แชทมังสวิรัติ

Jordi Casamitjana ผู้เขียนหนังสือ “Ethical Vegan” สำรวจว่า “การพูดวีแก้น” เป็นลักษณะเฉพาะของปรัชญานี้อย่างไร ซึ่งอธิบายว่าทำไมเราถึงพูดถึงเรื่องวีแกนกันมาก

“คุณรู้ได้อย่างไรว่ามีคนเป็นมังสวิรัติ”

คุณคงเคยได้ยินคำถามนี้ที่ถามระหว่างการแสดงสแตนด์อัพคอมเมดี้ “เพราะพวกเขาจะบอกคุณ” เป็นมุกตลกที่กลายมาเป็นเรื่องตลกซ้ำซากแม้กระทั่ง ในหมู่นักแสดงตลกวีแกน ฉันเดาว่าน่าจะมีสายสัมพันธ์ที่ดีกับผู้ชมที่คลั่งไคล้เนื้อหนัง และอย่ารู้สึกแปลกๆ มากเกินไปหากเปิดเผยบนเวที เพื่อเป็นสาวกของปรัชญาการกินเจ อย่างไรก็ตาม ฉันเชื่อว่าข้อความนี้ส่วนใหญ่เป็นจริง พวกเราชาววีแกนมัก "พูดเรื่องวีแกน"

ฉันไม่ได้พูดถึงการใช้ภาษาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งไม่สามารถเข้าใจได้สำหรับผู้ที่ไม่ใช่วีแก้น (แม้ว่าหลายคน — รวมถึงฉันด้วยด้วย — เขียนเป็นภาษาอังกฤษฉบับดัดแปลงที่เราเรียกว่า ภาษาวีแก้น ที่พยายามไม่ปฏิบัติต่อสัตว์เป็นสินค้าโภคภัณฑ์) แต่เกี่ยวกับการประกาศว่าเราเป็นวีแกน พูดคุยเกี่ยวกับการกินเจ และพูดคุยเกี่ยวกับวิถีชีวิตวีแกนอย่างละเอียด คุณรู้ไหม คำพูดแบบนั้นทำให้ผู้ที่ไม่ใช่วีแกนกลอกตาไปมา

ส่วนหนึ่งเป็นเพียงการยืนยันตัวตนของตน หมดยุคไปแล้วที่คนหมิ่นประมาทเคยมีลุคฮิปสเตอร์ที่ทำให้ผู้คนสามารถทานอาหารวีแก้นได้เพียงแค่มองดูพวกเขา (แม้ว่ารูปลักษณ์นี้จะยังโดดเด่นในบางแวดวง) แต่ตอนนี้ หากคุณดูกลุ่มคนหมิ่นประมาทที่มากพอ (เช่น ผู้เข้าร่วมงานแสดงสินค้ามังสวิรัติ) คุณไม่พบความแตกต่างจากกลุ่มโดยเฉลี่ยอื่น ๆ ในพื้นที่เดียวกันเลย เราอาจจำเป็นต้องบอกว่าเราเป็นวีแกน หรือจงใจสวมเสื้อยืดและเข็มกลัดวีแก้น หากเราไม่อยากสับสนกับผู้ ที่นับถือคาร์นิสต์ ตั้งแต่แรกเห็น

อย่างไรก็ตาม ยังมีสาเหตุอื่นอีกที่ทำให้คนหมิ่นประมาทพูดถึงเรื่องวีแกนมาก อันที่จริง ฉันอยากจะกล้าพูดว่า "การพูดคุยแบบวีแก้น" อาจเป็นลักษณะเฉพาะของชุมชนวีแกนที่ไปไกลกว่าการยืนยันตัวตนแบบปกติ ฉันพูดถึงวีแกนมาหลายทศวรรษแล้ว ดังนั้นฉันจึงรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร

