Фабричне землеробство, високоіндустріалізований та інтенсивний метод виховання тварин для виробництва продуктів харчування, став суттєвою проблемою для навколишнього середовища. Процес масового виробництва тварин для їжі не тільки викликає етичні питання щодо добробуту тварин, але й має руйнівний вплив на планету. Ось 11 важливих фактів про фабричні ферми та їх екологічні наслідки:
1- масові викиди парникових газів
Фабричні ферми є одним з провідних учасників глобальних викидів парникових газів, вивільняючи величезну кількість метану та оксиду азоту в атмосферу. Ці гази набагато потужніші, ніж вуглекислий газ у їх ролі в глобальному потеплінні, при цьому метан приблизно в 28 разів ефективніше при захопленні тепла протягом 100-річного періоду, а оксид азоту приблизно в 298 разів більш потужні. Основне джерело викидів метану на фабричному землеробстві походить від жуйних тварин, таких як корови, овець та кози, які виробляють велику кількість метану під час травлення через процес, відомий як центричне бродіння. Потім цей метан викидається в атмосферу насамперед через відривання тварин.
Більше того, оксид азоту-це побічний продукт використання синтетичних добрив, які сильно використовуються для вирощування кормів для тварин, споживаних цими фабричними тваринами. Азот у цих добривах взаємодіє з ґрунтом та мікроорганізмами, виробляючи оксид азоту, який потім викидається у повітря. Промислові масштаби заводського землеробства в поєднанні з величезними кількостями корму, необхідними для підтримки цих операцій, робить сільськогосподарський сектор одним з найбільших джерел викидів оксиду азоту.
Вплив цих викидів на навколишнє середовище не може бути завищений. Оскільки фабричні ферми розповсюджуються і збільшуються, так і їх внесок у зміни клімату. Незважаючи на те, що індивідуальні зусилля щодо зменшення слідів вуглецю можуть зосередитись на енергетиці та транспорті, сільськогосподарський сектор - особливо тваринне сільське господарство - показано, що є одним з найзначніших рушій змін клімату, факт, який часто не помічається в більш широких екологічних дискусіях. Сучасна шкала виробництва тваринництва, необхідна величезна кількість кормів, а відходи, що утворюються заводськими фермами, роблять цей сектор головним гравцем у постійній кризі глобального потепління.
2- Вирушення лісів для корму для тварин
Попит на тваринні продукти, такі як м'ясо, молочні продукти та яйця, є головним рушієм вирубки лісів у всьому світі. У міру зростання глобального населення та зміна дієти змінюється, потреба у кормах тварин - насамперед сої, кукурудзи та інших зерен - зростала. Для задоволення цього попиту очищаються величезні райони лісів, щоб звільнити місце для виробництва врожаю промислового масштабу. Зокрема, такі регіони, як дощовий ліс Амазонки, були сильно вражені вирубкою лісів для вирощування сої, значна частина якої потім використовується як корм для тварин для худоби.
Екологічні наслідки цього вирубки лісів є глибокими та далекосяжними. Ліси, особливо тропічні тропічні ліси, мають вирішальне значення для підтримки глобального біорізноманіття. Вони забезпечують дім для незліченних видів, багато з яких є ендемічними і ніде більше не зустрічаються на землі. Коли ці ліси очищаються, щоб зробити місце для посівів, незліченна кількість видів втрачає місця проживання, що призводить до зниження біорізноманіття. Ця втрата біорізноманіття не лише загрожує окремим видам, але й порушує делікатний баланс цілих екосистем, що впливає на все, від життя рослин до запилювачів.
Крім того, ліси відіграють вирішальну роль у секвеструванні вуглецю. Дерева поглинають і зберігають велику кількість вуглекислого газу, одного з первинних парникових газів, що сприяють змінам клімату. Коли ліси знищуються, не тільки ця ємність для зберігання вуглецю втрачається, але вуглець, який раніше зберігався на деревах, виходить назад в атмосферу, посилюючи глобальне потепління. Цей процес особливо стосується тропічних лісів, як Амазонка, яку часто називають «легенями землі» через їх величезну здатність поглинати СО2.
