่มีอุดมการณ์ใดทำให้พวกเขาทำสิ่งนี้) ด้วยเหตุนี้ฉันจึงชอบใช้คำว่าพรางมากกว่ามองไม่เห็น

มันถูกซ่อนไว้จนมองเห็นได้ชัดเจนจนคำว่า carnist — หรือเทียบเท่า — ไม่ได้ใช้โดย carnist เอง พวกเขาไม่ได้สอนมันเป็นอุดมการณ์ที่เป็นรูปธรรมที่แยกจากกัน ไม่มีระดับมหาวิทยาลัยในลัทธิคาร์นิสม์ ไม่มีบทเรียนเกี่ยวกับลัทธิคาร์นิสม์ในโรงเรียน พวกเขาไม่ได้สร้างสถาบันที่มุ่งปกป้องอุดมการณ์โดยเฉพาะ ไม่มีคริสตจักรที่นับถือลัทธิคาร์นิสม์หรือพรรคการเมืองที่นับถือลัทธิคาร์นิสม์…แต่ถึงกระนั้น มหาวิทยาลัย โรงเรียน โบสถ์ และพรรคการเมืองส่วนใหญ่ก็นับถือลัทธิคาร์นิสต์อย่างเป็นระบบ ลัทธิคาร์นิสมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่ในรูปแบบโดยนัย ก็ไม่ได้ชัดเจนเสมอไป

ไม่ว่าในกรณีใด ฉันคิดว่าการไม่ตั้งชื่ออุดมการณ์นี้จะช่วยให้มันยังคงถูกพรางตัวและไม่มีใครทักท้วง และฉันไม่พบคำใดที่ดีไปกว่าลัทธิคาร์นิสม์สำหรับอุดมการณ์ที่ตรงกันข้ามกับลัทธิวีแกน (มังสวิรัติเป็นปรัชญาแห่งสหัสวรรษที่สำหรับ ศตวรรษได้ก่อให้เกิดวิถีชีวิตและอุดมการณ์ และนับตั้งแต่ทศวรรษที่ 1940 ก็มีการเคลื่อนไหวทางการเมืองและสังคมที่เปลี่ยนแปลงไปเช่นกัน ซึ่งทั้งหมดนี้ใช้คำว่า " วีแกน " Carnism เป็นคำที่มีประโยชน์ง่ายต่อการจดจำและใช้งาน และ carnist เป็นคำที่ดีกว่าเนื้อสัตว์ นม ไข่ เปลือกหอย สีแดงเลือดนก ผู้กินน้ำผึ้ง เครื่องหนัง ขนสัตว์ ผ้าไหม (หรือผู้บริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์)

บางทีมันอาจช่วยได้ถ้าเราให้นิยามลัทธิคาร์นิสใหม่โดยพิจารณาจากวิธีการใช้คำนี้ส่วนใหญ่ในปัจจุบันและวิธีที่คำนี้เติบโตเต็มที่ ข้าพเจ้าเสนอแนะดังต่อไปนี้: “ อุดมการณ์ที่มีอยู่ซึ่งมีพื้นฐานอยู่บนแนวคิดเรื่องอำนาจสูงสุดและการครอบงำ มีเงื่อนไขให้ผู้คนแสวงหาผลประโยชน์จากสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เพื่อจุดประสงค์ใดๆ และให้มีส่วนร่วมในการปฏิบัติอย่างโหดร้ายต่อสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ ในแง่ของอาหาร มันหมายถึงการปฏิบัติใน การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ได้มา จากสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ที่คัดเลือกมาทางวัฒนธรรมทั้งหมดหรือบางส่วน”

ในทางหนึ่ง ลัทธิกินเนื้อเป็นอุดมการณ์ย่อยของลัทธิแบ่งแยกเชื้อชาติ (คำที่ประกาศเกียรติคุณในปี 1971 โดย Richard D. Ryder นักจิตวิทยาชาวอังกฤษผู้มีชื่อเสียงและสมาชิกของ Oxford Group) ความเชื่อที่สนับสนุนการเลือกปฏิบัติต่อบุคคลเนื่องจาก "ประเภท" ที่พวกเขาเป็นสมาชิก ถึง — เนื่องจากถือว่า “ประเภท” บางประเภทมีความเหนือกว่าประเภทอื่น ในทำนองเดียวกัน การเหยียดเชื้อชาติหรือการกีดกันทางเพศก็เป็นอุดมการณ์ย่อยของการเหยียดเชื้อชาติเช่นกัน ลัทธิคาร์นิสม์เป็นอุดมการณ์ของนักเพาะพันธุ์สัตว์ที่กำหนดว่าสัตว์ชนิดใดสามารถถูกเอารัดเอาเปรียบได้และอย่างไร ลัทธิแบ่งแยกเชื้อชาติจะบอกคุณว่าใครบ้างที่อาจถูกเลือกปฏิบัติ แต่ลัทธิคาร์นิสม์เกี่ยวข้องกับการแสวงหาประโยชน์จากสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์โดยเฉพาะ ซึ่งเป็นประเภทของการเลือกปฏิบัติ

Sandra Mahlke ให้เหตุผลว่าลัทธิกินเนื้อเป็น "จุดสำคัญของลัทธิแบ่งแยกพันธุ์" เพราะการกินเนื้อสัตว์เป็นแรงจูงใจในการให้เหตุผลทางอุดมการณ์สำหรับการแสวงประโยชน์จากสัตว์ในรูปแบบอื่นๆ หน้าเว็บ Beyond Carnism ของ Dr Joy ระบุว่า " ลัทธิ Carnism โดยพื้นฐานแล้วเป็นระบบที่กดขี่ มันมีโครงสร้างพื้นฐานที่เหมือนกันและอาศัยความคิดเดียวกันกับระบบที่กดขี่อื่นๆ เช่น ปิตาธิปไตยและการเหยียดเชื้อชาติ... ลัทธิคาร์นิสม์จะยังคงไม่บุบสลายตราบใดที่มันยังคงแข็งแกร่งกว่า "ระบบต่อต้าน" ที่ท้าทายมัน: ลัทธิวีแกน

