ปลาหมึกยักษ์เป็นสัตว์ในฟาร์มชนิดใหม่หรือไม่?

วลาด ชอมปาลอฟ/อันสแปลช

วลาด ชอมปาลอฟ/อันสแปลช

แผนการฟาร์มปลาหมึกยักษ์ที่มีความรู้สึกหนึ่งล้านตัวต่อปีได้จุดชนวนความไม่พอใจไปทั่วโลกนับตั้งแต่มีการเปิดเผยพวกมันในปี 2022 ในปัจจุบัน เนื่องจาก จำนวนสัตว์น้ำอื่นๆ ที่เลี้ยงมีจำนวนมากกว่าสัตว์ทะเลที่จับได้ตามธรรมชาติ เป็นครั้งแรก จึงมีความกังวลเพิ่มมากขึ้นว่าการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์จะทวีความรุนแรงมากขึ้น แม้ว่าสัตว์ที่ฉลาดและโดดเดี่ยวเหล่านี้จะต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากก็ตาม แม้จะมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ทางวิทยาศาสตร์ก็ตาม

ในปี 2022 ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำผลิต "อาหารทะเล" ได้ 94.4 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 91.1 ล้านตันในหนึ่งปี (อุตสาหกรรมวัดไม่ได้วัดที่รายบุคคลที่ทำฟาร์ม แต่วัดเป็นตันของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าฟาร์มให้ความสำคัญกับสัตว์น้อยเพียงใด)

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในรูปแบบอื่น ๆ ที่เข้มข้นขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นสัญญาณที่น่าหนักใจของสิ่งต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมปลาหมึกยักษ์ที่กำลังเติบโต ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเติบโตไปพร้อมกับความต้องการ

ด้านล่างนี้คือเหตุผล 5 ประการว่าทำไมการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์จึงไม่ควรเกิดขึ้น และคุณจะช่วยหยุดยั้งไม่ให้มันเกิดขึ้นได้อย่างไร

ฟาร์มที่เสนอโดยผู้ผลิตอาหารทะเล Nueva Pescanova ซึ่งจะมีการฆ่าหมึกยักษ์หนึ่งล้านตัวในแต่ละปี ทำให้ เกิดเสียงโห่ร้องทั่วโลก เกี่ยวกับ ความกังวลเรื่องสวัสดิภาพสัตว์ ในหมู่ผู้สนับสนุนและนักวิทยาศาสตร์ โปรดจำไว้ว่านี่เป็นเพียงฟาร์มที่นำเสนอเท่านั้น หากอุตสาหกรรมปลาหมึกยักษ์ยังคงเข้มข้นขึ้นเช่นเดียวกับการเลี้ยงสัตว์อื่นๆ ปลาหมึกยักษ์อีกหลายล้านตัวก็มีแนวโน้มที่จะต้องทนทุกข์ทรมานและตาย

โดยปกติแล้วจะโดดเดี่ยวและอาศัยอยู่ในความลึกอันมืดมนของมหาสมุทร ปลาหมึกยักษ์จะทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นธรรมชาติในฟาร์มที่ จ้า และถังที่มีผู้คนหนาแน่น

เนื่องจากความเครียด การบาดเจ็บ และความอ่อนแอต่อโรค ปลาหมึกยักษ์ที่เลี้ยงในฟาร์มประมาณครึ่งหนึ่งจึงตายก่อนที่จะสามารถนำไปเชือด ได้ ผู้ที่ถูกฆ่าเพื่อเป็นอาหารจะตายด้วยวิธีที่ก่อให้เกิดความขัดแย้งหลายประการ รวมถึงการฟาดศีรษะ ตัดสมอง หรือตามที่ Nueva Pescanova เสนอไว้ โดยให้แช่แข็งพวกเขาด้วย "น้ำแข็งละลาย" น้ำเย็น ซึ่งจะทำให้การเสียชีวิตช้าลงในที่สุด

น่าตกใจ ถึงแม้ว่าหมึกชนิดนี้จะใช้ในการวิจัยและการทำฟาร์มเพิ่มมากขึ้น แต่ปลาหมึกยักษ์ก็ไม่ได้รับการคุ้มครองภายใต้ พระราชบัญญัติสวัสดิภาพสัตว์ ส่งผลให้ผู้ผลิตที่ขับเคลื่อนด้วยผลกำไรต้องปฏิบัติต่อพวกมันตามที่พวกเขาเลือก

