Чи їжа, яку ми любимо, завдають шкоди більше, ніж вони допомагають? М'ясо та молочні продукти, давні скоби в дієтах у всьому світі, все частіше перевіряють їх потенційні ризики для здоров’я та екологічну справу. Пов’язані з хронічними захворюваннями, такими як захворювання серця та рак, а також сприяють збільшенню ваги та екологічному пошкодженню, ці продукти можуть нести приховані наслідки. Ця стаття досліджує науку, яка стоїть за цими проблемами, пропонуючи практичні поради щодо поміркованості та стійких альтернатив. Настав час переглянути свій вибір для здоровішого тіла та більш стійкої планети