กำลังมองหาสัจพจน์ของลัทธิคาร์นิสม์

อุดมการณ์ใด ๆ มีสัจพจน์หลายประการที่ให้ความสอดคล้องกัน สัจพจน์ (เรียกอีกอย่างว่าความจริงที่ประจักษ์ชัดในตัวเอง สมมุติฐาน คติพจน์ หรือข้อสันนิษฐาน) คือข้อความที่ยอมรับว่าเป็นจริงโดยไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์ สัจพจน์ไม่จำเป็นต้องเป็นจริงในความหมายสัมบูรณ์ แต่สัมพันธ์กับบริบทหรือกรอบการทำงานเฉพาะ (อาจเป็นจริงสำหรับคนในกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง หรืออยู่ภายใต้กฎเกณฑ์ของระบบใดระบบหนึ่ง แต่ไม่จำเป็นต้องอยู่นอกระบบ) โดยปกติแล้วสัจพจน์จะไม่ได้รับการพิสูจน์ภายในระบบ แต่เป็นที่ยอมรับตามที่ให้ไว้ อย่างไรก็ตาม สามารถทดสอบหรือตรวจสอบได้โดยการเปรียบเทียบกับการสังเกตเชิงประจักษ์หรือการอนุมานเชิงตรรกะ ดังนั้นจึงสามารถท้าทายและหักล้างสัจพจน์ได้จากภายนอกระบบที่ใช้สัจพจน์เหล่านั้น

เพื่อระบุสัจพจน์หลักของลัทธิคาร์นิสต์ เราควรค้นหา “คำกล่าวแห่งความจริง” ที่นักคาร์นิสต์ทุกคนเชื่อ แต่ถ้าเราทำเช่นนั้น เราก็จะพบกับอุปสรรค สำหรับลักษณะที่พรางตัวของมันนั้น ลัทธิคาร์นิสต์ไม่ได้ถูกสอนอย่างเป็นทางการ และผู้คนถูกปลูกฝังเกี่ยวกับเรื่องนี้ทางอ้อมโดยการสอนแนวปฏิบัติของลัทธิคาร์นิสต์ ดังนั้นนักคาร์นิสต์ส่วนใหญ่จึงอาจไม่สามารถอธิบายให้ชัดเจนได้ว่าเป็นข้อความแห่งความจริงที่พวกเขาเชื่อ ฉันอาจต้องเชิญพวกเขาด้วยการสังเกต พฤติกรรมของพวกเขา — และจดจำสิ่งที่ฉันเชื่อก่อนที่ฉันจะกลายเป็นวีแก้น นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด เพราะ carnists เป็นกลุ่มที่มีความหลากหลายมากซึ่งอาจมีมุมมองที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการแสวงประโยชน์จากสัตว์ (เราสามารถจำแนก carnists ออกเป็นประเภทต่างๆ ได้มากมาย เช่น carnists เต็มรูปแบบ, carnists บางส่วน, carnists เชิงปฏิบัติ, carnists ในอุดมการณ์ คาร์นิสต์แบบพาสซีฟ, คาร์นิสต์เลียนแบบ, คาร์นิสต์ก่อนวีแกน, คาร์นิสต์หลังวีแกน ฯลฯ)

อย่างไรก็ตาม ยังมีทางแก้อุปสรรคนี้อยู่ ผมสามารถลองนิยาม "นักกินเนื้อทั่วไป" โดยอาศัยการตีความที่แคบลงของนักกินเนื้อ โดยให้มีความหลากหลายทางอุดมการณ์น้อยลง โชคดีที่ผมเคยอธิบายเรื่องนี้ไปแล้วตอนที่เขียนหนังสือ " Ethical Vegan " ในบทที่ชื่อ "มานุษยวิทยาของวีแกน" นอกจากจะอธิบายถึงวีแกนประเภทต่างๆ ที่ผมคิดว่ามีอยู่แล้ว ผมยังได้ลองจำแนกประเภทต่างๆ ของผู้ที่ไม่ใช่วีแกนด้วย ก่อนอื่นผมแบ่งมนุษยชาติออกเป็นสามกลุ่มตามทัศนคติทั่วไปที่มีต่อการแสวงหาประโยชน์จากสัตว์อื่น ได้แก่ นักกินเนื้อ นักกินทั้งพืชและสัตว์ และนักกินมังสวิรัติ ในบริบทนี้ ผมได้นิยามคำว่า “ผู้ทานเนื้อ” ว่าคือผู้ที่ไม่เพียงแต่ไม่สนใจการเอารัดเอาเปรียบดังกล่าว แต่ยังคิดว่ามนุษย์ควรเอารัดเอาเปรียบสัตว์ในทุกวิถีทางที่เห็นว่าเหมาะสม ส่วน “ผู้ทานมังสวิรัติ” ก็คือผู้ที่ไม่ชอบการเอารัดเอาเปรียบดังกล่าว และคิดว่าอย่างน้อยที่สุดเราควรหลีกเลี่ยงการกินสัตว์ที่ถูกฆ่าเพื่อเป็นอาหาร (และกลุ่มย่อยหนึ่งของกลุ่มนี้คือกลุ่มวีแกนที่หลีกเลี่ยงการเอารัดเอาเปรียบสัตว์ทุกรูปแบบ) และ “ผู้ทานทั้งพืชและสัตว์” (ไม่ใช่ผู้ทานทั้งพืชและสัตว์โดยธรรมชาติ) ซึ่งเป็นกลุ่มที่อยู่ระหว่างกลาง กล่าวคือ คนที่ใส่ใจกับการเอารัดเอาเปรียบดังกล่าวบ้าง แต่ยังไม่มากพอที่จะหลีกเลี่ยงการกินสัตว์ที่ถูกฆ่าเพื่อเป็นอาหาร จากนั้นผมจึงแบ่งย่อยหมวดหมู่เหล่านี้ออกไป และผมแบ่งย่อยกลุ่มผู้ทานทั้งพืชและสัตว์ออกเป็น “ผู้ทานลดอาหาร” (Reducetarians), “ผู้ทานปลาและสัตว์” (Pescatarians) และ “ผู้ทานแบบยืดหยุ่น” (Flexitarians)

อย่างไรก็ตาม เมื่อเราพิจารณาคำจำกัดความของลัทธิคาร์นิสต์โดยละเอียด เช่นเดียวกับในบริบทของบทความนี้ เราควรรวมกลุ่มเหล่านี้ทั้งหมดไว้ในหมวดหมู่ "คาร์นิสต์" ยกเว้นกลุ่มหมิ่นประมาท และนี่คือสิ่งที่ทำให้พวกเขามีความหลากหลายและคาดเดาได้ยากยิ่งขึ้น สิ่งที่พวกเขาทุกคนเชื่อ เพื่อเป็นการฝึกฝนเพื่อระบุสัจพจน์หลักของลัทธิกินเนื้อ จะดีกว่าถ้าฉันใช้การจำแนกประเภทที่แคบกว่าที่ใช้ในหนังสือของฉัน และให้คำจำกัดความ "ผู้ที่กินเนื้อเป็นอาหารโดยทั่วไป" ว่าเป็นผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติและไม่ใช่เพสคาทาเรียนด้วย ผู้ไม่ลดหย่อน ผู้ไม่ยืดหยุ่น และผู้ไม่มังสวิรัติ ผู้กินเนื้อโดยทั่วไปคือผู้ที่นับถือเนื้อมนุษย์ตามแบบฉบับซึ่งจะไม่ขัดแย้งกับการตีความแนวคิดเรื่อง "ผู้ที่นับถือเนื้อหนัง" ที่เป็นไปได้ใดๆ ฉันเป็นหนึ่งในนั้น (ฉันกระโดดจากคนกินเนื้อทั่วไปมาเป็นวีแก้นโดยไม่ต้องเปลี่ยนเป็นประเภทอื่น) ดังนั้นฉันจะสามารถใช้ความทรงจำของฉันสำหรับงานนี้ได้

