У світі спорту уявлення про те, що спортсмени повинні споживати білок тваринного походження, щоб досягти максимальної продуктивності, швидко стає пережитком минулого. Сьогодні все більше й більше спортсменів доводять, що рослинна дієта може підживлювати їхні тіла так само ефективно, якщо не більше, ніж традиційні дієти. Ці спортсмени, що працюють на рослинній енергії, не лише досягають успіхів у своїх видах спорту, але й встановлюють нові стандарти здоров’я, екологічності та етичного життя.
У цій статті ми виділимо п’ятьох видатних спортсменів, які прийняли рослинну дієту та процвітають у своїх сферах. Від олімпійських медалістів до ультрамарафонців, ці люди демонструють неймовірний потенціал рослинного харчування. Їхні історії є свідченням сили рослин у зміцненні здоров’я, підвищенні продуктивності та створенні більш сталого майбутнього.
Приєднуйтесь до нас, коли ми заглиблюємось у подорожі цих п’яти суперзірок спортсменів, що харчуються рослинами, і досліджуємо, як їхній вибір дієти вплинув на їхні кар’єри та життя.
Будьте готові отримати натхнення від їхніх досягнень і мотивацію розглянути переваги рослинного способу життя для себе. У світі спорту уявлення про те, що спортсмени повинні споживати білок тваринного походження, щоб досягти максимальної продуктивності, швидко стає пережитком минулого. Сьогодні все більше й більше спортсменів доводять, що рослинна дієта може підживлювати їхні тіла так само, якщо не більше, ніж традиційні дієти. Ці спортсмени, що працюють на рослинній енергії, не лише досягають успіхів у своїх видах спорту, а й встановлюють нові стандарти здоров’я, екологічності та етичного способу життя.
У цій статті ми висвітлюємо п’ятьох видатних спортсменів, які прийняли рослинну дієту та процвітають у своїх сферах. Від олімпійських медалістів до ультрамарафонців, ці люди демонструють неймовірний потенціал рослинного харчування. Їхні історії є свідченням сили рослин у зміцненні здоров’я, підвищенні продуктивності та створенні більш сталого майбутнього.
Приєднуйтесь до нас, коли ми заглиблюємось у подорож цих п’яти спортсменів-суперзірок, які харчуються рослинами, і досліджуємо, як їхній вибір дієти вплинув на їхні кар’єри та життя. Будьте готові надихнутися їхніми досягненнями та спонукатися розглянути переваги рослинного способу життя для себе.
Міф про те, що спортсменам для набору м’язової маси та сили необхідно споживати білки тваринного походження, постійно розвіюється. Щодня спортсмени-вегани по всьому світу доводять, що сила рослин допомагає їм залишатися здоровими, брати участь у складних змаганнях і залишатися на вершині своєї гри. Спортсмени, що харчуються рослинами, зараз змагаються майже в усіх дисциплінах і видах спорту, які повністю живляться рослинами.
Це проявилося в таких фільмах, як The Game Changers , фільм про м’ясо, білок і силу; і новий серіал Netflix « Ти є те, що ти їси» , який включає інтерв’ю з найкращими інструкторами та інструкторами з рослинної їжі.

У Plant Based Treaty є посібник , який спрямований на нормалізацію рослинного харчування в спорті та легкій атлетиці, оскільки спортсмени є потужним прикладом для наслідування щодо здоров’я та фізичної форми. Посібник підтримує спортсменів, команди, спортивні організації, тренажерні зали та навчальні заклади у прийнятті рослинної дієти для здоров’я, продуктивності та екологічної стійкості.
Продовжуйте читати, щоб отримати натхнення від п’яти спортсменів, які живляться виключно рослинами та ведуть своїм прикладом, аж до фінішу.
1. Доці Бауш

.
Американська срібна медалістка Олімпійських ігор і підтримка Договору про рослини Дотсі Бауш є силою, з якою потрібно рахуватися. Вона не тільки пристрасна любителька тварин, відомий оратор, восьмиразова національна чемпіонка США з велоспорту та світова рекордсменка, вона також є засновником Switch4Good.org . Місія цієї некомерційної організації полягає в тому, щоб відучити світ від молочних продуктів, використовуючи підхід, що базується на фактичних даних, і заохочуючи всіх відмовитися від молочних продуктів заради свого здоров’я та захисту планети та її мешканців, зокрема молочних корів. Їхній веб-сайт пропонує поради щодо харчування, подкаст і корисні ресурси про те, як веганська дієта може покращити спортивні результати.
У 2012 році Бауш піднялася на олімпійський подіум як найстаріша спортсменка в історії у своєму велоспорті. Тепер вона припинила участь у змаганнях і допомагає іншим змінити життя на краще.
«Якщо я зможу виграти олімпійську медаль на рослинній дієті, я впевнений, що ви також можете процвітати на рослинах. Разом ми можемо перемогти для всього людства». – Доці Бауш
2. Сандіп Кумар