การสื่อสารเป็นสิ่งสำคัญ

หากคุณไม่ค่อยมีความรู้เกี่ยวกับการรับประทานวีแกนมากนัก คุณอาจเข้าใจผิดว่ามันเป็นเพียงการรับประทานอาหารเท่านั้น หากคุณคิดอย่างนั้น ฉันเข้าใจว่าทำไมมันถึงแปลกและน่ารำคาญนิดหน่อยที่เห็นคนที่ลดน้ำหนักพูดถึงเรื่องนี้อยู่ตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารเป็นเพียงแง่มุมหนึ่งของการกินเจ และไม่ใช่สิ่งที่สำคัญที่สุดด้วยซ้ำ ในบทความของฉัน ฉันมักจะเพิ่ม คำจำกัดความอย่างเป็นทางการของลัทธิวีแกน ที่สร้างโดยสมาคมวีแกน เพราะถึงกระนั้น คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้ (แม้แต่ชาววีแกนบางคนด้วย) ว่าจริงๆ แล้วการปฏิบัติตามปรัชญานี้หมายถึงอะไร ดังนั้น ฉันจะเขียนมันอีกครั้งที่นี่: “มังสวิรัติเป็นปรัชญา และวิถีชีวิตที่พยายามยกเว้น (เท่าที่เป็นไปได้และปฏิบัติได้) การแสวงหาประโยชน์และการทารุณกรรมสัตว์ทุกรูปแบบเพื่อเป็นอาหาร เครื่องนุ่งห่ม หรือวัตถุประสงค์อื่นใด และส่งเสริมการพัฒนาและการใช้ทางเลือกที่ปราศจากสัตว์เพื่อประโยชน์ของสัตว์ มนุษย์ และสิ่งแวดล้อม ในแง่โภชนาการหมายถึงการปฏิบัติในการจ่ายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้มาจากสัตว์ทั้งหมดหรือบางส่วน”

ฉันรู้ว่าไม่ได้บอกว่าคนหมิ่นประมาทต้องพูดถึงเรื่องวีแกนตลอดเวลา แต่มันบอกว่าคนหมิ่นประมาท "ส่งเสริมการพัฒนาและการใช้ทางเลือกที่ปราศจากสัตว์" และการพูดคุยเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่างเป็นวิธีการส่งเสริมทั่วไป วีแก้นทางเลือกเหล่านี้กำลังส่งเสริมอะไร? ทางเลือกเพื่ออะไร? ทางเลือกแทนอะไรก็ได้: ส่วนผสม วัสดุ ส่วนประกอบ ผลิตภัณฑ์ ขั้นตอน วิธีการ บริการ กิจกรรม สถาบัน นโยบาย กฎหมาย อุตสาหกรรม ระบบ และอะไรก็ตามที่เกี่ยวข้อง แม้แต่ในระยะไกล การแสวงประโยชน์จากสัตว์ และการทารุณกรรมสัตว์ ในโลกที่พวกกินเนื้อเป็นอาหารซึ่งมีการแสวงประโยชน์จากสัตว์อย่างแพร่หลาย เราถูกบังคับให้มองหาทางเลือกที่เป็นมังสวิรัติแทนสิ่งที่ถือเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตมนุษย์ นั่นเป็นอะไรที่ต้องโปรโมตมากมาย และในส่วนหนึ่ง นี่คือสาเหตุที่เราดูเหมือนไม่เคยหุบปากเลย