เนื่องจากการกินเนื้อเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับการกินเจ การระบุสัจพจน์หลักของการกินเจ แล้วพยายามดูว่าสิ่งที่ตรงกันข้ามนั้นเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสัจพจน์ของการกินเนื้อที่ผู้กินเนื้อทั่วไปทุกคนจะเชื่อหรือไม่ จึงเป็นวิธีที่ดีในการดำเนินการนี้ ฉันสามารถทำอย่างนั้นได้ง่ายๆ เพราะโชคดีที่ฉันเขียนบทความชื่อ “ สัจพจน์ทั้งห้าประการของการเป็นมังสวิรัติ ” ซึ่งฉันได้ระบุสิ่งต่อไปนี้:

1. สัจพจน์แรกของลัทธิมังสวิรัติ: สัจพจน์ของอาหิมสา: “การพยายามไม่ทำร้ายใครถือเป็นพื้นฐานทางศีลธรรม”
2. สัจพจน์ที่สองของมังสวิรัติ: สัจพจน์ของความรู้สึกของสัตว์: “สมาชิกทุกคนในอาณาจักรสัตว์ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึก”
3. สัจพจน์ที่สามของมังสวิรัติ: สัจพจน์ของการต่อต้านการแสวงหาผลประโยชน์: “การแสวงหาประโยชน์จากสิ่งมีชีวิตทุกชนิดเป็นอันตรายต่อพวกเขา”
4. สัจพจน์ที่สี่ของ VEGANISM: สัจพจน์ของการต่อต้านเผ่าพันธุ์: “การไม่เลือกปฏิบัติต่อใครเป็นวิธีทางจริยธรรมที่ถูกต้อง”
5. สัจพจน์ที่ห้าของ VEGANISM: สัจพจน์ของความ VICARIOUSNESS: “อันตรายทางอ้อมต่อความรู้สึกที่เกิดจากบุคคลอื่น ยังคงเป็นอันตรายที่เราต้องพยายามหลีกเลี่ยง”

ฉันเห็นว่าสิ่งที่ตรงกันข้ามนี้ทำให้ผู้ที่นับถือคาร์นิสต์ทั่วไปเชื่อกัน ดังนั้นฉันคิดว่าสิ่งเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับสิ่งที่ฉันคิดว่าสัจพจน์หลักของลัทธิคาร์นิสต์คือ ในบทต่อไป ผมจะกล่าวถึงรายละเอียดเหล่านี้

สัจพจน์หลักของลัทธิคาร์นิส

ต่อไปนี้คือการตีความของฉันว่าสัจพจน์หลักของอุดมการณ์ลัทธิคาร์นิสต์คืออะไร โดยอิงจากประสบการณ์ของฉันเองในการเป็นอดีตผู้นับถือลัทธิคาร์นิสต์ที่อาศัยอยู่ในโลกที่นับถือคาร์นิสต์ ซึ่งผู้คนส่วนใหญ่ที่ฉันโต้ตอบด้วยมาเกือบ 60 ปีเป็นการ์นิสต์:

ความรุนแรง

เนื่องจากสัจพจน์ที่สำคัญที่สุดของการรับประทานวีแกนคือ อหิงสา ที่ว่า "อย่าทำอันตราย" (หรือแปลว่า "การไม่ใช้ความรุนแรง") ซึ่งเป็นหลักการของหลายศาสนาด้วย (เช่น ศาสนาฮินดู พุทธศาสนา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งศาสนาเชน) ซึ่งเป็นสัจพจน์หลัก ลัทธิคาร์นิสม์จะต้องเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสิ่งนี้ ฉันเรียกมันว่าสัจพจน์ของความรุนแรง และนี่คือวิธีที่ฉันให้คำจำกัดความ:

สัจพจน์แรกของ CARNISM: สัจพจน์ของความรุนแรง: “ความรุนแรงต่อสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะอยู่รอด”

สำหรับนักกินเนื้อทั่วไป การใช้ความรุนแรง (การล่าสัตว์ ตกปลา ตัดคอสัตว์ บังคับเอาลูกวัวออกจากแม่เพื่อเอานมที่มีไว้สำหรับพวกมัน ขโมยน้ำผึ้งจากผึ้งที่กำลังเก็บมันสำหรับร้านค้าในฤดูหนาว การทุบตี ม้าเพื่อให้วิ่งเร็วขึ้น หรือจับสัตว์ป่าขังไว้ในกรงตลอดชีวิต) หรือจ่ายเงินให้ผู้อื่นทำแทน ถือเป็นพฤติกรรมปกติ สิ่งนี้ทำให้พวกเขาใช้ความรุนแรงซึ่งในโอกาสพิเศษ (ทางกฎหมายหรืออย่างอื่น) อาจมุ่งใช้ความรุนแรงต่อมนุษย์คนอื่น - ไม่น่าแปลกใจเลย

คนรักเนื้อมักจะตอบโต้ผู้ทานมังสวิรัติด้วยคำพูดอย่างเช่น “วงจรชีวิตคือวงจรชีวิต” (ซึ่งผมเขียนบทความทั้งบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้ในชื่อ “ คำตอบของมังสวิรัติขั้นสุดยอดสำหรับคำพูดที่ว่า 'มันคือวงจรชีวิต' ”) เพื่อบอกเราว่าพวกเขาเชื่อว่าในธรรมชาติ ทุกคนทำร้ายผู้อื่นเพื่อความอยู่รอด คอยกัดกินกันและกัน และสืบทอดวงจรแห่งความรุนแรงที่พวกเขาเชื่อว่าเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ระหว่างที่ผมเคยทำกิจกรรมส่งเสริมผู้ทานมังสวิรัติในลอนดอน ผมมักจะได้ยินคำพูดนี้จากคนที่ไม่ใช่มังสวิรัติหลังจากได้ชมภาพสัตว์ถูกฆ่า (โดยปกติแล้วจะเป็นในโรงฆ่าสัตว์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าพวกเขาคิดว่าความรุนแรงที่พวกเขาเห็นนั้น “ยอมรับได้” ในท้ายที่สุด