Оформлення землі для корму для худоби стало одним з провідних рушій глобальних вирубки лісів. За деякими оцінками, значна частина вирубки лісів у тропічних районах безпосередньо пов'язана з розширенням сільського господарства для вирощування кормових культур для худоби. Оскільки м'ясна та молочна промисловість продовжує розширюватися для задоволення зростаючого попиту, тиск на ліси посилюється. У таких регіонах, як Амазонка, це призвело до тривожних темпів вирубки лісів, причому щороку очищають величезні ручки тропічного лісу.
3- Забруднення води
Фабричні ферми відповідають за значне забруднення води через велику кількість відходів тварин, які вони породжують. Творчість, такі як корови, свині та кури, виробляють величезну кількість гною, які при належному управлінні можуть забруднити сусідні річки, озера та ґрунтові води. У деяких випадках відходи зберігаються у великих лагунах, але вони можуть легко переповнюватись або витікати, особливо під час сильних дощів. Коли це трапляється, шкідливі хімічні речовини, збудники та надлишки поживних речовин, таких як азот та фосфор з гною, що надходять у джерела води, сильно впливаючи на місцеві екосистеми.
Одним з найбільш стосовних наслідків цього стоку є евтрофікація. Цей процес відбувається, коли надлишкові поживні речовини - часто з добрив або відходів тварин - накопичуються у водоймах. Ці поживні речовини сприяють швидкому росту водоростей, відомих як водорості. У той час як водорості є природною частиною водних екосистем, переростання, спричинене надлишком поживних речовин, призводить до виснаження кисню у воді. Оскільки водорості гинуть і розкладаються, кисень споживається бактеріями, залишаючи воду гіпоксичну або кисню. Це створює «мертві зони», де водне життя, включаючи рибу, не може вижити.
Вплив евтрофікації на водні екосистеми є глибоким. Виснаження кисню завдає шкоди рибі та іншому морському житті, порушуючи харчовий ланцюг і завдаючи тривалого екологічного пошкодження. Види, які покладаються на здоровий рівень кисню, такі як водні безхребетні та риби, часто перші страждають, деякі види стикаються з аваріями популяції або місцевим вимиранням.
Крім того, забруднена вода може впливати на населення людини. Багато громад покладаються на прісну воду з річок та озер для пиття, зрошення та рекреаційних заходів. Коли ці джерела води забруднюються фабричним стоком ферми, це не лише загрожує здоров’ю місцевої дикої природи, але й компрометує безпеку запасів питної води. Патогени та шкідливі бактерії, такі як кишкова паличка, можуть поширюватися через забруднену воду, створюючи ризик для здоров'я населення. У міру поширення забруднення системи очищення води борються за усунення всіх шкідливих речовин, що призводить до більш високих витрат та потенційних ризиків для здоров'я людини.
Крім того, надлишкові поживні речовини у воді, зокрема азот та фосфор, можуть призвести до утворення токсичних цвітіння водоростей, які виробляють шкідливі токсини, відомі як ціанотоксини, які можуть впливати як на дику природу, так і на людей. Ці токсини можуть забруднити запаси питної води, що призводить до проблем зі здоров’ям, таких як шлунково -кишкові захворювання, пошкодження печінки та неврологічні проблеми для тих, хто споживає або контактує з водою.
4- Споживання води
Промисловість тваринництва є одним з найбільших споживачів прісноводних ресурсів, заводські ферми значно сприяють глобальній дефіциту води. Виробництво м'яса, особливо яловичини, вимагає приголомшливої кількості води. Наприклад, потрібно приблизно 1800 галонів води, щоб виробляти лише один фунт яловичини. Це величезне споживання води в першу чергу визначається водою, необхідною для вирощування кормів для тварин, таких як кукурудза, соя та люцерфа. Ці культури самі потребують значної кількості води, яка в поєднанні з водою, яка використовується для пиття, очищення та переробки тварин, робить фабричне землеробство неймовірно інтенсивною водою.