อย่างไรก็ตาม เรามีเรื่องอื่นๆ ที่เราควรจะพูดคุยกันมากกว่านี้ หากคุณแยกโครงสร้างปรัชญาของการรับประทานวีแกนออก คุณจะพบว่าปรัชญาดังกล่าวมีสัจพจน์หลายประการที่ชาววีแกนทุกคนเชื่อ สัจพจน์หลัก อย่างน้อย และสัจพจน์ที่ห้าคือสัจพจน์ที่เกี่ยวข้องที่นี่ นี่คือสัจพจน์ของการเป็นตัวแทน: “อันตรายทางอ้อมต่อความรู้สึกที่เกิดจากบุคคลอื่นยังคงเป็นอันตรายที่เราต้องพยายามหลีกเลี่ยง” สัจพจน์นี้คือสิ่งที่ทำให้การกินวีแกนกลายเป็นขบวนการทางสังคม เนื่องจากการดำเนินความคิดนั้นไปสู่ข้อสรุปขั้นสุดท้ายทำให้เราต้องการหยุดอันตรายทั้งหมดที่ทำต่อสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกตั้งแต่แรก ไม่เพียงแต่ไม่เข้าร่วมเท่านั้น เรารู้สึกว่าเราทุกคนต้องรับผิดแทนต่ออันตรายทั้งหมดที่เกิดขึ้นต่อผู้อื่น ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงโลกปัจจุบันและสร้างโลกวีแกนขึ้นมาแทนที่ โดยที่ อาฮิมซา (คำภาษาสันสกฤตที่แปลว่า "อย่าทำอันตราย") จะครอบงำปฏิสัมพันธ์ทั้งหมด . โดนัลด์ วัตสัน หนึ่งในผู้ก่อตั้งขบวนการทางสังคมวีแก้นที่มีชื่อเสียงที่สุดในปี 1944 กล่าวว่าลัทธิวีแกนเป็นเรื่องเกี่ยวกับ "การต่อต้านการแสวงประโยชน์จากชีวิตที่มีความรู้สึก" (การต่อต้านมัน ไม่ใช่แค่การหลีกเลี่ยงหรือยกเว้นมัน) และการเคลื่อนไหวนี้คือ " สาเหตุที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก”

ดังนั้นสัจพจน์นี้จึงทำให้การกินวีแกนเป็นขบวนการปฏิวัติทางสังคมและการเมืองที่เรารู้จักในปัจจุบัน และเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกทั้งใบ เราต้องพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ เราต้องอธิบายว่าโลกจะเป็นอย่างไรเพื่อให้เราทุกคนรู้ว่าเรามีเป้าหมายอะไร เราต้องพูดคุยกับทุกคนเพื่อที่เราจะสามารถโน้มน้าวพวกเขาได้โดยใช้ตรรกะและหลักฐานเพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมและกิจกรรมของพวกเขาไปสู่ผู้ที่เข้ากันได้กับโลกวีแก้น เราต้องพูดคุยกับผู้มีอำนาจตัดสินใจเพื่อให้พวกเขาสามารถตัดสินใจได้โดยเป็นมิตรกับมังสวิรัติ เราต้องพูดคุยกับผู้ที่โตขึ้นเพื่อให้พวกเขาสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการเป็นมังสวิรัติและวิถีชีวิตแบบวีแก้น และเราต้องพูดคุยกับผู้ปลูกฝังลัทธิคาร์นิสต์ และชักชวนให้พวกเขาหยุดและเคลื่อนไหว สู่ "ด้านดี" คุณสามารถเรียกมันว่าการเปลี่ยนศาสนา คุณสามารถเรียกมันว่าการศึกษา คุณสามารถเรียกมันว่าการสื่อสาร หรือเรียกง่ายๆ ว่า "การเผยแพร่ประชาสัมพันธ์แบบวีแกน" (และมีองค์กรระดับรากหญ้าหลายแห่งที่มุ่งเน้นเรื่องนั้น) แต่มีข้อมูลมากมายที่ต้องถ่ายทอด กับผู้คนมากมาย เราจึงต้องพูดคุยกันให้มาก