คำพูดนี้ยังใช้เพื่อวิพากษ์วิจารณ์วิถีชีวิตแบบวีแก้นโดยเสนอแนะว่าเราประพฤติผิดธรรมชาติ ในขณะที่พวกเขาแสวงหาประโยชน์จากสัตว์และกินบ้างก็ประพฤติตามธรรมชาติเพราะพวกเขาเชื่อว่าการทำเช่นนั้น "เป็นวงจรแห่งชีวิต" พวกเขาบอกเป็นนัยว่าเราซึ่งเป็นมังสวิรัติ กำลังเล่นบทบาททางนิเวศวิทยาปลอมๆ ของสัตว์กินพืชที่รักสงบในธรรมชาติโดยแสร้งทำเป็นว่ากินพืช ในขณะที่บทบาทตามธรรมชาติของเราในวงจรชีวิตคือการเป็นนักล่าที่ก้าวร้าว

ลัทธิเหนือกว่า

สัจพจน์ที่สำคัญที่สุดประการที่สองของลัทธิกินเนื้อก็เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสัจพจน์ที่สองของการกินเจซึ่งกล่าวว่าสมาชิกทุกคนในอาณาจักรสัตว์ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึก (และด้วยเหตุนี้จึงต้องเคารพในสิ่งนั้น) ฉันเรียกสัจพจน์ของลัทธิคาร์นิสต์นี้ว่าสัจพจน์ของลัทธิสูงสุด และนี่คือวิธีที่ฉันให้คำจำกัดความ:

สัจพจน์ที่สองของ CARNISM: สัจพจน์ของลัทธิสูงสุด: “เราเป็นสิ่งมีชีวิตที่เหนือกว่า และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ทั้งหมดอยู่ในลำดับชั้นภายใต้เรา”

นี่อาจเป็นลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นที่สุดของพวกคาร์นิสต์ทั่วไป พวกเขาทุกคนคิดว่ามนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่เหนือกว่าอยู่เสมอ (บางคนเหมือนพวกเหยียดเชื้อชาติ ยังคิดว่าเชื้อชาติของพวกเขาเหนือกว่า และคนอื่นๆ ก็เหมือนพวกเกลียดผู้หญิงที่คิดว่าเพศของพวกเขาเป็น) แม้แต่คนที่เป็นกลางที่สุด (เช่น นักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมมังสวิรัติบางคน) ที่ตั้งคำถามถึงรูปแบบการแสวงประโยชน์จากสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์บางรูปแบบและประณามการทำลายสิ่งแวดล้อม อาจยังมองว่ามนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่เหนือกว่าโดยมี "ความรับผิดชอบ" ในการทำหน้าที่เป็นผู้พิทักษ์ สิ่งมีชีวิตที่ "ด้อยกว่า" อื่นๆ ในธรรมชาติ

วิธีหนึ่งที่พวกคาร์นิสต์แสดงทัศนคติที่เหนือชั้นคือการปฏิเสธคุณภาพของความรู้สึกที่มีต่อสิ่งมีชีวิตอื่นๆ โดยอ้างว่ามีเพียงมนุษย์เท่านั้นที่มีความรู้สึก และหากวิทยาศาสตร์ค้นพบความรู้สึกในสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ก็มีเพียงความรู้สึกของมนุษย์เท่านั้นที่มีความสำคัญ สัจพจน์นี้คือสิ่งที่ทำให้ผู้ที่กินเนื้อเป็นอาหารมีสิทธิในการแสวงหาผลประโยชน์จากผู้อื่น เพราะพวกเขารู้สึกว่าพวกเขา "สมควรได้รับ" มากกว่าคนอื่นๆ นักกินเนื้อในศาสนาอาจเชื่อว่าเทพเจ้าสูงสุดของพวกเขาได้ให้สิทธิ์อันศักดิ์สิทธิ์แก่พวกเขาในการครอบงำสิ่งมีชีวิตที่ "ด้อยกว่า" ในขณะที่พวกเขาใช้แนวคิดเรื่องลำดับชั้นกับอาณาจักรเลื่อนลอยด้วยเช่นกัน

เนื่องจากวัฒนธรรมส่วนใหญ่เป็นวัฒนธรรมปิตาธิปไตยที่มีอำนาจสูงสุด สัจพจน์นี้หยั่งลึกอยู่ในหลายสังคม แต่กลุ่มที่ก้าวหน้าได้ท้าทายอำนาจสูงสุดทางเชื้อชาติ ชาติพันธุ์ ชนชั้น เพศ หรือศาสนาดังกล่าวมานานหลายทศวรรษแล้ว ซึ่งเมื่อซ้อนทับกับการกินเจ ก็ให้กำเนิด มังสวิรัติเพื่อความยุติธรรมทางสังคมที่ต่อสู้กับผู้กดขี่ทั้งมนุษย์และสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์

สัจพจน์นี้ยังได้รับการระบุและได้รับชื่อเดียวกันโดย ดร. Sailesh Rao เมื่อเขาบรรยายถึงเสาหลักสามประการของระบบปัจจุบันที่จำเป็นต้องเปลี่ยนหากเราต้องการสร้างโลกวีแกน เขาพูดกับฉันในการให้สัมภาษณ์ว่า " มีเสาหลักสามประการของระบบปัจจุบัน... ประการที่สองคือสัจพจน์เท็จของลัทธิสูงสุด ซึ่งก็คือชีวิตคือเกมการแข่งขันที่ผู้ที่ได้รับความได้เปรียบอาจครอบครอง เป็นทาส และแสวงหาผลประโยชน์ สัตว์ ธรรมชาติ และผู้ด้อยโอกาส เพื่อการแสวงหาความสุข นี่คือสิ่งที่ฉันเรียกว่ากฎ 'ความอาจถูกต้อง'”

