15,000 ลิตร
ของน้ำจะต้องผลิตเนื้อวัวเพียงหนึ่งกิโลกรัม-ตัวอย่างโดยสิ้นเชิงของวิธีการที่การเกษตรของสัตว์กินหนึ่งในสามของน้ำจืดของโลก [1]
80%
การทำลายป่าของ Amazon เกิดจากการเลี้ยงปศุสัตว์ - ผู้ร้ายอันดับหนึ่งที่อยู่เบื้องหลังการทำลายป่าฝนที่ใหญ่ที่สุดในโลก [2]
77%
ของพื้นที่เกษตรกรรมระดับโลกใช้สำหรับปศุสัตว์และอาหารสัตว์ - แต่มีเพียง 18% ของแคลอรี่ของโลกและ 37% ของโปรตีน [3]
GHGS
การเกษตรสัตว์อุตสาหกรรมผลิตก๊าซเรือนกระจกมากกว่าภาคการขนส่งทั่วโลกทั้งหมดรวมกัน [4]
92 พันล้าน
สัตว์ในโลกของโลกถูกฆ่าเพื่อเป็นอาหารทุกปี - และ 99% ของพวกมันต้องทนชีวิตในฟาร์มโรงงาน [5]
400+ ประเภท
ของก๊าซพิษและปุ๋ยคอกมากกว่า 300 ล้านตันถูกสร้างขึ้นโดยฟาร์มโรงงานทำให้เป็นพิษต่ออากาศและน้ำของเรา [6]
1 ถึง 2.8 ล้านล้าน
สัตว์ทะเลถูกฆ่าตายเป็นประจำทุกปีด้วยการตกปลาและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ - ส่วนใหญ่ไม่ได้นับในสถิติการเกษตรของสัตว์ [10]
60%
การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพทั่วโลกเชื่อมโยงกับการผลิตอาหาร - ด้วยการเกษตรสัตว์เป็นตัวขับเคลื่อนชั้นนำ [11]
75%
ของพื้นที่เกษตรกรรมระดับโลกสามารถปลดปล่อยได้หากโลกใช้อาหารจากพืช-ปลดล็อคพื้นที่ขนาดของสหรัฐอเมริกาจีนและสหภาพยุโรปรวมกัน [12]
สิ่งที่เราทำ
สิ่งที่ดีที่สุดที่เราทำได้คือเปลี่ยนวิธีการกิน อาหารจากพืชเป็นตัวเลือกที่เห็นอกเห็นใจมากขึ้นสำหรับทั้งโลกของเราและสายพันธุ์ที่หลากหลายที่เราอยู่ร่วมกัน
ช่วยโลก
การเกษตรสัตว์เป็นสาเหตุสำคัญของการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพและการสูญพันธุ์ของสปีชีส์ทั่วโลกทำให้เกิดภัยคุกคามอย่างรุนแรงต่อระบบนิเวศของเรา
ยุติความทุกข์
การทำฟาร์มจากโรงงานขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้บริโภคสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ อาหารที่ทำจากพืชทุกชนิดมีส่วนช่วยในการปลดปล่อยสัตว์จากระบบที่โหดร้ายและการแสวงประโยชน์
เจริญเติบโตบนพืช
อาหารที่ทำจากพืชไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานและส่งเสริมความเป็นอยู่โดยรวม การโอบกอดอาหารที่อุดมด้วยพืชเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการเจ็บป่วยเรื้อรังและสนับสนุนสุขภาพระยะยาว
ความโหดร้ายของฟาร์มโรงงาน:
ที่ซึ่งสัตว์ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างเงียบๆ เราจะกลายเป็นเสียงของพวกมัน
ความทุกข์ทรมานของสัตว์ในภาคเกษตรกรรม
ทุกที่ที่สัตว์ได้รับอันตรายหรือเสียงของพวกเขาไม่เคยได้ยินเราก็ก้าวเข้ามาเผชิญหน้ากับความโหดร้ายและความเห็นอกเห็นใจของแชมป์ เราทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อเปิดเผยความอยุติธรรมขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนและปกป้องสัตว์ทุกที่ที่ถูกคุกคามสวัสดิการของพวกเขา
วิกฤต
ความจริงเบื้องหลังอุตสาหกรรมอาหารของเรา
ความจริงเบื้องหลังอุตสาหกรรมอาหารของเราเผยให้เห็นความจริงที่ซ่อนเร้นเกี่ยวกับ ความโหดร้ายของการทำฟาร์มแบบโรงงาน ซึ่งสัตว์หลายพันล้านตัวต้องทนทุกข์ทรมานอย่างแสนสาหัสในแต่ละปี นอกจากผลกระทบต่อ สวัสดิภาพสัตว์ แล้ว การทำฟาร์มแบบอุตสาหกรรมยังก่อให้เกิด ความเสียหายร้ายแรงต่อสิ่งแวดล้อม ตั้งแต่ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ไปจนถึงการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ ในขณะเดียวกัน ระบบนี้ยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เพิ่มสูงขึ้น รวมถึงโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคหัวใจ การเลือกรับประทานอาหารจากพืช และยึดมั่นใน ชีวิตที่ยั่งยืน เป็นทางออกที่มีประสิทธิภาพ นั่นคือการลด ความทุกข์ทรมานของสัตว์ ปกป้องโลก และพัฒนา สุขภาพของ มนุษย์
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
วัว