นั่นไม่ใช่เรื่องใหม่เลย ตั้งแต่เริ่มต้นของสังคมวีแกน มิติ "การศึกษา" ของการทานวีแกนก็ปรากฏให้เห็น ตัวอย่างเช่น เฟย์ เฮนเดอร์สัน หนึ่งในผู้หญิงที่เข้าร่วมการประชุมก่อตั้งสมาคมวีแกนที่ The Attic Club ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2487 ได้รับการยกย่องจากนักสังคมวิทยา แมทธิว โคล ว่าเป็นผู้รับผิดชอบใน "รูปแบบการสร้างจิตสำนึกสำหรับการเคลื่อนไหวที่เป็นมังสวิรัติ" เธอผลิตวรรณกรรมให้กับ Vegan Society ดำรงตำแหน่งรองประธาน และ เยี่ยมชมเกาะอังกฤษ เพื่อบรรยายและสาธิต เธอเขียนไว้ในปี 1947 ว่า “เป็นหน้าที่ของเราที่จะต้องตระหนักถึงพันธกรณีที่เราเป็นหนี้ต่อสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ และต้องเข้าใจทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคและการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิตและตายแล้ว ด้วยเหตุนี้เราจึงจะมีความพร้อมอย่างเหมาะสมในการตัดสินใจทัศนคติของเราต่อคำถามและอธิบายกรณีนี้ให้ผู้อื่นที่อาจสนใจแต่ไม่ได้คิดอย่างจริงจังในเรื่องนี้”

ในการเปลี่ยนแปลงโลก เราจะต้อง เป็นมังสวิรัติ และเราต้องโน้มน้าวมนุษย์ส่วนใหญ่เกี่ยวกับโลกวีแกนด้วยสิ่งที่เราต้องการ โลกใหม่นี้จะช่วยให้เราแก้ไขข้อผิดพลาดทั้งหมดที่เราทำ และช่วยทั้งโลกและมนุษยชาติ (เพื่อ “ ประโยชน์ของสัตว์ มนุษย์ และสิ่งแวดล้อม ” จำได้ไหม?) ไม่ว่าจะผ่าน การปฏิวัติวีแก้นอย่างรวดเร็วหรือวิวัฒนาการวีแก้นที่ช้า . การเปลี่ยนแปลงของโลกไม่เพียงแต่ทางกายภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปลี่ยนแปลงทางปัญญาเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นเพื่อให้แนวคิดต่างๆ แพร่กระจายและยุติ พวกเขาจะต้องได้รับการอธิบายและอภิปรายอย่างต่อเนื่อง ปูนปั้นของโลกวีแกนใหม่จะเป็นความคิดและคำพูด ดังนั้นนักมังสวิรัติ (ผู้สร้างโลกวีแกน) จะมีความเชี่ยวชาญในการใช้สิ่งเหล่านั้น นั่นหมายถึงการพูดมังสวิรัติ

อาศัยอยู่ในโลกคาร์นิสต์

ชาววีแกนต้องแสดงความเชื่อของตนออกมาเป็นเสียงเพราะเรายังคงอยู่ในโลกที่ไม่เป็นมิตรกับวีแกน ซึ่งเราเรียกว่า "โลกที่นับถือศาสนาคาร์นิสต์" การกินเนื้อเป็นอุดมการณ์ที่แพร่หลายซึ่งครอบงำมนุษยชาติมานับพันปี และเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับการกินเจ แนวคิดนี้ได้พัฒนามาจากตอนที่ ดร. เมลานี จอย เป็นผู้ประกาศเกียรติคุณครั้งแรกในปี พ.ศ. 2544 และตอนนี้ข้าพเจ้าให้คำจำกัดความไว้ดังนี้: “ อุดมการณ์ที่แพร่หลายซึ่งมีพื้นฐานอยู่บนแนวคิดเรื่องอำนาจสูงสุดและการครอบงำ ได้กำหนดเงื่อนไขให้ผู้คนแสวงหาผลประโยชน์จากสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เพื่อวัตถุประสงค์ใดๆ ก็ตาม และมีส่วนร่วมในการปฏิบัติต่อสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์อย่างโหดร้าย ในแง่ของอาหาร มันหมายถึงการปฏิบัติใน การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ได้มา จากสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ที่คัดเลือกมาทางวัฒนธรรมทั้งหมดหรือบางส่วน”