การปกครอง

สัจพจน์ที่สามของลัทธิกินเนื้อเป็นผลลัพธ์เชิงตรรกะของประการที่สอง ถ้าพวก carnists คิดว่าตัวเองเหนือกว่าคนอื่นๆ พวกเขาจะรู้สึกว่าพวกเขาสามารถเอาเปรียบพวกเขาได้ และถ้าพวกเขามองโลกจากมุมมองแบบลำดับชั้น พวกเขาก็ทะเยอทะยานที่จะสูงขึ้นตามลำดับชั้นและ “เจริญรุ่งเรือง” โดยที่คนอื่นๆ จะต้องเสียค่าใช้จ่าย ถูกกดขี่เพราะพวกเขาไม่ต้องการถูกครอบงำ ฉันเรียกสัจพจน์นี้ว่าสัจพจน์ของการครอบงำ และนี่คือวิธีที่ฉันให้คำจำกัดความ:

สัจพจน์ที่สามของ CARNISM: สัจพจน์ของการครอบงำ: “การแสวงหาประโยชน์จากสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ และการครอบงำของเราเหนือสิ่งเหล่านั้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความเจริญรุ่งเรือง”

สัจพจน์นี้ทำให้การแสวงหาผลประโยชน์จากสัตว์ถูกต้องตามกฎหมายในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ ไม่เพียงแต่แสวงประโยชน์จากสัตว์เพื่อการยังชีพเท่านั้น แต่ยังเพื่ออำนาจและความมั่งคั่งด้วย เมื่อมังสวิรัติวิพากษ์วิจารณ์สวนสัตว์ที่บอกว่าพวกเขาไม่ใช่สถาบันอนุรักษ์อย่างที่พวกเขาอ้างว่าเป็นสถาบันที่ทำกำไร คนกินเนื้อโดยทั่วไปจะตอบว่า "แล้วไงล่ะ? ทุกคนมีสิทธิ์ที่จะหาเลี้ยงชีพ”

นี่เป็นสัจพจน์ที่สร้างผู้ที่เป็นมังสวิรัติ แม้จะตระหนักว่าพวกเขาไม่ควรกินวัวหรือไก่ แต่พวกเขาก็รู้สึกว่าถูกบังคับให้แสวงหาประโยชน์จากพวกเขาต่อไปโดยการบริโภคนมหรือไข่

หลักการนี้เองที่นำไปสู่การสร้างกลุ่มคนหลังยุควีแกนหลายคนที่ละทิ้งวิถีวีแกนและเริ่มนำการแสวงประโยชน์จากสัตว์กลับมาใช้ในชีวิตอีกครั้งในกรณีที่พวกเขาคิดว่าสามารถหาเหตุผลมาสนับสนุนได้ (เช่น กรณีของพวกที่เรียกว่า บีแกน ที่กินน้ำผึ้ง พวก มังสวิรัติ ที่กินไข่ พวก ออสโตรวี แกนที่กินหอยสองฝา พวก เอนโตวีแกน ที่กินแมลง หรือพวก “วีแกน” ที่ ขี่ม้า เที่ยว สวนสัตว์เพื่อความเพลิดเพลิน หรือเพาะพันธุ์ “ สัตว์เลี้ยงแปลกๆ ”) เราอาจกล่าวได้ว่าระบบทุนนิยมเป็นระบบการเมืองที่อาจเกิดจากหลักการนี้ (และนี่คือเหตุผลที่ชาววีแกนบางคนเชื่อว่าโลกวีแกนจะไม่มีวันเกิดขึ้น หากเรายังคงรักษาระบบทุนนิยมแบบเดิมไว้)

เสาหลักประการหนึ่งของระบบปัจจุบันที่ดร.ราวระบุตรงกับสัจพจน์นี้ แม้ว่าเขาจะเรียกมันแตกต่างออกไปก็ตาม เขาบอกฉันว่า “ ระบบนี้ตั้งอยู่บนพื้นฐานของลัทธิบริโภคนิยม ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันเรียกว่ากฎ 'ความโลภเป็นสิ่งดี' มันเป็นสัจพจน์ผิดๆ ของลัทธิบริโภคนิยม ซึ่งกล่าวว่าการแสวงหาความสุขทำได้ดีที่สุดโดยการปลุกเร้าและสนองความปรารถนาที่ไม่มีที่สิ้นสุด มันเป็นความจริงในอารยธรรมของเรา เพราะคุณเห็นโฆษณา 3,000 รายการเป็นประจำทุกวัน และคุณคิดว่ามันเป็นเรื่องปกติ”

ลัทธิพันธุ์นิยม

หากสัจพจน์ที่สี่ของการรับประทานวีแกนคือสัจพจน์ของการต่อต้านเผ่าพันธุ์ที่มีจุดมุ่งหมายที่จะไม่เลือกปฏิบัติต่อใครก็ตามที่เป็นส่วนหนึ่งของชนชั้น สายพันธุ์ เชื้อชาติ ประชากร หรือกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง สัจพจน์ที่สี่ของลัทธิคาร์นิสม์ก็จะเป็นสัจพจน์ของลัทธิแบ่งแยกเชื้อชาติ ซึ่งฉันกำหนดไว้ดังนี้:

สัจพจน์ที่สี่ของ CARNISM: สัจพจน์ของลัทธิเฉพาะ: “เราต้องปฏิบัติต่อผู้อื่นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับประเภทของสิ่งมีชีวิตที่พวกเขาเป็น และวิธีที่เราต้องการใช้พวกเขา”

บริบทดั้งเดิมซึ่งคำว่า "ลัทธิกินเนื้อ" ได้รับความนิยมเป็นครั้งแรก หนังสือของดร. จอยเรื่อง "ทำไมเราถึงรักสุนัข กินหมู และสวมวัว" แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงปมของสัจพจน์นี้ เช่นเดียวกับมนุษย์ส่วนใหญ่ พวกคาร์นิสต์เป็นพวกอนุกรมวิธาน (ชอบจัดหมวดหมู่ทุกอย่างเป็นหมวดหมู่) และเมื่อพวกเขาติดป้ายใครก็ตามว่าอยู่ในกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งที่พวกเขาสร้างขึ้น (ไม่จำเป็นต้องเป็นกลุ่มที่มีความโดดเด่นอย่างเป็นกลาง) พวกเขาก็กำหนดค่าหรือฟังก์ชันให้กับมัน และจุดประสงค์ซึ่งแทบไม่เกี่ยวอะไรกับสิ่งมีชีวิตเลย และเกี่ยวโยงกับวิธีที่พวกคาร์นิสต์ชอบใช้พวกมันน้อยมาก เนื่องจากค่านิยมและวัตถุประสงค์เหล่านี้ไม่ใช่สิ่งที่อยู่ภายใน พวกเขาจึงเปลี่ยนจากวัฒนธรรมหนึ่งไปอีกวัฒนธรรมหนึ่ง (และนี่คือสาเหตุที่ชาวตะวันตกไม่กินสุนัข แต่บางคนจากตะวันออกกิน)