У регіонах, які вже стикаються з дефіцитом води, вплив фабричного землеробства на прісноводні ресурси може бути руйнівним. Багато фабричних ферм розташовані в районах, де доступ до чистої води обмежений або де стіл води вже під тиском через посуху, високий попит та конкуруючі сільськогосподарські потреби. Оскільки більше води відволікають для зрошення культур для корму для тварин та забезпечення води для худоби, місцеві громади та екосистеми залишаються меншою кількістю ресурсів для підтримки себе.
У деяких районах світу практика фабричного сільського господарства посилювала водний стрес, що спричиняє дефіцит води як для людей, так і для дикої природи. Виснаження прісноводних ресурсів може призвести до ряду серйозних наслідків. Наприклад, громади, що покладаються на місцеві річки та ґрунтові води, можуть зіткнутися з зниженням доступності води для пиття, землеробства та санітарії. Це може збільшити конкуренцію за решту води, що призводить до конфліктів, економічної нестабільності та питань охорони здоров'я.
Вплив на навколишнє середовище однаково відноситься. У міру падіння річок, озер та ґрунтових вод через надмірне використання водних виробів на фабричних фермах, природних екосистем, таких як водно -болотні угіддя, ліси та пасовища. Багато видів рослин та тварин, які покладаються на ці екосистеми для виживання, загрожують втратою водних ресурсів. У деяких випадках цілі місця проживання можуть бути знищені, що призводить до зменшення біорізноманіття та краху місцевих харчових ланцюгів.
Крім того, надмірне використання водних заводів сприяє деградації ґрунту та опустелю. У районах, де зрошення сильно покладається на вирощування кормових культур, надмірне використання води може призвести до засолення ґрунту, що робить його менш родючою та менш здатною підтримувати життя рослин. З часом це може призвести до того, що земля стає непродуктивною і не може підтримувати землеробство, посилюючи тиск на вже стресові сільськогосподарські системи.
Водний слід заводського землеробства виходить далеко за рамки самої худоби. Для кожного фунта м'яса, що виробляється, вода, що використовується для кормівних культур, та пов'язані з ними витрати на навколишнє середовище стають все більш очевидними. У світі, що стикається з зростаючою проблемою щодо зміни клімату, посухи та дефіциту води, нестабільне використання води у фабричному землеробстві стає нагальним питанням.
5- деградація ґрунту
Надмірне використання хімічних добрив та пестицидів на культурах, вирощених для корму для тварин, таких як кукурудза, соя та люцерфа, відіграє центральну роль у виснаженні здоров’я ґрунтів. Ці хімічні речовини, хоча і ефективні при збільшенні врожаю врожаю в короткостроковій перспективі, мають довгостроковий негативний вплив на якість ґрунту. Добрива, особливо багаті азотом та фосфором, можуть змінити природний баланс поживних речовин у ґрунті, що робить його залежним від синтетичних входів для підтримки росту сільськогосподарських культур. З часом це призводить до втрати родючості ґрунту, що ускладнює землю, щоб підтримувати здорове життя рослин без постійно зростаючого застосування хімікатів.
Пестициди, що використовуються на кормах, також мають згубний вплив на ґрунтові екосистеми. Вони не тільки вбивають шкідливих шкідників, але й шкодять корисним комахам, мікробам та дощовим черв’якам, які мають важливе значення для підтримки здорового, продуктивного ґрунту. Ґрунтові організми відіграють життєво важливу роль у розкладанні органічної речовини, покращенні структури ґрунту та сприяння поживному циклу. Коли ці організми вбиваються, ґрунт стає менш здатним утримувати вологу, менш родючі та менш стійкі до екологічних стресорів.
Окрім хімічних вкладень, заводське землеробство також сприяє ерозії ґрунту шляхом перенапруження. Висока щільність запасів фабрики тварин, таких як велика рогата худоба, овець та кози, часто призводять до перепрограми пасовища. Коли тварини пасуться занадто часто або занадто інтенсивно, вони позбавляють рослинності з ґрунту, залишаючи її оголеною і вразливою до віру та ерозії води. Без здорового рослинного покриву для захисту ґрунту, верхній ґрунт змивають під час опадів або підірвані вітром, що призводить до зменшення глибини ґрунту та продуктивності.
