ความรับผิดชอบในอุตสาหกรรมการประมง

อุตสาหกรรมประมงทั่วโลกกำลังเผชิญกับการวิพากษ์วิจารณ์ถึงผลกระทบร้ายแรงต่อระบบนิเวศทางทะเลและความเสียหายอย่างกว้างขวางที่เกิดขึ้น แม้จะถูกวางตลาดว่าเป็นแหล่งอาหารที่ยั่งยืน แต่การประมงขนาดใหญ่ก็ทำลายล้างแหล่งที่อยู่อาศัยในมหาสมุทร สร้างมลพิษทางน้ำ และลดจำนวนประชากรสัตว์ทะเลลงอย่างมาก แนวทางปฏิบัติที่เป็นอันตรายอย่างยิ่งประการหนึ่งคือการลากอวนก้นทะเล ซึ่งเกี่ยวข้องกับการลากอวนขนาดมหึมาข้ามพื้นทะเล จับปลาโดยไม่เลือกหน้า และทำลายชุมชนปะการังและฟองน้ำโบราณ วิธีการนี้ทิ้งเส้นทางแห่งการทำลายล้าง ทำให้ปลาที่รอดชีวิตต้องปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่ถูกทำลายล้าง

แต่ปลาไม่ได้เป็นเพียงเหยื่อเท่านั้น การจับสัตว์น้ำพลอยได้—การจับสัตว์ทะเลที่ไม่ใช่เป้าหมายโดยไม่ได้ตั้งใจ เช่น นกทะเล เต่า โลมา และปลาวาฬ—ส่งผลให้สัตว์ทะเลจำนวนนับไม่ถ้วนได้รับบาดเจ็บหรือเสียชีวิต “เหยื่อที่ถูกลืม” เหล่านี้มักถูกทิ้งและปล่อยให้ตายหรือถูกเหยื่อ ข้อมูลล่าสุดจากกรีนพีซนิวซีแลนด์เผยให้เห็นว่าอุตสาหกรรมประมงมีการรายงานผลพลอยได้ต่ำกว่าความเป็นจริงอย่างมาก ซึ่งตอกย้ำถึงความจำเป็นเร่งด่วนเพื่อความโปร่งใสและความรับผิดชอบที่มากขึ้น

การนำกล้องติดตัวมาใช้กับเรือประมงได้เผยให้เห็นถึงขอบเขตที่แท้จริงของผลกระทบต่ออุตสาหกรรม ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในรายงานการจับโลมาและอัลบาทรอส รวมถึงปลาที่ถูกทิ้ง อย่างไรก็ตาม ภาพดังกล่าวยังคงไม่สามารถเข้าถึงได้โดยสาธารณะ ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของอุตสาหกรรมในเรื่องความโปร่งใส กลุ่มผู้สนับสนุนเช่นกรีนพีซเรียกร้องให้มีกล้องบังคับบนเรือประมงพาณิชย์ทุกลำเพื่อให้แน่ใจว่าการรายงานถูกต้องและมีข้อมูลในการตัดสินใจ

ปัญหานี้ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะในประเทศนิวซีแลนด์เท่านั้น ประเทศเช่นจีนและสหรัฐอเมริกาต่างก็ต่อสู้กับปัญหาการทำประมงมากเกินไปเช่นกัน อันตรายต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและอัตราของเสียจากปลาที่น่าตกใจยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการดำเนินการระดับโลก สารคดีเช่น “Seaspiracy” ได้นำเสนอประเด็นเหล่านี้ให้กระจ่าง โดยเชื่อมโยงแนวทางปฏิบัติของอุตสาหกรรมประมงกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความเสื่อมโทรมของสัตว์ป่าทะเล