เกิดขึ้นในความทุกข์วัวอดทนต่อความกลัวความโดดเดี่ยวและขั้นตอนที่โหดร้ายเช่นการกำจัดฮอร์นและการตัดอัณฑะ - นานก่อนที่การสังหารจะเริ่มขึ้น
หมู
หมูฉลาดกว่าสุนัขใช้ชีวิตในฟาร์มที่ไม่มีหน้าต่างที่คับแคบ หมูตัวเมียต้องทนทุกข์ทรมานมากที่สุด - ตั้งครรภ์ซ้ำ ๆ และกักตัวไว้ในลังเล็ก ๆ ที่พวกเขาไม่สามารถหันไปปลอบเด็กของพวกเขาได้
ไก่
ไก่อดทนต่อการทำฟาร์มที่เลวร้ายที่สุด บรรจุอยู่ในกองสกปรกโดยคนนับพันพวกเขาได้รับการอบรมให้เติบโตอย่างรวดเร็วร่างกายของพวกเขาไม่สามารถรับมือได้ - เป็นผู้นำที่เจ็บปวดและเสียชีวิตในช่วงต้น ส่วนใหญ่ถูกฆ่าตายเมื่ออายุเพียงหกสัปดาห์
ลูกแกะ
ลูกแกะทนทุกข์ทรมานจากการฉีกขาดที่เจ็บปวดและถูกฉีกขาดจากแม่ของพวกเขาเพียงไม่กี่วันหลังคลอด - ทั้งหมดเพื่อประโยชน์ของเนื้อสัตว์ ความทุกข์ของพวกเขาเริ่มเร็วเกินไปและสิ้นสุดเร็วเกินไป
กระต่าย
กระต่ายต้องทนทุกข์ทรมานจากการสังหารที่โหดร้ายโดยไม่มีการคุ้มครองทางกฎหมาย - หลายคนถูกทุบตีผิดพลาดและมีลำคอของพวกเขาในขณะที่ยังคงมีสติอยู่ ความเจ็บปวดเงียบของพวกเขามักจะมองไม่เห็น
ไก่งวง
ทุก ๆ ปีไก่งวงหลายล้านตัวต้องเผชิญกับความตายที่โหดร้ายหลายคนตายจากความเครียดในระหว่างการขนส่งหรือแม้แต่ต้มมีชีวิตอยู่ในโรงฆ่าสัตว์ แม้จะมีสติปัญญาและความผูกพันของครอบครัวที่แข็งแกร่งพวกเขาก็ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างเงียบ ๆ และเป็นจำนวนมาก
นอกเหนือจากความโหดร้าย
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เป็นอันตรายต่อทั้งโลกและสุขภาพของเรา
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเนื้อสัตว์
การเลี้ยงสัตว์สำหรับอาหารใช้ที่ดินจำนวนมากน้ำพลังงานและทำให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ FAO ของสหประชาชาติกล่าวว่าการลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีความสำคัญต่อการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเนื่องจากการทำฟาร์มปศุสัตว์เป็นสัดส่วนเกือบ 15% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก ฟาร์มจากโรงงานยังเสียทรัพยากรน้ำมากมายสำหรับการให้อาหารการทำความสะอาดและการดื่ม - ในขณะที่สร้างมลพิษทางน้ำมากกว่า 35,000 ไมล์ในสหรัฐอเมริกา
ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
การกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพิ่มความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง องค์การอนามัยโลกจำแนกเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นสารก่อมะเร็งเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งทวารหนัก 18% ผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งเชื่อมโยงกับโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองเบาหวานและมะเร็ง - สาเหตุการตายในการศึกษาของสหรัฐอเมริกาแสดงให้เห็นว่ามังสวิรัติมีอายุยืนยาวขึ้น การศึกษาหนึ่งพบว่าพวกเขามีโอกาสน้อยกว่า 12% ที่จะเสียชีวิตกว่าหกปีเมื่อเทียบกับผู้กินเนื้อสัตว์
อุตสาหกรรมนม
ครอบครัวที่แตกสลาย
ในฟาร์มโคนมคุณแม่ร้องไห้ให้ลูกวัวของพวกเขาขณะที่พวกเขาถูกพรากไป - ดังนั้นนมที่มีความหมายสำหรับพวกเขาสามารถบรรจุขวดให้เราได้
จำกัด อยู่คนเดียว
น่องฉีกจากแม่ใช้ชีวิตในช่วงแรก ๆ มารดาของพวกเขายังคงล่ามไว้ในแผงคาร์บอนที่คึกคักไปหลายปีแห่งความทุกข์เงียบ - เพียงแค่ผลิตนมไม่เคยมีความหมายสำหรับเรา
การบาดเจ็บที่เจ็บปวด
จากความเจ็บปวดจากการสร้างแบรนด์ไปจนถึงความเจ็บปวดดิบของการลดทอนและการเชื่อมต่อหาง - ขั้นตอนความรุนแรงเหล่านี้จะทำโดยไม่ต้องระงับความรู้สึกปล่อยให้วัวมีแผลเป็นหวาดกลัวและแตกหัก
ฆ่าอย่างไร้ความปราณี
วัวที่ได้รับการเลี้ยงดูสำหรับนมเผชิญกับจุดจบที่โหดร้ายฆ่าเด็กเกินไปเมื่อพวกเขาไม่ได้ผลิตนมอีกต่อไป หลายคนอดทนต่อการเดินทางที่เจ็บปวดและยังคงมีสติในระหว่างการสังหารความทุกข์ของพวกเขาซ่อนตัวอยู่หลังกำแพงอุตสาหกรรม