Ерозія ґрунту - це серйозне питання, оскільки це може призвести до втрати родючого верхнього ґрунту, необхідного для вирощування культур. Цей процес не тільки зменшує сільськогосподарський потенціал землі, але й збільшує ймовірність опустелювання, особливо в регіонах, вже сприйнятливих до посухи та деградації земель. Втрата верхнього ґрунту може зробити землю непродуктивною, змушуючи фермерів покладатися на нестійкі практики, такі як обробка та використання додаткових хімічних речовин для підтримки врожайності.
6- Надмірне використання антибіотиків
Надмірне використання антибіотиків у фабричному землеробстві стало однією з найбільш значущих проблем охорони здоров'я сучасної епохи. Антибіотики широко застосовуються в промисловому сільському господарстві тварин, не лише для лікування хвороб, але й для запобігання захворювань у тварин, які вирощуються в переповнених та антисанітарних умовах. На багатьох фабричних фермах тварини живуть у тісному ув'язненні з мало місця для переміщення, часто призводить до стресу та поширення інфекцій. Для зменшення ризику спалахів захворювання антибіотики регулярно додаються до корму для тварин, навіть коли тварини не хворі. Ці препарати також зазвичай використовуються для сприяння швидкому зростанню, що дозволяє худобу швидше досягти ваги на ринку, збільшуючи прибуток для виробників.
Результатом цього широкого та безрозбірного використання антибіотиків є розвиток стійких до антибіотиків бактерій. З часом бактерії, які переживають вплив антибіотиків, стають все більш стійкими до впливу цих препаратів, створюючи «супербуги», які важче лікувати. Ці стійкі бактерії можуть поширитися не лише між тваринами, але й у навколишнє середовище, джерела води та продовольство. Коли резистентні бактерії пробиваються в людську популяцію, вони можуть спричинити інфекції, які важкі або навіть неможливі для лікування загальними антибіотиками, що призводить до більш тривалого перебування в лікарні, більш складних методів лікування та підвищення рівня смертності.
Ця зростаюча загроза антибіотика не обмежується фермою. Стійкі бактерії можуть поширитися від фабричних ферм до навколишніх громад через повітря, воду і навіть через працівників, які поводяться з тваринами. Стік з фабричних ферм, навантажений відходами тварин, може забруднити джерела води поблизу, переносячи стійкі бактерії в річки, озера та океани. Ці бактерії можуть зберігатися в навколишньому середовищі, потрапляючи в харчовий ланцюг і створюючи ризики для здоров'я людини.
Надмірне використання антибіотиків у фабричному землеробстві - це не просто місцеве питання; Це глобальна криза громадського здоров'я. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), антибіотикоорситель є однією з найбільших загроз глобальних здоров’я, продовольчої безпеки та розвитку. Організація Об'єднаних Націй попередила, що без дій світ може зіткнутися з майбутнім, в якому поширені інфекції, операції та лікування хронічних захворювань стають набагато небезпечнішими через відсутність ефективних антибіотиків.
Тільки в Сполучених Штатах, за оцінками, 23 000 людей гинуть щороку від інфекцій, спричинених стійкими до антибіотиків бактеріями, а на мільйони більше впливають хвороби, які потребують більш тривалого лікування або госпіталізації. Проблема стає ще гіршою тим, що антибіотики, що застосовуються в сільському господарстві, часто є однаковими, які використовуються для лікування захворювань людини, що означає розвиток резистентності у тварин, які безпосередньо загрожують здоров’ю людини.
7- втрата біорізноманіття
Фабричне землеробство має значний вплив на біорізноманіття, як прямо, так і опосередковано, через практику, що загрожують екосистемам та дичній природі. Одним із основних способів фабричного землеробства сприяє втраті біорізноманіття через вирубку лісів, особливо в таких регіонах, як Амазонський дощовий ліс, де очищаються величезні райони лісу, щоб звільнити місце для кормів для корму для тварин, таких як соя та кукурудза. Руйнування цих лісів виключає місця проживання для незліченних видів рослин і тварин, багато з яких уже вразливі або зникають. Коли ці екосистеми знищуються, види, які покладаються на них, переміщені, а деякі стикаються з вимиранням.