โดยทั่วไปแล้ว ผู้ที่ทานเนื้อมักจะเลือกปฏิบัติต่อผู้อื่นอยู่เสมอ แม้แต่ผู้ที่ถือว่าตนเองเป็นผู้เสมอภาคก้าวหน้า เพราะพวกเขาเลือกปฏิบัติเมื่อจะใช้หลักความเสมอภาคของตน และเพราะพวกเขาใช้ข้อแก้ตัวและข้อยกเว้นสารพัดเพื่อไม่ใช้หลักความเสมอภาคนี้กับผู้อื่นนอกเหนือจากมนุษย์ " สัตว์เลี้ยง " หรือสัตว์ที่พวกเขาชื่นชอบ

เสรีนิยม

สัจพจน์ที่ห้าของลัทธิกินเนื้ออาจทำให้บางคนประหลาดใจ (เนื่องจากสัจพจน์ที่ห้าของการกินเจก็อาจเกิดขึ้นกับพวกหมิ่นประมาทเหล่านั้นที่ไม่ได้ตระหนักว่าซึ่งสร้างขึ้นในปรัชญานั้นมีความจำเป็นที่จะสร้างโลกของวีแก้นด้วยการป้องกันไม่ให้ผู้อื่นทำร้ายสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึก) เพราะบางคน คนที่เรียกตัวเองว่าหมิ่นประมาทก็อาจปฏิบัติตามสัจพจน์นี้เช่นกัน ฉันเรียกมันว่าสัจพจน์ของลัทธิเสรีนิยม และนี่คือวิธีที่ฉันให้คำจำกัดความ:

สัจพจน์ที่ห้าของ CARNISM: สัจพจน์ของลัทธิเสรีนิยม: “ทุกคนควรมีอิสระในการทำสิ่งที่พวกเขาต้องการ และเราไม่ควรเข้าไปแทรกแซงการพยายามควบคุมพฤติกรรมของพวกเขา”

คนบางคนนิยามตนเองทางการเมืองว่าเป็นนักเสรีนิยม ซึ่งหมายถึงผู้สนับสนุนหรือผู้สนับสนุนปรัชญาการเมืองที่สนับสนุนการแทรกแซงของรัฐเพียงเล็กน้อยในตลาดเสรีและชีวิตส่วนตัวของพลเมือง ความเชื่อที่ว่าการแทรกแซงควรน้อยที่สุดอาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน แต่เบื้องหลังทัศนคตินี้คือความเชื่อที่ว่าผู้คนควรมีอิสระในการทำสิ่งที่พวกเขาต้องการ และไม่มีอะไรที่ไม่ควรถูกห้าม สิ่งนี้ขัดแย้งโดยตรงกับการกินเจ เพราะหากเป็นไปได้ในทางการเมืองและทางกฎหมาย ชาววีแกนส่วนใหญ่จะสนับสนุนการห้ามไม่ให้ผู้คนก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึก (เนื่องจากกฎหมายปัจจุบันห้ามไม่ให้ผู้คนทำร้ายมนุษย์คนอื่น)

ชาววีแกนกำลังสร้างโลกวีแกนที่ซึ่งมนุษย์จะไม่ทำร้ายสัตว์อื่นๆ เพราะสังคม (ทั้งสถาบัน กฎหมาย นโยบาย และกฎเกณฑ์) จะไม่ยอมให้อันตรายนี้เกิดขึ้น แต่สำหรับนักเสรีนิยม นี่อาจเป็นการแทรกแซงทางสถาบันมากเกินไปกับสิทธิ ของบุคคล

สัจพจน์นี้เป็นสิ่งหนึ่งที่ทำให้ผู้ที่กินเนื้อสัตว์ใช้แนวคิดเรื่อง "การเลือก" เพื่อพิสูจน์การบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และนั่นทำให้พวกเขากล่าวหาว่าพวกหมิ่นประมาทวางความเชื่อของตนต่อผู้อื่น (ลึกๆ แล้วพวกเขาไม่เชื่อในกฎเกณฑ์ที่จะจำกัด เสรีภาพของประชาชนในการบริโภคสิ่งที่พวกเขาต้องการและแสวงหาผลประโยชน์จากสิ่งที่พวกเขาต้องการ)

สัจพจน์ทั้งห้านี้ได้รับการสอนให้เราทราบโดยปริยายด้วยบทเรียนประวัติศาสตร์ ภูมิศาสตร์ และแม้แต่ชีววิทยาที่เราได้รับตั้งแต่วัยเด็ก และเสริมด้วยภาพยนตร์ ละคร รายการทีวี และหนังสือที่เราซึมซับตั้งแต่นั้นมา แต่การเปิดเผยทั้งหมดนี้ไม่ได้ชัดเจนเพียงพอ หรือทำให้เป็นทางการเพื่อให้เราตระหนักว่าได้รับการปลูกฝังให้เป็นอุดมการณ์เฉพาะที่ทำให้เราเชื่อในสัจพจน์เหล่านี้แม้ว่าจะเป็นเท็จก็ตาม

นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าสัจพจน์ของอุดมการณ์ไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอุดมการณ์นั้น ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจสำหรับพวกเราชาววีแกนที่นักกินเนื้อที่เราสนทนาด้วยดูเหมือนจะไม่ตอบสนองต่อหลักฐานที่หักล้างสัจพจน์เหล่านี้ พวกเราทำ. สำหรับเรา หลักฐานดังกล่าวโน้มน้าวเราอย่างท่วมท้นว่าไม่ต้องเชื่อสัจพจน์ดังกล่าว แต่สำหรับพวกเขา พวกเขาสามารถมองว่ามันไม่เกี่ยวข้องเนื่องจากพวกเขาไม่ต้องการหลักฐานที่จะเชื่อพวกเขา เฉพาะผู้ที่มีใจกว้างมากพอที่สงสัยว่าพวกเขาอาจได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่เด็กหรือไม่เท่านั้นที่จะพิจารณาหลักฐานและในที่สุดก็หลุดพ้นจากลัทธิกินเนื้อ และจุดประสงค์ของการเข้าถึงวีแกนคือการช่วยให้คนเหล่านี้ก้าวไปข้างหน้า ไม่ใช่แค่โต้เถียงกับคนใกล้ชิด มีความคิดแบบคาร์นิสต์ทั่วไป

ดังนั้น ผู้ที่นับถือเนื้อหนังโดยทั่วไปจะเป็นคนที่มีความรุนแรง เหนือกว่า ครอบงำและแบ่งแยกมนุษย์ ซึ่งไม่ว่าทางตรงหรือทางอ้อม แสวงหาผลประโยชน์ กดขี่ และครอบงำสิ่งมีชีวิตอื่นๆ โดยคิดว่ามนุษย์คนอื่นๆ ควรมีอิสระที่จะทำเช่นเดียวกัน.