นอกเหนือจากความโหดร้าย
นมที่โหดร้ายเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของเรา
ต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมของนม
การทำฟาร์มโคนมปล่อยก๊าซมีเทนจำนวนมากไนตรัสออกไซด์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ - ก๊าซเรือนกระจกที่มีน้ำมันที่เป็นอันตรายต่อบรรยากาศ นอกจากนี้ยังขับเคลื่อนการทำลายป่าโดยการแปลงที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติเป็นพื้นที่การเกษตรและมลพิษทางน้ำในท้องถิ่นผ่านปุ๋ยคอกที่ไม่เหมาะสมและการจัดการปุ๋ย
ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
การบริโภคผลิตภัณฑ์นมนั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงรวมถึงมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากเนื่องจากระดับปัจจัยการเจริญเติบโตที่คล้ายอินซูลินสูงของนม ในขณะที่แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง แต่ผลิตภัณฑ์นมไม่ใช่แหล่งเดียวหรือดีที่สุด ใบเขียวใบและเครื่องดื่มจากพืชเสริมมอบทางเลือกที่ปราศจากความโหดร้ายและมีสุขภาพดี
อุตสาหกรรมไข่
ลูกไก่ตัวผู้
ลูกไก่ตัวผู้ไม่สามารถวางไข่หรือเติบโตได้เหมือนไก่เนื้อถือว่าไร้ค่าโดยอุตสาหกรรมไข่ ทันทีหลังจากฟักออกมาพวกเขาจะถูกแยกออกจากผู้หญิงและถูกฆ่าอย่างโหดร้ายไม่ว่าจะเป็นการหายใจไม่ออกหรือมีชีวิตอยู่ในเครื่องอุตสาหกรรม
การคุมขัง
ในสหรัฐอเมริกาแม่ไก่เกือบ 75% ถูกยัดเข้าไปในกรงลวดเล็ก ๆ แต่ละตัวมีพื้นที่น้อยกว่ากระดาษเครื่องพิมพ์หนึ่งแผ่น ถูกบังคับให้ยืนอยู่บนสายไฟแข็งที่ทำร้ายเท้าของพวกเขาไก่หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานและตายในกรงเหล่านี้บางครั้งก็เหลือที่จะสลายตัวในหมู่คน
การทำลายที่โหดร้าย
ไก่ในอุตสาหกรรมไข่ประสบความเครียดอย่างรุนแรงจากการถูกคุมขังอย่างรุนแรงนำไปสู่พฤติกรรมที่เป็นอันตรายเช่นการทำลายตนเองและการกินเนื้อ เป็นผลให้คนงานตัดจะงอยปากที่อ่อนไหวบางส่วนโดยไม่มียาแก้ปวด
นอกเหนือจากความโหดร้าย
อุตสาหกรรมไข่เป็นอันตรายต่อทั้งสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของเรา
ไข่และสิ่งแวดล้อม
การผลิตไข่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมีนัยสำคัญ ไข่แต่ละฟองจะสร้างก๊าซเรือนกระจกครึ่งปอนด์รวมถึงแอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์ นอกจากนี้สารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากที่ใช้ในการทำไข่ก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำในท้องถิ่นและอากาศทำให้เกิดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมอย่างกว้างขวาง
ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
ไข่สามารถมีแบคทีเรีย Salmonella ที่เป็นอันตรายได้แม้ว่าจะดูปกติทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยเช่นท้องเสียไข้ปวดท้องปวดศีรษะคลื่นไส้และอาเจียน ไข่ฟาร์มที่ทำจากโรงงานมักมาจากไก่ที่เก็บไว้ในสภาพที่ไม่ดีและอาจมียาปฏิชีวนะและฮอร์โมนที่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ นอกจากนี้ปริมาณคอเลสเตอรอลสูงในไข่สามารถนำไปสู่ปัญหาหัวใจและหลอดเลือดในบางคน
อุตสาหกรรมการประมง
ฟาร์มปลาจากโรงงาน
ปลาส่วนใหญ่ที่บริโภคในวันนี้ได้รับการเลี้ยงดูในทะเลที่แออัดหรือในมหาสมุทรซึ่งอยู่อาศัยอยู่ในชีวิตทั้งชีวิตในน่านน้ำที่มีมลภาวะด้วยแอมโมเนียและไนเตรตระดับสูง เงื่อนไขที่รุนแรงเหล่านี้นำไปสู่การระบาดของปรสิตบ่อยครั้งที่โจมตีเหงือกอวัยวะและเลือดรวมถึงการติดเชื้อแบคทีเรียอย่างกว้างขวาง
การตกปลาในอุตสาหกรรม
การจับปลาในเชิงพาณิชย์ทำให้เกิดความทุกข์ทรมานจากสัตว์ที่ยิ่งใหญ่ฆ่าปลาเกือบล้านล้านตัวต่อปีทั่วโลก เรือขนาดใหญ่ใช้เส้นยาว - สูงถึง 50 ไมล์โดยมีตะขอเหยื่อหลายแสนใบ - และอวนเหงือกซึ่งสามารถยืดได้จาก 300 ฟุตถึงเจ็ดไมล์ ปลาว่ายน้ำอย่างสุ่มสี่สุ่มห้าในอวนเหล่านี้มักจะหายใจไม่ออกหรือมีเลือดออกจนตาย