Крім вирубки лісів, фабричне землеробство також сприяє монокультурному підходу до сільського господарства, особливо у виробництві корму для тварин. Для годування мільярдів тваринництва щороку піднімається, масштабні ферми вирощують обмежене різноманіття культур у величезних кількостях, таких як соя, кукурудза та пшениця. Ця інтенсивна сільськогосподарська система зменшує генетичне різноманіття в цих культурах, що робить їх більш сприйнятливими до шкідників, захворювань та змінних умов навколишнього середовища. Крім того, монокультури кормів для кормів для тварин можуть погіршити якість ґрунту та водні ресурси, ще більше порушуючи екосистеми.
На фабричних системах землеробства часто зосереджується на розведенні кількох вибраних видів тварин для масового виробництва. Наприклад, комерційна птахівництво переважно піднімає лише одну -дві породи курей, і те саме стосується інших видів худоби, таких як корів, свиней та індички. Ці тварини розводять для конкретних ознак, таких як швидке зростання та високі показники виробництва, за рахунок генетичного різноманіття в популяціях худоби. Цей обмежений генетичний басейн робить цих тварин більш вразливими до спалахів захворювань та знижує здатність цих видів адаптуватися до змін умов навколишнього середовища.
Орієнтація на високодохідне виробництво також призводить до переміщення природних середовищ існування та екосистем. Водно -болотні угіддя, пасовища, ліси та інші життєво важливі місця проживання перетворюються на фабричні ферми або земля для вирощування корму, що ще більше зменшує біорізноманіття. Оскільки природні місця проживання знищуються, тварини та рослини, які покладаються на ці райони для виживання, стикаються з ризиком вимирання. Види, які колись процвітали в різноманітних та збалансованих екосистемах, тепер змушені боротися з роздробленими ландшафтами, забрудненням та конкуренцією одомашнених сільськогосподарських тварин.
Втрата біорізноманіття - це не просто проблема дикої природи; Це також впливає на населення людини. Здорові екосистеми надають критичні послуги, такі як запилення, очищення води та регулювання клімату. Коли біорізноманіття втрачається, ці послуги порушуються, що призводить до подальшої деградації навколишнього середовища, яка може вплинути на продовольчу безпеку, здоров'я людини та стабільність природних ресурсів.
Більше того, фабричні системи землеробства часто використовують пестициди, гербіциди та інші хімічні речовини, які шкодять оточуючим екосистемам. Ці хімічні речовини можуть забруднити ґрунт, воду та повітря, впливаючи на рослинні, так і тваринні види. Наприклад, використання пестицидів для боротьби з шкідниками у кормах тваринних культур може ненавмисно завдати шкоди корисним комахам, такими як бджоли та метелики, які мають вирішальне значення для запилення. Коли ці основні запилювачі вбиваються, це впливає на весь харчовий ланцюг, зменшуючи різноманітність рослин та культур, доступних як для людей, так і для дикої природи.
Фабричні ферми також сприяють переживанню океанів та річок, що ще більше посилює втрату біорізноманіття. Наприклад, промисловість аквакультури, яка вирощує рибу в обмежених умовах, подібних до фабричних ферм, призвела до виснаження популяцій диких риб через переповнення. Крім того, рибна корм, що використовується в аквакультурі, часто містить рибну муку, виготовлену з риб диких, що надає подальше напруження морських екосистем.
8- Забруднення повітря
Фабричні господарства є важливим фактором забруднення повітря, вивільняючи шкідливі гази та тверді речовини в атмосферу, яка створює серйозні ризики як для здоров'я людини, так і для тварин. Одним із первинних забруднюючих речовин, що випромінюються фабричні ферми, є аміак, який виробляється відходами тварин, включаючи сечу та кали. Коли виходить у повітря, аміак може поєднуватися з іншими забруднюючими речовинами, що призводить до утворення дрібних твердих частинок (PM2.5), яка досить мала, щоб глибоко вдихнути в легені. Ця дрібна тверда речовина пов'язана з різноманітними дихальними проблемами, включаючи астму, бронхіт та інші хронічні захворювання легенів, і особливо шкідлива для вразливих груп населення, таких як діти, люди похилого віку та осіб з попереднім станом здоров'я.