ลัทธิคาร์นิสม์ได้ปลูกฝังให้ทุกคน (รวมถึงผู้หมิ่นประมาทส่วนใหญ่ก่อนที่พวกเขาจะกลายเป็นวีแก้น) ให้ยอมรับ สัจพจน์ผิดๆ หลายประการ ซึ่งอธิบายว่าทำไมสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์จำนวนมากจึงต้องทนทุกข์ด้วยน้ำมือของมนุษยชาติ ผู้ที่นับถือลัทธิคาร์นิสต์เชื่อว่าความรุนแรงต่อสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกอื่นๆ เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการดำรงอยู่ พวกเขาเป็นสิ่งมีชีวิตที่เหนือกว่า และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ทั้งหมดอยู่ในลำดับชั้นภายใต้พวกเขา ว่าการแสวงประโยชน์จากสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกอื่นๆ และการครอบงำของพวกเขาเหนือสิ่งมีชีวิตเหล่านั้น เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความเจริญรุ่งเรือง ต้องปฏิบัติต่อผู้อื่นแตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภทของสิ่งมีชีวิตและต้องการใช้พวกเขาอย่างไร และทุกคนควรมีอิสระในการทำสิ่งที่พวกเขาต้องการ และไม่มีใครควรเข้าไปแทรกแซงโดยพยายามควบคุมผู้ที่พวกเขาแสวงหาประโยชน์ มนุษย์มากกว่า 90% บนโลกนี้เชื่อมั่นในสัจพจน์เท็จเหล่านี้

ดังนั้น สำหรับผู้หมิ่นประมาทหน้าใหม่ (และปัจจุบันผู้หมิ่นประมาทส่วนใหญ่ค่อนข้างใหม่) โลกจึงรู้สึกไม่เป็นมิตรอย่างมาก หรือแม้แต่เป็นศัตรูกัน พวกเขาจะต้องให้ความสนใจอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้มีส่วนร่วมในการแสวงประโยชน์จากสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์โดยไม่ได้ตั้งใจ พวกเขาจะต้องค้นหาทางเลือกที่เป็นมังสวิรัติอย่างต่อเนื่อง (และพวกเขาไม่สามารถเชื่อถือคำว่ามังสวิรัติบนฉลากได้หากไม่ได้รับการรับรองจาก โครงการรับรองวีแกน ที่เหมาะสม ) พวกเขาจะต้องปฏิเสธครั้งแล้วครั้งเล่าในสิ่งที่ผู้คนเสนอหรือต้องการทำกับพวกเขา และพวกเขาต้องทำทั้งหมดนี้ภายใต้หน้ากากแห่งความปกติ ความอดทน และความอดทนที่เหนื่อยล้า เป็นการยากที่จะเป็นวีแกนในโลกของพวกคาร์นิสต์ และบางครั้ง เพื่อทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น เราพูดถึงเรื่องวีแกน

หากเราแจ้งให้คนอื่นทราบว่าเราเป็นวีแก้นล่วงหน้า สิ่งนี้อาจช่วยเราประหยัดเวลาได้มากจากการถูกปฏิเสธและเสียเวลา มันจะช่วยให้เรามองเห็นผู้หมิ่นประมาทคนอื่นๆ ที่สามารถช่วยเราค้นหาสิ่งที่เราต้องการได้ และเราอาจละเว้นสายตาของ การแสวงประโยชน์อย่างโหดร้าย “ต่อหน้าเรา” ซึ่งกินเนื้อเป็นอาหารไม่สนใจแต่สร้างความทุกข์ให้กับผู้หมิ่นประมาท เราหวังว่าการประกาศว่าเราเป็นวีแก้น แต่การบอกคนอื่นว่าเราไม่อยากกินหรือทำอะไร และการบอกคนอื่นว่าอะไรทำให้เราไม่สบายใจ พวกเขาจะทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้น สิ่งนี้ไม่ได้ผลเสมอไปเพราะสิ่งนี้อาจทำให้คนเกลียดมังสวิรัติมาทางเรา และทันใดนั้นเราก็กลายเป็นเหยื่อของอคติ การคุกคาม การเลือกปฏิบัติ และความเกลียดชัง — แต่นี่เป็นความเสี่ยงที่คำนวณแล้วสำหรับพวกเราบางคน (ไม่ใช่คนวีแกนทุกคนชอบพูดวีแกนเหมือนบางคน) รู้สึกหวาดกลัวเกินไปจากการเป็นคนส่วนน้อยและรู้สึกว่าไม่ได้รับการสนับสนุนมากเกินไปในสภาพแวดล้อมที่พวกเขาดำเนินงาน)