เพื่อจัดการกับความท้าทายเหล่านี้ มีความเคลื่อนไหวที่เพิ่มมากขึ้นในการหันมารับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก และลดการพึ่งพาปลาเป็นแหล่งอาหาร
นักเคลื่อนไหวเรียกร้องให้รัฐบาลบังคับใช้กฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้น เพิ่มความโปร่งใส และส่งเสริมทางเลือกที่ยั่งยืน ด้วยการทำให้อุตสาหกรรมประมงมีความรับผิดชอบและตัดสินใจอย่างรอบรู้ เราสามารถทำงานเพื่อรักษามหาสมุทรของเราและปกป้องชีวิตทางทะเลสำหรับคนรุ่นอนาคต อุตสาหกรรมประมงทั่วโลกอยู่ภายใต้การตรวจสอบที่เพิ่มมากขึ้นถึงผลกระทบร้ายแรงต่อระบบนิเวศทางทะเลและการทำลายล้างในวงกว้างที่เป็นสาเหตุ แม้ว่าจะมีการพรรณนาว่าเป็น ⁤ แหล่งอาหารที่ยั่งยืน แต่การประมงขนาดใหญ่กำลังสร้างความหายนะให้กับแหล่งที่อยู่อาศัยในมหาสมุทร สร้างมลพิษทางน้ำ และทำลายล้างสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเล การลากอวนก้นซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติทั่วไปในอุตสาหกรรม⁤ เกี่ยวข้องกับการลากอวนขนาดใหญ่ข้ามพื้นทะเล จับปลาอย่างไม่เลือกหน้า ⁤ และทำลายล้างชุมชนปะการังและฟองน้ำ ‌ที่มีอยู่มานานนับพันปี การปฏิบัตินี้จะทิ้งร่องรอยแห่งการทำลายล้างไว้เบื้องหลัง บังคับให้ปลาที่รอดชีวิตต้องนำทางในสภาพแวดล้อมที่เสียหาย

อย่างไรก็ตาม ‌ปลาไม่ใช่เหยื่อเพียงกลุ่มเดียว⁢ Bycatch ซึ่งเป็นการจับสัตว์ที่ไม่ใช่เป้าหมายโดยไม่ได้ตั้งใจ เช่น นกทะเล เต่า โลมา และปลาวาฬ ส่งผลให้สัตว์ทะเลจำนวนนับไม่ถ้วนได้รับบาดเจ็บหรือเสียชีวิต “เหยื่อที่ถูกลืม⁤” เหล่านี้มักจะถูกทิ้ง ปล่อยให้ตาย หรือถูกเหยื่อ ข้อมูลล่าสุดจากกรีนพีซนิวซีแลนด์เปิดเผยว่า ‌อุตสาหกรรมประมงมีการรายงานผลพลอยได้น้อยเกินไป ⁤ เน้นย้ำถึงความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับความโปร่งใสและความรับผิดชอบ

การนำกล้องติดตัวมาใช้กับเรือประมงได้ให้ความกระจ่างถึงขอบเขตที่แท้จริงของผลกระทบต่ออุตสาหกรรม ซึ่งแสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของรายงานการจับโลมาและอัลบาทรอส รวมถึงปลาที่ถูกทิ้ง อย่างไรก็ตาม ภาพดังกล่าวยังคงไม่สามารถเข้าถึงได้โดยสาธารณะ ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของอุตสาหกรรมในเรื่องความโปร่งใส กรีนพีซและกลุ่มผู้สนับสนุนอื่นๆ เรียกร้องให้มีกล้องบังคับบนเรือประมงพาณิชย์ทุกลำเพื่อให้แน่ใจว่าการรายงานถูกต้องและมีข้อมูลในการตัดสินใจ

ปัญหาดังกล่าวขยายออกไปนอกนิวซีแลนด์ โดยประเทศต่างๆ เช่น จีนและสหรัฐอเมริกา ก็ประสบปัญหาการทำประมงเกินขนาดอย่างรุนแรงเช่นกัน อันตรายต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและอัตราของเสียจากปลาที่น่าตกใจ ยังตอกย้ำถึงความจำเป็นในการดำเนินการระดับโลก สารคดีเช่น "Seaspiracy" ได้นำประเด็นเหล่านี้มาสู่แถวหน้า โดยเชื่อมโยงแนวทางปฏิบัติของอุตสาหกรรมประมงกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการลดลงของสัตว์ป่าทะเล