ใน การศึกษาปี 2022 นักวิจัยสรุปว่าหมึกยักษ์มี “ระบบประสาทที่ได้รับการพัฒนาและซับซ้อนมาก” และสภาพแวดล้อมในกรงขังที่ขาดความอุดมสมบูรณ์ เช่น ฟาร์ม อาจทำให้พวกมันแสดงพฤติกรรมความเครียดได้ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงการพุ่งผ่านพื้นที่จำกัดของรถถัง ซึ่งอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บทางร่างกายได้ ความเครียดยังสามารถนำไปสู่การกินเนื้อคน ซึ่งทำให้ประมาณ หนึ่งในสามของการเสียชีวิตในฟาร์มปลาหมึก ยักษ์

พูดง่ายๆ ก็คือ แทงค์ไม่ได้ให้สภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์และไดนามิกอย่างที่หมึกยักษ์สมควรได้รับและต้องการ พวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตที่อยากรู้อยากเห็นและมีไหวพริบ โดยแสดงให้เห็นความสามารถใน การไขปริศนา และ ใช้เครื่องมือต่างๆ เช่น

ชีวิตในกรงที่น่าเบื่ออาจทำให้สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังที่มีความยืดหยุ่นเหล่านี้หลบหนีไปได้แทบเป็นไปไม่ได้ มี การบันทึกกรณีต่างๆ ทั่วโลกเกี่ยวกับหมึกยักษ์ ที่ออกจากถังและบีบตัวผ่านพื้นที่คับแคบเพื่อเข้าถึงอิสรภาพ ในฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สัตว์ที่หลบหนีสามารถนำโรคมาสู่แหล่งน้ำโดยรอบได้ (ดังที่เราจะกล่าวถึงเพิ่มเติมด้านล่าง)

ในปี 2019 นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยนิวยอร์กพบว่า ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์จะ “กว้างขวางและเป็นอันตราย ” ผู้เขียนนำ ดร. เจนนิเฟอร์ แจคเกต์ เขียนว่า “ที่ผลิตปลาหมึกยักษ์ในปริมาณมากจะทำซ้ำข้อผิดพลาดแบบเดียวกับที่เราทำบนบกหลายครั้ง ในแง่ของ ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์ และจะเลวร้ายยิ่งกว่านั้นอีกในทางหนึ่งเพราะเราต้องเลี้ยงปลาหมึกยักษ์ให้กับสัตว์อื่นๆ”

การศึกษายังสรุปด้วยว่าการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์จะทำให้เกิด “มลพิษของไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในระดับสูงจากอาหารและอุจจาระที่ไม่ได้กิน” ซึ่งอาจส่งผลให้ออกซิเจนในมหาสมุทรสูญเสียไป ซึ่งทำให้พื้นที่มีชีวิตว่างเปล่า หรือที่เรียกว่า “เขตมรณะ”

เช่นเดียวกับฟาร์มโรงงานบนบก ฟาร์มปลาใช้ยาปฏิชีวนะจำนวนมหาศาลเพื่อพยายามควบคุมโรค ซึ่งแพร่กระจายได้ง่ายในโรงงานที่มีผู้คนหนาแน่นและเต็มไปด้วยของเสีย สิ่งนี้สามารถนำไปสู่แบคทีเรียที่ดื้อยาปฏิชีวนะหลุดออกไปสู่สภาพแวดล้อมโดยรอบและคุกคามสัตว์ป่าและมนุษย์

หากแบคทีเรียนี้แพร่กระจายจากฟาร์มปลาหรือปลาหมึกยักษ์ไปยังมหาสมุทรและทางน้ำอื่นๆ อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนได้เมื่อเราเผชิญกับ ภัยคุกคามด้านสุขภาพทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นจากเชื้อโรคที่ดื้อต่อการ รักษา

ปลาหมึกยักษ์อาจเป็นแหล่งแพร่โรคจากสัตว์สู่คน และพบว่าปลาหมึกบางชนิดที่ใช้ในห้องปฏิบัติการมี การติดเชื้ออหิวาตกโรค ซึ่งส่งผลต่อมนุษย์ด้วย เมื่อพิจารณาว่า โรคติดเชื้อใหม่สามในสี่โรค เกิดจากสัตว์ การทำฟาร์มแบบโรงงานยังมีอีกสายพันธุ์หนึ่งจึงเป็นทางเลือกที่อันตราย

การจับปลาหมึกยักษ์ตาม ธรรมชาติทั่วโลก พร้อมกับจำนวนปลาหมึกยักษ์ แต่ดังที่เราได้เห็นในที่อื่นๆ ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การทำฟาร์มไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาการจับสัตว์ทะเลมากเกินไป