การสังหารที่โหดร้าย
หากไม่มีการคุ้มครองทางกฎหมายปลาจะต้องเสียชีวิตอย่างน่ากลัวในโรงฆ่าสัตว์ของสหรัฐฯ พวกเขาหลุดออกมาจากน้ำพวกเขาอ้าปากค้างอย่างช่วยไม่ได้เมื่อเหงือกของพวกเขาพังทลายลงอย่างค่อยๆหายใจไม่ออกด้วยความเจ็บปวด ปลาที่มีขนาดใหญ่กว่า - ดาวนากอร์ดฟิช - ถูกจับอย่างไร้ความปราณีมักได้รับบาดเจ็บ แต่ยังคงมีสติถูกบังคับให้ต้องทนต่อการนัดหยุดงานซ้ำ ๆ ก่อนตาย ความโหดร้ายอย่างไม่หยุดยั้งนี้ยังคงซ่อนอยู่ใต้พื้นผิว
นอกเหนือจากความโหดร้าย
อุตสาหกรรมการประมงทำลายล้างโลกของเราและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา
การตกปลาและสิ่งแวดล้อม
การตกปลาในอุตสาหกรรมและการทำฟาร์มปลาทั้งสองเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ฟาร์มปลาในโรงงานก่อมลพิษน้ำที่มีระดับความเป็นพิษของแอมโมเนียไนเตรตและปรสิตทำให้เกิดความเสียหายอย่างกว้างขวาง เรือประมงเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ขูดพื้นมหาสมุทรทำลายที่อยู่อาศัยและทิ้งไปถึง 40% ของการจับของพวกเขาเป็น bycatch ทำให้ผลกระทบทางนิเวศวิทยาแย่ลง
ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
การกินปลาและอาหารทะเลมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ หลายชนิดเช่นปลาทูน่านากปลาฉลามและปลาแมคเคอเรลมีระดับปรอทสูงซึ่งสามารถเป็นอันตรายต่อระบบประสาทที่กำลังพัฒนาของทารกในครรภ์และเด็กเล็ก ปลายังสามารถปนเปื้อนด้วยสารเคมีที่เป็นพิษเช่นไดออกซินและ PCBs เชื่อมโยงกับโรคมะเร็งและปัญหาการสืบพันธุ์ นอกจากนี้การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคปลาอาจบริโภคอนุภาคพลาสติกเล็ก ๆ หลายพันตัวต่อปีซึ่งอาจทำให้เกิดการอักเสบและความเสียหายของกล้ามเนื้อเมื่อเวลาผ่านไป
สัตว์ 200 ตัว
นั่นคือจำนวนชีวิตที่คนหนึ่งสามารถสำรองในแต่ละปีโดยไปทานมังสวิรัติ
ในเวลาเดียวกันถ้าเมล็ดข้าวที่ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ถูกนำมาใช้แทนการเลี้ยงคนก็สามารถให้อาหารได้มากถึง 3.5 พันล้านคนต่อปี
ขั้นตอนสำคัญในการจัดการกับความหิวโหยทั่วโลก
การกักขังอันโหดร้าย
ความเป็นจริงของการทำฟาร์มแบบโรงงาน
สัตว์ในฟาร์มประมาณ 99% ใช้ชีวิตทั้งชีวิตอยู่ในฟาร์มโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ในสถานที่เหล่านี้ สัตว์หลายพันตัวถูกขังอยู่ในกรงลวด ลังโลหะ หรือพื้นที่จำกัดอื่นๆ ภายในโรงเรือนที่สกปรกและไม่มีหน้าต่าง พวกมันถูกปฏิเสธพฤติกรรมตามธรรมชาติขั้นพื้นฐานที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงลูก การหาอาหารในดิน การสร้างรัง หรือแม้แต่การสัมผัสแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ จนกระทั่งถึงวันที่พวกมันถูกส่งตัวไปยังโรงฆ่าสัตว์
อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์แบบโรงงานสร้างขึ้นจากการสร้างผลกำไรสูงสุดโดยแลกมาด้วยความเสียหายของสัตว์ แม้จะมีความโหดร้ายทารุณ แต่ระบบนี้ก็ยังคงดำเนินต่อไป เพราะถูกมองว่าทำกำไรได้มากกว่า ทิ้งร่องรอยความทุกข์ทรมานอันเลวร้ายของสัตว์ไว้เบื้องหลัง ซึ่งถูกปกปิดจากสายตาสาธารณชน
สัตว์ในฟาร์มโรงงานต้องทนกับความกลัวและความทรมานอย่างต่อเนื่อง:
ข้อจำกัดด้านพื้นที่
สัตว์มักคับแคบจนไม่สามารถพลิกตัวหรือนอนลงได้ ไก่อาศัยอยู่ในกรงเล็กๆ ไก่และหมูอยู่ในโรงเรือนที่แออัด และวัวอยู่ในโรงเลี้ยงสัตว์ที่สกปรก
การใช้ยาปฏิชีวนะ
ยาปฏิชีวนะช่วยเร่งการเจริญเติบโตและช่วยให้สัตว์มีชีวิตอยู่ได้ในสภาพที่ไม่ถูกสุขอนามัย ซึ่งอาจทำให้แบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้
การดัดแปลงพันธุกรรม
สัตว์หลายชนิดถูกดัดแปลงให้มีขนาดใหญ่ขึ้นหรือผลิตนมหรือไข่ได้มากขึ้น ไก่บางตัวมีน้ำหนักมากเกินกว่าจะรับน้ำหนักขาได้ ทำให้พวกมันอดอาหารหรือไม่สามารถหาอาหารและน้ำได้
พร้อมที่จะสร้างความแตกต่างหรือยัง?