บางครั้ง เราแค่อยากจะ "พูดคุยแบบวีแกน" เพื่อระบายความกดดันที่สะสมอยู่ในตัวเรา ไม่ใช่แค่ต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อทำในสิ่งที่คนอื่นทำ แต่เพื่อจะได้เห็นความทุกข์ทรมานของสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ที่พวกคาร์นิสต์ไม่รับรู้อีกต่อไป . โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีแรกๆ การเป็นวีแก้นเป็น เรื่องที่สะเทือนอารมณ์ ดังนั้นบางครั้งเราจึงอยากพูดถึงเรื่องนี้ ไม่ว่าเมื่อเราตื่นเต้นสุด ๆ กับอาหารที่น่าทึ่งที่เราพบ (โดยคาดหวังไว้ต่ำมาก) หรือเมื่อเรารู้สึกเศร้ามากเมื่อเราเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีอื่นที่มนุษย์แสวงหาประโยชน์จากสัตว์ วิธีหนึ่งที่เราจัดการกับมันก็คือการแสดงออกผ่านการพูดคุย .

พวกเราชาววีแกนยังรู้สึกถึง “ความตื่นตัว” เมื่อเราค้นพบการกินเจและตัดสินใจที่จะรับมันเป็นปรัชญาที่จะแจ้งทางเลือกและพฤติกรรมของเรา เพราะเราเชื่อว่าเราอยู่เฉยๆ ภายใต้อาการมึนงงของการกินเจ ดังนั้นเราอาจรู้สึกอยากพูด — เช่นเดียวกับที่ผู้คนตื่นตัว — แทนที่จะอยู่เฉยๆ ในความเงียบและปฏิบัติตามบรรทัดฐาน เรา "ตื่นตัว" และมองเห็นโลกแตกต่างไปจากเดิมมาก ความทุกข์ทรมานของผู้อื่นส่งผลกระทบต่อเรามากขึ้นเพราะความรู้สึกเห็นอกเห็นใจของเราเพิ่มมากขึ้น แต่ความสุขที่ได้อยู่กับสัตว์ที่มีความสุขในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าหรือชิม ที่ทำจากพืช ในร้านอาหารวีแกนแห่งใหม่ยังทำให้เรามีปฏิกิริยาทางเสียงมากขึ้นด้วย เราให้ความสำคัญกับความก้าวหน้าอันล้ำค่าอย่างไร (ซึ่งมาช้ากว่าที่เราคาดหวังมาก) ชาววีแกนตื่นตัว และฉันคิดว่าพวกเขามีประสบการณ์ชีวิตที่เข้มข้นมากขึ้น โดยเฉพาะในช่วงสองสามปีแรก และนั่นเป็นสิ่งที่อาจแสดงออกว่าเป็นการสื่อสารที่เพิ่มมากขึ้นเกี่ยวกับความรู้สึกของการเป็นวีแก้น

ในโลกที่พวกกินเนื้อ คนหมิ่นประมาทอาจฟังดูดังและแสดงออก เพราะพวกเขาไม่ได้อยู่ในนั้นอีกต่อไปแล้ว แม้ว่าพวกเขาจะยังต้องอยู่ในนั้น และเพราะว่าคนที่กินเนื้อเป็นอาหารไม่ต้องการให้เราท้าทายระบบของพวกเขา พวกเขาจึงมักบ่นเรื่องพูดเรื่องวีแก้น

