У нещодавній тривожній події Управління з контролю за продуктами й ліками (FDA) випустило суворе попередження про те, що пташиний грип, що мутує, може стати серйозною загрозою для здоров’я людини. Всупереч наративам, які часто проштовхують зацікавлені сторони галузі, FDA наголошує, що основна причина цієї загрозливої кризи полягає не в диких птахах чи активістах захисту прав тварин , а в поширеній та антисанітарній практиці фабричного фермерства.
Занепокоєння FDA було висвітлено в заяві Джима Джонса, заступника комісара агентства з харчових продуктів для людини, під час саміту з безпеки харчових продуктів 9 травня. Джонс зазначив тривожну швидкість, з якою пташиний грип поширюється та мутує, причому нещодавні спалахи вражають не лише птиці, а також молочних корів у Сполучених Штатах. З початку 2022 року понад 100 мільйонів вирощених птахів у Північній Америці або піддалися хворобі, або були вибраковані, щоб контролювати її поширення. Вірус навіть було виявлено в пастеризованому молоці, що викликає додаткові занепокоєння у громадському здоров’ї.
Незважаючи на запевнення уряду та представників агробізнесу щодо безпечності споживання яєць і молока, нова передача пташиного грипу від молочної корови до працівника ферми викликала серйозне занепокоєння серед науковців і експертів у галузі охорони здоров’я. Цей інцидент підкреслює нагальну потребу в комплексних заходах для боротьби з хворобою в її джерелі — переповнених і антигігієнічних фермах.
Джин Баур, президент і співзасновник Farm Sanctuary, активно критикував спроби індустрії усунути провину. У нещодавній статті Баур стверджував, що такі безсилі суб’єкти, як «козли відпущення», такі як дикі птахи та активісти, відволікають увагу від справжньої проблеми: умов на промислових фермах, які дозволяють таким патогенам процвітати та мутувати.
Оскільки пташиний грип продовжує сіяти хаос, що призводить до масового винищення мільйонів птахів і викликає етичні занепокоєння щодо використовуваних методів, стає все більш очевидним, що модель промислового землеробства є нежиттєздатною та створює значні ризики для здоров’я як тварин, так і людей.
Попередження FDA є важливим закликом до дій для вирішення системних проблем у промисловому фермерстві до того, як виникне повномасштабна криза здоров’я людини. У нещодавній тривожній події Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів (FDA) випустило суворе попередження про те, що мутуючий пташиний грип може стати серйозною загрозою для здоров’я людини. Всупереч наративам, які часто проштовхують зацікавлені сторони галузі, FDA наголошує, що основна причина цієї загрозливої кризи полягає не в диких птахах чи активістах захисту прав тварин , а в поширеній та антисанітарній практиці фабричного фермерства.
Занепокоєння FDA було висвітлено в заяві Джима Джонса, заступника комісара агентства з харчових продуктів для людини, під час саміту з безпеки харчових продуктів 9 травня. Джонс вказав на тривожну швидкість, з якою пташиний грип поширюється та мутує, причому нещодавні спалахи не впливають на лише птиця, а й молочні корови в Сполучених Штатах. З початку 2022 року понад 100 мільйонів птахів, які вирощувалися на фермах, у Північній Америці або померли від хвороби, або були вибраковані, щоб контролювати її поширення. Вірус навіть було виявлено в пастеризованому молоці, що викликає додаткові занепокоєння щодо здоров’я населення.
Незважаючи на запевнення уряду та представників агробізнесу щодо безпечності споживання яєць і молока, нова передача пташиного грипу від молочної корови до працівника ферми викликала серйозне занепокоєння серед вчених і експертів у галузі охорони здоров’я. Цей інцидент підкреслює нагальну потребу в комплексних заходах для боротьби з хворобою в її джерелі — на переповнених і антигігієнічних фермах.
Джин Баур, президент і співзасновник Farm Sanctuary, активно критикував спроби індустрії усунути провину. У нещодавній статті Баур стверджував, що такі безсилі суб’єкти, як «козли відпущення», як дикі птахи та активісти, відволікають увагу від справжньої проблеми: умов на промислових фермах, які дозволяють таким патогенам процвітати та мутувати.
Оскільки «пташиний грип» продовжує завдавати шкоди, що призводить до масового винищення мільйонів птахів і викликає етичні сумніви щодо використовуваних методів, стає все більш очевидним, що модель промислового землеробства є нежиттєздатною та створює значні ризики як для здоров’я тварин, так і для людей. . Попередження FDA служить ключовим закликом до дій для вирішення системних проблем у промисловому фермерстві до того, як виникне повномасштабна криза здоров’я людини.
FDA стурбоване тим, що мутуючий пташиний грип може стати «небезпечним збудником для людини». Звинувачуйте заводське господарство, а не птахів чи активістів.
