หมวดหมู่นี้สำรวจมิติของมนุษย์ต่อการแสวงประโยชน์จากสัตว์ ว่าเราในฐานะปัจเจกบุคคลและสังคมหาเหตุผล สนับสนุน หรือต่อต้านระบบความโหดร้ายอย่างไร ตั้งแต่ประเพณีทางวัฒนธรรมและการพึ่งพาทางเศรษฐกิจ ไปจนถึงสาธารณสุขและความเชื่อทางจิตวิญญาณ ความสัมพันธ์ของเรากับสัตว์สะท้อนถึงค่านิยมที่เรายึดถือและโครงสร้างอำนาจที่เราอาศัยอยู่ ส่วน “มนุษย์” สำรวจความเชื่อมโยงเหล่านี้ เผยให้เห็นว่าความเป็นอยู่ที่ดีของเราเองเกี่ยวพันอย่างลึกซึ้งกับชีวิตที่เราควบคุม
เราศึกษาว่าอาหารที่เน้นเนื้อสัตว์ เกษตรกรรมอุตสาหกรรม และห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ส่งผลเสียต่อโภชนาการของมนุษย์ สุขภาพจิต และเศรษฐกิจท้องถิ่นอย่างไร วิกฤตสาธารณสุข ความไม่มั่นคงทางอาหาร และการล่มสลายของสิ่งแวดล้อม ไม่ใช่เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเพียงลำพัง แต่เป็นอาการของระบบที่ไม่ยั่งยืนซึ่งให้ความสำคัญกับผลกำไรมากกว่าผู้คนและโลก ในขณะเดียวกัน หมวดหมู่นี้ยังเน้นย้ำถึงความหวังและการเปลี่ยนแปลง ได้แก่ ครอบครัววีแกน นักกีฬา ชุมชน และนักเคลื่อนไหวที่กำลังสร้างจินตนาการใหม่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับสัตว์ และสร้างวิถีชีวิตที่ยืดหยุ่นและมีเมตตามากขึ้น
การเผชิญหน้ากับผลกระทบทางจริยธรรม วัฒนธรรม และการปฏิบัติของการใช้สัตว์ ทำให้เราเผชิญหน้ากับตัวเองด้วยเช่นกัน เราต้องการเป็นส่วนหนึ่งของสังคมแบบไหน ทางเลือกของเราสะท้อนหรือทรยศต่อค่านิยมของเราอย่างไร เส้นทางสู่ความยุติธรรม ทั้งสำหรับสัตว์และมนุษย์ก็เช่นเดียวกัน ด้วยความตระหนักรู้ ความเห็นอกเห็นใจ และการลงมือทำ เราสามารถเริ่มต้นซ่อมแซมความขาดการเชื่อมต่อที่ก่อให้เกิดความทุกข์ทรมานมากมาย และก้าวไปสู่อนาคตที่ยุติธรรมและยั่งยืนยิ่งขึ้น
มังสวิรัติซึ่งเชื่อมโยงกับการกินอย่างมีจริยธรรมและสิทธิสัตว์ได้รับการยอมรับมากขึ้นว่าเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อความยุติธรรมทางสังคมการต่อสู้เพื่อสวัสดิภาพสัตว์ด้วยการต่อสู้ที่กว้างขึ้นเพื่อต่อต้านความไม่เท่าเทียม โดยการแก้ไขปัญหาที่เป็นระบบเช่นการเหยียดเชื้อชาติชนชั้นคลาสสิกความไม่เสมอภาคทางเพศและการเสื่อมสภาพของสิ่งแวดล้อมทั้งหมดหยั่งรากลึกลงไปในระบบอาหารทั่วโลก - เวนนิสต์นำเสนอเส้นทางที่จะท้าทายการกดขี่ในหลาย ๆ ด้าน การเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้นนี้ยังเน้นถึงความสำคัญของการมีส่วนร่วมและการเข้าถึงภายในชุมชนของตนเองเพื่อให้มั่นใจว่าการใช้ชีวิตบนพืชจะกลายเป็นไปได้สำหรับทุกคนรวมถึงกลุ่มชายขอบ ในบทความนี้เราตรวจสอบว่ามังสวิรัติตัดกับความยุติธรรมทางสังคมอย่างไรโดยการจัดการกับความไม่เท่าเทียมกันที่เกิดจากการเกษตรของสัตว์ในขณะที่ส่งเสริมความยั่งยืนและความยุติธรรม จากการขยายเสียงที่หลากหลายไปจนถึงการทำลายอุปสรรคในพื้นที่ที่ด้อยโอกาสเราสำรวจว่าการสนับสนุนมังสวิรัติสามารถสร้างแรงบันดาลใจการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมายสำหรับมนุษย์และสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ได้อย่างไร