เครือข่ายมังสวิรัติ

ในทางกลับกัน บางครั้งเราพูดถึงการกินเจเพราะเราคาดหวังว่ามันจะยากกว่าที่คิดมาก เราคิดว่ามันคงจะยากมาก แต่เราได้เรียนรู้ว่าหลังจากการเปลี่ยนแปลงครั้งแรก เมื่อคุณค้นพบวิธีหาทางเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติที่คุณต้องการแล้ว ก็ไม่ใช่เรื่องยากขนาดนั้น โดยปกติแล้ว เราต้องการแจ้งให้ผู้คนทราบเกี่ยวกับ "การเปิดเผย" นี้ เนื่องจากเพื่อนและครอบครัวของเราส่วนใหญ่ยังคงตกอยู่ภายใต้ความรู้สึกผิดๆ นี้ เราต้องการให้พวกเขาเสียเวลาโดยกลัวการเป็นวีแก้น ดังนั้นเราจึงพูดคุยกับพวกเขาว่ามันจะง่ายขึ้นแค่ไหน ไม่ว่าพวกเขาจะอยากฟังหรือไม่ก็ตาม เพราะเราใส่ใจพวกเขาและเราไม่ต้องการพวกเขา รู้สึกวิตกกังวลหรือเข้าใจผิดโดยไม่จำเป็น

เมื่อคนที่เราพูดคุยด้วยตัดสินใจที่จะดำเนินการ เราก็พูดคุยกับพวกเขาต่อไปเพื่อช่วยให้พวกเขาเปลี่ยนแปลง จริงๆ แล้ว กิจกรรมวีแกนจำนวนมากที่คุณอาจพบได้ในใจกลางเมืองต่างๆ มักเป็น "แผงขายข้อมูล" สำหรับผู้ที่เดินผ่านไปมาซึ่งคิดอยากจะเป็นวีแก้นแต่ไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไรหรือยังกลัวอยู่บ้าง มัน. เหตุการณ์ดังกล่าวเป็นบริการสาธารณะที่ช่วยให้ผู้คนเปลี่ยนจากการกินเนื้อเป็นอาหารมังสวิรัติ และมีประสิทธิภาพมากกว่ามากในการสนับสนุนผู้คนที่มีใจกว้างซึ่งกำลังพิจารณาเรื่องมังสวิรัติอย่างจริงจัง มากกว่าการโน้มน้าวคนรับประทานวีแก้นที่มีใจปิดและไม่เชื่อเกี่ยวกับคุณค่าของปรัชญาของเรา

การพูดคุยเกี่ยวกับการกินเจเป็นกิจกรรมสำคัญที่ผู้หมิ่นประมาททำเพื่อช่วยเหลือผู้หมิ่นประมาทคนอื่นๆ ผู้รับประทานวีแกนพึ่งพาผู้หมิ่นประมาทอื่นๆ เพื่อค้นหาว่าอะไรเป็นมิตรกับวีแกน ดังนั้นจึงส่งต่อข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่เป็นมิตรกับวีแกนที่เราค้นพบ หรือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์วีแกนที่คาดคะเนว่ากลายเป็นเพียงผลิตภัณฑ์จากพืชหรือมังสวิรัติเท่านั้น ตัวอย่างเช่น นี่คือสิ่งที่อยู่ในใจของฉันเมื่อปี 2018 ฉันกำลังบอกเพื่อนร่วมงานที่เป็นมังสวิรัติในที่ทำงานว่ามีกองทุนบำเหน็จบำนาญที่ถูกระบุว่ามีจริยธรรมซึ่งไม่ได้ลงทุนในบริษัทยาที่ทดสอบสัตว์ นายจ้างของฉันในตอนนั้นไม่ชอบการสื่อสารแบบนี้ และฉันก็ถูกไล่ออก อย่างไรก็ตาม เมื่อฉันนำนายจ้างเก่าของฉันขึ้นศาล หลังจากการดำเนินคดีสองปี ฉันก็ชนะ (ได้รับการรับรองว่าการกินเจตามหลักจริยธรรมเป็น ความเชื่อทางปรัชญาที่ได้รับการคุ้มครอง ภายใต้พระราชบัญญัติความเท่าเทียมปี 2010 ตลอดมา) ส่วนหนึ่งเป็นเพราะเป็นที่ยอมรับกันว่าการพูดถึงทางเลือกมังสวิรัติเพื่อ การช่วยเหลือคนหมิ่นประมาทคนอื่นๆ เป็นสิ่งที่คนหมิ่นประมาททำโดยธรรมชาติ (และพวกเขาไม่ควรถูกลงโทษที่ทำแบบนั้น)