Ще одним великим забруднювачем, що виробляється фабричними фермами, є метан, потужний парниковий газ, який сприяє глобальному потеплінню. Метан випромінюється худобами, особливо жуйними, як корови, овець та кози, під час травлення як частина процесу, відомого як кишечника бродіння. Незважаючи на те, що метан є природним побічним продуктом травлення у цих тварин, масштабне ув'язнення тварин на фабричних фермах посилює кількість метану, що викидається в атмосферу. Метан має набагато більший потенціал потепління, ніж вуглекислий газ, що робить його значним рушієм зміни клімату.
Фабричні ферми також випускають у повітря різноманітні інші частинки, включаючи пил та органічну речовину з постільних речей та корму тварин. Ці частинки можуть стати в повітрі, особливо під час поводження та транспортування корму, а також під час прибирання та заходів утилізації відходів. Інгаляція цих частинок може спричинити як короткочасні, так і тривалі дихальні проблеми, включаючи загострення існуючих захворювань легенів, таких як емфізема та хронічна обструктивна хвороба легенів (ХОЗЛ). Ці забруднювачі також можуть сприяти утворенню смогу, що погіршує якість повітря та становить загальний ризик для здоров'я як для людей, так і для тварин у навколишніх районах.
Вплив забруднення повітря з фабричних ферм виходить за рамки здоров'я людини. Погана якість повітря також може завдати шкоди дикій природі та худоби, спричиняючи дихальний дистрес, зниження імунної функції та підвищення сприйнятливості до захворювань. Тварини, що живуть у фабричних фермах або поблизу, такі як диких птахів, комах та малих ссавців, можуть відчувати негативні наслідки для здоров'я через вплив забруднюючих речовин, таких як аміак, метан та тверді речовини. Тим часом худоба обмежувалася на фабричних фермах, може страждати від накопичення токсичних газів у їхніх життєвих умовах, що ще більше сприяє їх стресу та дискомфорту.
Вплив забруднення повітря з фабричних ферм не обмежується місцевими громадами. Ці викиди можуть подорожувати на великі відстані, впливаючи на якість повітря у сусідніх містах, містах і навіть цілих регіонах. Частинки та гази, що виробляються фабричними фермами, можуть виходити далеко за межі безпосередньої близькості об'єкта, сприяючи регіональному смогу та погіршуючи більш широку проблему забруднення повітря. Це робить фабричні ферми не лише місцевими, але й глобальними екологічними питаннями.
9- Збільшення викидів парникових газів від виробництва кормів
Вплив на навколишнє середовище фабричного землеробства виходить за межі самих тварин, а виробництво кормів для тварин відіграє значну роль у збільшенні викидів парникових газів. Виробництво кормів, що передбачає вирощування величезної кількості врожаїв, таких як кукурудза, соя та пшениця для підтримки худоби, вимагає великої кількості енергії, добрив та пестицидів, які сприяють вуглецевому сліду заводського землеробства.
По -перше, добрива, що використовуються для посилення врожаю, вивільняють велику кількість оксиду азоту (N2O), потужного парникового газу. Оксид азоту майже в 300 разів ефективніший при захопленні тепла в атмосфері, ніж вуглекислий газ, що робить його критичним фактором глобального потепління. Крім того, застосування синтетичних пестицидів для боротьби з шкідниками та захворюваннями у масштабному виробництві корму також генерує викиди парникових газів. Ці хімічні речовини потребують енергії для виробництва, транспортування та застосування, що додатково додає до екологічного навантаження на заводське землеробство.
Ще одним важливим фактором, що сприяє викидам парникових газів від виробництва кормів, є використання важких машин. Трактори, плуги та комбайни, що працюють на викопних паливах, мають важливе значення для масштабного виробництва врожаю, а споживання палива цих машин додає атмосфери значної кількості вуглекислого газу. Енергетичний характер сучасного сільського господарства означає, що з зростанням попиту на тваринні продукти зростає, що потребує палива та енергії для виробництва необхідного корму для тварин, що призводить до зростаючого внеску у світові викиди парникових газів.
