เกษตรกรรมปศุสัตว์เชิงอุตสาหกรรมเป็นภาคส่วนที่ต้องใช้ทรัพยากรอย่างมหาศาล โดยใช้น้ำ อาหารสัตว์ และพลังงานจำนวนมหาศาลเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ นม และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ การปศุสัตว์ขนาดใหญ่จำเป็นต้องใช้น้ำปริมาณมาก ไม่เพียงแต่สำหรับตัวสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปลูกพืชที่ใช้เป็นอาหารของสัตว์ด้วย ทำให้อุตสาหกรรมนี้เป็นหนึ่งในผู้มีส่วนทำให้น้ำจืดลดลงมากที่สุดทั่วโลก ในทำนองเดียวกัน การผลิตพืชอาหารสัตว์ต้องใช้ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และที่ดิน ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยที่เพิ่มผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ความไม่มีประสิทธิภาพในการแปลงแคลอรีจากพืชเป็นโปรตีนจากสัตว์ยิ่งทำให้การสูญเสียทรัพยากรเพิ่มมากขึ้น เนื้อสัตว์ทุกกิโลกรัมที่ผลิตได้ จะต้องใช้น้ำ พลังงาน และธัญพืชมากกว่าการผลิตอาหารจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากัน ความไม่สมดุลนี้ส่งผลกระทบในวงกว้าง ตั้งแต่การก่อให้เกิดความไม่มั่นคงทางอาหารไปจนถึงการเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ การแปรรูป การขนส่ง และการแช่เย็นที่ใช้พลังงานอย่างมหาศาลยังทำให้ปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพิ่มขึ้นด้วย
หมวดหมู่นี้เน้นย้ำถึงความสำคัญอย่างยิ่งยวดของการปฏิบัติที่คำนึงถึงทรัพยากรและการเลือกรับประทานอาหาร การทำความเข้าใจว่าการทำเกษตรกรรมเชิงอุตสาหกรรมทำให้น้ำ ที่ดิน และพลังงานสูญเปล่าไปอย่างไร จะช่วยให้บุคคลและผู้กำหนดนโยบายสามารถตัดสินใจอย่างรอบรู้เพื่อลดของเสีย ปรับปรุงความยั่งยืน และสนับสนุนระบบอาหารที่มีประสิทธิภาพ เป็นธรรม และรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ทางเลือกที่ยั่งยืน เช่น อาหารจากพืชและเกษตรกรรมฟื้นฟู เป็นกลยุทธ์สำคัญในการลดการสูญเสียทรัพยากรควบคู่ไปกับการปกป้องอนาคตของโลก
ความอยากอาหารทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์ได้ผลักดันการยอมรับการทำฟาร์มจากโรงงานอย่างกว้างขวางซึ่งเป็นระบบที่ต้องพึ่งพาการผลิตอาหารสัตว์ในอุตสาหกรรมอย่างลึกซึ้ง ภายใต้แผ่นไม้อัดของประสิทธิภาพนั้นมีค่าใช้จ่ายทางนิเวศวิทยาอย่างมีนัยสำคัญ - การฟอร์โตสเตชั่นการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและมลพิษทางน้ำเป็นเพียงผลกระทบร้ายแรงที่เชื่อมโยงกับการปลูกพืชเชิงเดี่ยวเช่นถั่วเหลืองและข้าวโพดสำหรับอาหารสัตว์ การปฏิบัติเหล่านี้ทำให้ทรัพยากรธรรมชาติหมดไปกัดเซาะสุขภาพของดินระบบนิเวศรบกวนและภาระชุมชนท้องถิ่นในขณะที่เพิ่มการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ บทความนี้ตรวจสอบค่าใช้จ่ายด้านสิ่งแวดล้อมของการผลิตอาหารสัตว์สำหรับสัตว์เลี้ยงในโรงงานและเน้นความจำเป็นเร่งด่วนในการยอมรับโซลูชั่นที่ยั่งยืนที่ปกป้องโลกของเราและส่งเสริมการปฏิบัติทางจริยธรรมทางจริยธรรม