เพื่อจัดการกับความท้าทายเหล่านี้ มี ‌ความเคลื่อนไหวที่เพิ่มมากขึ้นไปสู่การนำอาหารที่มีพืชเป็นหลักมาใช้ และลดการพึ่งพาปลาเป็นแหล่งอาหาร นักเคลื่อนไหวเรียกร้องให้รัฐบาลต่างๆ บังคับใช้กฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้น เพิ่มความโปร่งใส และส่งเสริมทางเลือกที่ยั่งยืน ‍ด้วยการรับผิดชอบต่อ ⁢อุตสาหกรรมประมง ⁣ และทำการตัดสินใจอย่างมีข้อมูล เราจะสามารถทำงานเพื่อ‍ อนุรักษ์มหาสมุทรของเราและปกป้องชีวิตทางทะเลสำหรับ ⁢ รุ่นต่อ ๆ ไปในอนาคต

3 มิถุนายน 2024

เหตุใดอุตสาหกรรมประมงถึงไม่ดี? อุตสาหกรรมประมงมีความยั่งยืนหรือไม่? ระบบนิเวศน์ในมหาสมุทรทั่วโลกกำลังถูกทำลายโดยอุตสาหกรรมประมง การทำประมงขนาดใหญ่ไม่เพียงแต่สร้างมลพิษให้กับมหาสมุทรและทางน้ำเท่านั้น แต่ยังทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยทางทะเลด้วยการลากอวนลากด้วยสายเบ็ดและอวนขนาดใหญ่ พวกเขาลากพวกมันข้ามพื้นทะเลเพื่อจับปลาและดับทุกสิ่งที่ขวางหน้า รวมถึงชุมชนปะการังและฟองน้ำที่อยู่มานานนับพันปี ปลาที่ถูกทิ้งไว้และไม่ได้จับมาขายเป็นอาหารต้องพยายามเอาชีวิตรอดในแหล่งที่อยู่อาศัยที่ถูกทำลาย แต่ปลาไม่ได้เป็นเพียงเหยื่อในอุตสาหกรรมนี้ เพราะทุกที่ที่มีการตกปลา ย่อมมีผลพลอยได้

ภาพ: We Animals Media

เหยื่อที่ถูกลืม

ตาข่ายขนาดมหึมาเหล่านี้ยังจับนกทะเล เต่า โลมา ปลาโลมา ปลาวาฬ และปลาอื่นๆ ที่ไม่ใช่เป้าหมายหลักด้วย จากนั้นสิ่งมีชีวิตที่ได้รับบาดเจ็บเหล่านี้จะถูกโยนลงน้ำเพราะอุตสาหกรรมประมงมองว่าพวกมันไม่มีประโยชน์ พวกมันจำนวนมากมีเลือดออกอย่างช้าๆ จนตาย ในขณะที่บางตัวถูกนักล่ากินเข้าไป เหล่านี้คือเหยื่อที่ถูกลืมของอุตสาหกรรมประมง นักวิทยาศาสตร์คาดการณ์ว่า สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเลมากกว่า 650,000 ตัวถูกฆ่าหรือได้รับบาดเจ็บสาหัส ทุกปีโดยอุตสาหกรรมประมงเชิงพาณิชย์

แต่ขณะนี้เรากำลังเรียนรู้จากกรีนพีซ ตัวเลขนี้อาจมากกว่าที่คิดไว้ในตอนแรกเนื่องจากมีการบันทึกภาพไว้ในกล้อง เมื่อเร็วๆ นี้ กระทรวงอุตสาหกรรมพื้นฐานได้เปิดเผยข้อมูลใหม่จากเรือประมง 127 ลำที่มีกล้องติดตั้งอยู่บนเรือ ด้วยภาพที่บันทึกไว้นี้ พวกเขาสามารถพิสูจน์ได้ว่าอุตสาหกรรมประมงมีการรายงานปลาที่จับได้น้อยเกินไปและสิ่งมีชีวิตที่ไม่ใช่เป้าหมายที่พวกเขาทิ้งไป กรีนพีซนิวซีแลนด์เรียกร้องให้บริษัทประมงเชิงพาณิชย์รับผิดชอบต่อ “รายงานการจับโลมา อัลบาทรอส และปลาของพวกเขาต่ำกว่าความเป็นจริงอย่างมาก ก่อนที่จะมีโครงการกล้องบนเรือ”

“ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าสำหรับเรือ 127 ลำที่มีกล้องในขณะนี้ การรายงานการจับโลมาเพิ่มขึ้นเกือบเจ็ดเท่า ในขณะที่รายงานปฏิสัมพันธ์ของอัลบาทรอสเพิ่มขึ้น 3.5 เท่า รายงานปริมาณปลาที่ถูกทิ้งเพิ่มขึ้นเกือบ 50%” กรีนพีซอธิบาย

ภาพ: We Animals Media

กรีนพีซเชื่อว่านี่น่าจะเป็นข้อพิสูจน์ที่เพียงพอว่ากองเรือพาณิชย์ทั้งหมดรวมถึงเรือน้ำลึกจำเป็นต้องใช้กล้องบนเรือ เนื่องจากอุตสาหกรรมประมงไม่ได้บอกความจริง ข้อมูลใหม่นี้พิสูจน์ให้เห็นว่าสาธารณชนไม่สามารถพึ่งพาอุตสาหกรรมเพียงอย่างเดียวในการบอกความจริงได้

“การมีข้อมูลที่ถูกต้องทำให้เราทราบต้นทุนที่แท้จริงของการทำประมงเชิงพาณิชย์กับสัตว์ป่าทะเล ซึ่งหมายความว่าสามารถตัดสินใจได้ดีขึ้น”

อย่างไรก็ตาม สมาชิกทั่วไปในสังคมไม่สามารถเข้าถึงภาพจากกล้องได้ เนื่องจากอุตสาหกรรมประมงต้องการควบคุมกิจกรรมของตนเอง แม้ว่าก่อนหน้านี้จะโกหกเรื่องตัวเลขพลอยได้ก็ตาม จุดรวมของการติดตั้งกล้องบนเรือประมงคือการปรับปรุงความโปร่งใสของอุตสาหกรรม ไม่ใช่การเก็บเป็นความลับ ตามที่รัฐมนตรีกระทรวงมหาสมุทรและประมงต้องการ ผู้คนจำเป็นต้องรู้ว่าอุตสาหกรรมประมงกำลังซ่อนอะไรอยู่ และสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูลเมื่อเลือกอาหาร

ผู้คนกว่า 40,000 คนได้ลงนามใน คำร้องของกรีนพีซ เพื่อเรียกร้องให้รัฐบาลนิวซีแลนด์ปกป้องมหาสมุทร ติดตั้งกล้องบนกองเรือประมงเชิงพาณิชย์ทั้งหมด และจัดทำรายงานที่โปร่งใส

ภาพ: We Animals Media

ความโปร่งใสเกี่ยวกับเรือประมงของนิวซีแลนด์ควรเป็นตัวอย่างให้กับส่วนอื่นๆ ของโลก จีนเป็นประเทศที่มีการผลิตปลามากที่สุด ปลาส่วนใหญ่ในจีนถูกเลี้ยงและฆ่าในฟาร์มสัตว์น้ำที่เลี้ยงปลาได้หลายล้านตัวต่อครั้งและมีขนาดเท่าสนามฟุตบอลสี่สนาม

สนธิสัญญาเกี่ยวกับพืชประการ หนึ่ง คือ การละทิ้งและไม่สร้างฟาร์มปลาใหม่ หรือขยายฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีอยู่ เนื่องจากฟาร์มเหล่านี้เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยิ่งและก่อให้เกิดของเสียจำนวนมหาศาล การศึกษาใน วารสาร Science พบว่าฟาร์มเลี้ยงปลาขนาด 2 เอเคอร์สร้างขยะได้มากเท่ากับเมืองที่มีประชากร 10,000 คน PETA รายงานว่า “ฟาร์มปลาแซลมอนในบริติชโคลัมเบียพบว่าก่อให้เกิดขยะมากเท่ากับเมืองที่มีประชากรครึ่งล้านคน”

นอกจากฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแล้ว จีนยังจัดหาปลาจากทะเลผ่านทางเรือที่ควรติดตั้งกล้องด้วย กรีนพีซเอเชียตะวันออก ; “จีนกำลังจับปลาประมาณ สี่ล้านตันที่อายุน้อยเกินไปสำหรับการบริโภคของมนุษย์ทุกปี ส่งผลให้ปัญหาการทำประมงเกินขนาดของประเทศรุนแรงขึ้น และอาจทำลายจำนวนปลาได้