เช่นเดียวกับปลาแซลมอน ปลาหมึกยักษ์เป็นสัตว์กินเนื้อ ดังนั้นการทำฟาร์มปลาหมึกจึงต้องให้อาหารสัตว์อื่นๆ แก่พวกมัน ทำให้เกิดแรงกดดันต่อสายพันธุ์ที่จับมาจากทะเลเพื่อเป็นอาหารสัตว์มากขึ้น ปลา ประมาณ และคาดว่าจะต้องใช้การแปลงโปรตีนที่ไม่มีประสิทธิภาพเช่นเดียวกันนี้ เพื่อผลิตเนื้อปลาหมึก 1 ปอนด์

ใน รายงานปี 2023 สถาบัน Aquatic Life เขียนว่า “หลักฐานมากมายที่รวบรวมทั่วโลกแสดงให้เห็นว่าการทำฟาร์มสัตว์ที่กินเนื้อเป็นอาหารอย่างเข้มข้น เช่น [s] อัลมอนด์ [ได้] ทำให้เกิดการทำลายล้างของสัตว์ป่าที่เกี่ยวข้องอย่างก้าวหน้าและร้ายแรงเนื่องจาก เชื้อโรค การแข่งขัน ความผิดปกติทางพันธุกรรม และปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย มีความกังวลอย่างยิ่งว่าฟาร์มเซฟาโลพอดจะทำให้เกิดผลกระทบเช่นเดียวกันกับจำนวนเซฟาโลพอดในป่าที่อ่อนแออยู่แล้วและกำลังลดลง”

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือปลาหมึกยักษ์เป็นสัตว์ที่ซับซ้อนและชาญฉลาดที่เจริญเติบโตได้ในส่วนลึกและเสรีภาพของมหาสมุทร นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกเตือนว่าการทำฟาร์มเซฟาโลพอดแบบเข้มข้นจะเป็นอันตรายต่อสวัสดิภาพและสภาพแวดล้อมที่ใช้ร่วมกันของเรา

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ความพยายามของ Farm Sanctuary ในการสนับสนุนปลาหมึกยักษ์ และสัตว์น้ำในฟาร์มอื่นๆ

คุณสามารถทำหน้าที่ในส่วนของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์จะไม่เกิดขึ้นเช่นกัน! หากคุณอาศัยอยู่ในแคลิฟอร์เนีย คุณสามารถดำเนินการได้ทันทีเพื่อให้แน่ใจว่าการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์จะไม่ย่างก้าวเข้าสู่โกลเด้นสเตท! พระราชบัญญัติต่อต้านการทารุณกรรมปลาหมึกยักษ์ (OCTO) จะห้ามการเลี้ยงปลาหมึกยักษ์และการนำเข้าผลิตภัณฑ์ปลาหมึกยักษ์ที่เลี้ยงในแคลิฟอร์เนีย และกฎหมายที่สำคัญนี้เพิ่งผ่านการผ่านคณะกรรมการทรัพยากรธรรมชาติของวุฒิสภาอย่างเป็นเอกฉันท์! ตอนนี้ก็ขึ้นอยู่กับวุฒิสภาของรัฐที่จะนำพระราชบัญญัติ OCTO มาใช้

ผู้อยู่อาศัยในแคลิฟอร์เนีย: ลงมือเลย

นอกจากนี้คุณยังสามารถดำเนินการได้จาก ทุก ที่ ดูสารคดีเรื่อง My Octopus Teacher ทาง Netflix และขอให้เพื่อนๆ มาร่วมรับชมด้วย ภาพยนตร์เรื่องนี้สร้างแรงบันดาลใจให้หลายๆ คนได้เห็นความลึกล้ำของชีวิตภายในของหมึกยักษ์ และคุณสามารถช่วยสานต่อแรงผลักดันนั้นให้กับสัตว์ที่น่าทึ่งเหล่านี้ได้

คุณยังสามารถสร้างความแตกต่างได้ทุกครั้งที่คุณเพลิดเพลินกับอาหารมังสวิรัติ วิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุดในการสนับสนุนสัตว์ทุกตัวที่ใช้เป็นอาหารคือการเลือกไม่กินพวกมัน

เชื่อมต่ออยู่เสมอ

ขอบคุณ!

เข้าร่วมรายชื่ออีเมลของเราเพื่อรับเรื่องราวเกี่ยวกับการช่วยชีวิตล่าสุด คำเชิญให้เข้าร่วมกิจกรรมที่กำลังจะมีขึ้น และโอกาสในการเป็นผู้สนับสนุนสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม

เข้าร่วมกับผู้ติดตาม Farm Sanctuary หลายล้านคนบนโซเชียลมีเดีย