Humane Foundation

Веганство набуло значної популярності в останні роки, і разом з ним зріс попит на доступні веганські продукти. Однак багато людей досі сприймають покупки веганських продуктів як дорогі. У цьому посібнику ми розглянемо, як купувати веганські продукти, не спустошуючи свій гаманець. Плануйте своє харчування. Планування харчування заздалегідь – один із найефективніших способів заощадити гроші під час покупок. Маючи тижневий план харчування, ви можете уникнути імпульсивних покупок та непотрібних покупок. Зосередьтеся на стравах, які використовують подібні інгредієнти, що допоможе зменшити харчові відходи та заощадити ваші гроші. Купуйте оптом. Купівля веганських основних продуктів, таких як зернові, бобові, горіхи та насіння, оптом може заощадити значну суму грошей. Магазини, які пропонують оптові відділи, дозволяють вам купувати лише необхідну кількість, зменшуючи відходи та вартість упаковки. Основні продукти, такі як рис, сочевиця, квасоля та макарони, не тільки…

Перехід на веганський спосіб життя може бути захопливою та корисною подорожжю не лише для вашого здоров'я, але й для довкілля та добробуту тварин. Незалежно від того, чи переходите ви на рослинну дієту, чи тільки досліджуєте веганство, наявність всебічного списку покупок може суттєво змінити перехід на плавний та приємний. Цей посібник проведе вас через основні компоненти веганського списку покупок, зосереджуючись на тому, що вам потрібно знати, чого слід уникати та як зробити ваші походи за продуктами максимально простими. Що не їдять вегани? Перш ніж заглиблюватися в те, що вам слід купувати, корисно зрозуміти, чого уникають вегани. Вегани виключають зі свого раціону всі продукти тваринного походження, зокрема: Крім того, вегани уникають інгредієнтів тваринного походження в косметиці, одязі та предметах домашнього вжитку, зосереджуючись на альтернативах, не тестованих на тваринах. Як скласти веганський список покупок Складання веганського списку покупок починається з розуміння основ…

Веганізм - це не просто дієтичний вибір - він є глибокою етичною та моральною прихильністю зменшити шкоду та сприяти співчуттям для всіх живих істот, особливо тварин. По суті, веганство кидає виклик давній тенденції людини до експлуатації тварин для їжі, одягу, розваг та інших цілей. Натомість він виступає за спосіб життя, який визнає притаманну цінність тварин, не як товари, а як живі істоти, здатні відчувати біль, радість та широкий спектр емоцій. Приймаючи веганство, люди не тільки приймають особисті етичні рішення, але й активно працюють над співчутливим зв’язком з тваринами, переробляючи спосіб взаємодії суспільства з тваринним царством. Бачити тварин як людей одним із найглибших наслідків веганства - це зміна, яку він створює в тому, як люди сприймають тварин. У суспільствах, де тварини часто комодифікуються за м'ясом, шкірою, хутром чи іншими побічними продуктами, тварини, як правило, спостерігаються через утилітар…

Твердотільне тваринництво стало поширеною практикою, яка глибоко змінює спосіб взаємодії людей з тваринами та формує наші стосунки з ними. Цей метод масового виробництва м’яса, молочних продуктів та яєць ставить ефективність та прибуток вище за добробут тварин. У міру того, як тваринницькі ферми стають більшими та більш індустріалізованими, вони створюють різкий розрив між людьми та тваринами, яких ми споживаємо. Зводячи тварин до простих продуктів, тваринництво спотворює наше розуміння тварин як розумних істот, що заслуговують на повагу та співчуття. У цій статті досліджується, як тваринництво негативно впливає на наш зв’язок з тваринами, та ширші етичні наслідки цієї практики. Дегуманізація тварин. В основі тваринництва лежить дегуманізація тварин. У цих промислових операціях до тварин ставляться як до простого товару, мало враховуючи їхні індивідуальні потреби чи досвід. Їх часто утримують у невеликих, переповнених просторах, де їм відмовляють у свободі…

Сучасна практика тваринництва, також відома як інтенсивне тваринництво, створила нестійкі стосунки між людьми та тваринами, які мають далекосяжні наслідки не лише для добробуту тварин, але й для громадського здоров'я, навколишнього середовища та соціальної справедливості. Одним із найважливіших ризиків для здоров'я, що виникають унаслідок тваринництва, є поява та поширення зоонозних захворювань, широко відомих як зоонози. Ці захворювання, що передаються між тваринами та людьми, стали зростаючою глобальною загрозою через перенаселеність, антисанітарні та стресові умови на тваринницьких фермах. Що таке зоонози? Зоонози - це захворювання, які можуть передаватися від тварин до людини. Вони можуть бути спричинені бактеріями, вірусами, паразитами та грибками, і вони варіюються від легких захворювань до серйозних, небезпечних для життя станів. Деякі з найвідоміших зоонозних захворювань включають пташиний грип, свинячий грип, туберкульоз, сказ та SARS (тяжкий гострий респіраторний синдром). Пандемія COVID-19, яка…