Представник Управління з контролю за харчовими продуктами та ліками (FDA) висловив стурбованість тим, що пташиний грип може становити серйозну небезпеку для здоров’я людини, оскільки він мутує.
Заява від 9 травня була зроблена на тлі триваючих спалахів пташиного грипу в птахівництві, нещодавніх знахідок вірусу у молочних корів США та його слідів у пастеризованому молоці. З лютого 2022 року в Північній Америці було вибраковано або загинуло понад 100 мільйонів птахів, які вирощувалися на фермах.
«Ми стурбовані тим, що цей вірус може мутувати і стати небезпечним патогеном для людини», — сказав Джим Джонс, заступник комісара FDA з харчових продуктів для людини на саміті з безпеки харчових продуктів. «Той факт, що пастеризація є ефективною, не означає, що ми як уряд не стурбовані цим і все ще працюємо над агресивним керуванням цим аспектом».
Представники уряду та агробізнесу запевнили громадськість, що яйця та молоко безпечні для споживання, але ми не можемо бути впевнені, і ми повинні діяти, щоб зупинити поширення пташиного грипу. Нова передача хвороби від молочної корови до працівника ферми ( єдиним помітним симптомом якого були рожеві очі ) у березні цього року вже викликала занепокоєння вчених .
Тим часом тваринництво згаяло час (і затягнуло з тестуванням на хворобу ), звинувативши в поширеності пташиного грипу всіх, від диких птахів до таємних слідчих. Перенаселені, брудні промислові ферми розмножують хвороби, роблячи тварин, фермерів і працівників уразливими до хвороб.
Джин Баур, президент і співзасновник Farm Sanctuary, пише в новій статті для San Francisco Chronicle: «Звинувачувати тих, хто позбавлений влади — тих, хто не контролює умови, які дозволяють цьому смертельному патогену розмножуватися, — це спроба відвернути споживачів від справжньої проблеми: самого фабричного виробництва».
Джо-Енн МакАртур/We Animals Media
Пташиний грип майже завжди є смертельним для птахів, і лише один випадок, виявлений на фермі, означає, що всю зграю – десятки тисяч або навіть мільйон птахів або більше – вибраковують одночасно, найчастіше використовуючи жорстоке відключення вентиляції, щоб убити тварин через тепловий удар. .
Ця жорстокість продовжується, незважаючи на те, що кури стали третім за популярністю «домашніми тваринами» в країні, з 85 мільйонами курей, які живуть у будинках США. У той час як птахи страждають, тваринницький агробізнес перекладає провину за панування пташиного грипу на галузь, а не вживає суттєвих заходів для його вирішення.
« [М]ігруючих диких птахів звинувачують у поширенні пташиного грипу серед домашніх птахів, при цьому надано мало доказів. Нещодавно Державний департамент продовольства та сільського господарства Каліфорнії розпочав розслідування щодо того, чи могли захисники тварин, які документували жорстоке поводження, занести хворобу на качині та курячі ферми округу Сонома.
В обох випадках звинувачують менш впливових, тоді як багатомільярдним корпораціям дозволяється шкодити здоров’ю тварин і людей, а уряд захищає прибутки галузі запевненнями, що яйця та молоко безпечні для споживання. Дикі птахи та зоозахисники – не єдині жертви спроб демонізувати будь-кого, кого тваринництво вважає загрозою. Візьмемо, наприклад, жорстоке поводження з сірим вовком, застреленим цього року у штаті Вайомінг, де власникам ранчо за законом дозволено вбивати цих тварин, яких лише сім років тому було вилучено з федерального Закону про зникаючі види.
Хулігани шукають цапів відпущення інших замість того, щоб нести відповідальність за власні злочини, і немає більшого хулігана на Землі, ніж галузь промислового виробництва . Перенаселеність корів, свиней, курей та інших тварин у брудних, стресових умовах, одночасно даючи їм величезну кількість ліків і згодовуючи їх фекаліями та мертвими тваринами, створює сприятливий грунт для хвороб. Агробізнес повинен припинити брати участь у такій ризикованій поведінці, а не звинувачувати у спалахах хвороби диких птахів, які не мають контакту з курчатами на промислових фермах».
повну статтю Джина в San Francisco Chronicle.
Тоді вживайте заходів для боротьби зі шкодою промислового землеробства! Вирішивши не споживати продукти тваринного походження , ви робите свій внесок у протистояння системі, яка розмножує хвороби, небезпечні як для тварин, так і для людей. Дійте сьогодні, насолоджуючись веганською їжею – і перегляньте наш список інших простих способів стати захисником тварин .
ПРИМІТКА: Цей вміст спочатку був опублікований на фермі Farmsanctuary.org і не обов'язково відображає погляди Humane Foundation.
