สวัสดิภาพสัตว์และสิทธิสัตว์เชิญชวนให้เราสำรวจขอบเขตทางศีลธรรมของความสัมพันธ์ของเรากับสัตว์ แม้ว่าสวัสดิภาพสัตว์จะเน้นการลดความทุกข์ทรมานและการพัฒนาคุณภาพชีวิต แต่สิทธิสัตว์ยังก้าวไกลกว่านั้น โดยเรียกร้องให้ยอมรับสัตว์ในฐานะปัจเจกบุคคลที่มีคุณค่าในตัวเอง ไม่ใช่แค่ในฐานะทรัพย์สินหรือทรัพยากร ส่วนนี้สำรวจภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งความเมตตา วิทยาศาสตร์ และความยุติธรรมมาบรรจบกัน และจุดที่ความตระหนักรู้ที่เพิ่มขึ้นท้าทายบรรทัดฐานที่มีมายาวนานซึ่งเป็นเหตุผลสนับสนุนการแสวงประโยชน์
ตั้งแต่การยกระดับมาตรฐานด้านมนุษยธรรมในภาคเกษตรกรรมอุตสาหกรรม ไปจนถึงการต่อสู้ทางกฎหมายครั้งสำคัญเพื่อความเป็นมนุษย์ของสัตว์ หมวดหมู่นี้แสดงให้เห็นถึงการต่อสู้ระดับโลกเพื่อปกป้องสัตว์ในระบบของมนุษย์ หนังสือเล่มนี้สำรวจว่ามาตรการด้านสวัสดิภาพสัตว์มักล้มเหลวในการแก้ไขปัญหาที่ต้นตอ นั่นคือความเชื่อที่ว่าสัตว์เป็นของเรา แนวทางที่ยึดหลักสิทธิท้าทายกรอบความคิดนี้โดยสิ้นเชิง เรียกร้องให้เปลี่ยนจากการปฏิรูปเป็นการเปลี่ยนแปลง โลกที่สัตว์ไม่ได้รับการดูแลอย่างอ่อนโยนมากขึ้น แต่ได้รับการเคารพในฐานะสิ่งมีชีวิตที่มีผลประโยชน์ของตนเอง
ผ่านการวิเคราะห์เชิงวิพากษ์ ประวัติศาสตร์ และการสนับสนุน เนื้อหาส่วนนี้จะช่วยให้ผู้อ่านเข้าใจความแตกต่างระหว่างสวัสดิการและสิทธิ และตั้งคำถามต่อแนวปฏิบัติที่ยังคงครอบงำภาคเกษตรกรรม การวิจัย ความบันเทิง และชีวิตประจำวัน ความก้าวหน้าที่แท้จริงไม่ได้อยู่ที่การปฏิบัติต่อสัตว์ให้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตระหนักว่าสัตว์ไม่ควรถูกปฏิบัติเป็นเพียงเครื่องมืออีกด้วย ในที่นี้ เรามองเห็นอนาคตที่ตั้งอยู่บนศักดิ์ศรี ความเห็นอกเห็นใจ และการอยู่ร่วมกันอย่างสันติ
การแสวงประโยชน์จากสัตว์เป็นปัญหาที่แพร่หลายและก่อกวนสังคมของเรามานานหลายศตวรรษ ตั้งแต่การใช้สัตว์เป็นอาหาร เสื้อผ้า ความบันเทิง และการทดลองต่างๆ การแสวงประโยชน์จากสัตว์ได้หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมของเรา กลายเป็นเรื่องปกติจนหลายคนไม่ใส่ใจ เรามักหาเหตุผลเข้าข้างตนเองด้วยการพูดว่า "ใครๆ ก็ทำกัน" หรือเพียงแค่เชื่อว่าสัตว์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ด้อยกว่าซึ่งถูกสร้างขึ้นมาเพื่อตอบสนองความต้องการของเรา อย่างไรก็ตาม ความคิดเช่นนี้ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อศีลธรรมของเราเองด้วย ถึงเวลาแล้วที่เราจะต้องหลุดพ้นจากวัฏจักรการแสวงประโยชน์นี้ และทบทวนความสัมพันธ์ของเรากับสัตว์เสียใหม่ ในบทความนี้ เราจะสำรวจรูปแบบต่างๆ ของการแสวงประโยชน์จากสัตว์ ผลกระทบที่มีต่อโลกและสิ่งมีชีวิตที่เราอาศัยอยู่ และวิธีที่เราจะร่วมมือกันเพื่อหลุดพ้นจากวัฏจักรที่สร้างความเสียหายนี้ ถึงเวลาแล้วที่เราจะก้าวไปสู่...