พวกเขาอธิบายว่า “จำนวน “ปลาขยะ” ซึ่งเป็นชื่อที่ตั้งให้กับปลาที่มีมูลค่าตลาดน้อยหรือไม่มีเลย ซึ่งกองเรือจีนจับได้ในแต่ละปีนั้นเทียบเท่ากับตัวเลขประจำปีของญี่ปุ่นทั้งหมด…. ทะเลของจีนมีการประมงมากเกินไปแล้ว”

ในสหรัฐอเมริกา Animal Equality รายงานว่า มีการเลี้ยงปลาในฟาร์มถึง 1.3 พันล้านตัวเพื่อเป็นอาหาร และอุตสาหกรรมประมงเชิงพาณิชย์ได้คร่าชีวิตสัตว์ไปเกือบล้านล้านตัวทั่วโลกในแต่ละปี

โอเชียนา แคนาดา รายงานว่าในแคนาดา การประมงบางแห่งทิ้งปลาในทะเลมากกว่าที่นำมาเข้าเทียบท่าเพื่อฆ่าและขายเป็นอาหาร “ไม่มีข้อกำหนดในการรายงานจำนวนสายพันธุ์ที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์ของแคนาดาที่ถูกฆ่าด้วยการจับสัตว์น้ำพลอยได้ ดังนั้นปริมาณของเสียจึงถูกละเลย”

Seaspiracy ซึ่งเป็นสารคดีที่ฉายในปี 2021 ทาง Netflix เปิดเผยเรื่องราวการทุจริตระดับโลกที่น่าตกใจในอุตสาหกรรมประมงเชิงพาณิชย์ และเชื่อมโยงเรื่องนี้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภาพยนตร์ที่ทรงพลังเรื่องนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการตกปลาเป็นภัยคุกคามต่อสัตว์ป่าทะเลที่ใหญ่ที่สุด และได้กวาดล้างปลาขนาดใหญ่ทั่วโลกถึง 90 เปอร์เซ็นต์ เอกสาร Seaspiracy ระบุว่าการดำเนินการประมงฆ่าฉลาม 30,000 ตัวทุกๆ ชั่วโมง และโลมา ปลาวาฬ และโลมา 300,000 ตัวต่อปี

ถึงเวลาที่จะดำเนินการ

เราไม่เพียงต้องการความโปร่งใสเกี่ยวกับเรือประมงทั่วโลก แต่เราต้องเปลี่ยนจากการกินปลาและหันมาใช้ ระบบอาหารจากพืชเพื่อ สุขภาพ

พิจารณาจัดให้มี การเฝ้าระวังปลา ในพื้นที่ของคุณและลงนามใน คำร้อง Animal Save Movement เพื่อหยุดรัฐมนตรีกระทรวง สาธารณสุขและการดูแลสังคมในสหราชอาณาจักร กำหนดให้การตกปลาเป็นทางเลือกแทนยาแก้ซึมเศร้าและความวิตกกังวล และหันมาใช้ทางเลือกอื่นที่มีเมตตาต่อผู้อื่นและโลกแทน . คุณยังสามารถ เริ่มต้นทีม ในพื้นที่ของคุณเพื่อรณรงค์ให้เมืองของคุณรับรองสนธิสัญญาจากพืช และสนับสนุนให้บุคคลและสถาบันต่างๆ สนับสนุนแผนการรับประทานอาหารจากพืช

เขียนโดย มิเรียม พอร์เตอร์ :

อ่านบล็อกเพิ่มเติม:

เข้าสังคมด้วย Animal Save Movement

เราชอบที่จะเข้าสังคม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจะพบเราบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียหลักๆ ทั้งหมด เราคิดว่านี่เป็นวิธีที่ดีในการสร้างชุมชนออนไลน์ที่เราสามารถแบ่งปันข่าวสาร แนวคิด และการดำเนินการได้ เราอยากให้คุณเข้าร่วมกับเรา แล้วเจอกัน!