คุณมาที่นี่เพราะคุณใส่ใจผู้คน สัตว์ และโลก
เหตุใดจึงควรเลือกชีวิตแบบเน้นพืช?
สำรวจเหตุผลสำคัญเบื้องหลังการทานอาหารมังสวิรัติ ตั้งแต่สุขภาพที่ดีขึ้นไปจนถึงโลกที่เอื้อต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ค้นหาว่าการเลือกอาหารของคุณสำคัญอย่างไร
คู่มือการเริ่มต้นใช้ชีวิตแบบเน้นพืช
ค้นพบขั้นตอนง่ายๆ เคล็ดลับดีๆ และทรัพยากรที่มีประโยชน์เพื่อเริ่มต้นเส้นทางการกินพืชของคุณด้วยความมั่นใจและง่ายดาย
สำหรับมนุษย์
ความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์จากการทำฟาร์มแบบโรงงาน
การทำฟาร์มจากโรงงานเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมากต่อมนุษย์และเป็นผลมาจากกิจกรรมที่ประมาทและสกปรก หนึ่งในปัญหาที่ร้ายแรงที่สุดคือการใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไปในปศุสัตว์ซึ่งแพร่หลายในโรงงานเหล่านี้เพื่อป้องกันโรคในสภาพที่แออัดและเครียด การใช้มันอย่างรุนแรงนี้นำไปสู่การก่อตัวของแบคทีเรียที่ทนต่อยาปฏิชีวนะซึ่งจะถูกถ่ายโอนไปยังมนุษย์จากการสัมผัสโดยตรงกับการติดเชื้อการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ติดเชื้อหรือแหล่งสิ่งแวดล้อมเช่นน้ำและดิน การแพร่กระจายของ“ superbugs” เหล่านี้เป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่อสุขภาพของโลกเนื่องจากสามารถทำให้การติดเชื้อที่ได้รับการรักษาได้ง่ายในอดีตที่ทนต่อยาหรือเหตุการณ์ที่รักษาไม่หาย นอกจากนี้ฟาร์มจากโรงงานยังสร้างสภาพภูมิอากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเกิดขึ้นและการแพร่กระจายของเชื้อโรคในสัตว์ - ความเจ็บป่วยที่สามารถได้มาและส่งจากสัตว์สู่มนุษย์ เชื้อโรคเช่น Salmonella, E. coli และ Campylobacter เป็นชาวฟาร์มโรงงานสกปรกที่แพร่กระจายเพิ่มโอกาสในการดำรงอยู่ของพวกเขาในเนื้อสัตว์ไข่และผลิตภัณฑ์นมที่นำไปสู่การเจ็บป่วยและการระบาดของโรค นอกเหนือจากความเสี่ยงของจุลินทรีย์แล้วผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลี้ยงในโรงงานมักจะอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลทำให้เกิดโรคเรื้อรังหลายอย่างเช่นโรคอ้วนโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเบาหวานชนิดที่ 2 นอกจากนี้การใช้ฮอร์โมนการเจริญเติบโตมากเกินไปในปศุสัตว์ยังทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความไม่สมดุลของฮอร์โมนที่เป็นไปได้รวมถึงผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวของมนุษย์ที่บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการทำฟาร์มจากโรงงานยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพของชุมชนใกล้เคียงเนื่องจากขยะจากสัตว์สามารถเจาะน้ำดื่มด้วยไนเตรตที่เป็นอันตรายและแบคทีเรียส่งผลให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ก่อนหน้านั้นอันตรายเหล่านี้เน้นย้ำถึงความจำเป็นของการเปลี่ยนแปลงทันทีในวิธีการผลิตอาหารเพื่อปกป้องสุขภาพของประชาชนและการสนับสนุนวิธีการทางการเกษตรที่ปลอดภัยและยั่งยืน
การแสวงประโยชน์จากสัตว์เป็นปัญหาที่แพร่หลายและสร้างความเดือดร้อนให้กับสังคมของเรามานานหลายศตวรรษ ตั้งแต่การใช้สัตว์เป็นอาหาร เสื้อผ้า ความบันเทิง...
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โลกได้พบเห็นโรคติดต่อจากสัตว์สู่คนเพิ่มมากขึ้น โดยมีการระบาดของโรคต่างๆ เช่น โรคอีโบลา โรคซาร์ส และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
ในสังคมปัจจุบัน มีจำนวนผู้คนที่หันมารับประทานอาหารจากพืชเพิ่มขึ้นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น...
ด้วยการตระหนักรู้ที่เพิ่มมากขึ้นถึงผลกระทบเชิงลบของนิสัยการบริโภคประจำวันของเราต่อสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์ จริยธรรม...
เมื่อพูดถึงการเลือกรับประทานอาหาร มีตัวเลือกมากมายให้เลือก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา...
อาหารทะเลเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมมาช้านาน โดยเป็นแหล่งอาหารและสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนชายฝั่ง
สำหรับสัตว์
ความทุกข์ทรมานของสัตว์ในฟาร์มโรงงาน
การทำฟาร์มจากโรงงานขึ้นอยู่กับความโหดร้ายที่ไม่สามารถจินตนาการได้กับสัตว์มองว่าสัตว์เหล่านี้เป็นเพียงสินค้าโภคภัณฑ์มากกว่าสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกที่สามารถรู้สึกเจ็บปวดความกลัวและความทุกข์ สัตว์ในระบบเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในกรงที่ จำกัด โดยมีพื้นที่น้อยมากที่จะเคลื่อนที่น้อยกว่ามากในการปฏิบัติพฤติกรรมตามธรรมชาติเช่นการแทะเล็มการทำรังหรือการสังสรรค์ เงื่อนไขที่ จำกัด ก่อให้เกิดความทุกข์ทรมานทางร่างกายและจิตใจอย่างรุนแรงส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บและกระตุ้นให้เกิดความเครียดเรื้อรังเป็นเวลานานด้วยการพัฒนาพฤติกรรมที่ผิดปกติเช่นการรุกรานหรือการทำร้ายตนเอง วัฏจักรของการจัดการการสืบพันธุ์โดยไม่สมัครใจสำหรับสัตว์แม่ไม่มีที่สิ้นสุดและลูกหลานจะถูกลบออกจากมารดาภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากเกิดทำให้เกิดความเครียดที่เพิ่มขึ้นทั้งแม่และเด็ก น่องมักจะโดดเดี่ยวและยกออกไปจากการมีปฏิสัมพันธ์ทางสังคมและความผูกพันกับแม่ของพวกเขา ขั้นตอนที่เจ็บปวดเช่นการเชื่อมต่อหาง, การเดบิวต์, การตัดอัณฑะและการลดทอนจะดำเนินการโดยไม่ต้องดมยาสลบหรือบรรเทาอาการปวดทำให้เกิดความทุกข์ที่ไม่จำเป็น การเลือกเพื่อเพิ่มผลผลิตสูงสุดไม่ว่าจะเป็นอัตราการเจริญเติบโตที่เร็วขึ้นในไก่หรือผลผลิตนมที่สูงขึ้นในโคนม-ตัวเองส่งผลให้เกิดสุขภาพที่รุนแรงซึ่งเจ็บปวดมาก: โรคเต้านมอักเสบ, ความล้มเหลวของอวัยวะ, ความผิดปกติของกระดูก ฯลฯ สภาพแวดล้อมที่สกปรกและแออัดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอย่างมากโดยไม่ต้องดูแลสัตวแพทย์อย่างเพียงพอ เมื่อปฏิเสธแสงแดดอากาศบริสุทธิ์และพื้นที่พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานในสภาพเหมือนโรงงานจนถึงวันแห่งการสังหาร ความโหดร้ายอย่างต่อเนื่องนี้ทำให้เกิดความกังวลด้านจริยธรรม แต่ยังเน้นว่าการกำจัดการทำฟาร์มอุตสาหกรรมออกไปไกลแค่ไหนมาจากภาระผูกพันทางศีลธรรมในการรักษาสัตว์อย่างกรุณาและมีศักดิ์ศรี
การแสวงประโยชน์จากสัตว์เป็นปัญหาที่แพร่หลายและสร้างความเดือดร้อนให้กับสังคมของเรามานานหลายศตวรรษ ตั้งแต่การใช้สัตว์เป็นอาหาร เสื้อผ้า ความบันเทิง...
ด้วยการตระหนักรู้ที่เพิ่มมากขึ้นถึงผลกระทบเชิงลบของนิสัยการบริโภคประจำวันของเราต่อสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์ จริยธรรม...
เมื่อพูดถึงการเลือกรับประทานอาหาร มีตัวเลือกมากมายให้เลือก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา...
อาหารทะเลเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมมาช้านาน โดยเป็นแหล่งอาหารและสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนชายฝั่ง
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คำว่า "นักกอดกระต่าย" ถูกใช้เพื่อล้อเลียนและดูถูกผู้ที่สนับสนุนสิทธิสัตว์...
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันมานาน โดยก่อให้เกิดการถกเถียงเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สัตว์...