.
Іншим прихильником Plant Based Treaty є елітний бігун Сандіп Кумар . Цього бігуна-вегана неможливо зупинити, і в 2018 році він став найшвидшим індійцем усіх часів на знаменитому ультрамарафоні Comrades. Кумар є національним рекордсменом, учасником міжнародних змагань і провідним індійським ультрамарафонцем. Він був вегетаріанцем від народження, а в 2015 році став веганом заради свого здоров’я, щоб допомогти навколишньому середовищу та врятувати тварин. Після виключення молочних продуктів зі свого раціону його швидкість бігу зросла протягом двох місяців, і він втратив 15 хвилин від свого останнього марафону, перш ніж навіть почав тренуватися. Коли Кумар не бігає на марафонах і не тренується, він допомагає іншим як сертифікований спортивний дієтолог, фізіолог із фізичних вправ і є засновником Grand Indian Trails , табору для перегонів і трейл-бігу в Гімалаях і Західних Гатах.
3. Ліза Готорн

.
Спортсменка-веган Ліза Ґоторн – надихаюча британська спортсменка-веганка, яка змагається як бігунка та байкерка. Народилася в Ліверпулі, вона виграла багато медалей у триатлоні та золото на Чемпіонаті світу у спринтерській гонці з дуатлону, що зробило її новою чемпіонкою світу у віковій групі. Ґоторн був веганом понад два десятиліття після того, як перейшов з вегетаріанства, коли у віці шести років зробив висновок про зв’язок між тваринами та м’ясом із листівки PETA. Після того, як вона почала харчуватися рослинами, вона зазначає, що її біг і їзда на велосипеді покращилися, а також почувалися бадьорішими та краще спали. Ґоторн також є автором і підприємцем і керує Bravura Foods , службою маркетингу та дистрибуції веганських і вегетаріанських продуктів. Її книга « Зникнути за 60 хвилин» розповідає про тренування, дієти, добавки та стан душі, і, як випливає з її облікового запису в Instagram, вона також є любителем котів.
4. Льюїс Гамільтон

.
Льюїс Хемілтон — надзвичайний веганський чемпіон із гонок, який має мільйони відданих шанувальників у всьому світі. Хемілтон є семиразовим чемпіоном світу з найбільшою кількістю перемог, поул-позицій і подіумів в історії Формули-1. Крім того, що він є силою глобальних змін, коли йдеться про боротьбу з расизмом і різноманітністю в автоспорті, Хемілтон є екологом, активістом, модельєром і музикантом. Народжений в Англії, Льюїс регулярно виступає з приводу веганства та прав тварин, включаючи шкіряну промисловість, полювання на китів, поїдання тварин, і має здорового (і досить популярного) веганського бульдога на ім’я Роско (дізнайтеся більше про веганських собак тут ). У 2019 році Гамільтон інвестував у Neat Burger, мережу веганських ресторанів швидкого харчування у Великій Британії, розташовану в Нью-Йорку.
Нещодавно вони перетворилися на нову версію під назвою Neat і тепер також подають суперпродуктові салати та здоровіші страви зі свіжих інгредієнтів, залишаючись повністю веганськими.
«Кожен шматочок м’яса, курки чи риби, який ви їсте, кожен шматочок шкіри чи хутра, який ви носите, походить від тварини, яку катували, відірвали від своїх сімей і жорстоко вбили». – Льюїс Гамільтон, Instagram
5. Джейсон Фонгер

.
Джейсон Фонгер , ще один індосант Plant Based Treaty, є канадським тріатлоністом і оратором, який зосереджується на розширенні можливостей інших щодо рослинної їжі. Фонгер переміг у своїй віковій групі на Ironman 70.3 Bangsaen, яка включала плавання, їзду на велосипеді та біг, і забезпечив собі місце на чемпіонаті світу. Він поширив повідомлення про веганство на своєму спортивному спорядженні під час триатлону Ironman 70.3 у В’єтнамі та знову, коли був на подіумі у своїй сорочці «веганського чемпіона». Як пристрасний оратор, Фонгер спеціалізується на наданні учням середньої школи та вищих навчальних закладів важливої інформації про дотримання здорового способу життя, заснованого на рослинах. Він є чотириразовим чемпіоном з триатлону, і його можна знайти в TikTok, де він закликає своїх підписників їсти більше рослин, бути активними та мати позитивний настрій.
«Коли ви обираєте рослинну їжу та підтримуєте такі ініціативи, як Plant Based Treaty, ви допомагаєте створити кращий світ». – Джейсон Фонгер
Подальші ресурси

Посібник зі спорту та легкої атлетики , написаний Фонгером, містить такі ключові рекомендації, як важливість впровадження навчальних занять щодо рослинного харчування для спортсменів. Він організований за інформативними розділами та пояснює вплив харчування на спортивні результати, як спортсмени можуть діяти та показувати приклад, брати участь у громадських заходах і підтримувати ініціативи, засновані на рослинних продуктах, як-от схвалення або партнерство з брендами рослинної їжі. Посібник також є корисним ресурсом для спортивних центрів і шкіл, які хочуть зробити позитивні зміни для своїх членів і учнів.
Читати більше блогів:
Спілкуйтеся з Animal Save Movement
Ми любимо бути в соціальних мережах, тому ви знайдете нас на всіх основних платформах соціальних мереж. Ми вважаємо, що це чудовий спосіб створити онлайн-спільноту, де ми можемо ділитися новинами, ідеями та діями. Ми будемо раді, щоб ви приєдналися до нас. Побачимось там!
Підпишіться на розсилку руху Animal Save Movement
Приєднуйтеся до нашого списку розсилки, щоб отримувати всі останні новини, оновлення кампаній і сповіщення про дії з усього світу.
Ви успішно підписалися!
ПРИМІТКА: Цей вміст спочатку був опублікований на русі збереження тварин і не обов'язково відображає погляди Humane Foundation .