ชุมชนคนหมิ่นประมาทมีการสื่อสารกันมาก เนื่องจากเราต้องการสิ่งนี้เพื่อความอยู่รอดและเจริญรุ่งเรือง เราไม่สามารถพยายามยกเว้นการแสวงหาประโยชน์จากสัตว์ทุกรูปแบบโดยที่เราไม่รู้ และวิธีที่สิ่งเหล่านั้นเชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์และบริการทั้งหมดที่เราอาจต้องการ ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องส่งข้อมูลระหว่างกันเพื่อให้เราอัปเดตอยู่เสมอ วีแก้นคนใดก็ตามอาจค้นพบข้อมูลที่สำคัญสำหรับชุมชนวีแก้นที่เหลือ ดังนั้นเราจึงต้องสามารถส่งผ่านข้อมูลดังกล่าวและเผยแพร่อย่างรวดเร็ว นี่คือสิ่งที่เครือข่ายวีแก้นมีไว้สำหรับ ทั้งเครือข่ายท้องถิ่นหรือเครือข่ายระดับโลกอย่างแท้จริงที่ต้องอาศัยโซเชียลมีเดีย

นอกจากนี้ หากเราต้องการช่วยเหลือเพื่อนวีแกนด้วยข้อมูลที่เป็นประโยชน์ เราอาจค้นพบ (เช่น ร้านอาหารใหม่นี้ที่บอกว่าเป็นวีแก้น แต่จริงๆ แล้วเสิร์ฟนมวัว หรือสวนสาธารณะแห่งใหม่ที่เปิดขึ้นเพื่อกักนกป่าไว้) เราอาจลงเอยด้วย กลายเป็นนักสืบสมัครเล่นและพูดคุยกับคนแปลกหน้าไปพร้อมกับคนแปลกหน้าเพื่อค้นหาว่าเกิดอะไรขึ้น

การทานวีแกนต้องอาศัยความจริงหลายประการ และนี่คือเหตุผลว่าทำไมเราจึงภูมิใจที่จะพูดเรื่องวีแกน เปิดเผยคำโกหกของลัทธิกินเนื้อ ค้นหาว่าอะไรเป็นมิตรกับวีแกน และอะไรไม่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ ค้นพบว่าคนที่พูดว่าเป็นวีแก้นจริงๆ แล้วเป็นอย่างไร ( การดูแลวีแกน ) ค้นหาวิธีแก้ปัญหาที่แท้จริงสำหรับวิกฤตการณ์โลกในปัจจุบันของเรา (การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โรคระบาด ความหิวโหยของโลก การสูญพันธุ์ครั้งใหญ่ครั้งที่หก การทารุณกรรมสัตว์ ความเสื่อมโทรมของระบบนิเวศ ความไม่เท่าเทียมกัน การกดขี่ ฯลฯ) การเปิดเผยสิ่งที่อุตสาหกรรมการแสวงประโยชน์จากสัตว์ต้องการเก็บเป็นความลับ และหักล้างความเชื่อผิดๆ ที่แพร่หลายโดยคนขี้ระแวงเรื่องวีแก้นและผู้เกลียดมังสวิรัติ ผู้ที่นับถือศาสนาคาร์นิสต์ไม่ชอบสิ่งนั้น ดังนั้นพวกเขาจึงอยากให้เราหุบปาก แต่พวกเราส่วนใหญ่ไม่กลัวที่จะท้าทายระบบ ดังนั้นเราจึงพูดเรื่องวีแก้นอย่างสร้างสรรค์ต่อไป

พวกเราชาวหมิ่นประมาทพูดมากเพราะเราพูดความจริงในโลกที่เต็มไปด้วยเรื่องโกหก