สำหรับดาวเคราะห์
ความเสี่ยงด้านความยั่งยืนจากการทำฟาร์มแบบโรงงานเพื่อโลก
การทำฟาร์มจากโรงงานสร้างความเสี่ยงที่ยิ่งใหญ่ต่อโลกและสิ่งแวดล้อมกลายเป็นผู้เล่นหลักในการเสื่อมสภาพของนิเวศวิทยาและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ท่ามกลางผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดของการทำฟาร์มอย่างเข้มข้นคือการปล่อยก๊าซเรือนกระจก การทำฟาร์มปศุสัตว์โดยเฉพาะจากปศุสัตว์ผลิตก๊าซมีเทนจำนวนมาก - ก๊าซเรือนกระจกที่เข้มข้นซึ่งยังคงความร้อนในชั้นบรรยากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพมากเมื่อเทียบกับคาร์บอนไดออกไซด์ นั่นเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะโลกร้อนและให้ความเร่งความเร็วในการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทั่วโลกการกวาดล้างขนาดใหญ่ของป่าไม้สำหรับการเลี้ยงสัตว์หรือการเพาะปลูกพืชเชิงเดี่ยวเช่นถั่วเหลืองและข้าวโพดสำหรับอาหารสัตว์นำเสนอด้านที่ทรงพลังของการทำฟาร์มโรงงานอีกด้านหนึ่งในการทำลายป่า นอกเหนือจากการลดความสามารถของดาวเคราะห์ในการดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์แล้วการทำลายป่ายังขัดขวางระบบนิเวศและคุกคามความหลากหลายทางชีวภาพโดยการทำลายที่อยู่อาศัยสำหรับสายพันธุ์ที่นับไม่ถ้วน นอกจากนี้การทำฟาร์มจากโรงงานเบี่ยงเบนแหล่งน้ำที่สำคัญเนื่องจากจำเป็นต้องใช้น้ำมากมายสำหรับปศุสัตว์การเพาะปลูกพืชอาหารสัตว์และการกำจัดของเสีย การทิ้งขยะของสัตว์ที่ไม่ผ่านการพิจารณาของสัตว์ทำให้เกิดมลพิษแม่น้ำทะเลสาบและน้ำใต้ดินที่มีสารอันตรายเช่นไนเตรตฟอสเฟตและสิ่งมีชีวิตที่มีศักยภาพนำไปสู่มลพิษทางน้ำและการวางไข่ของเขตที่ตายแล้วในมหาสมุทรที่ชีวิตทางทะเลไม่สามารถอยู่ได้ ปัญหาอีกประการหนึ่งคือการเสื่อมสภาพของดินเนื่องจากการสูญเสียสารอาหารการกัดเซาะและการทำให้เป็นทะเลทรายเนื่องจากการใช้ประโยชน์จากที่ดินเพื่อการผลิตอาหาร นอกจากนี้การใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยอย่างหนักทำลายระบบนิเวศโดยรอบซึ่งเป็นอันตรายต่อการผสมเกสรสัตว์ป่าและชุมชนมนุษย์ การทำฟาร์มจากโรงงานไม่เพียง แต่ประนีประนอมกับสุขภาพบนโลก แต่ยังเพิ่มความเครียดในทรัพยากรธรรมชาติดังนั้นจึงยืนอยู่ในแนวทางของความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้การเปลี่ยนไปใช้ระบบอาหารที่ยั่งยืนมากขึ้นเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งรวมถึงการพิจารณาทางจริยธรรมสำหรับสวัสดิการมนุษย์และสัตว์และสิ่งแวดล้อม
ด้วยการตระหนักรู้ที่เพิ่มมากขึ้นถึงผลกระทบเชิงลบของนิสัยการบริโภคประจำวันของเราต่อสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์ จริยธรรม...
เมื่อพูดถึงการเลือกรับประทานอาหาร มีตัวเลือกมากมายให้เลือก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา...
อาหารทะเลเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมมาช้านาน โดยเป็นแหล่งอาหารและสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนชายฝั่ง
การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นส่วนสำคัญของอารยธรรมมนุษย์มาเป็นเวลาหลายพันปี โดยเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญ...
ในโลกปัจจุบัน ความยั่งยืนกลายเป็นประเด็นเร่งด่วนที่เราต้องให้ความสำคัญอย่างเร่งด่วน ด้วยจำนวนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและ...
ในฐานะสังคม เราได้รับคำแนะนำมานานแล้วให้บริโภคอาหารที่มีความสมดุลและหลากหลายเพื่อรักษาสุขภาพโดยรวมของเรา...
การสร้างอนาคตที่มีความเมตตาและยั่งยืน
- ในความสามัคคีขอให้ฝันถึงอนาคตที่การทำฟาร์มโรงงานที่ทำให้สัตว์ต้องทนทุกข์ทรมานกลายเป็นประวัติศาสตร์ที่เราสามารถพูดคุยด้วยรอยยิ้มบนใบหน้าของเรา สุขภาพของบุคคลและของโลกเป็นหนึ่งในความสำคัญหลักของเราทุกคน การทำฟาร์มเป็นหนึ่งในวิธีสำคัญในการผลิตอาหารของเราในโลก อย่างไรก็ตามระบบนำมาซึ่งผลที่ไม่ดี ตัวอย่างเช่นประสบการณ์ความเจ็บปวดของสัตว์นั้นทนไม่ได้ พวกเขาอาศัยอยู่ในช่องว่างที่แน่นเกินไปซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่สามารถแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติและแย่กว่านั้นพวกเขาจะต้องอยู่ภายใต้กรณีของความเจ็บปวดระทมทุกข์มากมาย การทำฟาร์มของสัตว์ไม่เพียง แต่เป็นเหตุผลที่สัตว์จะต้องทนทุกข์ทรมาน แต่ยังรวมถึงสภาพแวดล้อมและสุขภาพที่ปรากฏในเรดาร์ด้วย การใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไปในปศุสัตว์ก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์ สัตว์อย่างวัวยังเป็นแหล่งกำเนิดมลพิษในน้ำเนื่องจากการปล่อยสารเคมีที่เป็นอันตราย ในทางกลับกันการนำการเกษตรของสัตว์ผ่านกิจกรรมการตัดไม้ทำลายป่าและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศผ่านการปล่อยก๊าซเรือนกระจกขนาดใหญ่เป็นปัญหาการครอบงำ
