ข่าวด่วน—เป็นครั้งแรกที่เนื้อสัตว์เพาะปลูกมีจำหน่ายในราคาขายปลีก! ตั้งแต่วันที่ 16 พฤษภาคมเป็นต้นไป นักช้อปสามารถรับไก่ GOOD Meat ได้ที่ Huber's Butchery ในสิงคโปร์ เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงนั้นผลิตจากเซลล์สัตว์โดยตรง ดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้คือ เนื้อจริงที่ไม่ได้มาจากสัตว์ที่ถูกเชือด ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้เรียกว่า GOOD Meat 3 ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปลูก 3% ผสมกับโปรตีนจากพืชเพื่อเป็นทางเลือกที่ประหยัดกว่า Josh Tetrick ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของบริษัทแม่ GOOD Meat Eat Just กล่าวว่า:
“นี่คือ วันประวัติศาสตร์ สำหรับ บริษัท ของเรา สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ที่เพาะปลูก และสำหรับชาวสิงคโปร์ที่ต้องการลอง GOOD Meat 3 ก่อนหน้านี้ เนื้อสัตว์ที่เพาะปลูก ไม่เคยมีวางจำหน่ายในร้านค้าปลีกสำหรับคนทั่วไปเลย ซื้อและตอนนี้ก็เป็นเช่นนั้น ปีนี้ เราจะขายไก่ที่เพาะเลี้ยงในปริมาณมากกว่าที่ขายในปีก่อน ในเวลาเดียวกัน เรารู้ว่ายังมีงานที่ต้องทำอีกมากเพื่อพิสูจน์ว่าเนื้อสัตว์ที่ปลูกสามารถผลิตได้ในขนาดใหญ่”
ข่าวด่วน—เป็นครั้งแรกที่ มีการจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่เพาะปลูกในราคาขายปลีก ! ตั้งแต่วันที่ 16 พฤษภาคมเป็นต้นไป นักช้อปสามารถรับไก่ GOOD Meat ได้ที่ Huber's Butchery ในสิงคโปร์
เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงนั้นผลิตจากเซลล์สัตว์โดยตรง ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อจริงที่ไม่ได้มาจากสัตว์ที่ถูกเชือด ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้เรียกว่า GOOD Meat 3 ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ที่ปลูก 3% ผสมกับโปรตีนจากพืชเพื่อให้มีตัวเลือกที่ประหยัดมากขึ้น Josh Tetrick ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของบริษัทแม่ GOOD Meat Eat Just กล่าวว่า:
นี่เป็นวันประวัติศาสตร์สำหรับบริษัทของเรา สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ที่เพาะปลูก และสำหรับชาวสิงคโปร์ที่ต้องการลอง GOOD Meat 3 เมื่อก่อนวันนี้ เนื้อสัตว์เพาะปลูกไม่เคยมีวางจำหน่ายในร้านค้าปลีกให้คนทั่วไปซื้อมาก่อน และตอนนี้ก็เป็นเช่นนั้น ปีนี้ เราจะขายไก่ที่เพาะเลี้ยงในปริมาณมากกว่าที่ขายในปีก่อน ในเวลาเดียวกัน เรารู้ว่ายังมีงานที่ต้องทำอีกมากเพื่อพิสูจน์ว่าเนื้อสัตว์ที่ปลูกสามารถผลิตได้ในวงกว้าง และเรายังคงมุ่งเน้นไปที่วัตถุประสงค์นั้น
ตลอดปี 2024 นักช้อปสามารถหาซื้อ GOOD Meat 3 ในช่องแช่แข็งของ Huber's Butchery ในราคา 7.20 ดอลลาร์สิงคโปร์ สำหรับบรรจุภัณฑ์ 120 กรัม Andre Huber กรรมการบริหารของ Huber กล่าวว่า:
การมีไก่เพาะพันธุ์ GOOD Meat 3 เวอร์ชันล่าสุดพร้อมจำหน่ายปลีกเป็นอีกก้าวหนึ่งในการเดินทางครั้งนี้เพื่อทำให้เนื้อสัตว์เพาะพร้อมจำหน่ายแก่ผู้ชมในวงกว้างขึ้น ผู้คนจะมีโอกาสเตรียมผลิตภัณฑ์ในแบบที่พวกเขาต้องการและสัมผัสประสบการณ์ว่าจะสามารถนำไปประกอบอาหารปรุงเองที่บ้านได้อย่างไร เราหวังว่าจะได้รับการตอบรับจากลูกค้าผู้มีวิจารณญาณของเรา เพื่อที่เราจะได้ทำงานร่วมกับ GOOD Meat เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง
ในปี 2020 GOOD Meat ได้รับการอนุมัติตามกฎระเบียบเป็นครั้งแรกของโลก สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่เพาะปลูก ในขณะนั้น Tetrick กล่าวว่า "ฉันแน่ใจว่าการอนุมัติตามกฎระเบียบของเราสำหรับเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงจะเป็นการอนุมัติครั้งแรกในสิงคโปร์และในประเทศต่างๆ ทั่วโลก"
แม้ว่าจะมีปัญหามากมายที่เกี่ยวข้องกับ อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ แต่ผู้บริโภคบางรายก็ไม่เต็มใจที่จะเปลี่ยนมาใช้ สัตว์ ที่ทำจากพืช นี่คือเหตุผลว่าทำไมการผลิตเนื้อสัตว์จริงจากเซลล์จึงมีความสำคัญมาก แม้ว่าเนื้อสัตว์ที่เพาะปลูกไม่เหมาะกับคุณ แต่ก็มีศักยภาพมหาศาลที่จะส่งเสริมให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกทั่วโลก และช่วยชีวิตสัตว์นับพันล้านตัวที่ต้องทนทุกข์ทรมานในฟาร์มแบบโรงงาน
แต่ไม่จำเป็นต้องรอให้เนื้อสัตว์ที่ปลูกจึงจะเริ่มสร้างความแตกต่างให้กับสัตว์ได้! ตัวเลือกจากพืชแสนอร่อย มากมาย มีจำหน่ายแล้วที่ร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ หากต้องการไอเดียและสูตรอาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยม ดาวน์โหลด วิธีรับประทานมังสวิรัติ ฟรี วัน นี้
ข้อสังเกต: เนื้อหานี้ได้รับการตีพิมพ์ครั้งแรกบน mercyforanimals.org และอาจไม่จำเป็นต้องสะท้อนมุมมองของ Humane Foundation