Споживання м'яса часто розглядається як особистий вибір, але його наслідки виходять далеко за межі тарілки. Від виробництва на фабричних фермах до його впливу на маргіналізовані громади, м'ясна промисловість хитромудро пов'язана з низкою питань соціальної справедливості, які заслуговують на серйозну увагу. Досліджуючи різні виміри виробництва м'яса, ми розкриваємо складну мережу нерівності, експлуатації та деградації навколишнього середовища, яка посилюється глобальним попитом на продукти тваринних тварин. У цій статті ми заглиблюємося в те, чому м'ясо - це не просто дієтичний вибір, а суттєва проблема соціальної справедливості. Тільки цього року, за оцінками, 760 мільйонів тонн (понад 800 мільйонів тонн) кукурудзи та сої будуть використовуватися як корм для тварин. Більшість цих культур, однак, не будуть живити людей жодним змістовним способом. Натомість вони підуть до худоби, де вони будуть перетворені на відходи, а не на проживання. ...

В останні роки концепція клітинного сільського господарства, також відомого як вирощене в лабораторії м'ясо, привернула значну увагу як потенційне рішення глобальної продовольчої кризи, що насувається. Цей інноваційний підхід передбачає вирощування тканин тварин у лабораторних умовах, що усуває необхідність у традиційному тваринництві. Хоча екологічні та етичні переваги клітинного сільського господарства широко визнані, дослідження потенційного впливу на здоров'я споживання м'яса, вирощеного в лабораторії, було обмежене. Оскільки ця технологія продовжує розвиватися та набувати комерційної життєздатності, вкрай важливо вивчити та зрозуміти потенційні наслідки для здоров'я як людей, так і тварин. У цій статті ми заглибимося в сучасний стан клітинного сільського господарства та обговоримо потенційний вплив на здоров'я, який воно може мати на споживачів та продовольчу систему в цілому. Зі зростанням попиту на стале та етичне виробництво продуктів харчування вкрай важливо критично оцінити всі аспекти клітинного сільського господарства, щоб забезпечити, щоб…

Зміна клімату-одна з найактуальніших проблем сучасності, що має далекосяжні наслідки як для навколишнього середовища, так і для людських суспільств. Однак не всі громади відчувають його вплив однаково. У той час як на всіх страждають планету потепління, маргіналізовані групи - особливо корінні народи - часто вражають найсильніші. Зіткнувшись із подвійними загрозами зміни клімату та експлуататорськими галузями, такими як фабричне землеробство, корінні громади по всьому світу - це провідні потужні рухи для захисту своєї землі, культури та майбутнього. Ці громади, які вже давно стоять на передньому плані збереження та стійкості навколишнього середовища, зараз борються не лише за виживання, а за збереження їх способів життя. Загальний вплив зміни клімату на корінні спільноти корінних народів є одними з найбільш вразливих наслідків зміни клімату. Визначені як первісні мешканці регіону, корінні громади історично пов'язані з їх землею та розробили складні системи для…

Оскільки глобальне населення продовжує розширюватися та попит на збільшення продуктів харчування, сільськогосподарська промисловість стикається з підвищенням тиску, щоб задовольнити ці потреби, а також зменшуючи вплив на навколишнє середовище. Однією з питань занепокоєння є виробництво м'яса, яке було пов'язане зі значним внеском у викиди парникових газів, вирубку лісів та забруднення води. Однак перспективне рішення, яке набирає тягу в сільськогосподарській спільноті, - це регенеративне сільське господарство. Ця практика сільського господарства, заснована на принципах стійкості та екологічної рівноваги, зосереджується на створенні здорового ґрунту та відновленню біорізноманіття. Вирішуючи пріоритетним здоров’ям ґрунту, регенеративне сільське господарство може не тільки покращити якість виробленої їжі, але й пом'якшити негативний вплив на навколишнє середовище виробництва м'яса. У цій статті ми вивчимо концепцію регенеративного сільського господарства та його потенціал для вирішення екологічних проблем, що виникають у виробництві м'яса. Ми заглибимось у науку, що стоїть за цією технікою землеробства, її перевагами,…