- ศรัทธาของเราอยู่ในโลกที่สิ่งมีชีวิตทุกตัวที่อยู่ที่นี่ได้รับเกียรติด้วยความเคารพและศักดิ์ศรีและแสงแรกนำไปสู่ที่ที่ผู้คนไป ผ่านสื่อของรัฐบาลของเราโปรแกรมการศึกษาและการเป็นหุ้นส่วนเชิงกลยุทธ์เราได้นำสาเหตุของการบอกความจริงเกี่ยวกับการทำฟาร์มในโรงงานเช่นการรักษาสัตว์ที่เจ็บปวดและโหดร้ายมากในฐานะสัตว์ที่เป็นทาสไม่มีสิทธิและถูกทรมานจนตาย จุดสนใจหลักของเราคือการให้การศึกษาแก่ผู้คนเพื่อให้พวกเขาสามารถตัดสินใจอย่างชาญฉลาดและนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริง Humane Foundation เป็นสถาบันที่ไม่แสวงหาผลกำไรที่ทำงานเพื่อนำเสนอวิธีแก้ปัญหามากมายที่เกิดขึ้นจากการทำฟาร์มโรงงานความยั่งยืนสวัสดิภาพสัตว์และสุขภาพของมนุษย์จึงทำให้บุคคลสามารถปรับพฤติกรรมของพวกเขาให้สอดคล้องกับคุณค่าทางศีลธรรมของพวกเขา ด้วยการผลิตและส่งเสริมการทดแทนจากพืชการพัฒนานโยบายสวัสดิภาพสัตว์ที่มีประสิทธิภาพและการสร้างเครือข่ายกับองค์กรที่คล้ายกันเรามุ่งมั่นที่จะสร้างสภาพแวดล้อมที่มีทั้งความเห็นอกเห็นใจและยั่งยืน
- Humane Foundation เชื่อมโยงกันด้วยเป้าหมายร่วมกัน - ของโลกที่จะมี 0% ของการละเมิดสัตว์เลี้ยงในโรงงาน ไม่ว่าจะเป็นผู้บริโภคที่เกี่ยวข้องคนรักสัตว์นักวิจัยหรือผู้กำหนดนโยบายเป็นแขกของเราในการเคลื่อนไหวเพื่อการเปลี่ยนแปลง เช่นเดียวกับทีมเราสามารถสร้างโลกที่สัตว์ได้รับการปฏิบัติด้วยความเมตตาซึ่งสุขภาพของเรามีความสำคัญและสภาพแวดล้อมที่ไม่ได้รับการแตะต้องสำหรับคนรุ่นต่อไปในอนาคต
- เว็บไซต์เป็นหนทางสู่ความรู้เกี่ยวกับความจริงที่แท้จริงเกี่ยวกับฟาร์มแห่งต้นกำเนิดจากโรงงานของอาหารที่มีมนุษยธรรมผ่านทางเลือกอื่น ๆ และโอกาสที่จะได้ยินเกี่ยวกับแคมเปญล่าสุดของเรา เราให้โอกาสคุณได้มีส่วนร่วมในหลาย ๆ วิธีรวมถึงการแบ่งปันอาหารจากพืช นอกจากนี้ยังมีการเรียกร้องให้ดำเนินการและแสดงให้เห็นว่าคุณใส่ใจเกี่ยวกับการส่งเสริมนโยบายที่ดีและให้ความรู้แก่พื้นที่ใกล้เคียงในท้องถิ่นของคุณเกี่ยวกับความสำคัญของความยั่งยืน การกระทำขนาดเล็กที่สร้างไฟฟ้ากระตุ้นให้คนอื่น ๆ เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการที่จะนำโลกไปสู่ขั้นตอนของบรรยากาศที่ยั่งยืนและความเห็นอกเห็นใจมากขึ้น
- มันคือความทุ่มเทของคุณในการเห็นอกเห็นใจและการขับเคลื่อนของคุณเพื่อให้โลกมีความสามารถมากขึ้น สถิติแสดงให้เห็นว่าเราอยู่ในขั้นตอนที่เรามีพลังในการสร้างโลกแห่งความฝันของเราโลกที่สัตว์ได้รับการปฏิบัติด้วยความเห็นอกเห็นใจสุขภาพของมนุษย์อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดและโลกก็มีชีวิตชีวาอีกครั้ง เตรียมพร้อมสำหรับทศวรรษแห่งความเห็นอกเห็นใจความยุติธรรมและความปรารถนาดี
อ้างอิง
[1] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(ภาคเกษตรกรรม)
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.weforum.org/stories/2019/12/ที่ดินเพื่อการเกษตร/
[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[5] https://ourworldindata.org/data-insights/ไก่เป็ดและหมูถูกฆ่าเพื่อเอาเนื้อทุกปี
[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/environmental-impacts-factory-farming/
[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/global-feed-industry-to-utilize-1048m-tonnes-of-grains-in-2024-25-igc/
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock's_Long_Shadow#Report
[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-หยุดใช้ยาปฏิชีวนะในสัตว์สุขภาพดีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของการดื้อยาปฏิชีวนะ
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers
[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/ระบบอาหารระดับโลกของเรา-การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ
[12] https://ourworldindata.org/การใช้ที่ดิน-อาหาร