На додаток до прямих викидів від добрив, пестицидів та машин, масштаб монокультурного землеробства для корму для тварин також посилює екологічну проблему. Великі монокультури врожаїв, таких як кукурудза та соя, дуже сприйнятливі до деградації ґрунтів, оскільки вони з часом вичерпують поживні речовини в ґрунті. Для компенсації цього виснаження фермери часто покладаються на хімічні добрива для підтримки врожаю врожаю, що ще більше сприяє вивільненню парникових газів. З часом ця постійна потреба в синтетичних добривах та пестицидах розмиває здоров'я ґрунту, знижуючи здатність землі до секвестру вуглецю та знижуючи її загальну продуктивність сільського господарства.
Попит на ці кормові культури також призводить до надмірного використання водних ресурсів. Такі культури, як кукурудза та соя, потребують величезної кількості води для вирощування, а водний слід виробляти корм для фабричних тварин є величезним. Це чинить значний тиск на місцеві прісноводні джерела, особливо в районах, які вже стикаються з дефіцитом води. Виснаження водних ресурсів для виробництва кормів ще більше сполучує вплив на навколишнє середовище фабричного землеробства, що робить всю систему нестійкою.
Монокультурні культури, які використовувались майже виключно для корму для тварин, також сприяють втраті біорізноманіття. Коли для виробництва кормів очищаються великі урочища землі, природні екосистеми знищуються, а широкий спектр видів рослин та тварин втрачає місця проживання. Ця втрата біорізноманіття зменшує стійкість екосистем, що робить їх менш здатними впоратися зі зміною клімату, захворюваннями та іншими екологічними стресами. Перетворення різноманітних ландшафтів у рівномірні сфери кормових культур є основною зміною екосистем, що сприяє загальній деградації навколишнього середовища.
10- Залежність від викопного палива
Фабричні ферми сильно залежать від викопних палив, які відіграють вирішальну роль у всьому процесі промислового сільського господарства тварин. Від транспортування корму до перевезення тварин до забою, викопне паливо є важливим для того, щоб система плавно працювала. Це широке використання невідновлюваних джерел енергії створює великий слід вуглецю та суттєво сприяє змінам клімату, а також виснаженням цінних природних ресурсів.
Один з основних способів, за якими фабричні ферми залежать від викопного палива, - це транспортування. Корм, який часто вирощують у віддалених районах, необхідно перевезти на фабричні ферми, що вимагає великої кількості палива для вантажних автомобілів, поїздів та інших транспортних засобів. У багатьох випадках фабричні господарства розташовані у віддалених регіонах, тому транспортування тварин до бійців або переробних заводів стає дорогим та інтенсивним паливом. Транспортування на великі відстані обох тварин, і корму генерує значні викиди вуглекислого газу (CO2), які є ключовим рушієм глобального потепління.
Крім того, виробництво корму саме сильно залежить від викопного палива. Від експлуатації тракторів та плуг у полях до використання машин, що працюють на викопному паливі, на зернових млинах та виробництві кордів, енергія, необхідна для виробництва корму для тварин, є істотною. Викопні паливи також використовуються для виготовлення синтетичних добрив, пестицидів та інших сільськогосподарських вкладень, які ще більше сприяють екологічному сліду заводського землеробства.
Окрім прямого споживання викопних палив для транспортування та виробництва кормів, експлуатація фабричних сільськогосподарських установок самі покладається на енергію з викопних палив. Величезна кількість тварин, що розміщені в обмежених просторах, вимагає постійних систем вентиляції, нагріву та охолодження для підтримки необхідних умов. Цей енергоємний процес часто покладається на вугілля, нафту чи природний газ, що ще більше додає до залежності від галузі на нерепновані ресурси.
Залежність від викопного палива для заводу фермерства має каскадний вплив на глобальне виснаження ресурсів. Зі збільшенням попиту на продукцію тваринного походження є і потреба в більшій енергії, більшому транспорті та більшому виробництві корму, все це залежить від викопних палив. Цей цикл не тільки посилює шкоду навколишнього середовища, спричиненого заводським землеробством, але й сприяє дефіциту ресурсів, що ускладнює громадам доступ до доступної енергії та природних ресурсів.