หลักการรองของลัทธิคาร์นิสม์

นอกเหนือจากหลักสัจพจน์หลักห้าประการของลัทธิคาร์นิสต์ที่กล่าวถึงข้างต้น ซึ่งตามคำจำกัดความที่นักคาร์นิสต์ทั่วไปทุกคนควรเชื่อแล้ว ผมคิดว่ายังมีหลักการรองอื่นๆ ที่นักคาร์นิสต์ส่วนใหญ่ปฏิบัติตามเช่นกัน แม้ว่านักคาร์นิสต์บางประเภทมีแนวโน้มที่จะปฏิบัติตามบางประเภทมากกว่าคนอื่นๆ ก็ตาม หลักการรองบางข้อมาจากสัจพจน์หลัก และกลายเป็นชุดย่อยที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น ตัวอย่างเช่น:

1. ความรู้สึกที่ถูกต้อง: มีเพียงมนุษย์เท่านั้นที่มีความรู้สึกประเภทที่มีความสำคัญในแง่ของสิทธิทางศีลธรรม เช่น ความรู้สึกเกี่ยวกับความรู้สึกผิดชอบชั่วดี คำพูด หรือศีลธรรม

2. การบริโภคแบบเลือกสรร: สัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์บางชนิดสามารถบริโภคเป็นอาหารได้ แต่สัตว์อื่นๆ ไม่ควรบริโภคเนื่องจากประเพณีได้เลือกไว้อย่างถูกต้องแล้วว่าควรรับประทานสัตว์ชนิดใดและอย่างไร

3. ความชอบธรรมทางวัฒนธรรม: วัฒนธรรมเป็นตัวกำหนดแนวทางทางศีลธรรมในการเอารัดเอาเปรียบผู้อื่น ดังนั้นจึงไม่มีการแสวงหาผลประโยชน์ที่ขัดกับจริยธรรม

4. อำนาจสูงสุดของไพรเมต: ไพรเมตเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เหนือกว่า สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเป็นสัตว์มีกระดูกสันหลังที่เหนือกว่า และสัตว์มีกระดูกสันหลังเป็นสัตว์ที่เหนือกว่า

5. สิทธิมนุษยชนในการใช้ประโยชน์: การแสวงหาประโยชน์จากสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์เพื่อเป็นอาหารและยาถือเป็นสิทธิมนุษยชนที่ควรได้รับการปกป้อง

6. สิทธิ์พิเศษ: เราไม่ควรให้สิทธิ์ตามกฎหมายแก่สัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ แม้ว่าจะมีสิทธิ์ทางศีลธรรมที่จำกัดซึ่งสามารถมอบให้กับสัตว์บางชนิดในบางวัฒนธรรมได้

7. การแสวงหาประโยชน์สนับสนุน: การเลี้ยงสัตว์และการผ่าตัดสัตว์ต้องได้รับการสนับสนุนทางการเมืองและอุดหนุนทางเศรษฐกิจ

8. มนุษย์ทุกคน: มนุษย์เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดที่ต้องกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อความอยู่รอด

9. “เนื้อสัตว์” ที่ดีต่อสุขภาพ: เนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับมนุษย์

10. เนื้อสัตว์ธรรมชาติ: การกินเนื้อสัตว์เป็นเรื่องปกติสำหรับมนุษย์และบรรพบุรุษของเราเป็นสัตว์กินเนื้อ

11. “ALT-MEAT” ผิด: ทางเลือกแทนผลิตภัณฑ์จากสัตว์นั้นไม่เป็นธรรมชาติและไม่ดีต่อสุขภาพ และทำลายสิ่งแวดล้อมด้วย

12. การปฏิเสธการพิมพ์: การอ้างว่าการแสวงประโยชน์จากสัตว์มีผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดถือเป็นการพูดเกินจริงที่แพร่กระจายโดยการโฆษณาชวนเชื่อ

ผู้ที่นับถือ Carnists ไม่ว่าจะเป็นแบบอย่างหรือไม่ก็ตาม อาจเชื่อในหลักการเหล่านี้หลายประการ (และยิ่งพวกเขาเชื่อมากเท่าไร พวกเขาก็ยิ่งนับถือ Carnists มากขึ้นเท่านั้น) และแสดงความเชื่อดังกล่าวในวิถีชีวิตและพฤติกรรมของพวกเขา

เราสามารถออกแบบการทดสอบการกินเนื้อได้ง่ายๆ โดยให้ผู้เข้าร่วมทำเครื่องหมายว่าพวกเขาเห็นด้วยกับสัจพจน์ 5 ข้อ และหลักการรอง 12 ข้อมากน้อยเพียงใด และกำหนดเกณฑ์คะแนนขั้นต่ำเพื่อให้ผ่านเกณฑ์การเป็นผู้กินเนื้อ เกณฑ์เหล่านี้ยังใช้ประเมินว่ายังมีการกินเนื้อเหลืออยู่ในกลุ่มวีแกนและสถาบันวีแกนบางแห่งอยู่มากน้อยเพียงใด (ผมได้เขียนบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหัวข้อ “ การกินเนื้อภายในวีแกน ”)

การปลูกฝังลัทธิคาร์นิสม์

คนรักคาร์นิสต์ถูกปลูกฝังให้รักคาร์นิสต์มาตั้งแต่เด็ก และส่วนใหญ่ไม่รู้ตัวด้วยซ้ำ พวกเขาคิดว่าตัวเองมีเจตจำนงเสรี และพวกเราชาววีแกนคือ "คนแปลกๆ" ที่ดูเหมือนจะตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของ ลัทธิบางอย่าง เมื่อคุณถูกปลูกฝัง สิ่งที่เคยเป็นทางเลือกก็จะไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป เพราะตอนนี้มันถูกกำหนดโดยการปลูกฝังของคุณ ไม่ใช่ด้วยตรรกะ สามัญสำนึก หรือหลักฐานอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม คนรักคาร์นิสต์ไม่ได้ตระหนักว่าพวกเขาถูกบังคับให้รักคาร์นิสต์เพราะความรักคาร์นิสต์ถูกปกปิดไว้อย่างดี พวกเขาปฏิเสธการปลูกฝังของพวกเขา ดังนั้นพวกเขาจึงรู้สึกตกใจ — และถึงขั้นขุ่นเคือง — เมื่อคนรักวีแกนพยายามช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากมัน

สัจพจน์และหลักการของการรับประทานวีแกนจะชักนำให้ผู้ที่กินเนื้อมีปฏิสัมพันธ์กับผู้ที่รับประทานวีแกนด้วยวิธีที่เฉพาะเจาะจงมาก ซึ่งมักจะเป็นการเพิกเฉยหรือแม้กระทั่งไม่เป็นมิตร เพราะพวกเขารู้ว่าชาววีแกนสนับสนุนบางสิ่งที่ลึกซึ้งซึ่งควบคุมการตัดสินใจของพวกเขา (แม้ว่าพวกเขาจะไม่สามารถชี้นิ้วของ มันคืออะไรและไม่เคยได้ยินคำว่า carnism มาก่อน) การทำความเข้าใจหลักการเหล่านี้เป็นสัจพจน์จะอธิบายว่าทำไมมุมมองเหล่านี้จึงเป็นเรื่องธรรมดา และเหตุใดผู้ที่นับถือศาสนาคาร์นิสต์จึงดื้อรั้นที่จะยึดติดกับแนวคิดเหล่านี้ แม้จะมีหลักฐานทั้งหมดที่เราอาจนำเสนอ ซึ่งพิสูจน์ได้ว่าแนวคิดเหล่านี้เป็นหลักการเท็จที่ขัดแย้งกับความเป็นจริง

นอกจากนี้ยังอธิบายด้วยว่าเหตุใดนักคาร์นิสต์ยุคใหม่สุดโต่งจำนวนมากจึงกลายเป็นผู้ต่อต้านวีแกน ซึ่งโดยปกติแล้วจะพยายามทำสิ่งที่ตรงกันข้ามกับที่ชาววีแกนทำ (ซึ่งบังเอิญอธิบายว่าทำไมเนื้อแล็บจึงไม่สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ทั่วไปในอาหารของคาร์นิสต์ได้ เพราะพวกเขารับรู้ว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์วีแกน — ถึงแม้จะไม่แน่นอนก็ตาม — ถือเป็นการละเมิดหลักการ 11) สิ่งนี้ได้สร้างหลักการสามประการที่นักคาร์นิสต์ยุคใหม่บางคนปฏิบัติตาม:

13. การหลีกเลี่ยงการสะกดจิต: ชาววีแกนเป็นคนหน้าซื่อใจคดเพราะทางเลือกของพวกเขาเกี่ยวข้องกับการทำร้ายสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกมากกว่าเนื่องจากการตายของพืชผล

14. การปฏิเสธการกินเจ: การกินเจเป็นแฟชั่นสุดโต่งที่จะผ่านไปในที่สุด แต่ไม่ควรได้รับการส่งเสริมเนื่องจากเป็นการก่อกวนมากเกินไป

15. VEGANPHOBIA: ชาววีแกนควรถูกข่มเหง และการรับประทานวีแกนเป็นอุดมการณ์ที่เป็นอันตรายซึ่งเสื่อมทรามซึ่งจำเป็นต้องกำจัดให้สิ้นซากอย่างเร่งด่วน

หลักการสามประการนี้ (หรือหลักการที่เทียบเท่า) อาจเคยใช้ได้ผลกับผู้ทานคาร์นิสต์ในอดีต ก่อนที่คำว่า “วีแกน” จะถูกบัญญัติขึ้นในปี พ.ศ. 2487 ซึ่งหมายถึงอุดมการณ์ใดๆ ที่แข่งขันกันท้าทายลัทธิคาร์นิสต์ในขณะนั้น ยกตัวอย่างเช่น พราหมณ์คาร์นิสต์ในอาณาจักรมคธเมื่อหลายพันปีก่อน อาจยึดถือหลักการเหล่านี้โดยขัดกับคำสอนของพระสงฆ์สายสมณะ เช่น มหาวีระ (ครูเชน) มัคขาลี โกศาล (ผู้ก่อตั้งลัทธิอชีวิกัน) หรือสิทธัตถะ โคตมะ (ผู้ก่อตั้งศาสนาพุทธ) เนื่องจากการตีความแนวคิด อหิงสา ที่ทำให้พวกเขาเลิกบริโภคเนื้อสัตว์และการบูชายัญสัตว์ นอกจากนี้ ในศาสนาคริสต์ยุคแรก สาวกของนักบุญเปาโลอาจนำหลักการเหล่านี้มาใช้กับสาวกของนักบุญเจมส์ผู้ชอบธรรม (พี่ชายของพระเยซู) ชาวเอบิโอไนต์ และชาวนาซาเร็ธ ซึ่งเลิกบริโภคเนื้อสัตว์เช่นกัน (ดูสารคดี Christspiracy หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้)

บางทีเหตุผลที่เรายังคงมีการเหยียดเชื้อชาติ ความเกลียดกลัวคนรักเพศเดียวกัน และเกลียดชังผู้หญิง มากมายในโลกนี้ก็คือ เราเพิกเฉยต่อรากเหง้าของพวกกินเนื้อมนุษย์เมื่อเราพยายามกำจัดพวกเขาให้สิ้นซาก ดังนั้น พวกมันจึงกลับมาปรากฏอีกครั้ง บางทีเราอาจเพิกเฉยต่อรากเหง้าเหล่านี้เพราะเราไม่สามารถมองเห็นได้เนื่องจากการที่ลัทธิคาร์นิสต์ถูกพรางตัวในสภาพแวดล้อมทางสังคม เมื่อเรามองเห็นสิ่งเหล่านี้แล้ว เราก็ควรจะสามารถจัดการกับความชั่วร้ายทางสังคมเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การเปิดเผยเนื้อหนังว่าอะไรเป็นและแสดงให้เห็นว่าอะไรทำจากเนื้อหนังน่าจะช่วยให้เรากำจัดมันออกไปได้ มันจะแสดงให้เห็นว่านั่นไม่ใช่ส่วนสำคัญของความเป็นจริง แต่เป็นความเสียหายที่ไม่จำเป็น เช่น สนิมที่ปกคลุมเรือเก่าทั้งลำ แต่สามารถกำจัดออกได้ด้วยการบำบัดที่เหมาะสมโดยไม่ทำลายความสมบูรณ์ของเรือ ลัทธิคาร์นิสม์เป็นอุดมการณ์ที่สร้างความเสียหายซึ่งมนุษย์สร้างขึ้น ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของธรรมชาติ ซึ่งเราไม่ต้องการ และเราควรกำจัดให้หมดสิ้น

การแยกแยะลัทธิคาร์นิสต์อาจเป็นจุดเริ่มต้นของจุดจบ