Подорож Табіти Браун у веганство почалася не з високої місії порятунку планети чи захисту тварин. Натомість це був шматок сендвіча TTLA від Whole Foods, який привів колеса в рух. Скуштувавши бекон темпе та насолоду від авокадо, вона відчула необхідність поділитися своєю новою знахідкою зі своїми підписниками.⁣ Інстинктивно вона зняла себе на відео, переглядаючи сендвіч у своїй машині, і завантажила його в Інтернет. Вона навіть не підозрювала, що це невимушене відео стане сенсацією, набравши десятки тисяч переглядів за одну ніч. Це був її перший смак⁢ вірусності, і це спонукало її поширювати веганську євангелію далі.

Поворотний момент настав, коли її донька-підліток познайомила її з документальним фільмом, який розвінчував міфи про спадкові захворювання, наголошуючи на ролі дієти. Дізнавшись про те, що ці захворювання пов’язані зі звичаями харчування, Табіта глибоко резонувала, оскільки вона втратила свою матір через АЛС і бачила, як інші члени її сім’ї борються зі здоров’ям. Вона вирішила взяти 30-денне завдання‌ виключити м’ясо зі свого раціону, сподіваючись зняти сімейне прокляття. На 30 день вона переконалася. Бутерброд, можливо, поклав початок, але це усвідомлення закріпило її шлях, зробивши веганство способом⁤ життя.

Ключові моменти Вплив
Їсти сендвіч TTLA Надихнуте перше вірусне відео
Перегляд документального фільму Привів до перегляду дієти