11- клімат-вплив тваринного сільського господарства
Сільське господарство, особливо фабричне землеробство, відіграє значну роль у глобальній кризі зміни клімату, що сприяє приблизно 14,5% від загальної кількості викидів парникових газів , повідомляє організація продовольства та сільського господарства Організації Об'єднаних Націй (FAO) . Ця приголомшлива цифра ставить промисловість серед найбільших факторів зміни клімату, що конкурує з іншими секторами високої викидів, такими як транспорт. Кліматичний вплив сільського господарства тварин обумовлений численними джерелами викидів парникових газів, включаючи кишкове бродіння (травні процеси у тварин, що займаються жуйами), управління гною та виробництво корму для тварин .
Кишкове бродіння та викиди метану
Основним фактором викидів парникових газів у сільському господарстві тварин є кишкове бродіння , травний процес, який відбувається в шлунках жуйних тварин, таких як корови, вівці та кози. Під час цього процесу мікроби розбивають їжу, виробляючи метан (CH4) , потужний парниковий газ, який має потенціал глобального потепління в 28 разів більше, ніж вуглекислий газ (СО2) протягом 100-річного періоду. Метан вивільняється, коли тварини відбиваються, значно сприяючи загальній галузі викидів. Зважаючи на те, що травлення худоби припадає на велику частку викидів сільського господарства тварин, зменшення виробництва метану в галузі є ключовим фокусом для кліматичних дій.
Управління гною та викиди оксиду азоту
Ще одним важливим джерелом викидів заводського землеробства є управління гною . Масштабні господарства виробляють величезну кількість відходів тварин, які, як правило, зберігаються в лагунах або ямах. По мірі розкладання гною він вивільняє оксид азоту (N2O) , парниковий газ, який приблизно в 300 разів більш потужне, ніж вуглекислий газ . Використання синтетичних добрив для вирощування корму для тварин також сприяє вивільненню оксиду азоту, що ще більше посилює вплив на навколишнє середовище фабричного землеробства. Правильне управління відходами тварин, включаючи відновлення компостування та , може допомогти зменшити ці викиди.
Виробництво кормів та використання земельних ділянок змінюється
Виробництво кормів для тварин є ще одним головним рушієм викидів парникових газів у фабричному землеробстві. Для вирощування культур, таких як кукурудза , соя та люцерна для годування худобу, для годування худобу, як корм для корму, великої кількості землі. Ця вирубка лісів призводить до вивільнення збереженого вуглецю на деревах, що ще більше збільшує вуглецевий слід промисловості. Крім того, інтенсивне використання добрив та пестицидів для вирощування кормових культур вимагає великої кількості енергії та викопного палива, що додає до викидів, пов'язаних з фабричним землеробством. Потреба у великій кількості корму також сприяє попиту на воду та землі , ще більше посилюючи екологічний тягар сільського господарства тварин.
Роль промислового землеробства в зміні клімату
Інтенсивний характер заводського землеробства збільшує ці викиди, оскільки воно передбачає виробництво худоби високої щільності у обмежених просторах. На фабричних господарствах тварин часто зберігають у переповнених умовах, що призводить до більш високих викидів метану через стрес та неефективне травлення. Більше того, фабричні ферми, як правило, покладаються на промислові системи кормів, які потребують великої кількості ресурсів, включаючи енергію, воду та землю. Шкала та концентрація фабричних операцій землеробства роблять їх головним джерелом викидів клімату , що значно сприяє глобальній кліматичній кризі .
Фабричне землеробство - це не лише етичне питання, але й значна екологічна загроза. Далекі наслідки цієї системи-від викидів парникових газів та вирубки лісів до забруднення води та втрати біорізноманіття-визнають негайні та вирішальні дії. Оскільки світ стикається з зростаючими проблемами, такими як зміни клімату, виснаження ресурсів та деградація навколишнього середовища, перехід до більш стійких сільськогосподарських практик та зменшення залежності від фабричного землеробства ніколи не було більш важливим. Підтримуючи дієти на основі рослин, сприяючи стійким методам землеробства та виступаючи за екологічну політику, ми можемо пом'якшити шкідливий вплив фабричного землеробства та забезпечити більш здорове, більш стійке майбутнє для наступних поколінь.
